菜豆的100种做法
豆角的100种做法大全
1、四季豆摘洗干净。熟的咸蛋黄用勺子压碎。四季豆放入开水里汆烫至熟透。2、捞起冲凉水以保持青绿。热油锅,下咸蛋黄炒至起大泡泡。倒入四季豆炒匀。放盐,糖和鸡精调味即可。咸香好吃呢。19.清炒蒜蓉四季豆材料四季豆500g清水150ml,橄榄油15ml,蒜蓉大蒜1头,盐适量,味精适量做法1、四季豆清水侵泡后洗净备用。2、锅...
嫩豆腐的100种做法大全
1、嫩豆腐改刀成菱形片，在两面拍匀干生粉成豆腐坯。2、净锅上火，注入色拉油烧至七八成热，下入豆腐坯炸至色黄皮脆时，捞出沥油，摆入盘中。3、锅留底油，下入姜末、蒜末、番茄酱炒香出色，掺入鲜汤，调入精盐、胡椒粉、鸡精、白糖、白醋，勾入少许湿淀粉成茄汁味汁，起锅浇淋在盘中豆腐块...
豆腐的100种做法的目录
1. 臭豆腐烧排骨 2. 腐皮肉卷 3. 豆花冒鹅肠 4. 咸鱼蒸豆腐 5. 鱼片蒸豆腐 6. 龙鱼烧豆腐 7. 雪莱黄鱼 8. 银鱼稀卤豆花 9. 豆腐焖泥鳅 10. 什锦豌豆 11. 清蒸豆腐圆 12. 上海青豆腐丸 13. 荠菜干丝 14. 青蒜煮萝卜 15. 蚝油豆腐 16. 简宴地耳烧豆腐 17. 玉竹烧豆腐 18. 香干烧...
豆角的100种吃法家常
第三十九种：豆角蛋汤。豆角切成小块，放入鸡蛋之中，一起下锅做成的汤，细腻香甜，入口滑腻。第四十种：豆角烧冬瓜。豆角与冬瓜的搭配，味道十分鲜美，而且营养丰富。第四十一种：豆角木耳炒鸡丝。将鸡丝和豆角木耳一起炒，口感清爽可口。第四十二种：豆角鸡翅汤。豆角和鸡翅搭配成汤，非常开胃，口感鲜美。
黄豆有几种做法?
黄豆做法大全。猪脚黄豆汤，黄豆焖茄子，黄豆凤爪汤，黄豆煲猪手，佛手瓜黄豆鸡脚汤，黄豆肉皮冻，黄豆粉薄饼，黄豆酸菜煨猪手，蒜香黄豆，黄豆香菇煲猪蹄，海带黄豆芽汤，红烧黄豆腐，海带拌黄豆。
黄豆的11种吃法
1、将黄豆洗净，泡在清水里，去掉坏豆和没泡起来的豆。2、泡好的黄豆沥干水备用。3、锅中倒油。4、把豆子倒入凉油中。5、小火煸炒。6、炒到黄豆水分蒸发。7、把炸好的黄豆捞出沥油。把油倒出、8、加入干辣椒和花椒一起下锅小火煸炒。9、撒上盐炒匀，倒入吸油纸上晾凉，装入密封袋里保存...
豆角的100种吃法
豆角的100种吃法 一、明确答案 豆角作为一种常见的蔬菜，吃法多种多样。以下是豆角的100种吃法概览：1. 炒豆角 2. 豆角炖肉 3. 凉拌豆角 4. 豆角烧茄子 5. 干煸豆角 6. 豆角炒蛋 7. 豆角炖排骨 8. 豆角炒饭 9. 豆角汤 10. 豆角沙拉 ...以及其他90种吃法。二、详细解释 炒豆角系列：包...
黄豆的11种吃法
做法 牛腱肉先切片，然后汆水撇去血沫。黄豆提前一晚或者半日泡发洗净 先预热锅子，锅内下少许油 油热之后下黄豆翻炒 炒到豆子表面有点焦黄，皮有点皱巴 下牛肉和除冰糖外的所有调味料 继续翻炒几分钟，炒出酱香味 倒入温水（天冷水温低，如果直接倒冷水肉会缩的比较厉害）煮沸后转铸铁锅或者炖锅...
自制豆制品,做法有哪些?
豆浆的温度量到有80度左右的时候就可以点盐卤水了，一般这个比例就是8%就差不多了，慢慢加盐卤水的时候，一定要边加边搅动，最后呈现了一种絮状的样子，咱们就可以盖上盖子，等待20分钟左右了。时间到了之后就可以把豆腐布铺在做豆腐的模子里面，然后再铺上豆皮布，现在其实豆浆的状态就变得有一点点...
