长豆角菜谱大全100种
豆角有几种吃法?
一、干煸豆角 原料:长豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。做法:1.豆角洗干净，去两头的丝，掰成6.7厘米的段。2.锅里倒入水，加一 勺盐，烧开后，放入豆角焯一下，颜色变深绿后，捞出来沥干水分待用...
菜谱豆角怎样烹饪好吃
豆角的蛋白质含量较一般蔬菜偏高，各种维生素和矿物质含量也较丰富，那么豆角怎么做好吃?大家跟着我一起来看看吧!凉拌木耳豆角的做法 材料 豆角，木耳，蒜茸，生抽，麻油 做法 1.豆角去头尾后洗净切成段;木耳用清水浸软后摘洗干净 2.水开后放入豆角和木耳焯熟后捞起沥干水 3.加入蒜茸、生抽、麻油搅...
无丝豆角的做法大全
豆角是人们经常可以吃到的一种蔬菜，豆角在不同地方有不同的称呼，比如又经常被称为豇豆，这种蔬菜的营养很丰富，除了富含蛋白质之外，胡萝卜素的含量也很高，而且吃起来的口感很好，豆角的烹饪方法也有很多种，今天介绍的美食是无丝豆角，详细制作步骤如下。第一、茄子豆角 材料 200克茄子(紫皮，长)，...
酸豆角做菜菜谱
酸豆角做菜菜谱三 菜谱简介 对酸豆角有独特的偏爱的人，爱它的酸味生津，与猪肉搭配香而不腻，这道菜搭配香喷喷的米饭，很开胃，用炒好的酸豆角就粥、拌面、夹馒头吃都很香。材料 酸豆角米150g，肉泥100g，蒜肉20g，干椒段3g，小炒料包30g 做法 1、将蒜肉切末、酸豆角用凉水泡一下，洗去...
干豆角烧排骨,腐竹卷,西兰花烧豆腐这几道家常菜你知道如何做吗?_百 ...
7、然后锅中倒入一碗热水，再加入泡过水的排骨。水不用放太多。8、加入泡好的豆角。9、加入调味料拌匀，生抽4勺，料酒1勺，白糖1勺，盐1小勺。10、盖上盖子，转中火焖煮二十分钟左右，能闻到四溢的肉香味即可。若汤汁过多，就不盖盖，开大火再收汁至浓稠即可。腐竹卷 材料：油皮100克，粉丝50克...
五花肉豆角汤的做法大全中有哪些适合新手小白的菜谱?
五花肉豆角汤是一道简单美味的家常菜，适合新手小白尝试。以下是一些简化版的菜谱，步骤详细，易于操作。基础版五花肉豆角汤 材料：五花肉：200克 豆角：300克 姜：几片 蒜：几瓣 盐：适量 鸡精或鸡粉：适量（可选）油：适量 清水：适量 做法：五花肉切成薄片或小块，豆角洗净去掉两头和筋，切成段。锅...
豆角炒什么菜好吃
多多指教，吃好玩好，明天见。我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。1245阅读 搜索 广东茄子豆角的做法 素炒豇豆角王刚 十二种下酒凉拌菜 茄子豆角不过油的做法 家常豆角茄子非油炸 茄子菜谱大全100例 ...
干煸豆角的好吃做法2种
水调成汁(这一步可在炸茄子时进行)6.倒入调好的汁，盖上锅盖焖一会，烧至汁快收干时即可(如果你喜欢干煸口味的，可以多烧一会)干煸豆角的好吃做法2种相关 文章 ：1. 长豆角的5种做法 2. 家常菜谱大全做法豆角 3. 豇豆的5种做法 4. 干煸豆角的做法 5. 豆角的营养价值与做法有哪些 ...
豆角怎么吃好吃拜托了各位 谢谢
待快成熟时放入食盐和鸡精翻炒，均匀起锅盛盘。 5 小帖士：① 一定要将豆角炒熟，觉得差不多快熟的时候先尝一下，确认火候再放配料，豆角没有熟透的话吃了会引起中毒的！ ② 等豆角快熟的时候再放配料，否则早放了以后再炒豆角会导致配料变黑。 菜谱名称：红焖豆角 所属菜系：家常菜 制作...
酸豆角实用菜谱
酸豆角的美味烹饪方式多种多样，让我们一起来探索两道简单又美味的菜谱。首先，尝试酸豆角炒肉末。步骤如下：将酸豆角用淘米水浸泡10分钟后洗净，切成小段备用。接着，准备红辣椒和姜，洗净切段。五花肉剁成肉末后，加入适量的盐、生粉、老抽、料酒拌匀，腌制10分钟。热锅加油，将肉末煸炒至变色后，...
