肉炒口蘑的家常做法
口蘑怎么做好吃?
步骤1、准备好所有的食材。步骤2、将西兰花清洗干净，掰成适口的小朵，放入淡盐水中浸泡十五分钟。步骤3、将口蘑清洗干净，改刀切成厚薄均匀的片状。步骤4、将青红椒清洗干净，去蒂去籽，改刀切成块状，大蒜切成薄片，葱段切成圈。步骤5、锅中放入清水，大火煮至沸腾，加入少许盐和食用油，然后将西兰...
小炒口蘑怎么做好吃,小炒口蘑的家常做法
1.口蘑洗净切片。2.猪肉洗净切片。3.姜蒜切碎。4.热油下肉片炒至变白。5.放入姜蒜炒出香味，肉片稍微变黄。6.放入口蘑翻炒。7.翻炒不久，口蘑会出较多的水，这时放入一小勺盐继续炒。8.淀粉加清水勾成水淀粉。9.葱切段。10.口蘑炒熟后加入水淀粉翻炒均匀。11.最后放入葱段即可出锅。12.上...
口蘑的家常做法素炒
1、口蘑10余颗和彩椒辣椒清洗干净。2、彩椒辣椒去籽切成三角形状焯10秒钟断生捞出。3、口蘑纵切3份,开水焯1分钟捞出。4、1勺淀粉、盐,加凉水,调成淀粉浆。5、炒锅中倒少许油,将大蒜煸炒出香味。6、将口蘑、彩椒辣椒倒入锅中翻炒。7、将淀粉浆重新搅拌淋入锅中,待淀粉浆变成透明状即可出锅。 抢首赞 ...
清炒口蘑的做法步骤图,清炒口蘑怎么做好吃
清炒口蘑的做法 用料：清炒香菇口蘑的做法步骤 1. 双菇洗净切片，焯水 2. 备好了辣椒西红柿，圆葱 3. 热锅热油，下西红柿，炒出沙 4. 倒入焯水的双菇，辣椒，翻炒 5. 带辣椒炒出香味，放入圆葱，加盐，鸡粉 6. 翻炒出锅，没有圆葱，不放也行 ...
炒蘑菇,要不要焯水?教你蘑菇怎么炒好吃又简单的做法 ,鲜香入味又下饭...
下面果儿就以炒口蘑为例给大家分享一下，炒蘑菇的家常做法，按这方法来，不管炒什么蘑菇，鲜香入味又下饭。【蒜香炒口蘑】【食材】：口蘑、猪肉、大蒜、青辣椒、红椒、葱、生抽、蚝油、豆瓣酱、姜、淀粉、料酒、盐；一、新鲜口蘑去掉根部带泥沙的部分，先洗去外皮残渣，再泡入清水中，加入适量淀粉浸泡...
口蘑炒肉片怎么做?
做法 1、五花肉切片，鲜口蘑洗净一切两半过水（水开后放入鲜口蘑开锅即可捞出控水）待用。2、锅内放油烧热至6成热时，放入五花肉煸炒。3、再放入葱姜蒜、大料、红辣椒翻炒，同时倒入适量酱油翻炒。4、将鲜口蘑放入后，大火翻炒。5、最后放入适量的盐、白糖炒匀即可。口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、云盘...
素炒口蘑
素炒口蘑 食材:口蘑500克，盐少许，生抽一勺，蚝油一勺，白糖半勺，食用油适量，葱花适量做法：1、把口蘑切成片，再切点葱花备用2、调制一碗料汁:一勺生抽，一勺蚝油，适量盐，半勺白糖，搅拌均匀3、锅中加入适量清水，水沸腾后，加入切好的口蘑片，大火煮至再次沸腾，再转小火煮两分钟，把口蘑捞...
口蘑怎样炒好吃
步骤一：先将以上的所有食材准备好，然后将买回的新鲜口蘑拿出来处理一下。先小心地把口蘑表面的泥土洗干净，然后稍微沥下水，再切成片。（一般蘑菇类都要仔细的清洗伞下，冲洗干净为好）步骤二：然后准备需要的辅料，把生姜切成碎末，小葱也切成小段，最后把淀粉加水调成水淀粉，备用。步骤三：炒口蘑...