豆的100种做法豆可以做成什么
大豆粉、豆腐、豆腐丝、豆浆、豆浆粉、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素鸡、素火腿、发酵大豆制品、大豆蛋白粉及其制品、大豆棒、大豆冷冻食品等。发酵性豆制品如天贝、腐乳、豆豉、酸豆浆等。
钦北区醒脑回答： 主料 菜豆 500g辅料 肉丝 100g 葱 适量 酱油 适量 盐 适量 食用油 适量步骤1.菜豆适量切成4cm长2.肉切成细丝3.油锅加热后,先炒肉丝七八成熟时加葱和酱油4.再放入菜豆进行翻炒5.继续翻炒,过程中加入少量水,别糊锅了 小贴士 过程中加入少量水,别糊锅
轩虎18262428731问： 四季豆的做法有哪些 - ？
钦北区醒脑回答： 对于四季豆来讲,由于它所生长的地区不同,所以叫法也就不同.一般在北方叫它为豆角,有的地方则叫它为菜豆,有些地方则叫它为芸豆等.四季豆也是我们饭桌上面常见的蔬菜.而且对于四季豆的做法也是不同的,四季豆可以凉拌着吃,...
轩虎18262428731问： 用四季豆可以做哪些好吃的菜及其做法? - ？
钦北区醒脑回答： 又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆角等,是餐桌上的常见蔬菜之一.无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味.四季豆的功效:扁豆富含蛋白质和多种氨...
轩虎18262428731问： 煸炒菜豆怎么做好吃,煸炒菜豆的家常做法 - ？
钦北区醒脑回答： 展开全部主料菜豆500克猪肉100克辅料油 适量盐 适量白糖 少许酱油 适量葱姜 适量步骤1.把菜豆摘洗干净,沥净水分2.将其改刀切成寸段3.把猪肉、葱姜切好4.热锅凉油,放入菜豆,小火反复煸炒5.煸炒至菜豆表面脱水有皱纹,盛出备用6.锅留底油,炒香葱姜,放入肉片煸炒至变色7.烹入适量酱油,放入备用的菜豆8.小火继续煸炒至菜豆和肉片均匀裹附汤汁9.加盐、白糖调味10.翻炒均匀,即可关火11.出锅装盘,即可上桌品味
轩虎18262428731问： 菜豆怎样做才好吃? - ？
钦北区醒脑回答： 凉拌菜豆材料:菜豆300克、大蒜2粒、红辣椒1只 调味料:盐、糖、香油各1/2小匙、色拉油1小匙做法:1、四季豆择除头、尾,撕去老筋,洗净,切斜段;大蒜去皮,切末;红辣椒去蒂及籽,洗净,切小段备用. 2、锅中倒入半锅水煮开,...
轩虎18262428731问： 贵州菜豆食炒风肉的做法大全 - ？
钦北区醒脑回答： 1.切葱花,姜切碎备用.2.菜豆洗净切段备用.3.五花肉切片备用.4.锅放油烧热,先放五花肉,多炒一会,再把葱姜放锅里炒出香味.
轩虎18262428731问： 五香菜豆的做法,五香菜豆怎么做好吃,五香菜豆 - ？
钦北区醒脑回答： 干黄豆100g 干蚕豆 200g 五香粉10g 八角 2枚 冰糖10g 盐 10g 五香菜豆的做法 1蚕豆和黄豆分别用流动的水清洗干净,加水浸泡,蚕豆浸泡24 小时,黄豆浸泡12 小时. 2大火烧开锅中的水,放入已发胀的蚕豆,再次煮滚后,关火再次浸泡15 分...
轩虎18262428731问： 烧豆角怎么做 - ？
钦北区醒脑回答： 干煸豆角的做法 豆角也是我们最熟悉的一种蔬菜了,其营养价值也是很高的.如何做一盘美味可口的豆角呢?我们就教大家做最流行的干扁豆角,另外还介绍一些其他的做法.首先介绍一下主料豆角. 豆角的种类很多,四季豆就是最常见的一...
轩虎18262428731问： 菜豆怎么煮 - ？
钦北区醒脑回答： 干煸四季豆的做法:材料:四季豆500克、猪肉末100克、碎米芽菜50克、干辣椒4只、葱末3大匙、姜末1茶匙、蒜3瓣(剁成茸) 调料:料酒1茶匙、香油1茶匙、糖1/4茶匙、味精少许、盐适量.1,四季豆摘去老筋,用手掰成长约6cm长的段,洗净,沥干水分.2,锅中烧热3杯油,倒入四季豆,用大火炸四季豆,炸至外皮微皱即捞出控油待用.3,锅中留底油1大匙,放入猪肉末炒散4,再加入料酒、碎米芽菜、蒜末、姜末,炒至肉末干酥.5,加入四季豆与其他调味料,待炒拌入味后,起锅盛入盘中即可.好吃好吃的,你可以试试