德惠市钻山回答： 长豆角炒肉做法: 1、里脊肉切片儿,用料酒、姜末、少许酱油腌制20分钟左右,豇豆切2cm长的条儿,蒜切片儿备用; 2、热油,7成热时将腌好的肉片儿倒入,翻炒,变色即可盛出备用; 3、再热油,5成热时放花椒、干辣椒爆香,将蒜片儿...
长池13952645579问： 关于长豆角的家常菜做法 - ？
德惠市钻山回答： 1.豆角炒肉原料:肉丝、豆角、姜、盐、五香粉、鸡精做法:1、瘦肉切丝备用(也可用稍加生粉);2、豆角沿纵向剖半,成两边(这是豆角入味的小诀窍);3、锅内热油爆香姜丝,放入肉丝划炒至变色,倒入半边豆角;4、准备半碗凉...
长池13952645579问： 凉拌长豆角的做法 - ？
德惠市钻山回答： 食材准备:长豆角150克、黑木耳100克 辅料准备:大蒜20克、陈醋15克、盐2克、鸡精1克、香油10克 步骤—— 1、黑木耳提前泡发,准备洗净的豆角,去皮大蒜; 2、豆角切段儿,黑木耳去根洗净; 3、锅内烧开水,滴几滴食用油,放入...
长池13952645579问： 长豆角可以做哪些菜? - ？
德惠市钻山回答： 干煸豆角的做法 1 主料:长豆角 500g 2 配料:干辣椒、花椒各20g(超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加) 姜丝5g 3 调料:食盐、鸡精少许 4 做法:将长豆角洗净控干后,掰成大约一寸长的小段,干辣椒也切成相应的小段.开大火,炒锅内倒油...
长池13952645579问： 豆角能做什么菜 豆角的做法大全 - ？
德惠市钻山回答： 1. 豆角清洗干净,用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分.2. 掰成长段备用.3. 炒锅放油,油量比平常炒菜的稍多一些.把掰好的豆角放入,开中火.4. 煸至豆角发皱,表面呈黄色捞出.5. 葱姜蒜切末.6. 炒锅留少许底油,放入花椒,开小火...
长池13952645579问： 豆角最好吃的做法,你会几种食谱的做法大全 - ？
德惠市钻山回答： 豆角最好吃的做法 一、豆角炒肉丝用料:里脊肉3OO克、豆角半把、大蒜(切成蒜蓉)3,4瓣、食用油适量、酱油(生抽)2勺、淀粉2勺、盐适量、老抽(增色用)1勺做法:1.买回来的豆角没水静置一会(所有蔬菜都买回来静置一会)2.豆...
长池13952645579问： 长豆角做菜有多少种做法 - ？
德惠市钻山回答： 食材主料 嫩豆角200克辅料 盐 适量 芝麻酱 适量 酱油 适量 大蒜 适量 凉拌醋 适量步骤 1.嫩豆角择洗干净后切5厘米长段. 2.把切好的豆角段倒入开水锅里焯水. 3.开水焯过后捞入凉水中过凉,捞出备用. 4.大蒜切碎. 5.取一干净小碗,倒入欣和酱油. 6.倒入适量凉拌醋. 7.倒入三汤匙芝麻酱,搅匀. 8.加少许精盐. 9.倒入切好的大蒜末,拌匀. 10.把调好的料汁浇在控净水的豆角上即可.
长池13952645579问： 凉拌气豆角的做法大全 - ？
德惠市钻山回答： 材料:青豆角----250克调味料:盐-------1/4小匙 白醋-----1小匙 鸡粉-----1/4小匙 蒜末-------适量 香油-----适量 清水-----1大匙做法:1、将豆角洗净,切成段.2、锅内放水煮开,倒入约1小匙的香油.3、将豆角放进煮开的水中焯熟.4、捞出沥干水份,摆盘.5、热炒锅,倒入适量的油,放入蒜末炒香,鸡粉、盐、醋和水调匀,倒入锅内炒匀成芡汁.6、将芡汁淋在豆角上,再淋上适量的麻油或香油拌匀即可.-温馨提示:1、豆角要煮熟了才食用.2、凉拌汁可以按自已的喜好来调.
长池13952645579问： 湘菜长豆角炒茄子 - ？
德惠市钻山回答： 原料:豆角,茄子 调料:干辣椒,蒜粒,姜末,生抽,鸡精,盐 ,味精 做法: 1.先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,去除有毒物质.长豆夹洗干净,切成小拇指长的段.几颗大蒜备用. 2.水烧开,把切好的豆夹放入,过水几分钟吧,捞起放冷水中淋一下. 3.锅稍多放点油,把捞起的漏干水的茄子倒入锅中.翻炒,待变色,有点软时,放已过水的豆夹,大蒜,再翻炒后放盐,起锅.
长池13952645579问： 用四季豆可以做哪些好吃的菜及其做法? - ？
德惠市钻山回答： 又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆角等,是餐桌上的常见蔬菜之一.无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味.四季豆的功效:扁豆富含蛋白质和多种氨...
