苹果酱的制作方法带图

作者&投稿:太咳 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

怎么做红果酱
红果酱主要是以山楂为原材料制作而成的,具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的功效。食材:新鲜大红果约 50个 冰糖 80克 果糖 3勺 纯净水 适量 盐 适量 方法与步骤:1、新鲜大红果洗净,用加了盐的清水泡上几分钟,然后去籽弄成小块;请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2、将果块放入锅内,...

自己在家该怎样制作果酱呢?
翻炒大约5~6分钟之后,锅内的山楂酱开始逐渐变得粘稠,这个时候我们的山楂酱就基本制作完成了,如果炒得太过粘稠,可能会导致做出来的山楂酱变成山楂糕。把容器进行消毒,切记要使用无水无油的容器来放置果酱,密封之后放入冰箱内大约能保存半年时间,糖的用量可以根据自己的喜好来调整,如果是含糖量较高...

在家中,该怎样去制作果酱?
可以根据自己的喜好来制作果酱,比如苹果酱,草莓酱,蓝莓酱,菠萝酱制作的方法都是比较简单的。一、草莓酱如果想要制作草莓酱的话,可以先准备200克的草莓和60克的白砂糖,也要准备两勺柠檬汁。在制作果酱之前一定要把草莓去蒂清洗干净,不能够把草莓的表皮弄破,把白砂糖撒在草莓上,放置一段时间之后...

自制苹果酱的正确方法
2、苹果是本身比较甜的水果,柠檬的加入可以增加果酱的清香和酸度,让果酱的风味更佳。3、果酱做好趁热装瓶,之后倒置可以进一步防止空气的进入,有利于果酱的保存。方法五:材料: 苹果2个,柠檬1\/2个,玫瑰花37g,水500cc,细砂糖260g,果冻粉3\/2小匙,柠檬皮少许 做法:1.苹果洗净后去皮及核,切...

梨子果酱制作方法
1、梨去皮洗净,祛除梨核,这里梨核一定要祛除干净,不然制作出来的梨酱颜色不漂亮。2、其中两个梨放入料理机搅打成泥。3、剩下的两个梨切成小丁,然后放入白糖。4、把白糖搅拌均匀,让梨充分吸收白糖,浸泡一晚上,12个小时。5、浸泡好的梨放入锅中(这里一定不要用铁锅),开火进行熬制。6、等锅开之后,...

橘子果酱的制作方法和步骤
橘子果酱的制作方法和步骤如下:主料:橘子果肉500g、橘子皮适量、柠檬半个、砂糖100g。1、挑选一个表皮干净的橘子,用盐搓洗干净,削皮待用。2、剩余的橘子全部洗净剥皮,去籽和丝。3、橘皮过开水(去苦味),和一部分果肉加入料理机打成酱,然后把剩余的果肉也全加进去。4、把果酱和砂糖倒入锅中...

果酱的制作方法和步骤
果酱是一种以水果为原料,加入糖和柠檬酸等成分加工而成的食品。它具有甜香浓郁、细腻柔滑的特点,是人们在日常生活中很受欢迎的甜品之一。那么今天我们就来分享一下果酱的制作方法和步骤吧。一、准备材料 制作果酱需要的原料主要包括水果、白糖和柠檬酸。水果可以按照个人口味选择,如草莓、芒果、桃子等。

如何制作草莓果酱
草莓果酱2 材料:草莓-600克 ,麦芽糖-150克,细沙糖-120克,柠檬-1个{建议买进口柠檬,味道纯正,7-8元一斤} 做法:1、柠檬洗净榨出果汁备用。2、将草莓洗净去蒂后拭干水分,放进耐酸的容器中并加入细沙糖。(可以用整颗草莓制作,也可以打成酱制作。我选择切成小块,这样吃的时候不会太大块...

果酱怎么做
5. 倒回煮锅,添加柠檬汁和麦芽糖,继续煮20分钟左右至果酱浓稠; 6. 煮好的果酱趁热装入消毒的容器中倒扣,放凉后瓶口朝上即可。 山楂果酱 制作方法:先将鲜红果洗净、切片、与水一起磨浆,加热至71~82℃保持20分钟,再继续升温至88℃,逐渐得到浓缩浆液,将浓缩浆液滤掉残渣后加入食用果味香精、蔗糖果或甜味剂...

求法式果酱的做法
3,制作果酱的时候,锅一定不能用铁锅。4,装瓶的时候,瓶子一定要完全晾干。5,自己做的果酱比较正宗,建议大家自己动手制作。6,橙皮经过多次处理,是没有苦味了,可以放心食用。桂花洋梨果酱(健脾开胃食谱 祛痰食谱 清热去火食谱 )的制作材料:主料:梨600克 辅料:桂花5克 调料:柠檬汁15克,麦芽...

巨显18791003125问: 自制苹果酱怎么做 -
边坝县消栓回答: 食材用料:苹果[图]苹果500g相克食物 白糖[图]白糖150g相克食物 菜谱做法:自制苹果酱的做法图解11.准备苹果两个,去皮切成小丁.自制苹果酱的做法图解22.加入150g白糖,腌制一个小时左右.自制苹果酱的做法图解33.腌好的苹果碗里会出现糖汁,放入不粘锅中,中火熬半个小时左右,自制苹果酱的做法图解44.要不停的搅拌,以免糊锅.熬好的苹果酱,放凉后装入无水无油的容器中保存.用手机看这道菜做法 菜谱小贴士:不可以使用铁锅,熬苹果酱.

