茄子汤的做法大全
鸡子汤的做法大全
一、九菜鸡睾丸汤 食材：鸡睾丸300克，九菜100克，锁阳、肉松茸各10克，枸杞子15克，圆肉5克，上汤250克，姜、葱各、黄酒、精盐、味精、白糖、生油适量。做法步骤 1、先将肉松茸放在炖盅里，再放滚水100克及圆肉、枸杞子，然后放入蒸笼炖1小时取出，留枸杞子、圆肉、去掉锁阳，原汁倒入镬仔里。2...
莲子汤的各种做法大全
莲子汤的做法：原料：干莲子300克，白糖200克。将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里。加水浸没莲子，再上屉，用旺火蒸1小时，至莲子酥烂，即出笼。另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即可。饮用时，可兑入适量的冰水。莲子汤...
莲子汤的做法大全
一、皂角米银耳莲子汤 食材：皂角米15g、银耳5g、莲子15g、枸杞子5g、冰糖50g、清水1300g。做法 1、皂角米提前浸泡10小时左右。2、银耳和莲子分别浸泡约1小时。3、将泡发好的银耳洗净，并撕成小朵。4、莲子泡软后去掉莲心（不介意苦味可以保留）。5、将泡发好的皂角米、银耳、莲子倒入电炖锅内，并...
夏季莲子汤的做法大全
做法:先将干莲子和干银耳分别浸泡备用。木瓜去皮切块，银耳撕成小花。将莲子和银耳放入汤锅中，然后加入冰糖。放入适量的水。在炉子上烧开，盖上盖子，炖40分钟。加入木瓜块，再煮20分钟。②猪脚莲子汤 材料:猪蹄、鲜莲子、姜片、料酒、盐水、味精。做法:买猪蹄，洗净切碎，放入冷水中浸泡一会儿。新鲜莲...
猪腰子怎么炖汤有营养
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丸子汤怎么做?
1.做丸子的料，忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了，汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。2.将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中粉碎。3.把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。均匀或适当地混合 4.加豆腐。5.搅拌均匀，加入葱和盐。6.搅拌均匀，加入葱和盐。7.手工制作自己...
正确银耳莲子汤的做法
1、将一小块银耳放入清水中。2、泡发好。3、莲子，红枣清水洗净备用。4、银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。5、倒入红枣，莲子。6、倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。7、煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好。8、煮熟后自然放气，打开锅盖。9、倒入准备好的枸杞，冰糖，盖上盖子...
莲子汤怎么做
冰糖莲子汤做法:首先准备好材料：莲子、冰糖、白木耳、桂花、红枣。第二步，就是把准备好的莲子等材料用清水冲洗2分钟 第三步，把洗好的莲子加入适量的水、冰糖（多少可根据个人喜好来放），然后佐以 “银耳”、“桂花”、“红枣”，用文火（也就是我们说的小火）煮10分钟左右就可以了。桂圆莲子汤...
银耳莲子红枣汤的做法
制作步骤 1、银耳泡发后洗净掰成小朵，雪梨去皮切成小块备用；2、莲子、薏米、红枣洗净后一起放进慢炖锅里，加入银耳和雪梨及适量冷水，加入两小块冰糖，炖上2个小时即可。红枣银耳莲子汤做法二 食材准备 银耳、冰糖、莲子、红枣、枸杞 制作步骤 1、红枣10分钟洗净备用；2、莲子提前一晚浸泡，泡好后...
鸡子汤的做法和配方
1、材料：原料：锁阳20克，生姜2片，红枣2枚(去核)，杞子3克，鸡子(睾丸)9枚，细盐少许。2、锁阳、鸡子(睾丸)分别用清水洗干净，备用。3、生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切2片，备用。4、克杞子、红枣2枚用清水洗干净，去核，备用。5、将所有用料一齐放入炖盅内，加满凉开水。6、炖盅放入由炖...
科尔沁右翼前旗氯化回答： 茄子汤的做法步骤1.原材料准备好2.茄子土豆切条,切一片姜3.锅放油烧热放入姜片,茄子土豆条翻炒均匀4.加适量水,十三香大火烧开转小火炖10分钟5.西红柿切厚片 切一点葱花6.炖好的茄子土豆汤里加入西红柿,盐,炖三分钟,放入葱花,鸡粉,香油调味即可
郯安17589865153问： 茄子怎样烧汤谱大全 - ？
科尔沁右翼前旗氯化回答： 1,茄子去皮切丝.2,锅内坐油,待油热下葱丝姜丝煸炒.炒出香味后下茄丝炒倒,添入清水烧开.加入盐、味素、鸡精、撇去浮沫.3,出汤时加入香菜末和少许葱花即可
郯安17589865153问： 用茄子怎么烧汤 - ？
科尔沁右翼前旗氯化回答： 推荐几种烧汤的方法:茄子西红柿汤 用料 主料 茄子3个 西红柿2个 调料蒜2瓣 浓汤宝1个 香菜1棵 茄子西红柿汤的做法1.西红柿切片2.茄子去皮切成细丝3.起油锅,爆香蒜末4.下入西红柿大火翻炒至软烂,添加热水烧开5.添加茄丝大火烧开6.添加...
