自制苹果酱的做法步骤图，自制苹果酱怎么做
自制苹果酱的做法步骤
1. 准备阶段：苹果洗净去皮去芯切小块泡淡盐水20分钟后捞起沥干；玻璃瓶洗净烘干待用；
2. 腌制过程：将苹果块放入锅中，加入细砂糖混合均匀，腌制1小时析出果胶；
3. 上火熬制：加入冰糖，中火煮至不断冒泡时转小火，撇去浮沫，不断从锅底均匀搅拌，柠檬切半去籽挤汁加入锅中，熬制粘稠状即可；
4. 装瓶保存：趁热将果酱装入玻璃瓶中，密封后倒扣放置即可，随时享用。
自己制作苹果果酱的话，选小苹果，然后用榨汁机粉碎一下，加上糖就可以了。
用料
苹果 6 个
冰糖，白砂糖 适量
盐水 适量
自制苹果酱的做法
苹果洗净沥干。
苹果去皮去核后切成小块，把苹果小块浸泡在盐水中。（防治苹果氧化）
把苹果块分批放入料理机里打成苹果泥。
把打好的苹果泥倒入不粘锅里，依照自己的口味放入适量的冰糖和白砂糖。
开小火开始慢慢地熬啊熬，熬至浓稠为止。（这一步要有点耐心哒，基本一个小时就可以了）
熬好的苹果酱放凉后，倒入无油无水的瓶子里，放冰箱冷藏。
在切片面包上抹点自制的苹果酱，是不是棒棒哒！
自制苹果酱的家常做法大全怎么做好吃
主料：苹果(2个)辅料：橙(1个)1.苹果洗干净。2.去皮、去核后切成小丁。3.将苹果放入锅中，加苹果量三分之一的水，一起小火煮40分钟。4.橙子打成汁放入面包桶内，然后再将苹果捞出放入面包桶内。5.启动面包机果酱功能。6.程序结束。7.取出装入容器即可。
苹果酱做法!!!不用煮的
2、一个柠檬准备好。3、将苹果洗净，去皮去核，切成小块，入料理杯中，加入200克清水。4、打成果糊。5、将果糊倒入面包桶中。6、选择“花式果酱”程序，一个程序自定1小时5分钟。7、离剩余时间20分钟时，柠檬一分为二，挤半个柠檬汁入果酱中，根据口味加入适量白糖。8、苹果酱熬好了，用面包机...
苹果酱怎么做
记得还有一种方法就是把苹果切成小块 放在微波炉里转30分钟然后拿出来滴几滴柠檬汁搅拌均匀 （微波炉说明书后面这么教的）=== 苹果酱 材料：苹果1公斤（最好选则绿苹果，酸点的）、柠檬1个、糖、水 做法：1．把苹果削皮，切成四块，中间的核去掉，再切成薄片。2．在锅里倒入50毫升水，把苹果片...
苹果酱怎么做
苹果酱怎么做1 主要食材：苹果：2000克 其他食材：枸杞：10克；蜂蜜10毫升；葡萄干10克；纯净水100毫升 做法步骤：1、苹果洗净、削皮，大部分切块，没有搅碎机可以用豆浆机打碎成果泥；2、豆浆机打果汁时加一部分纯净水，否则苹果不易下汁；3、用过滤网把果肉和果泥分离，过滤的汤汁就是可口的苹果...
果酱怎么做
大部分水果都是可以的 尤其以苹果、杏、草莓最为常见 草莓酱是最好熬制的因为草莓本身就果肉很软烂 苹果酱等是最需要花费时间的因为果肉不容易熬烂 二、制作:制作果酱程序:主要分4步骤 1、清洗:清洗后还要去皮去核 让成品果酱更加容易食用 2、糖煮:目的是使糖充分渗入果肉并且蒸发水果水份加糖最好分次加入熬煮...