巨显18791003125问: 苹果酱的做法,苹果酱怎么做好吃,苹果酱的家常做法 -
边坝县消栓回答: 食材明细 苹果 2个 白糖 适量 柠檬 半个 果味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 天然自制苹果酱的做法步骤 天然自制苹果酱的做法步骤:1 1两只小苹果. 天然自制苹果酱的做法步骤:2 2图二,削皮,去核,切成小块,小条,或者小碎块都行...

巨显18791003125问: 怎样制作家庭苹果酱 -
边坝县消栓回答: 苹果酱的做法苹果肉一斤,白糖一斤,苹果味旺仔QQ糖一袋,注意苹果和白糖的比例要一比一. 制作方法 1.将苹果洗净、去皮、去核,用捣碎机搅碎呈泥状(也可用刀切碎). 2.把苹果泥和水放入锅中(以不锈钢锅为宜,搪瓷、铝锅也可以,...

巨显18791003125问: 苹果酱的做法? -
边坝县消栓回答: 食品用料 苹果200克,砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右),盐水适量. 制作方法 1、削皮,去核,切成小块,小条,或者小碎块都行,用淡盐水浸泡15分钟,柠檬一个备用.2、捞出盐水中的苹果,放入小汤锅里,绝对不能用铁锅,加入苹果量的1/3到1/2的量的白糖,糖多保鲜时间长 3、煮至苹果呈透明色,并溢出甜甜的香味时,拌入余下的砂糖,调整甜味.4、果酱显出光泽,呈溶合状时,即可装入用热水消毒过的广口瓶子中(趁热装瓶). 贴士:最好挑选稍稍嫌酸的苹果作原料.若苹果不带酸味,可适当加入柠檬汁以增加酸味.

巨显18791003125问: 自制苹果酱的做法 自制苹果酱怎么做 -
边坝县消栓回答: 自制苹果酱的做法步骤 1. 准备阶段:苹果洗净去皮去芯切小块泡淡盐水20分钟后捞起沥干;玻璃瓶洗净烘干待用; 2. 腌制过程:将苹果块放入锅中,加入细砂糖混合均匀,腌制1小时析出果胶; 3. 上火熬制:加入冰糖,中火煮至不断冒泡时转小火,撇去浮沫,不断从锅底均匀搅拌,柠檬切半去籽挤汁加入锅中,熬制粘稠状即可;4. 装瓶保存:趁热将果酱装入玻璃瓶中,密封后倒扣放置即可,随时享用.

巨显18791003125问: 简易版苹果酱怎么做好吃,简易版苹果酱的家常做法 -
边坝县消栓回答: 苹果酱食材 主料:苹果3个 辅料:柠檬汁10ml,清水90ml 苹果酱步骤1.新疆阿克苏苹果3个 鲜榨柠檬汁10ml 清水90ml2.将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下,控干水分3.苹果洗净削去皮4.去核切成块5.煮锅放入90ml左右清水置于炉灶上6.放入切好的苹果丁盖上锅盖,中小火煮7.待到水分收的差不多干时苹果已经软了8.用木铲可以按得动9.放上鲜榨的柠檬汁,拌合翻炒均匀10.顺便用木铲将苹果按压成酱就可以关火出锅了.11.趁热装入玻璃瓶盖上盖之后要放在冰箱冷藏室保存

巨显18791003125问: 怎样制作苹果酱? -
边坝县消栓回答: 家庭可以利用廉价的原料自制苹果酱. 原料配方 苹果3公斤 糖3公斤 盐水(1公斤水加50克盐配成)1公斤柠檬酸8~10克 制作方法1 先将苹果用清水洗净,然后用不锈钢刀去皮,把去了皮的苹果放在盐水中清洗,清洗后把苹果对半剖开,挖出果...

巨显18791003125问: 怎样自制苹果酱 -
边坝县消栓回答: 材料:苹果400克、白糖50克、水100毫升. 制作: 1、苹果去皮,切成小丁,加水煮至苹果变软. 2、放入白糖,一边搅一边用勺子压,直到汁收干即可;趁热装入密封瓶中(瓶子要控干水份),晾凉后放入冰箱冷藏. 可以按各人口味滴柠檬汁

巨显18791003125问: 怎么做苹果酱? -
边坝县消栓回答: 苹果酱一:苹果200克,砂糖100克,淡盐水适量.将苹果洗净,去皮和芯,切成小块或薄片,浸泡于淡盐水中10~15分钟.取来小汤锅,放入刚刚浸泡好的苹果,撒入一半量的白砂糖,再倒入少许清水,用中火煮至苹果软烂,呈透明状,中间别忘了时常搅拌一下.清水可以根据熬煮的情况随时添加.苹果煮好后稍稍放凉,放入搅拌机,搅打成果泥、果酱状.再将打好的果酱倒回锅中,加入另一半的白砂糖,再根据情况、口味挤一些柠檬汁,继续边煮边搅拌.之后放入干净的容器,放入冰箱冷藏半天至1天即可.

巨显18791003125问: 怎么做好吃,苹果酱(超简单)的家常做法 -
边坝县消栓回答: 苹果酱(超简单)的家常做法 主料 苹果 130克辅料 白糖 130克 白醋 1匙 步骤1.苹果130克切碎2.白糖同量(130克如果觉得甜可放少点,不过保质期会短了些)白醋1匙3.微波炉不加盖高火3分钟(没有微波炉的,用灶具小火10分钟)4.搅拌机搅拌15秒再放入微波炉不加盖中火2分钟即可(没有微波炉的,用灶具小火再30分钟)


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