酸菜五花肉最正宗做法
五花肉怎么做最好吃?
做法步骤：1.准备好所需材料，把五花肉有皮的一面，用火烤一下，再刮洗干净。五花肉最好选用下五花肉，下五花肉是猪腹部的五花肉，下五花肉也称“软五花肉”，层层肥瘦相间，比例接近，吃起来不腻不柴。2.锅内加入冷水，五花肉冷水下锅焯水，水开后加入1汤匙料酒，撇去飘起的浮沫，煮5-6分钟，五花...
五花肉都有哪些美味的做法?
做法：猪皮处理干净冲洗一下，锅里加凉水，放进肉块，再放入生姜片、料酒大火煮，煮出脏东西要去掉，再继续煮，一直煮到可以轻松扎透为止。捞出五花肉冲洗干净，放凉后切成薄片，再切一些配菜，比如蒜苗、青红椒等。炒锅内加油，将五花肉片放进锅内小火煸炒，微微出油之后放入豆瓣酱、生姜末、蒜末翻炒...
五花肉怎炒好吃
1. 把买来的猪五花肉切块洗净放入锅中焯水。2. 把焯好水的五花肉洗净沥干水份备用。3. 准备适量的小香葱段，黄冰糖，姜片。 4. 起油锅：在锅里放入少许油，等油烧热了放入小香葱段，姜片爆香。5. 油锅爆香后倒入五花肉煸炒至有肉香味飘出。6. 放入黄酒（料酒）。7. 放入生抽。8. 放入...
五花肉怎么做才好吃啊?
食材：洋葱1个、绿辣椒3根、小葱1根、五花肉1块、蒜3粒、姜1块、盐1勺、生抽2勺胡椒粉1勺。做法：1、将洋葱剥去外皮，切成大片，用手掰散。五花肉切片，厚薄适中，绿辣椒洗净切斜段，小葱切段，生姜，大蒜切碎待用。2、锅内倒适量油，待油7成热把切好的大蒜的生姜爆香一下，下切好的五花肉煸...
五花肉做法大全 家常菜
1. 将五花肉切成薄片，用刀背剁松肉质。2. 加入盐、黑胡椒粉、生抽、料酒腌制10分钟。3. 热锅凉油，放入五花肉煎至两面金黄色，煎熟即可。三、五花肉炖土豆 1. 将五花肉切成小块，用开水焯水去除血沫。2. 土豆去皮切块，姜切片，葱切段备用。3. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，放入五花肉煸炒至微...
怎样做最简单的五花肉家常菜?
1. 将五花肉切成同等大小的条块，热锅凉油下冷水焯烫。2. 把洋葱和胡萝卜洗净后切成条块。3. 锅中放油热开，把五花肉块加热出香味后，捞起备用。4. 在锅里加入洋葱和胡萝卜，翻炒均匀，加少许盐调味，再加些料酒烧开后加入五花肉块，搅拌均匀即可。总结:以上就是五花肉家常菜最简单的做法。作为...
五花肉最好吃的6种做法
做法：- 五花肉切片，蒜苗切段。- 热油加五花肉煸炒，加豆豉、郫县豆瓣翻炒。- 加蒜苗头、老抽、糖翻炒，加蒜苗、鸡精炒匀。10. 五花肉干锅茶树菇 用料：主菜五花肉，茶树菇，配菜青椒。调料：姜蒜，干辣椒，生抽，盐，鸡精，油。做法：- 五花肉切片，姜蒜切细，青椒切丝，茶树菇泡发。- 热锅油，...
新手如何在家自制好吃又正宗的五花肉炒花菜?
准备食材：将五花肉切成薄片或小块，花菜洗净后切成小朵，蒜瓣和姜切片备用。焯水：将切好的花菜放入沸水中焯水1-2分钟，捞出后立即过冷水，以保持花菜的脆嫩和翠绿色。炒肉：锅中加入适量的食用油，油热后放入五花肉片，中火煸炒至肉片变色，出油。加香料：在五花肉快熟的时候加入蒜末和姜片，继续翻...
五花肉做法大全 家常菜
家常菜五花肉做法有：红烧肉、回锅肉、梅菜扣肉、东坡肉、把子肉等。1、红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，也可用猪后腿代替，最好选用肥瘦相间的三层肉来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，肥而不腻，香甜松软，营养丰富，入口即化。...
五花肉做法大全 家常菜
1. 先将五花肉洗净，晾干水分，切成长约一寸半，厚约三分肉片，加酱油、料酒、白糖和姜葱拌匀，腌约二小时左右；2. 把腌过的五花肉肉皮朝下，排放大碗中，把腌过肉片的调料倒在面上，盖好；3. 原碗放在范笼锅内，用大火隔水炖约三小时，至肉酥烂，即端出取去姜，葱，覆扣在碟子中上桌。
安国市恒奥回答： 酸菜白肉的调料: 盐、鸡精、干辣椒段、料酒、胡椒粉、香油、葱、姜蒜、八角、小茴香、花椒. 酸菜白肉的做法: 1、将猪五花肉洗净,用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒,凉水下锅 2、将五花肉大火煮熟,烹入料酒加盐、...
