菜豆的正确炒法
豆角豆怎么炒
1、准备食材:长豆角1把、腊肠1根、小红椒4颗、蒜米3粒。2、把长豆角掰断成长短一致的豆角(豆角想要吃起来好吃，最关键的第一步就是这一步哦，大家记好了，其实豆角手掰断和手撕白菜比刀切的好吃几倍是一个道理的)，去掉豆筋，然后装在盆里放入一勺盐浸泡10分钟，然后捞出来沥干待用，腊肠洗净后...
黄豆怎么样炒着吃
1. 泡发的黄豆中撒少许盐，提前腌制一下，可以使黄豆在炒制的时候更容易入味 2. 香葱切段，蒜苗洗净切碎 3. 白萝卜洗净，切丝。4. 锅中放少许油，油热后放入葱姜。5. 葱姜炒出香味后，放入蒜苗翻炒。6. 蒜苗炒香，放入白萝卜丝，进行炒制。7. 加少许盐，将萝卜丝炒至出水，这样放入黄豆...
炒豆子怎么炒的松又脆
食材：黄豆200g、淀粉适量、白糖适量、水适量。一、将黄豆放在碗中；二、用清水洗净；三、放入锅中小火干炒；四、到豆子发黄开裂时盛出备用；五、在炒锅内倒入清水和适量白糖，中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的大泡泡。六、将炒好的豆子倒入锅中，快速搅拌；七、撒入淀粉，继续搅拌，直至...
豆角如何炒
1、豆角去筋洗净后，切成丝 2、鸡蛋打散后，入锅炒至凝固盛出待用 3、锅中不用再倒油，用炒鸡蛋剩的底油即可，倒入豆角丝翻炒 4、加些水将豆角煮五分钟 5、煮豆角的时候，洗净番茄，去皮，切成块 6、豆角差不多熟时，倒入番茄块，炒匀，加少许白糖 7、倒入炒好的鸡蛋，撒盐炒匀即可出锅。...
豆怎么炒的好吃豆子炒肉沫的做法
1、用料：毛豆350克、肉末100克、盐适量、郫县豆瓣适量、蒜末适量、姜末适量。2、毛豆洗净，晾一晾。3、在里面放一点点白胡椒，适量盐，一勺嫩肉粉或者淀粉腌制一会儿，10分钟。4、把姜蒜准备好。5、油烧热后，待温度降下来后再下肉沫滑锅盛出。这个方法不会使肉下去后就炒焦，或者起坨，这样...
炒豆角方法
清炒豆角的做法步骤66.炒到豆角变色 放适量的盐 清炒豆角的做法步骤77.豆角比较耐煮的，放了盐翻炒均匀放适量水 喜欢的也可以放点鸡精 清炒豆角的做法步骤88.盖上锅盖煮到收汁或是自己喜好的软硬程度即可。清炒豆角的做法步骤99.清淡简单的家常炒豆角 小贴士 一般豆角都需要熟透才能吃，比例四季...
怎样炒豆角
炒豆角应该是比较好做的一道家常菜，不仅做法简单营养价值还高。那么，具体的做法是什么呢?我们一起来看看。做法一：主要材料：嫩豆角和鸡蛋 辅助材料：青红椒、香菜末、蒜泥、红油、淀粉和面粉适量 辅料：青红椒米20克，香菜末少量，蒜泥10克，红油15克，淀粉、面粉各30克 具体做法：1、先将长长的豆...
黑豆怎么炒才能酥脆?
炒黑豆的做法 用料：黑豆适量、盐适量、水适量 1、首先先把黑豆提早泡水一小时，然后沥干。2、开中火，加入少量的水、盐和还有泡好的豆子到锅里。3、小火翻炒到水分干了，且听到豆子噼啪的声音后，可以试吃一粒，没有生的口感就可以了。4、最后把豆子倒入盘子，晾干就可以吃了。
炒豆子的家常做法
炒豆子的做法 1.准备适量黄豆。2.把黄豆洗一下，捞出来晾干。3.干锅（不用放油）炒豆，小火不停的翻炒。4.炒到黄豆发黄黄，皮裂开盛出备用。5.在炒锅内倒入清水和适量白糖，中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的大泡泡。6.转小火，倒入刚才炒好的黄豆拌匀。7.取适量淀粉均匀的撒在裹满...
