藕炖多久才能炖烂
牛肉要炖多久才能烂
一般情况下炖牛肉的时间至少为两个小时左右才会烂,炖牛肉时,使用热水进行浸泡,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。烹制牛肉的注意事项:1、浸泡 将新鲜的牛肉放到热水中浸泡,将血水泡出,并每过一段时间换一次水。2、敲打牛肉 用刀背轻轻敲打牛肉...
红烧肉多久才能炖烂
如果肉块切得较大,那么需要更长的时间才能炖烂。相反,如果肉块较小,炖烂的时间会相对较短。因此,在准备红烧肉时,可以根据个人口味和烹饪时间的需求来适当调整肉块的大小。此外,烹饪锅具的材质也会影响炖烂红烧肉所需的时间。例如,使用砂锅或瓦罐等传热较慢的锅具炖煮时,通常需要更长的时间才能使...
老母鸡炖多久可以炖烂
老母鸡炖烂需要的时间 老母鸡炖烂的时间取决于多种因素,包括炖煮的方法、火候大小以及鸡肉的品相等。但一般来说,需要较长时间才能炖至肉质软糯。首先,老母鸡的肉质较老,需要较长的烹饪时间来使肉质变得更加软糯。相较于嫩鸡,老母鸡的纤维更为粗壮,需要更多的时间来软化。其次,炖煮的方法会影响...
清汤炖排骨需要炖多久才烂
清汤炖排骨一般需要炖2-3个小时才能达到烂熟的程度。具体的时间也会根据排骨的大小和质量而有所不同,炖的时间越长,排骨的口感会更加软烂。建议在炖的过程中尝试一下,待排骨烂熟即可。
炖肉片需要炖多久才烂
炖肉片的时间会根据肉片的厚度和质地而有所不同。通常来说,炖牛肉或猪肉片需要炖约1-2小时才能变得烂软。这个时间可以根据个人口感来进行调整,如果希望更加烂软,可以延长炖煮的时间。
红烧肉要炖多久才烂熟
红烧肉,也被称为东坡肉,通常需要炖煮1到1.5个小时才能达到烂熟的效果。红烧肉炖煮的时间因肉块的大小和烹饪工具的不同而有所变化。一般来说,肉块切得越小,炖烂所需的时间就越短。反之,大块的红烧肉则需要更长的时间来炖煮至烂熟。此外,使用的烹饪工具也会影响炖煮时间。例如,高压锅由于能够...
炖大骨肉需要炖多久才能烂
炖大骨肉的时间会根据具体的肉块和火候而有所不同。一般来说,大骨肉需要炖煮2到3个小时,才能煮至烂熟的状态。你可以在炖煮过程中不断检查和尝试,确保肉的质地达到你期望的软烂程度。
牛肉需要炖多久才能烂烂
炖牛肉的时间会根据牛肉的大小和种类而有所不同。一般而言,炖牛肉需要大约2-3个小时才能达到非常烂烂的状态。可以使用慢炖锅或者压力锅来加快烹饪过程,但需要根据具体情况进行调整炖煮时间。炖煮过程中,可以添加适量的调料和配料来增加风味。最后,牛肉应该能够轻松地用叉子切开且肉质酥软。
猪肉炖多久能烂熟
这种肉炖1至3小时左右才能烂熟。因为猪肉的纤维比较硬,需要经过长时间的加热才能变得柔软,而且猪肉煮烂的时间取决于猪肉的种类、大小和部位,以及煮烂的程度和使用的烹调方法。通常,猪肉需要在煮沸的水中煮烂,煮肉的时间需要长达1-3小时不等。在炖猪肉时应该保持中小火力,并注意勤搅拌以防粘底,...
排骨多长时间能炖烂
排骨一般需要1-1.5小时才能炖烂。在炖排骨汤的时候要注意冷水下锅,要一次加够水,然后先大火煮开之后,再文火煮烂,但是中途不能加水,否则汤不够白不够鲜呢。一般来说,包括大火以及文火的时间一般最少要1个小时以上,因为一个小时后排骨汤才能入味,排骨才真正开始融合到汤中。而这个时候最好就...
