贵阳最有名的酸汤鱼店
镇远酸汤鱼哪家好吃
第一家值得推荐的是茅臻酸汤鱼店。这家店的鱼配料新鲜,味道浓郁鲜美,汤汁酸辣适中。在茅臻酸汤鱼店,你可以在一个干净且舒适的环境中享受到地道的贵州美食。第二家推荐的是酸二代酸汤鱼店。这家店的酸汤鱼味道独特,汤汁香醇,口感酸辣。除了酸汤鱼,这里的其他菜品也十分出色,例如泡菜炒饭和椒盐花...
六盘水哪个酸汤鱼好吃
第一个值得推荐的是位于六枝特区的“丰源石头酸汤鱼”。这家店独具匠心地将传统的酸汤鱼与石锅炖鱼相结合,口感十分独特,深受顾客喜爱。此外,店内的鱼汤也是经过精心熬制,鲜美口感令人难忘。第二个值得一提的是位于钟山区的“老码头酸菜鱼”。店内的酸菜鱼配菜齐全,味道鲜美。除了传统的酸菜和豆腐,...
哪的酸汤鱼最有名
苗家酸汤鱼(一)这是一种用鱼酱烹调的酸汤鱼在永乐当地是相当盛行的;因为烹调佳品鱼酱在永乐当地相当普遍,用它烹调出来的酸汤鱼的味道是麻、辣、酸、鲜五味俱全,也是苗乡一道有名的火锅。制作主料:鲤鱼,是当地农村盛产的一种鱼,生养于稻田,有一股淡淡的稻香味,没有海鱼的腥味。将鱼剖开去内...
酸汤鱼文化
凯里酸汤最为有名,麻江县的酸汤鱼获得过中国西部国际博览会精品菜肴暨美食文化展特金奖和中国名宴金鼎奖。黔南布依族苗族自治州有毛辣角酸、红油酸,三都水族自治县有小磨酸、独山县有虾酸等,这里酸味物质都是黔南民族风味的主要调味料。毛辣角酸的酸味醇厚,色淡红而清香;红油酸味荤厚而酸辣,色鲜红,以酸辣椒用油...
酸汤鱼是哪里非遗
酸汤鱼是贵州省黔东南苗族侗族自治州的非遗。酸汤鱼是黔东南地区的一道传统名菜,以其独特的酸辣口感深受当地人及游客的喜爱。这道菜的制作技艺历史悠久,世代相传,已经成为了当地文化的一部分。近年来,由于其独特的制作过程和美味的口感,酸汤鱼被认定为非物质文化遗产,体现了人们对传统美食文化的珍视和...
贵阳中餐推荐,贵州旅游好吃的餐厅推荐
1、老凯俚酸汤鱼 老凯俚酸汤鱼位于贵阳云岩区省府路,人均101元左右,是目前贵阳酸汤鱼店接客量比较高的一家火锅店,他家的名气在贵阳可谓是家喻户晓了 2、金牌罗记肠旺面 金牌罗记肠旺面位于贵阳蔡家街与中山东路交叉口建设银行旁,人均13元,在贵阳还有多家分店来自剪贴板 3、贵州四合院餐馆 四合...
凯里哪家酸汤鱼最好吃
2.凯里市黄记酸汤鱼:位于凯里市城区的黄记酸汤鱼,是一家有着悠久历史的酸汤鱼品牌。该店铺的酸汤鱼口感细腻,味道鲜美,深受广大食客的喜爱。3.凯里市大喜屋酸汤鱼:位于凯里市城区的大喜屋酸汤鱼,是一家专注于制作酸汤鱼的店铺。该店铺的酸汤鱼选料讲究,制作工艺精湛,口感鲜美,深受当地居民和游客...
酸汤鱼是什么的特色美食
特别说明,西红杮最好选用野生番茄,这样做出来的酸汤更醇厚,香气也更浓郁。二、火锅制作 准备的食材:鲜活胡子鲶一条 调料:红酸汤、高汤、黄豆芽、老姜,葱,胡椒粉,料酒,糖,山胡椒油,,猪油,菜油;蘸水调料:糊辣椒粉,花椒粉,腐乳,榨菜碎,盐、味精,香油,香菜段、葱花 准备工作:将鱼...
