豆腐一般要炸多久能熟
炸豆腐炸多长时间才熟 炸豆腐炸多久才熟
炸豆腐炸多久才熟1、炸豆腐20分钟左右即可熟。2、用空气炸锅炒豆腐时，将空气炸锅调至200度15分钟，烘烤。由于不同品牌空气炸锅控温的差异，烤15分钟后记得看颜色。第二次，反面选了200度6到8分钟，差不多完成了。3、豆腐好吃但易碎。炸豆腐不仅可以防止豆腐碎，而且外脆内嫩，非常好吃。传统油炸价格...
油炸豆腐一般炸多久才熟油炸豆腐简介
1、油炸豆腐一般炸10分钟即可。油炸豆腐是中国传统风味名吃，鲜香可口，很受欢迎。制作原料主要有豆腐、猪脚、酱油、大蒜、辣椒、短黄豆芽、茴香等。2、油炸豆腐，即把豆腐块油炸着吃，这种做法到处都很常见，是大众菜。做法简单味道也不错。油炸豆腐的主要原料是黄豆，经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作...
油炸空心豆腐炸多久才熟 油炸空心豆腐炸熟需要的时间
1、油炸空心豆腐炸可掌握在145-150℃。一般油炸7-8分钟即可成熟。2、食材：豆腐、植物油、盐。3、将新鲜的豆腐洗净后切成小块待用。4、炒锅洗净后加植物油和适量的盐，大火炒热后，将豆腐块放入油锅内，用大火进行油炸。5、用菜勺轻轻翻动豆腐块，使其受热均匀。6、等到豆腐表面稍微变为棕色时，...
炸腐竹煮多久才熟 炸腐竹煮多长时间才熟
1、腐竹这种食材如果是浸泡过后的，一般只需要5分钟左右就可以煮熟了，而油炸过的腐竹只要一放下水，腐竹会快速的吸收水分，让腐竹完全的吸收水分就可以食用了。2、腐竹采用冷水浸泡过之后，我们用于翻炒其他的食物，不能翻炒太长的时间，不然腐竹会出现变烂的情况，而且腐竹口感也会变差。
用豆腐做两面黄好吃吗?豆腐一般煎多久比较合适呢?
1、老豆腐冲洗干净，放到淡盐水里浸泡半小时。2、将浸泡好的豆腐切大块。3、再对半切开。4、电饼铛放入适量花生油。5、将豆腐平铺在饼铛中，表面淋上少许油，开火煎制。6、煎制五六分钟，一面煎好，将豆腐翻面，煎另一面。7、豆腐两面煎制焦黄，用筷子夹到盘中，可蘸干碟直接吃，也可和青椒再...
炸豆腐怎么做?
第一步：制作炸豆腐一般用到的是白豆腐，这种豆腐更适合煎炸，炸的时候不容易破碎。把准备好的豆腐简单的冲洗干净，然后在蒸锅中加入适量的清水，把豆腐冷水上锅放进蒸屉中，把锅盖盖上，开大火蒸10分钟左右（蒸制时间从水开时开始计算），如果豆腐块厚的话，可以适当延长蒸制时间。第二步：等到蒸...
炸豆腐皮要泡多久才熟炸豆腐皮要泡一般多久才熟
接着把它放在油锅撒些调味品，炸上七八分钟也就可以，另外有些人比较喜欢用豆腐皮搭配黄瓜，胡萝卜一块做凉拌菜，这样吃起来味道可是最好吃，最后再撒些葱花，香菜就可以哦！2、炸豆腐皮的制作方法很多样可以进行烤制，或者是将豆腐皮直接放入锅中进行炸制，再搭配上一些蘸料的话会更好吃一些。
豆腐怎么油炸才能外酥里嫩?哪种豆腐适合油炸?
5.然后把油温升高至六成热，放入豆腐快速复炸10秒钟立即捞出，经过复炸的豆腐色泽金黄口感更加焦酥，然后把炸好的豆腐倒入盘中，均匀淋上酱汁撒上葱花或者香菜美味即成。技术要点：1.豆腐的种类不受限制，嫩豆腐更嫩、老豆腐更香，大家可以根据自己的口感选择。2.豆腐一定要经过二次复炸，才能达到外...
豆腐为什么炸不起来?
变成圆圆鼓鼓时候，开大火，目的是给豆泡上色。豆泡炸成淡黄色或者金黄色。7，一般大火5-10分钟，所有的豆泡上完色，就可以出锅了。完成了。补充：炸豆腐泡，需要的时间完全取决于豆腐的含水量和豆腐块的大小，所以，在豆腐的选择，豆腐的加工，尽量做足功夫，这样炸起来省时省力。
炸豆腐乳要多久才熟 臭豆腐油炸多少时间
1、炸臭豆腐前后的时间总共15分钟。2、臭豆腐是需要分两次油炸的，第一次的话是为了把它的表面地形所以第一次的时候油温不能过高。第一次油炸，等到定型之后捞出来，这个过程不超过五分钟。之后再用小火油炸十分钟，中间就可以熟透。
宝安区天地回答： 脆皮豆腐 原料:豆腐、鸡蛋、淀粉、番茄酱、少许盐、少许糖1、豆腐切片,在淡盐水中浸泡半小时后,控干水份备用小贴士:豆腐用淡盐水浸泡,可以去除豆腥味,而且还可以增加豆腐的韧性~2、将淀粉(约四五小勺)和1个鸡蛋的蛋液搅拌...