塔阮18880853456问： 东北正宗酸菜五花肉怎么做 - ？
安国市恒奥回答： 东北五花肉炖酸菜 食材明细酸菜500克五花肉500克葱2段姜1块花椒1匙大料1个盐3匙味精3匙 东北五花肉炖酸菜的做法步骤1 如图准备花椒大料放入调料盒里.葱切段,姜切片,待用.2 我比较懒,所以买的现成的酸菜丝儿.(亲们也可以买酸...
塔阮18880853456问： 酸菜炖五花肉做法 五花肉怎么做好吃 - ？
安国市恒奥回答： 五花肉炖酸菜粉的制作材料: 主料: 猪肋条肉(五花肉)500克,酸白菜200克 辅料: 冻豆腐150克,粉条100克,海带(鲜)50克, 调料: 味精5克,花椒3克,大葱10克,姜5克,胡椒粉3克,白砂糖25克 教您五花肉炖酸菜粉怎么做,如何做...
塔阮18880853456问： 五花肉烧酸菜的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
安国市恒奥回答： 食材 主料五花肉100克酸菜300克粉丝50克 辅料油适量盐适量鸡精适量酱油适量葱姜适量 步骤 五花肉烧酸菜的做法步骤11.把五花肉洗净去皮 五花肉烧酸菜的做法步骤22.先把五花肉切片,然后再切条 五花肉烧酸菜的做法步骤33.酸菜洗净后顶刀切丝,攥干水分备用 五花肉烧酸菜的做法步骤44.热油,炒香葱姜,放入肉丝煸炒至变色 五花肉烧酸菜的做法步骤55.加适量酱油调色提味 五花肉烧酸菜的做法步骤66.放入酸菜丝炒匀 五花肉烧酸菜的做法步骤77.加适量清水,烧制5分钟,加盐、鸡精调味 五花肉烧酸菜的做法步骤88.放入粉丝 五花肉烧酸菜的做法步骤99.再烧制1分钟,即可关火 五花肉烧酸菜的做法步骤1010.出锅装盘,即可上桌品味
塔阮18880853456问： 酸菜五花肉的做法,酸菜五花肉怎么做好吃,酸菜 - ？
安国市恒奥回答： 食材 主料 五花肉 500g 粉条 150g 酸菜 400g 辅料 葱段 30g 姜片 20g 八角 10g 花椒 5g 香叶 3片 桂皮 3g 料酒 10g 精盐 6g 鸡精 2g 步骤 1.将猪五花肉洗净,用刀刮净皮上的脏东西. 2.葱段,姜片,八角,花椒,香叶,桂皮都准备好. 3.将所有...
塔阮18880853456问： 酸菜炖五花肉怎么做 - ？
安国市恒奥回答： 1.腌制好的酸菜一棵 掰开菜帮洗净2.用刀片开菜帮 这样切出来的酸菜很细3.切好稍微挤下水分4.备好的佐料5.油热时放入葱蒜花椒大料爆锅 下肉片翻炒6.放入酸菜加适量的水 小火炖一会7.出锅前加盐
塔阮18880853456问： 猪肉烩酸菜的做法？
安国市恒奥回答：猪肉烩酸菜 主料: 酸菜、 猪五花肉. 调料: 盐、 鸡精、 葱、 姜、 花椒、 大料. 做法: 1、锅中放入五花肉、葱、姜、花椒、大料、足量清水,煮沸后撇去浮沫,继续煮约半个小时; 2、将煮好的五花肉放凉,切薄片备用; 3、酸菜切细丝...
塔阮18880853456问： 酸菜炖五花肉怎么做好吃不腻? - ？
安国市恒奥回答： 先把五花肉整块的放白水里煮,水里放点葱姜和大料.基本上熟了之后,捞出,切稍薄的五花肉片,放置一旁,然后把酸菜丝加调料放锅里炖,一段时间之后,把肉片放进去,再一起炖,出来的肉肥而不腻,很好吃
塔阮18880853456问： 猪肉炒酸菜怎么做好吃 - ？
安国市恒奥回答： 酸菜炒猪肉的做法1.猪肉切片2.酸菜洗净切细3.热锅,加入适量的油,加入蒜末4.加入猪肉翻炒5.加入些许美极鲜酱油和蚝油,加少量水继续翻炒8分钟6.加入酸菜,盖盖子焖5分钟,然后起锅,加点点盐,出锅.
塔阮18880853456问： 酸菜怎么做好吃,五花肉炒酸菜的家常做法 - ？
安国市恒奥回答： 五花肉炒酸菜用料 材料 用量 酸菜 一棵 五花肉 200克 蒜 适量 姜 少许 糖 一勺 鸡精 一勺 五花肉炒酸菜做法1. 姜蒜拍好,五花肉切片,酸菜切好 2. 下点底油煎至五花肉微焦 3. 下酸菜翻炒,加糖、鸡精各一勺,酸菜有咸味适量加一点点盐 4. 成品
