蒜瓣变黄透明还能吃吗
可食用玫瑰花花瓣黄了还能吃吗
不能，都变质了！
大蒜发黄还能吃吗?
大蒜发黄通常意味着不宜食用。大蒜内部含有一种名为蓝色素的物质，长时间放置后，蓝色素会转化为蒜黄素，使大蒜呈现黄色。这种变化往往伴随着大蒜的腐坏和霉变，蒜瓣会变得软弱，失去原有的脆硬和乳白色。发黄的大蒜不仅营养流失严重，口感欠佳，而且食用时可能带来健康风险，因为它可能含有有害物质。为了...
大蒜变黄了还能吃吗
大蒜变黄了还可以吃吗 大蒜变黄了不能吃，因为大蒜变黄意味着已经发生了氧化霉变，细菌在其内部大量繁殖，此时的大蒜不见颜色发黄，蒜瓣也会发软，而正常的大蒜脆硬、呈乳白色。发黄的大蒜营养价值极低，口感不佳，食用还可能对身体不利。大蒜久放还容易发芽发霉，细菌滋生会产生毒素，食用的话可能会...
大蒜头颜色黄的能不能吃
一般没有腐坏是可以吃的。如果蒜瓣稍带黄色，掰开时会发出强烈的大蒜味，按时会感觉很硬， 这种适合炖东西（不可食用）时使用，只会增强味道。但不适合单独食用，例如凉菜，蒜蓉菜，也不能和饺子或者包子一起吃。大蒜被冻黄了还能吃吗 放入冰箱后，大蒜会变黄。这是因为冰晶破坏了植物细胞的液泡。
大蒜冻透明了能吃吗?
比如在腐烂的水果中，所产生的腐展青毒素会使神经麻痹，并且还会影响到肾脏的正常功能促使人早衰。更可怕的是一些霉变的食物中还会产生一些会致癌的毒素，比如黄曲霉素、杂色黄曲霉毒素、棒曲霉毒素、红色青霉毒素、b伏马菌素、赫曲霉素等。为了健康，变质食物千万不能吃，不要因小失大。
大蒜变黄变软能不能吃
买回来的大蒜放置的时间太长，就会出现变黄变软的现象，那么出现这种情况之后，大蒜还能吃吗?大蒜变黄变软能不能吃 大蒜变黄变软以后还是可以吃的，如果有黑色也只是在皮上面，里面没有什么问题，剥掉以后清洗干净就可以了，大蒜的保存方法有很多，可以使用灌肠法，大蒜收获以后就可以把茎叶腐烂的，过小...
花生芽瓣发黄是霉变吗 为什么餐馆不用花生芽
花生芽瓣就是花生的子叶，富含蛋白质、脂质、碳水化合物、纤维素、矿物质、维生素等营养物质，是花生芽瓣生长发育所需能量和原料的来源，如果出现发黄，一般是黄曲霉之类的细菌滋生之后，花生芽瓣被细菌污染，进而出现发黄的情况。2 花生芽发黄还能吃吗 花生芽发黄要分情况能不能食用。1、花生芽如...
大蒜放久了变黄变软还能吃吗
大蒜放久了变黄变软还能吃吗 不能吃。大蒜为百合科葱属植物，正常情况下，其味道辛辣，肉质颜色白色，氧化后可变黄，但质地脆硬，生吃或触摸都类似李子，如大蒜放久了出现变黄变软的情况下，说明大蒜已经出现了腐坏变质，内部被细菌等微生物侵袭，出现组织细胞死亡，抗氧化能力降低，这样的大蒜吃起来...
山竹变透明了还能吃吗
山竹变透明了一般能吃，但伴随发黑发黄就不能吃了。山竹里面透明的一种情况是因为山竹的糖分含量较高，经过冷藏保存后山竹的细胞和组织都受到不同程度的损伤，出现糖分和水分外溢的现象，经过解冻之后就会呈现透明色的状态，如果山竹没有变质的话就能继续吃，果肉清甜多汁，口感好。另一种情况是因山竹水分...
玉兰花瓣变色还能吃吗
不建议吃玉兰花的颜色一般有白色、紫色、紫粉色、米黄色四种，其中白色的玉兰花肉质较厚，花瓣没有毒性，因此是可以食用的，其他三种颜色的玉兰花都有一些或多或少的毒性，因此不建议食用。
户县迪汀回答： 不能吃啦,变黄变软且还透明说明己腐烂,赶紧扔掉,千万不能吃,会伤身体的.
寸浩15297344792问： 大蒜冻透明了能吃吗? - ？
户县迪汀回答： 大蒜冻透明了,以后还是可以吃的,只是口感不如以前了 颜色变化 大蒜在冷冻室放久了,一些活性成分会被氧化,导致出现发黄的情况.含水量变化 大蒜放在冷冻室中,一些水分会挥发,导致出现大蒜水分含量减少的情况.气味变化 冻久了...
寸浩15297344792问： 大蒜放在塑料袋里受潮捂了一头蒜一半颜色发黄半透明还能吃吗 - ？
户县迪汀回答： 已经变质了,不能吃了. 变质食物的危害: 在这些腐败变质的食物中,通常都会产生一些由细菌分泌的毒素,进入人体后会干扰人体的新陈代谢,最终影响到人体组织的正常功能.比如在腐烂的水果中,所产生的腐展青毒素会使神经麻痹,并...
寸浩15297344792问： 蒜放黄了还能吃吗 - ？
户县迪汀回答： 大蒜放黄可以吃,大蒜放黄是因为大蒜中含有维生素C,大蒜长期存放,维生素C易被空气氧化成黄色,只要大蒜没有发霉就可以食用.大蒜营养丰富:每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克...
寸浩15297344792问： 大蒜皮腐烂,蒜瓣发黄了,还能食用吗 - ？
户县迪汀回答： 不能再食用了
寸浩15297344792问： 蒜瓣颜色发黄咋回事,还能吃么,还没有腐烂,也没有脱水软化,只是没以前的那么白了 - ？
户县迪汀回答： 能吃,那是接触空气之后氧化了,不影响食用
寸浩15297344792问： 冻的绿蒜现在变成了黄色的还能吃么 - ？
户县迪汀回答： 1,大蒜绿变的主要物质之一是S-1-丙烯基-L-半胱氨酸亚砜(S-1-propeny1-L-cysteine sulfoxide即PECSO).PECSO的存在是蒜泥变绿的原因.变绿的大蒜不影响食用,也不存在食用安全问题.但专家提醒,任何食物都有一定的保鲜期,在食...
寸浩15297344792问： 大蒜变色,求教是什么情况. - ？
户县迪汀回答： 呵呵,楼主你好. 我生在大蒜之乡山东苍山县,打小家里就种植大蒜,那是我们那里主要的经济作物.你说的这种情况是非常常见的,一个蒜头里面常常有一个空壳了,或者瘪了,而里面的蒜瓣就是烂了,但是味道却像糖蒜一样. 造成这种情况的原因主要是这颗蒜瓣在采收的时候收到了磕碰,然后就霉烂,但是由于蒜皮的封闭,没有腐烂干净,也有些腐烂的只剩一点了.而且你不知道,大蒜在采收之后是要每天摊开暴晒的,这样才能保证蒜头不腐烂,所以磕碰的蒜瓣才不会整个的烂掉,而是慢慢的被风干.
寸浩15297344792问： 冰冻的蒜半拿出来颜色变黄,而且还软软的还能吃吗 - ？
户县迪汀回答： 如果拿出来的时候是冻上的,解冻后才是软的那么就可以吃,如果没冻好,刚拿出来就是软的就不能吃了