美容养颜苹果酱的做法步骤图,怎么做好吃
用料 新鲜红苹果 4个 新鲜小柠檬 2个 砂糖 250g 小玫瑰 10g 开水 150ML 美容养颜苹果酱的做法 瓶子和熬酱工具进行开水消毒10分钟，一定要用烧开的水放进去煮5分钟，然后泡5分钟；玻璃瓶倒扣晾干。苹果切小丁加入砂糖放冰箱包保鲜膜糖渍10小时，中途5小时左右进行搅拌次。小玫瑰先用...
咸苹果的腌制方法咸鲜苹果酱做法分享
1、原料配方：苹果3公斤、糖3公斤、盐水（1公斤水加50克盐配成）1公斤、柠檬酸8～10克。2、制作方法：（1）先将苹果用清水洗净，然后用不锈钢刀去皮，把去了皮的苹果放在盐水中清洗。（2）清洗后把苹果对半剖开，挖出果核，再切成小块，放入锅（不宜用铁锅）中。（3）加水1公斤，再加柠檬酸。
苹果酱怎么做
材料 苹果1公斤，红糖少许，苹果汁120-150ml 做法 1、将苹果全部去皮，切小块；注：由于苹果去皮以后容易氧化而颜色变黑，所以这个步骤尽量快一点，或者挤少许柠檬汁上去可以防止氧化。2、锅中加入苹果汁，然后将切好的苹果块倒入，用中火煮沸以后改小火；期间每隔差不多5分钟左右搅拌一下，使其受热...
用苹果作为食材有哪些技巧?
3．随后加100克～200克糖（根据苹果的酸甜度），柠檬挤出的汁，调匀成酱就可以了。苹果酱可以抹面包吃，也可以配冰淇淋吃。把苹果酱放在塑料盒子里冰冻保存，吃的时候再拿出来加热。方法二：食材与明细：苹果2个、白糖80克、花生油500克、淀粉40克、水适量 做法步骤：1.先把苹果洗净，削去外皮，切成...
苹果酱的做法?
食品用料 苹果200克，砂糖60克（砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右），盐水适量。制作方法 1、削皮，去核，切成小块，小条，或者小碎块都行，用淡盐水浸泡15分钟，柠檬一个备用。 2、捞出盐水中的苹果，放入小汤锅里，绝对不能用铁锅，加入苹果量的1\/3到1\/2的量的白糖，糖多保鲜...
程衬美得： 食材明细 苹果 2个 白糖 适量 柠檬 半个 果味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 天然自制苹果酱的做法步骤 天然自制苹果酱的做法步骤:1 1两只小苹果. 天然自制苹果酱的做法步骤:2 2图二,削皮,去核,切成小块,小条,或者小碎块都行...
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程衬美得： 材料 苹果无数个,因为不添加糖,所以选尽量甜的苹果,1-2个柠檬挤出的汁 做法 1、苹果(去皮或不去皮)去核切片,与柠檬汁一起入锅,大火煮10分钟左右.2、用棍式搅拌机将煮软的苹果打烂.传统的做法是一直把苹果煮到非常烂,一般...
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程衬美得： 苹果酱食材 主料:苹果3个 辅料:柠檬汁10ml,清水90ml 苹果酱步骤1.新疆阿克苏苹果3个 鲜榨柠檬汁10ml 清水90ml2.将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下,控干水分3.苹果洗净削去皮4.去核切成块5.煮锅放入90ml左右清水置于炉灶上6.放入切好的苹果丁盖上锅盖,中小火煮7.待到水分收的差不多干时苹果已经软了8.用木铲可以按得动9.放上鲜榨的柠檬汁,拌合翻炒均匀10.顺便用木铲将苹果按压成酱就可以关火出锅了.11.趁热装入玻璃瓶盖上盖之后要放在冰箱冷藏室保存
17779918158： 怎样制作家庭苹果酱 - ？
程衬美得： 苹果酱的做法苹果肉一斤,白糖一斤,苹果味旺仔QQ糖一袋,注意苹果和白糖的比例要一比一. 制作方法 1.将苹果洗净、去皮、去核,用捣碎机搅碎呈泥状(也可用刀切碎). 2.把苹果泥和水放入锅中(以不锈钢锅为宜,搪瓷、铝锅也可以,...