郯安17589865153问： 茄汤的做法,茄汤怎么做好吃,茄汤的家常做法 - ？
科尔沁右翼前旗氯化回答： 食材主料茄子2个五花肉50g辅料油适量盐适量酱油5g蒜2g 步骤1.茄子洗净,切成小块2.肉、蒜切片3.锅中热油4.油七成热时,放入蒜5.炒出蒜香,倒入放肉炒熟6.肉炒熟后,倒入酱油7.接着放茄子8.加入开水9.也可加点味极鲜10.另适量加勺盐11.大火煮开,转小火慢慢炖一会即可
郯安17589865153问： 茄子西红柿汤的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
科尔沁右翼前旗氯化回答： 原料:茄子三个、西红柿两个、浓缩汤料一个、大蒜两瓣、香菜一棵.做法:1、西红柿切片;2、茄子去皮切成细丝;3、起油锅,爆香蒜末;4、下入西红柿大火翻炒至软烂,添加热水烧开;5、添加茄丝大火烧开;6、添加浓缩汤料一块煮至茄条软烂;7、撒上香菜即可出锅.
郯安17589865153问： 茄子怎么做汤的家常做法 - ？
科尔沁右翼前旗氯化回答： 展开全部 所需食材;主料:茄子300克,红甜椒100克,绿蚕豆30克,泡红椒2个,白萝卜丝,葱花各少许.调料精盐适量,麻椒粒、花椒粒各少许,熟白芝麻少许.口味:甜味 操作步骤;1.茄子洗净切条,煎锅加少许油,将茄条放里煎熟取出.红甜椒洗净去蒂去子切块;绿蚕豆洗净,泡红椒切圈.2.锅入油烧热,下入麻椒粒、花椒粒炸香,用小漏勺捞出,再加热,放入泡红椒、葱花炒香,下入煎好的茄条、绿蚕豆、红甜椒炒匀,倒入鸡汤8杯,加精盐煮至入味,放入白萝卜丝,撒入熟芝麻即可.材料替换豆腐切片油煎替换茄子,称为椒麻金银豆腐汤.口味变化调味料中去掉麻椒粒、花椒粒,加入红油,成为红油茄子汤.
郯安17589865153问： 怎么用茄子烧汤好喝 - ？
科尔沁右翼前旗氯化回答： 1. 将茄子去皮、蒂洗净,用刀人茄蒂的一头挖空茄子;2. 豆腐洗净碾成泥; 3. 腐竹、玉兰片、木耳、蘑菇、黄花菜洗净均切成丝;4. 葱姜切细丝;5. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉; 6. 炒锅注油烧热,下入葱姜丝炝锅,放入豆腐泥、腐竹丝、玉兰片丝、木耳丝、蘑菇丝、黄花菜丝煸炒,加精盐、味精、胡椒粉、酱油、少许水炒匀,用水淀粉勾芡,装入茄子内,盖好茄蒂;7. 将茄子放入汤碗内,添适量水、精盐上锅蒸熟透,滗出汤汁,装盘;8. 将原汁倒入锅内烧开,加入精盐,用水淀粉勾芡,淋香油,撒味精,浇在茄子上即可.
郯安17589865153问： 茄子汤的做法 - ？
科尔沁右翼前旗氯化回答： 1、将茄子洗净切成很薄的薄片,放入一个大点的容器内,加入少量面粉,使茄片表面均匀沾上面粉; 2、炒锅中加入适量的油(由于茄子较吸油,建议可以多放一些),烧至八成热时倒入拓好的茄片翻炒,待茄片煎至金黄发软时,盛出备用; 3、锅内放油,放少许花椒、小茴炸出香味后捞出,放适量葱花、姜丝炸香,加入面酱、辣椒油煸香后,放入煎好的茄片,翻炒片刻后,加入开水煮沸,小火熬炖约10分钟.加入粉条后,等粉条煮的差不多了,打入一个鸡蛋,加鸡精调味,淋上香油出锅. 这道汤菜嘿嘿是家传的哦,出锅后,直接食用,即可以当汤喝,又可以做菜吃,泡馒头吃更是风味绝佳哦!
郯安17589865153问： 白茄子汤怎么做好吃 - ？
科尔沁右翼前旗氯化回答： 白茄子汤做法1、茄子从中一剖开,然后在表面切上花刀.2、锅中油热后,将茄子放中油中炸至金黄后捞起,放在煲中.3、锅中留底油,将葱姜蒜末倒入炒香后,把五花肉末放入锅中翻炒,略熟后淋上醋和酱油,最后放上一小勺豆瓣酱,洒上花椒粉粉和盐,炒出红油后,起锅淋在煲中的茄子上.4、开小火,将煲略炖五分钟就可以了.
郯安17589865153问： 茄子汤的制作方法是什么? ？
科尔沁右翼前旗氯化回答： 茄子去蒂洗净,切 成两半,在每半的表面上划十字 花刀,切成长4厘米、宽2厘米的 长方形块(不要切断).葱、 姜洗净切碎,大蒜洗净切成两 半备用.炒锅置大火上烧热,倒入植 物油待七成热时,将茄子逐个放 入锅内翻炒见黄色时,再下入姜 末、酱油、精盐、蒜瓣及清汤, 烧沸后,用文火焖10分钟,翻 匀,撒入葱花,再用白糖、淀粉 加水调成芡,收汁和匀,加入味 精起锅即成.