口蘑怎样炒好吃
炒口蘑做法：主料：口蘑1盘、辣椒半根、红甜椒半个、黄甜椒半个。辅料：油少许、盐少许、凉水少许、淀粉1勺、大蒜4瓣。1、口蘑10余颗去掉带泥的根部，清洗干净，彩椒辣椒清洗干净。2、彩椒辣椒去籽切成三角形状，在开水中焯10秒钟断生即可捞出。3、口蘑纵切3份，从侧面看像小伞很漂亮，在开水中焯...
口蘑怎么做好吃?
菜谱做法：1、口蘑洗净控干水分，切厚片备用；2、电饭锅放入黄油并按下煮饭键，黄油开始融化后加一片姜（也可以换成洋葱或者蒜等辛香料）；3、黄油全部融化后略等10秒，倒入口蘑，略微翻炒至口蘑稍稍变软变薄，加入干百里香碎，继续翻炒均匀，盖盖略焖；4、焖至口蘑微微吐水且完全变软后开盖，加入...
汤原县腾克回答： 特色: 超级简单,超级鲜美. 材料: 主料:口蘑(经常在超市能看到,白色,圆圆的),猪肉 辅料:油,精盐 做法: 放油,把肉炒成四成熟,捞起,用剩下的余油炒切成片的口蘑,放入肉,调味即成. 提示:口蘑本身口感很鲜美,可少放味精或不放,因为味精过多破坏本身的味道,本身口蘑含有水分,在炒的时候会剩下一些口蘑的汤汁,可盛放在碗里,再炒青菜的时候放入,这样连青菜都不用放味精了,好吃极了
豆伏18271856877问： 口蘑炒肉的做法 口蘑炒肉怎么做？
汤原县腾克回答： 主料:五花肉200克,鲜口蘑300克调料:酱油、白糖、盐适量,葱1小段、姜2片、蒜1瓣、红辣椒2个、大料1粒做法1、五花肉切片,鲜口蘑洗净一切两半过水(水开后放入鲜口蘑开锅即可捞出控水)待用.2、锅内放油烧热至6成热时,放入五花肉煸炒.3、再放入葱姜蒜、大料、红辣椒翻炒,同时倒入适量酱油翻炒.4、将鲜口蘑放入后,大火翻炒.5、最后放入适量的盐、白糖炒匀即可.材料鸭脯肉,口磨,姜适量,蒜适量,尖椒适量,盐适量,生抽适量做法1.将鸭脯肉切片,用姜、蒜、油、盐稍微腌制一会儿.2.口蘑洗净对半切开,尖椒切丝.3.起油锅,下鸭肉煸炒.4.当鸭肉八成熟的时候,下口蘑一起炒.5.沿锅边溜点水稍焖,口蘑,鸭肉熟后,下盐,生抽调味.6.上菜了.
豆伏18271856877问： 口蘑小炒肉的做法,口蘑小炒肉怎么做好吃,口蘑？
汤原县腾克回答： 主料 猪里脊50g 口蘑300g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤1.里脊肉切丝.2.口蘑洗净控水.3.将口蘑用手掰成小块.4.起油锅下肉丝,滑炒均匀.5.加生抽将肉丝炒熟炒入味.6.下口蘑,翻炒均匀.7.加盐,大火将口蘑的水分烧出.8.口蘑变软,收干汤汁,即可.小贴士 口蘑本身带有水分,高温加热,大火烧出并收干口蘑的水分,会使此道菜味道更鲜美
豆伏18271856877问： 口蘑炒肉的做法,口蘑炒肉怎么做好吃,口蘑炒肉的家常 - ？
汤原县腾克回答： 口蘑炒肉的做法步骤1 口蘑洗净.2 切片3 烧开水,焯口蘑2分钟.4 烧水,等待水开过程中准备葱姜蒜等.5 锅里放油,油热后加入肉,葱姜蒜等!翻炒.6 加入耗油、酱油,然后加入口蘑,胡椒粉,盐,鸡精,十三香,继续翻炒1-2分钟.准备出锅.因为口蘑事先焯过水,基本熟透了!7 上色之后!这个时候也可以加点芡粉,我的因为拍照,耽误时间,快被我炒干了,省略此步骤,直接出锅.8 好了,可以吃了.