凯里的酸汤鱼那里好吃
以下是一些凯里酸汤鱼的推荐店铺:1.凯里快活林亮欢寨:亮欢寨是凯里地区最有名的酸汤鱼店之一,其酸汤鱼以选用当地特产的鱼香菜、木姜子等香料,以及自酿的米酒而著称。店铺位于凯里市永丰东路。2.凯里吴二妹酸汤鱼:吴二妹酸汤鱼是凯里地区的老字号,其酸汤鱼以口感鲜美、肉质细腻而著称。店铺位于凯里市...
贵阳最好吃的东西是什么?
省府路的苗岭酸汤鱼店 这条街上有好几家老牌的酸汤鱼店,味道不错,就餐环境略次。乘70、71、68路中巴至省府路口,步行可达。 鼎罐城(四方河店)乘9、11、21、42路公交车到四方河站下,贵阳开往小河方向的中巴车过四方河。 阳郎鸡 是一道极辣的火锅菜式。鸡是现杀,鸡血可生吃,但需事先...
丰满区骨炎回答: 我还是喜欢亮欢寨的酸汤鱼!好吃不贵!氛围浓郁!关键是还有团购,很划算!结合酸汤鱼的几大特点,其他家做不到,比如:没有酸臭味、味道没得臭烘烘的,不粘衣、鱼现点现杀,称也准(我自己上去称体重的)!据说还是凯里亮欢寨的分店,现在还开了好多家快活林
人苑17581187277问: 贵阳哪家酸汤鱼最好吃??
丰满区骨炎回答: 亮欢寨的酸汤鱼是正宗的凯里酸汤,我在东站做生意,每天中午都看到他们从凯里发来的酸汤.我自己请客也是到亮欢寨,虽然离我有点远,但是比起去凯里吃得进多了.
人苑17581187277问: 酸汤鱼贵阳哪里好吃 - ?
丰满区骨炎回答: 飞山街 亮欢寨环境不错 很多去到凯里的也是在亮欢寨吃 凯里的老牌子 味道也不错 飞山街这家应该是贵阳第二家店
人苑17581187277问: 贵阳的酸汤鱼哪里好吃? - ?
丰满区骨炎回答: 小十字附近省府路上有几家;盐务街有一家,飞机场旁边的鼎罐城也不错,听说观水路水口寺附近也有一家,都可以去试试.
人苑17581187277问: 贵阳哪点的酸汤鱼好吃?? - ?
丰满区骨炎回答: 省俯路石板街.那就最正宗.
人苑17581187277问: 贵阳市酸汤鱼那家的好吃点??
丰满区骨炎回答: 那要数飞山街的老凯里酸汤鱼了,环境优雅,口味好,价钱不贵啊,我爱去吃,爽,都能满足你都要求.
人苑17581187277问: 贵阳的特色美食! - ?
丰满区骨炎回答: 贵阳的餐饮以“酸、辣”为特色.比较有代表性的是“酸汤鱼”. 贵阳的风味小吃种类繁多,仅地方传统的风味小吃就达100多种.如花溪王记牛肉粉、肠旺面、凉粉、碗耳糕、雷家豆腐圆子、丝娃娃、破酥包、荷叶糍粑、黄粑、怪噜饭、烤...
人苑17581187277问: 贵阳哪里的酸菜鱼好吃?
丰满区骨炎回答: 省府路凯里酸汤鱼很出名,省委附近的小鱼儿也很不错,其实任何人的推荐都是根据自己的口味决定的.您可以参考一下,祝您胃口大开,希望您和朋友吃的愉快!!!
人苑17581187277问: 贵阳哪里的酸汤鱼最好吃 - ?
丰满区骨炎回答: 花溪公园旁边哪里有一家凯里酸汤鱼
人苑17581187277问: 贵阳那家酸汤鱼好吃?价格怎样?如题 谢谢了 - ?
丰满区骨炎回答: 省府路(富水路与省府路的接口处)有一家酸汤鱼味道不错,而且吃饭的环境也不错,就是停车麻烦了一点儿,去晚了没车位.在那附近还有很多家环境相对差一些的饭店也有酸汤鱼,价格也便宜. 盐务街也有一家,在商专门口右边100+左右,那里的鱼也很新鲜的. 在这些店里面吃的大体原则都差不多,锅底费有一点,然后,根据你消费不同的鱼来实行不同的收费,比如说江团一般在30RMB/0.5KG.鲤鱼和草鱼价格各不相同. 另外,在鼎罐城吃酸汤鱼也不错,就是价格贵了些,但是,那里的有一种少数民族自己酿造的酒叫biangdang酒(都读第三声),喝起来很不错,很好喝,但是酒劲儿也很大. 想知道更多,可以加我QQ184530102