长豆怎么做好吃,炒长豆的家常做法
1.准备材料:长豆角，蒜瓣，生姜，辣椒。2.把长豆角两头摘掉，然后切成段用清水洗两遍装在盘子里，蒜压扁切成蒜蓉，姜切丝，辣椒斜切。3.锅里倒油烧热放进蒜蓉姜丝爆香。4.放入豆角翻炒。5.豆角翻炒中途锅太干放少许水继续翻炒。6.豆角快翻炒熟的时候加入辣椒，盐继续翻炒至熟。7.装盘。
赤水市人胎回答： 炒菜豆 食材 主料 菜豆150g 辅料 油适量 盐适量 蒜适量 料酒适量 步骤1.菜豆洗干净备用2.把菜豆切成段,准备大蒜用刀按扁3.锅里加入油烧热,然后倒入菜豆炒.炒一会后加入适量料酒炒.4.炒到菜豆差不多熟了就加入大蒜炒一下,然后加入适量盐调味,炒至菜豆熟为止.5.把炒好的菜豆装盘就好了
方吉15245504625问： 菜豆怎么做好吃? - ？
赤水市人胎回答： 你好!!菜豆也叫四季豆,芸豆.介绍个吃法:干煸菜豆(或者叫干煸四季豆):做干煸四季豆时,应该把四季豆洗干净,摘成合适的段,稍稍晾干后,是要用油来炸的,油炸到表皮有一点起皱后就可以捞起来控油了. 然后来炒肉末,加点儿雪菜,或者榨菜,都可以,本人以为榨菜是最好的,因为炒好后有一点脆脆的.炒肉末时用葱,姜,蒜炒香后,放肉末干红辣椒末,炒到出油,肉变硬后,放点老抽色就出来了,可放榨菜末炒香就可以出锅备用了. 然后放入炒好的四季豆略炒一下放入适量的盐(不用太多,肉末里有榨菜所以已有咸味)后倒入刚才炒好的肉末,放入鸡精,翻炒后出锅就可以啦. 这个菜很下饭的啦,,,我比较喜欢的做法.谢谢!!
方吉15245504625问： 炒菜豆的做法,炒菜豆怎么做好吃,炒菜豆的家常 - ？
赤水市人胎回答： 主料 菜豆 500g辅料 肉丝 100g 葱 适量 酱油 适量 盐 适量 食用油 适量步骤1.菜豆适量切成4cm长2.肉切成细丝3.油锅加热后,先炒肉丝七八成熟时加葱和酱油4.再放入菜豆进行翻炒5.继续翻炒,过程中加入少量水,别糊锅了 小贴士 过程中加入少量水,别糊锅
方吉15245504625问： 菜豆怎么做好吃 菜豆的做法步骤教程 - ？
赤水市人胎回答： 菜豆怎么做好吃 菜豆的做法 一、爆炒菜豆 第一步:准备食材包括鸡胗,又,淀粉,豆豉,基本调料少许. 第二步:将鸡胗先清洗后切丝,用油盐和料酒混合淀粉腌制大概二十分钟. 第三步:菜豆将外层老筋去除掉后切成小段. 第四步:现将...
方吉15245504625问： 清炒菜豆的做法步骤图,清炒菜豆怎么做好吃 - ？
赤水市人胎回答： 用料 菜豆 自己喜欢多少就放多少 葱 切丝 大料 2个 清炒菜豆的做法 1.将菜豆洗干净,最好用盐水泡泡,我妈都是这样弄的,将菜豆掰成三四厘米长的小段,最后控干水.2.葱切丝,也可以根据自己的喜欢切成小段,准备两个大料.3.在锅中放油,加入大料炒半分钟,然后放入葱花,炒出香味以后,放入菜豆翻炒.等到菜豆的颜色开始变深,就放入盐调味,再依次放酱油和醋,还是继续翻炒.4.等到菜豆开始出水的时候就转成中火偏大,加入鸡精提鲜,慢慢收汁,最后就可以出锅了.
方吉15245504625问： 菜豆怎么炒好吃 - ？
赤水市人胎回答： 敢吃肥肉的话,跟三层肉一起炒好 先把三层肉的油爆干一点,在跟菜豆一起炒,炒时记得湿点水,菜豆一定要炒熟,吃了对人身体较好
方吉15245504625问： 怎么炒菜豆? - ？
赤水市人胎回答： 茄子炒菜豆的做法 原料 茄子 2条 菜豆 300公克 盐 1/2小匙 高汤 1杯 做法 1.茄子洗净切滚刀块,放在清水中,避免表面变黑. 2.菜豆洗净,去除头尾,切成长段备用. 3.锅内加入2大匙油,烧热后放入茄子、菜豆一起炒香,再加入盐、高汤焖煮至熟即可.
方吉15245504625问： 菜豆的做法？
赤水市人胎回答： 首先将芸豆切丝,猪里脊肉切丝,姜切丝.锅中倒入油,下入姜丝,煸炒数秒后,加入肉丝,翻炒至变色,接着淋入适量生抽、少量酱油,翻炒上色后,盛入盘中.锅中倒入油,烧至七成热,倒入芸豆,大火翻炒至变软后,加一勺盐,翻炒均匀.然后倒入适量清水,盖上锅盖焖两分钟,再加入肉丝,翻炒片刻,就可以出锅装盘了.
方吉15245504625问： 菜豆怎样做才好吃? - ？
赤水市人胎回答： 凉拌菜豆材料:菜豆300克、大蒜2粒、红辣椒1只 调味料:盐、糖、香油各1/2小匙、色拉油1小匙做法:1、四季豆择除头、尾,撕去老筋,洗净,切斜段;大蒜去皮,切末;红辣椒去蒂及籽,洗净,切小段备用. 2、锅中倒入半锅水煮开,...
方吉15245504625问： 菜豆怎么炒才好吃? - ？
赤水市人胎回答： 菜豆炒蛤蜊 1、豆角洗净切段,蛤蜊洗净. 2、葱末爆香,加菜豆入锅,翻炒,加精盐少许(因蛤蜊本身有咸味,盐要少加),待菜豆熟了,加蛤蜊. 3、轻轻翻炒,待蛤蜊全部开口,就大功告成. 味道鲜美
