纯苹果酱的做法大全
自制苹果酱窍门自制苹果酱的做法
1、食材：苹果、冰糖、蜂蜜、柠檬。2、苹果洗净，晾干表面的水分（用纸巾擦干也行）。如果是买的苹果，表面多半有一层蜡，最好是用温水泡一泡，待蜡溶解之后再洗。3、苹果去核，切小块，用搅拌机打碎（苹果果肉比较硬，我加了80ml水一起搅打）。不必太碎，留有一些果粒，吃起来口感会更好。没...
苹果酱的制作方法
食材明细 主料 苹果1000克 白糖400克 柠檬2个 橙子1个 辅料淀粉1大勺 酸甜口味 煮工艺 一小时耗时 简单难度 苹果酱的做法步骤 请点击输入图片描述 1 苹果用盐水洗干净。请点击输入图片描述 2 去皮去核。淡盐水浸泡。请点击输入图片描述 3 切成小块。淡盐水浸泡。请点击输入图片描述 4 沥干水分。请...
苹果酱做法是什么?
苹果酱的做法是先将苹果去皮切块或切碎放锅里熬至软烂，待凉了就成了酱。材料：苹果3个、糖、盐水、柠檬1个。1、 先将苹果用清水洗净，然后把苹果用刨子去皮。2、把去了皮的苹果放在盐水中清洗，清洗后把苹果对半剖开，挖出果核，再切成小块。3、把切碎的苹果放入不锈钢锅中，加水1公斤，滴入几滴...
苹果酱的做法
1、准备几个苹果，一个柠檬，将苹果削皮切碎。切开柠檬，将柠檬汁挤在苹果碎上搅拌均匀。2、将其放在一个容器里，开小火，加入白糖、水，搅拌均匀后等待苹果颜色变深就做好了。3、将苹果酱储存在密封的容器里即可。
自制苹果酱的做法步骤图,自制苹果酱怎么做
用料 苹果 6 个 冰糖，白砂糖 适量 盐水 适量 自制苹果酱的做法 苹果洗净沥干。苹果去皮去核后切成小块，把苹果小块浸泡在盐水中。（防治苹果氧化）把苹果块分批放入料理机里打成苹果泥。把打好的苹果泥倒入不粘锅里，依照自己的口味放入适量的冰糖和白砂糖。开小火开始慢慢地熬啊熬，熬至...
如何制作苹果酱
1、准备阶段：苹果洗净去皮去芯切小块泡淡盐水20分钟后捞起沥干；玻璃瓶洗净烘干待用；2、研制过程：将苹果块放入锅中，加入细砂糖混合均匀，腌制1小时析出果胶；3、上火熬制：加入冰糖，中火煮至不断冒泡时转小火，撇去浮沫，不断从锅底均匀搅拌，柠檬切半去籽挤汁加入锅中，熬制粘稠状即可；4、...
苹果酱的做法,苹果酱怎么做好吃,苹果酱的家常做法
食材明细 苹果 2个 白糖 适量 柠檬 半个 果味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 天然自制苹果酱的做法步骤 天然自制苹果酱的做法步骤：1 1两只小苹果。天然自制苹果酱的做法步骤：2 2图二，削皮，去核，切成小块，小条，或者小碎块都行，用淡盐水浸泡15分钟，柠檬一个备用。天然自制苹果酱...
如何制作苹果酱的方法
苹果酱的做法 【准备食材】：苹果3个（中等大小）、白糖30g、白醋3勺 【具体做法】：1、苹果洗净，去皮，切成小块。马上加3勺白醋进去，搅拌均匀，以防止苹果氧化变黑。2、将拌上醋的苹果丁放入微波炉里，高火转5分钟，取出。乘热向苹果中加入白糖搅拌均匀。3、将拌好糖的苹果倒入搅拌机里，搅打...
最简单的苹果酱做法
1、首先将苹果去皮、去核，切成小丁，这样比较容易煮出果酱的质感。2、可以将切好的苹果丁浸泡在水里，防止氧化。3、接着把苹果丁连倒入锅里，水和苹果的比例大概是2：1，浸泡苹果的水可以一起倒进锅里。4、等到水烧开后，加适量冰糖和柠檬汁。5、小火熬煮15分钟左右，中途要不停搅拌果酱，防止...