惠农区欣妥回答: 秋冬季时节是吃藕的季节,连藕的类型非常多,不一样类型的藕做法也是不一样的,一些连藕合适炒着吃,还一些连藕合适炖着吃,还一些连藕合适拌凉菜吃,冬天很多人喜爱熬汤喝,能够滋补养生人体,但是再用藕煲汤的情况下,藕烧煮的时...
革古13324385349问: 藕需要炖多长时间? - ?
惠农区欣妥回答: 原料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节,葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量.过程:先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水,倒出一半至另一锅内.在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮.在另一锅...
革古13324385349问: 砂锅煲藕汤 藕多久才烂 - ?
惠农区欣妥回答: 50分钟就熟了.4小时过熟了.
革古13324385349问: 藕要煮多久 - ?
惠农区欣妥回答: 吃脆煮2~5分钟~~喜欢吃软的就煮10来分钟
革古13324385349问: 莲藕要煮多久才熟 - ?
惠农区欣妥回答: 喜欢吃脆的莲藕水开以后要煮2-5分钟,喜欢吃粉的莲藕水开以后要煮10多分钟.
革古13324385349问: 排骨炖莲藕要炖多久,我是男生,今天突然想吃排骨了.呵呵 - ?
惠农区欣妥回答: 这个没有一个定数啊.得看排骨你切得多大,还有看你用什么样的锅,开多大的火.我昨天刚做了一顿,味道不错,用的是普通做饭的锅,放在煤气灶上的.过程大概如下:先把排骨放烧开的水里 焯 一下,去掉排骨里的血水,倒掉这个开水,重新加水,放入姜片、料酒、食醋、葱节盐等调料,再放入排骨,烧到锅里滚开,香气四溢(烧开3-5分钟),然后小火慢炖,炖到用筷子戳排骨上的肉,能很容易戳过去就差不多了(肉熟,肉骨可分).然后,再放入其他(比如你的莲藕,我用的是冬瓜),再开大火烧开,至莲藕炖烂为止.同样用筷子戳莲藕检查.用普通的锅,时间长点,如果是高压锅,估计10-15分钟就可以了.另:排骨多炖会没关系,炖得久点,骨头里的精髓会炖出来多点,味道也更香.
革古13324385349问: 炖藕怎么做才能软烂香 - ?
惠农区欣妥回答: 莲藕加入栗子选择炖汤功能2个小时以上才会软烂,做法如下:准备材料:莲藕、栗子、冰糖、姜、水.一、准备主要食材.二、栗子去皮去衣.三、莲藕去皮切块,放炖盅里.四、加入一小块姜片.五、加入栗子.六、加入水.七、选择炖汤功能2个小时.八、在结束前10分钟加入冰糖.九、装碗即可食用.
革古13324385349问: 莲藕怎么炖更易软烂面 - ?
惠农区欣妥回答: 冷水炖莲藕且时间要长点,建议用炖锅炖2-3个小时.另外莲藕也分品种,有些种类的藕会面有些则不会,希望对你有帮助
革古13324385349问: 藕怎么才煮烂 - ?
惠农区欣妥回答: 藕有湖藕和菜藕,炖用湖藕,炒用菜藕.现在市场上带泥的,胖胖的一般是湖藕.洗干净的就看颜色,湖藕颜色比较深,菜藕则比较白.湖藕要买那种胖胖的,肉质比较厚的,这样炖出来的藕才会比较粉、烂.
革古13324385349问: 莲藕怎么煮 莲藕要煮多久 - ?
惠农区欣妥回答: 猪肋排用流水清洗干净,剔去多余的油脂、血块,用厚背厨刀剁成6cm左右的小段.莲藕切去两头的蒂,纵向刨开成两半,清洗干净,检查藕眼内有无残余泥沙,再切成长边约6cm的滚刀块.烧开一锅水,将排骨段放入沸水中氽烫,水重新沸腾...