豆伏18271856877问： 蘑菇炒肉怎么做好吃? - ？
汤原县腾克回答： 做法一制作材料:主料:口蘑200克,猪肉(瘦)200克 辅料:辣椒(红、尖)25克,鸡蛋清30克 调料:淀粉(玉米)10克,大蒜(白皮) 各式蘑菇炒肉(20张)5克,姜5克,盐3克,植物油25克,酱油5克 蘑菇炒肉的特色:味道鲜香,口...
豆伏18271856877问： 口蘑炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
汤原县腾克回答： 用料主料口蘑4个五花肉50克辅料食用油适量食盐3/4茶匙白糖1/4茶匙口蘑炒肉的做法1.锅中放入清水,放入洗净的五花肉煮10分钟左右2.口蘑洗净切片3.五花肉过冷水清洗,特别是猪皮用刀刮一下,切小块备用4.锅中放入底油,放入五花肉,炸出适量的肥油5.加入口蘑翻炒,直到口蘑出水变软有香味6.放入1/4茶匙白糖,3/4茶匙食盐翻炒,再加少许水煮2分钟收汁出锅.PS如果不是孕妇吃可以加点生抽味道更美哦烹饪技巧1.蘑菇类一定要炒软炒香才好吃哦2.可以适当加点生抽,然后加少许水煮一下也许更入味.不过孕妇吃的清淡,能不吃酱油就不吃了吧
豆伏18271856877问： 怎么做好吃,口蘑菇炒肉片的家常做法 - ？
汤原县腾克回答： 主料 口蘑菇250克 猪瘦肉200克 辅料 油 适量 盐 适量 胡萝卜 适量 香葱3根 白糖 半茶匙 鸡精 半茶匙 黑胡椒粉 适量步骤 1.刚买回来新鲜的口蘑菇 2.清洗干净后,切片,个头比较小的不用切 3.胡萝卜切片,香葱叶子和葱头切分开 4.平底锅扫一层油 5.把口蘑菇倒入煸炒 6.把口蘑菇的水分煸去,体积变小了许多 7.加入黑胡椒粉,拌匀,盛出 8.锅内放油,把葱白、胡萝卜片放入煽香 9.加入肉片煸炒至熟透 10.最后加入白糖、鸡精、盐、葱叶炒匀即可 小贴士 无技巧
豆伏18271856877问： 鲜肉炒口蘑怎么做 - ？
汤原县腾克回答： 材料 用量 口蘑 300克 盐腌腊肉 50克 葱,蒜 适量 青椒 适量(主要用来搭配颜色) 盐 适量 做法1. 因为菇类不容易洗,习惯把菇类用盐水泡一会在洗干净.盐水浸泡口蘑的同时把配菜切好 2. 口蘑洗好后对半切开 3. 炒锅倒入食用油烧热,下葱花蒜片炒香后倒入腊肉翻炒片刻(时间不要太长,不然肉要炒干了),下入口蘑翻炒,口蘑会出水,正好防止腊肉太干,如果口蘑出水不多可以加适量清水,翻炒一会后,加入青椒(加早了青椒蔫了变色就不好看了),汤汁收的差不多时,可以放入一点点盐(因为腊肉很咸的),继续翻炒,等口蘑微微上色汤汁快收干时就可以出盘了,咸香鲜美的口蘑就炒好啦~
豆伏18271856877问： 口蘑炒肉丝怎么做好吃 - ？
汤原县腾克回答： 主料 肉片150g 口蘑200g 辅料 油 适量 盐 适量 青椒 适量 葱段 适量 姜片 适量 生抽 适量 花椒粉 适量 红椒 适量 步骤1.洗净所有食材.2.蘑菇切片,青红椒切块,葱切斜刀.3.热锅凉油放入姜片蒜瓣煸香.4.倒入肉片炒至变色,调入白糖、料酒、花椒粉、生抽炒匀.5.倒入口蘑和青红椒,炒匀后调入食盐再次炒匀关火.6.出锅装盘.