自制苹果酱的家常做法大全怎么做好吃
主料：苹果(2个)辅料：橙(1个)1.苹果洗干净。2.去皮、去核后切成小丁。3.将苹果放入锅中，加苹果量三分之一的水，一起小火煮40分钟。4.橙子打成汁放入面包桶内，然后再将苹果捞出放入面包桶内。5.启动面包机果酱功能。6.程序结束。7.取出装入容器即可。
桃山区佐坦回答： 1. 把苹果切块并去核去皮 2. 把苹果放入榨汁机加入水 3. 待榨完把苹果汁放入锅中,加糖,搅拌至粘稠即可 来自豆果网的一个苹果果酱的制作方法,分享给您!更多的苹果果酱的做法也一同推荐给您:http://www.douguo.com/search/recipe/%20%20%E8%8B%B9%E6%9E%9C%E6%9E%9C%E9%85%B1
戏享17182029682问： 如何制做苹果酱 - ？
桃山区佐坦回答： 原料:苹果200克,砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右),盐水适量. 做法: 1、苹果削皮去芯,对剖成八块,浸于盐水中. 2、放入锅中,撒砂糖的一半于苹果上,加少量的水,以中火煮,去浮沫. 3、煮至苹果呈透明色,并溢出甜甜的香味时,拌入余下的砂糖,调整甜味. 4、果酱显出光泽,呈溶合状时,即可装入用热水消毒过的广口瓶子中(趁热装瓶). 贴士:最好挑选稍稍嫌酸的苹果作原料.若苹果不带酸味,可适当加入柠檬汁以增加酸味.
戏享17182029682问： 苹果酱的制作方法是什么? ？
桃山区佐坦回答： 苹果酱的制作方法:1.选料选用不耐鲜贮的苹果,洗净后去皮、切块、除核,然后用绞碎 机绞碎(无绞碎机可捣碎或切碎),立即加工处理以防变色.2.配料果肉30千克,砂糖32千克,淀粉糖8千克,柠檬酸2〜5 克.3.制酱果肉30千克,加人浓度为10%的糖水7. 5〜15千克,在 开口锅内加热软化10〜15分钟,撇去泡沫,然后加人浓度为 75%的浓糖浆,并继续加热浓缩.在加热软化和浓缩过程中 应适当搅拌.当浓缩至固形物含量达60%时,加人淀粉糖浆 及柠檬酸继续浓缩,至固形物含量达66%时即出锅装罐.4.包装装罐时酱温为85℃〜90°C,严防果酱污染罐口,装罐后 立即加盖密封,然后用100℃的水或蒸汽连续煮蒸5〜15分 钟进行杀菌处理.
戏享17182029682问： 如何制作苹果酱?最好详细一点,简易明了. - ？
桃山区佐坦回答： 家里已经有各式好几支锅了,可最近又让郭哥在韩国店里给俺买了两个锅!问他觉得花这些钱心疼不?回答说不会.不过俺自己好象觉得有点点小败家!呵呵 怪不得没见添什么大东西,家里的生活费却总是高居不下!这个苹果酱是用高压锅做的...
戏享17182029682问： 用苹果自做苹果酱怎么做??? ？
桃山区佐坦回答： 食材 主料:苹果肉500g 辅料:麦芽糖150g、水100ml、柠檬汁5ml、细砂糖80g 步骤 1.以前用过的果酱瓶子,再开水煮煮消毒 2. 三个苹果,把苹果切碎放杯里,准备榨成汁,加水打成泥状 3.打好的苹果泥放进耐酸的锅中加入柠檬汁用中火煮滚(我直接用的浓缩的柠檬汁,直接倒的,没称.原方子上写的是用新鲜柠檬一个) 4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,待完全溶化后 5. 加入细砂糖,将酱汁煮成浓稠状即可.(糖化的太快了,这边倒了糖就拿手机拍,已经快看不见白糖啦) 6.果酱出锅后立即趁热装罐. 小贴士 糖是最好的防腐剂.如果不能尽快消灭就不要减掉太多糖量. 柠檬能增加果酱色泽和风味.小火熬煮.
戏享17182029682问： 苹果酱怎么做好吃? - ？
桃山区佐坦回答： 苹果酱可以抹面包吃,也可以配冰淇淋吃.把苹果酱放在塑料盒子里冰冻保存,吃的时候再拿出来加热. 酒香脆皮苹果环 ·配 料: 红富士苹果3个(约750克),干啤酒250克,脆浆糊80克,苹果酱20克,花生油1000克(约耗100克 ·特 色: ...
戏享17182029682问： 平常该怎么做苹果酱呢? ？
桃山区佐坦回答： 制法:苹果去皮、核,用匀浆机打碎加少量水,用小火熬制,略呈透明状即可,少加冰糖调味,以不酸为宜
戏享17182029682问： 九阳料理机 - ？
桃山区佐坦回答： 推荐一个拿料理机做果酱的吧,苹果酱材料:苹果200克、砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右)、盐水适量做法:1、苹果削皮去芯,对剖成八块,浸于盐水中.2、放入锅中,撒砂糖的1匙于苹果上,加少量的水...
戏享17182029682问： 果酱是怎么做的? - ？
桃山区佐坦回答：自制苹果酱材料: 苹果200克(可以选微微发酸的苹果来做,如果苹果没有酸味,可挤一些柠檬汁进去增加酸味.)砂糖100克(砂糖的量可控制在去皮和芯以后的苹果的1/2或1/3左右.)、淡盐水适量. 做法: 1、将苹果洗净,去皮和芯,切...
戏享17182029682问： 请问苹果酱是怎么做的制作和配方谢谢 ？
桃山区佐坦回答： 如今市面上的果酱品种很多,但许多人都弄不清哪种好哪种差,担心罐头中会添加了... 砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右),盐水适量. 做法 ...