主父强15911619260问： 怎么样炸豆腐泡 - ？
宝安区天地回答： 一定要买北豆腐,因为北豆腐含水量少 买来后不要急于做,放一天后,让里面的水充分的控出来后,切两厘米的方块待用 锅烧热加多油,油温80~90度时下豆腐块,炸至金黄捞出即可
主父强15911619260问： 家常豆腐的做法 - ？
宝安区天地回答： 做法一: 1、切好一斤水豆腐,一定不要切烂呀! 2、豆腐切好以后最好拿开水焯一下,去掉豆腐的豆腥味呵! 3、油烧热,先放入花椒,稍微炸炸. 4、小心的顺锅放入豆腐,进行油炸. 5、放盐,盐要放早一点,不然没味. 6、要时刻注意火...
主父强15911619260问： 怎样炸豆腐泡好吃 - ？
宝安区天地回答： 把豆腐上锅蒸1-2分钟(防止嘣油),切块.把油烧至8成开(将手伸在锅上约20公分处,能感受到热气,但不要冒烟,一般油沫刚刚消失就把原料防入锅内)翻炸约3-5分钟即可.1.切忌大火.2.切忌炸的时间过长.
主父强15911619260问： 豆腐多久能煮熟 - ？
宝安区天地回答： 如果是大小为一两厘米的豆腐块,那它只需要放入锅中煮五分钟左右就能熟,我们在煮豆腐的时候要根据豆腐的体积来适当调整熬煮它的时间.在煮豆腐之前还可以把豆腐放入锅中煎一下,这样煮出来的豆腐就不易破碎.
主父强15911619260问： 油炸豆腐的制作妙法解决油炸豆腐起泡大小问题 - ？
宝安区天地回答： 1. 洗干净油炸锅,不可带有水珠那会造成迸溅2. 放上大约1升花生油,到标尺的下线3. 不锈钢炸篮儿先入油中浸一下,再放入切好的豆腐块儿,这样就不沾4. 将放好豆腐块的炸篮儿放入锅内,油量差不多在被炸物的水平线5. 按照凹槽对准盖上油...
主父强15911619260问： 泡好爆浆豆腐沥干水分要多久? - ？
宝安区天地回答： 主要还是锅里油放少了,才会粘锅.你把锅里多放油,油温控制在60~70度,豆腐就可以炸的四面焦黄,并不要沥干水分,完全沥干了水分,就不是豆腐了.
主父强15911619260问： 怎样炸豆腐不粘锅 豆腐怎样炸才能不粘锅 - ？
宝安区天地回答： 裹上淀粉,蛋液,面包糠,不粘锅. 用料:豆腐适量;鸡蛋2个;盐、味精少许;淀粉适量;面包糠适量;辅助佐料个人情况而定 炸豆腐的做法 1、将豆腐全部切成差不多均匀大小的薄片. 2、撒上少许盐,轻轻搅拌均匀,这样吃起来更有味道. 3、均匀的裹上淀粉,两面都要. 4、再放进事先准备好的蛋液里裹上一圈. 5、放进准备好的面包糠里再裹上一圈,均匀即可. 6、全部裹上备用,然后锅里放上适量的油,预热. 7、待锅里油温大概5成热时,将豆腐一个个放进去炸. 8、出锅了,开吃!
主父强15911619260问： 炸油豆腐的做法 - ？
宝安区天地回答： 主料:毛豆腐400g调料:食盐适量、调和油适量炸油豆腐的做法1.豆腐切成薄片.2.锅里加油烧到8成热时把豆腐坊进去炸.3.开始的炸的时候,不要去翻动,过2分钟后再慢慢用勺子摊开就可以.4.炸到两面呈金黄色就可以.5.起锅晾一会,就加入盐拌匀.6.最后的成品.
主父强15911619260问： 我很喜欢吃豆腐串串,但不知道怎样炸才能让炸出来的豆腐酥脆? - ？
宝安区天地回答： 将豆腐用配料(如青椒,胡萝卜等)煨上,不可加盖,否则炸出来的豆腐会起泡生孔.当油烧得滚烫时,将豆腐下锅,在油里炸1分钟左右,待豆腐成金黄色时捞出,豆腐就外脆里嫩了;将切好的豆腐块在米醋中蘸一下,炸出的豆腐也会又黄又嫩
