螃蟹怎么做好吃又简单方便
清蒸螃蟹怎么做好吃又简单
清蒸螃蟹做法如下：主料：螃蟹 辅料：葱、小米椒、香菜、生抽、陈醋、姜、蒜。1、母蟹5只，清水中泡洗，用高度白酒泡一会儿，杀菌消毒再冲洗干净。2、水开，把螃蟹放入蒸屉，大火蒸3分钟，螃蟹安静下来，捆绑蟹直接脐朝上蒸10到15分钟。3、把螃蟹翻面，蟹小，中火蒸10分钟，蒸好的螃蟹。4、葱姜...
如何煮螃蟹好吃又简单
准备材料：螃蟹1000克、生姜几片、食盐1勺 1、首先螃蟹放入锅内，装入能盖住螃蟹的清水，如下图所示：2、然后生姜切片，如下图所示：3、生姜片放入装螃蟹的锅中再撒上一勺盐，如下图所示：4、之后就可以盖上盖子大火煮，如下图所示：5、当水完全沸腾后，转中小火继续煮5分钟，如下图所示：6、...
螃蟹怎么煮好吃又简单
原料：螃蟹350克，油适量，盐适量，姜3片，把螃蟹上的皮筋拆下。螃蟹的做法步骤：1、青蟹，用刷子洗净泥沙，揭开三角盖，去除脏物。2、去除干净后，去掉蟹腮、胃等，也可以等蒸熟的时候，不吃直接扔掉。3、蒸锅加水，放入葱段和姜片，将洗好的螃蟹放在笼屉里蒸15-20分钟，因为我这次用的是冷冻蟹，...
小河蟹的做法大全家常做法
小螃蟹怎么做好吃又简单 1、准备一些鲜活的小螃蟹，撒上一把盐，搅拌均匀，等半小时用水清洗一遍，沥水，待用。2、烧一锅开水，倒入洗净的螃蟹，待螃蟹变成金黄色就可以捞起，沥水，锅里放入适量的油，待油热七分放入切好的葱姜蒜干辣椒，翻炒。3、炒香后，加入料酒醋白糖味极鲜盐和适量的水，...
蟹怎么做好吃
螃蟹常见的做法如下：准备材料：螃蟹2000克、食盐5大勺、清水适量。第一步、买回来的螃蟹，去掉绑腿的皮筋，清洗一下，如下图所示：第二步、上蒸锅，隔水蒸。肚皮朝上，如下图所示：第三步、撒上盐，这样蒸的，能够入盐味，如下图所示：第四步、烧开锅之后，再蒸5分钟即可，如下图所示：第五步...
怎么做螃蟹好吃,螃蟹怎么做
捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开 蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右 老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎 将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中，混合均匀成蘸料备用 将蒸好的闸蟹取出，解去绳子装盘，吃时蘸料汁即可 小贴士 ...
螃蟹怎么做好吃
螃蟹不知道怎么做？分享给你八种家常的螃蟹做法，味道都很好吃 一、蒜蓉蒸梭子蟹 食材：螃蟹四只、葱花适量、大蒜一个半、蒸鱼豉油三勺、醋半勺，盐一小勺、白糖半勺、生姜10片。步骤：1、清洗螃蟹打开壳，把里面脏东西处理一下，每只螃蟹切成四块。2、切姜片，在碗里分布均匀的摆好，然后把切好...
活螃蟹怎么做好吃
准备材料：螃蟹1000克、生姜几片、食盐1勺 1、首先螃蟹放入锅内，装入能盖住螃蟹的清水，如下图所示：2、然后生姜切片，如下图所示：3、生姜片放入装螃蟹的锅中再撒上一勺盐，如下图所示：4、之后就可以盖上盖子大火煮，如下图所示：5、当水完全沸腾后，转中小火继续煮5分钟，如下图所示：6、...
螃蟹要怎么做才好吃啊?
冷水下锅。水煮螃蟹做法 准备材料：生姜、螃蟹 步骤;1、首先把螃蟹冲洗干净放入锅内，装入冷水刚好能盖住螃蟹即可。2、生姜切片，无需太薄。3、然后撒上一勺盐。4、然后盖上盖子，大火煮。5、当水完全沸腾后，转中小火继续煮3-5分钟。6、关火，沥水装盘即可。7、成品。
怎么煮螃蟹好吃又简单
准备材料：螃蟹1000克、生姜几片、食盐1勺 1、首先螃蟹放入锅内，装入能盖住螃蟹的清水，如下图所示：2、然后生姜切片，如下图所示：3、生姜片放入装螃蟹的锅中再撒上一勺盐，如下图所示：4、之后就可以盖上盖子大火煮，如下图所示：5、当水完全沸腾后，转中小火继续煮5分钟，如下图所示：6、...
盂县双黄回答： 材料 主料:螃蟹 配料:葱,姜,料酒,醋,糖,生抽,盐,高汤 做法1、螃蟹洗净,上锅蒸5分钟,取出.2、把螃蟹壳打开,去肺和腮,从中间把螃蟹劈成两半.3、葱切段,姜切片,在碗中放入料酒、醋、糖、生抽和少许盐拌匀备用.4、锅入油,五成热时放入葱姜炒出香味,放入螃蟹翻炒.5、倒入准备好的汁,再放入少许高汤,大火烧开,翻炒5分钟,收汁即可.小诀窍1、把螃蟹先蒸后炒是因为活蟹不容易宰杀.腮和肺一定要去干净.2、如果是活杀的,可以裹干粉过油炸后再炒.3、如果没有高汤,可以放水.4、吃螃蟹时不宜喝啤酒.螃蟹较寒,不宜多吃.