17779918158： 自制苹果酱怎么做 - ？
程衬美得： 食材用料:苹果[图]苹果500g相克食物 白糖[图]白糖150g相克食物 菜谱做法:自制苹果酱的做法图解11.准备苹果两个,去皮切成小丁.自制苹果酱的做法图解22.加入150g白糖,腌制一个小时左右.自制苹果酱的做法图解33.腌好的苹果碗里会出现糖汁,放入不粘锅中,中火熬半个小时左右,自制苹果酱的做法图解44.要不停的搅拌,以免糊锅.熬好的苹果酱,放凉后装入无水无油的容器中保存.用手机看这道菜做法 菜谱小贴士:不可以使用铁锅,熬苹果酱.
17779918158： 怎么自制苹果酱 - ？
程衬美得： 家庭制做苹果酱,以选用黄香蕉苹果做酱最理想,黄香蕉苹果果肉松软,含糖量大,又易煮烂.先把苹果洗净,去皮、蒂把果核,挖掉伤烂处,在案板上剁碎.然后,放到干净铝锅内,加入清水,没过苹果,用旺火烧开.每500克苹果加500克砂糖,转微火煮到苹果软烂,用净勺把苹果碾成泥,再煮到浓稠呈金黄黄色酱状时即好. 制成的果酱若暂时不吃,必须盛入洗净、消过毒的大口玻璃瓶内,放置在阴凉避光的地方密封保存.等以后食用时,不要用沾过油或沾有水滴的勺去盛果酱,以免污染果酱.
17779918158： 苹果酱的做法? - ？
程衬美得： 食品用料 苹果200克,砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右),盐水适量. 制作方法 1、削皮,去核,切成小块,小条,或者小碎块都行,用淡盐水浸泡15分钟,柠檬一个备用.2、捞出盐水中的苹果,放入小汤锅里,绝对不能用铁锅,加入苹果量的1/3到1/2的量的白糖,糖多保鲜时间长 3、煮至苹果呈透明色,并溢出甜甜的香味时,拌入余下的砂糖,调整甜味.4、果酱显出光泽,呈溶合状时,即可装入用热水消毒过的广口瓶子中(趁热装瓶). 贴士:最好挑选稍稍嫌酸的苹果作原料.若苹果不带酸味,可适当加入柠檬汁以增加酸味.
17779918158： 怎么做好吃,苹果酱(超简单)的家常做法 - ？
程衬美得： 苹果酱(超简单)的家常做法 主料 苹果 130克辅料 白糖 130克 白醋 1匙 步骤1.苹果130克切碎2.白糖同量(130克如果觉得甜可放少点,不过保质期会短了些)白醋1匙3.微波炉不加盖高火3分钟(没有微波炉的,用灶具小火10分钟)4.搅拌机搅拌15秒再放入微波炉不加盖中火2分钟即可(没有微波炉的,用灶具小火再30分钟)
17779918158： 怎么做苹果酱? - ？
程衬美得： 苹果酱一:苹果200克,砂糖100克,淡盐水适量.将苹果洗净,去皮和芯,切成小块或薄片,浸泡于淡盐水中10~15分钟.取来小汤锅,放入刚刚浸泡好的苹果,撒入一半量的白砂糖,再倒入少许清水,用中火煮至苹果软烂,呈透明状,中间别忘了时常搅拌一下.清水可以根据熬煮的情况随时添加.苹果煮好后稍稍放凉,放入搅拌机,搅打成果泥、果酱状.再将打好的果酱倒回锅中,加入另一半的白砂糖,再根据情况、口味挤一些柠檬汁,继续边煮边搅拌.之后放入干净的容器,放入冰箱冷藏半天至1天即可.
17779918158： 如何做苹果酱 - ？
程衬美得： 超简单自制苹果酱 材料 苹果一个,糖100克,醋一勺做法 1.苹果去皮,果肉大约100克多点切丁 2.加糖加醋放入微波炉高火3分钟 3.倒出用搅拌机搅15秒,再放入微波炉中火2分钟 4.取出稍凉装瓶,放入冰箱冷藏果粒苹果酱 材料 苹果 白糖 盐 ...