宇兴19253137042问： 螃蟹最简单的做法是什么?要好吃哟! - ？
盂县双黄回答： 活螃蟹最讲究的吃法就是:1.水煮,中放葱段,姜片,少许盐,水不用太多,没螃蟹一半身体就可以,水开以后,感觉螃蟹熟了就可以,不宜大煮,大约水开之后,3--5分钟就可以.这样的做法既可以保持海鲜的鲜度,又不会损失螃蟹的营养. 2.清蒸,不用放任何作料,蒸熟即可食之. 3.油炸,面粉放入鸡蛋用水搅成糊状.放入螃蟹裹一下,下油炸熟,就OK了. 我建议第一种吃法,简单,方便,而且美味.
宇兴19253137042问： 螃蟹怎么煮好吃又简单 - ？
盂县双黄回答： 螃蟹做成香辣蟹最好吃,步骤如下: 1、准备原料.自制的大豆瓣酱和泡椒酱比例1:1提前碾碎准备好~,把葱姜改刀成丝. 2、把青笋、冬笋切成条备用. 3、把螃蟹去壳,蟹爪切掉.螃蟹去腮掉后冲洗干净,再把螃蟹改刀成块,螃蟹爪用刀...
宇兴19253137042问： 怎么做螃蟹好吃又简单? - ？
盂县双黄回答： 一、螃蟹粥 主料:螃蟹,梗米,糯米; 辅料:姜片,小葱,白胡椒粉,盐; 1、将糯米和梗米混合洗干净,加适量的水,大火煮开,转小火慢熬; 2、把螃蟹用刷子刷干净,打开螃蟹后壳的盖,从螃蟹中间剁开,去除螃蟹的杂质,取出蟹黄; ...
宇兴19253137042问： 螃蟹怎么做,既简单又好吃??? - ？
盂县双黄回答： 香辣酱炒螃蟹原料:螃蟹、姜、蒜瓣、郫县豆瓣酱、小葱、香菜、淀粉、生抽、食用油 做法1. 将螃蟹清洗干净、蟹壳与蟹身分开,切块,准备蒜末、姜末、小葱和香菜切成段,郫县豆瓣酱2小勺;2. 冷锅下油,爆香蒜末、姜末,下入螃蟹,翻两...
宇兴19253137042问： 螃蟹怎么做最简单好吃 - ？
盂县双黄回答： 清蒸螃蟹简单好吃 主料梭子蟹:4只辅料醋:2汤匙姜:1小块调料水:适量1,将梭子蟹摘除皮筋洗净2,锅里加水,将壳朝下肚子朝上放入蒸笼上3,大火蒸8分钟即可 主料梭子蟹:4只辅料醋:2汤匙姜:1小块调料水:适量1,将梭子蟹摘除皮筋洗净2,锅里加水,将壳朝下肚子朝上放入蒸笼上3,大火蒸8分钟即可
宇兴19253137042问： 求螃蟹最简单又好吃的做法 - ？
盂县双黄回答： 把螃蟹放盆里,用牙刷帮它冲个凉,肚朝天,上面放点紫苏叶,隔水蒸二十分钟,开吃.如果用姜末,蒜末,加点酱油,糖,盐,鸡粉,醋,少少油,搅匀,蘸着吃,又简单,又好吃.
宇兴19253137042问： 大闸蟹怎么做好吃又简单 - ？
盂县双黄回答： 料:螃蟹(2500克) 调料:酱油(150克) 白砂糖(150克) 小葱(50克) 香醋(150克) 姜(50克) 香油(20克) 【制作工艺】1、将蟹逐只洗净,放入水中养半天,使其排净腹中污物,然后用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢;2、用葱花、姜末、醋、糖调和作蘸料,分装10 只小碟;3、同时准备好每人吃蟹的一副专用餐具:小砧板一块、小木锤一只及其它用具等;4、将蟹上笼蒸熟后取出,解去细绳,整齐地装入盘内;5、蒸好的蟹连同小碟蘸料,专用餐具上席,由食用者自己边掰边食.蘸料通常是糖少许,姜末,醋,酱油少许放在一起煮一会就可以了.
宇兴19253137042问： 螃蟹怎么做好吃呢 家常做法 - ？
盂县双黄回答： 海鲜就将就一个鲜字,做螃蟹不用很多作料,最简单的办法用清水加适当的盐煮熟即可,出锅前加一点香菜段,一点鸡精.或者如楼上所说,上锅蒸,熟了之后蘸酱吃,你可以到超市里看一下,有海鲜蘸酱的,买点即可,很便宜.
宇兴19253137042问： 螃蟹怎么做简单好吃 - ？
盂县双黄回答： 用姜 葱 蒜头 放在锅底在放螃蟹在上面 不用放水放点料酒 用文火煮10~15分钟用醋沾着吃也可以放点小米椒
