纯玉米面饼最简单做法

作者&投稿:愚虹 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

纯玉米面饼最简单做法
玉米面饼的简单制作方法如下:1. 发面玉米饼所需材料包括玉米面、白面、玉米粒、山核桃仁、牛奶、白糖、酵母粉和油。制作步骤如下:- 将玉米面和白面混合放入面盆。- 加入玉米粒和山核桃仁。- 撒上酵母粉。- 加入白糖,用筷子搅拌至均匀。- 慢慢倒入牛奶,边倒边搅拌。- 搅拌成适宜浓度的面糊,盖...

玉米面饼子怎么做的又松又软
无需放油,无需饧面,也无需发面,舀入面糊,开小火即可,先烙3分钟定型。5、等待成型后,再翻另外一面,约一分钟左右翻动一次,保持受热均匀,等待两面金黄色,即可出锅开吃。6、一道好吃的玉米面饼就做好了,味道香甜,浓浓的奶香味,小朋友最爱吃了,当作早餐也挺合适,几分钟就能做一锅。

纯玉米面饼子的做法
玉米面是粗粮,属于健康食材,用玉米面做小饼,做出来的面饼既健康又好吃,下面把它的做法分享给大家看看。1、首先把玉米面用过滤器过滤一下。2、然后加适量的鲜奶搅拌均匀。【鲜奶代替水】3、再加适量的蜂蜜进去揉成粉团。4、热锅起油,用手抓适量的粉团压成小饼,放置锅里用小火煎。5、煎8分钟...

玉米面饼子有什么家常做法?
做成饼状:取一块面团,用手掌轻轻压扁,使其成为圆饼状,厚度大约0.5厘米。烙饼:在平底锅中加热少量油,待油热后,将玉米面饼放入锅中,用中小火慢慢烙制。烙的时候要注意观察饼子的颜色变化,待一面呈现金黄色时翻面,另一面也烙至金黄色即可。出锅:玉米面饼子两面都烙好后,即可出锅。如果...

纯玉米面饼最简单做法?
涂抹一层薄油。将面糊倒入锅中,摊平,盖上锅盖静置5分钟,随后小火烙制。8. 待饼底呈金黄色且熟透,可闻到香味时,准备适量清水,从锅边四周慢慢倒入,以缩短烙制时间。9. 继续烙至两面均呈金黄色,即可出锅。按个人喜好切块,热腾腾的玉米面饼散发着诱人的香气,外酥里嫩,美味可口。

纯玉米面饼最简单做法无酵母
以下是纯玉米面饼最简单做法,无需酵母的步骤:材料:- 玉米面 - 面粉 - 牛奶 - 鸡蛋 - 糖 - 蜂蜜 工具:- 打蛋器 - 铲子 - 电饼铛 - 碗 步骤:1. 将蛋黄和蛋清分别分离到两个碗中。2. 在一个碗中加入蛋白和糖,使用打蛋器打发至形成浓密的小泡泡。如果喜欢更松软的口感,可以继续打发...

自制玉米面饼怎么做好吃又简单,做法图解
第一步1.把玉米面和白糖放入盆里 第二步2.加适量的开水搅拌均匀晾凉 第三步3.玉米和成面团,盖上保鲜膜放在温处进行发酵面晾凉后放入面粉和酵母 第四步4.和成面团,盖上保鲜膜放在温处进行发酵 第五步5.把发酵好的面团拿出分成若干份 第六步6.用擀面杖擀成饼 第七步7.平底锅加少许油烧热,...

玉米面饼子怎么做的又松又软 这种做法最松软
1、把玉米面放盆里备用。2、把鸡蛋磕碗里备用。放入鸡蛋能使玉米饼更加筋软。3、备适量牛奶和白糖。加入牛奶做出来的面饼具有奶香味。4、把鸡蛋,牛奶,白糖全部放入玉米面盆里。5、再用筷子顺着一个方向搅拌成略稠的面糊。6、把平锅放火上,给锅内滑一层胡油,锅热后,把面糊倒入锅内,转锅使...

早餐想吃玉米面饼,那玉米面饼有哪些好吃的做法?
用勺子盛一勺面糊,一勺一个小饼,煎至面糊凝固,翻面,两面煎成金黄色就可以了稍凉后拿出放案板上,把剩余材料揉进蒸熟的玉米面盆里去,拌匀稍醒后。所以我们都会把玉米面和白面按照一定的比例混合到一起,现在我就把这个简单的做法分享给大家。没当妈妈贴饼子的时候。是在锅底对你点菜,最爱吃的...

简单的玉米面怎么做饼
4. 搅拌均匀,没有颗粒,感觉上比较稀,粘在筷子上轻轻滴落。5. 平底锅内放少许油,用勺子放一勺玉米面液体在不粘平底锅内,稍微薄些,稍微定型用铲子翻面。6. 煎的时候火要小,饼要薄,这样比较易熟,不糊。7. 这种做法相对发酵玉米面的大饼子做法简单,口感也非常不错。小贴士 1.也可以加...

镡查19773381180问: 如何用玉米面粉来做饼 -
永丰县亨威回答: 玉米饼的制作材料: 主料:玉米面粉200克 面粉100克 甜玉米粒一碗 酵母粉5克(1小勺) 白糖适量 鸡蛋.玉米饼的特色: 这种玉米饼的做法类似酒酿饼,不放油,利用水蒸气使玉米饼发起来,做出来的玉米饼表面软软的,饼底脆脆的,加上...

镡查19773381180问: 简单的玉米面怎么做饼 -
永丰县亨威回答: 玉米面大饼子主料 玉米面150克 玉米淀粉50克 牛奶200克左右 白糖适量 玉米面大饼子的做法步骤 1. 用电子秤秤出150克玉米面,我的玉米面是粗的,因为之前是为了做玉米粥买的.再称出50克玉米淀粉. 2. 放适量的白糖. 3. 把淀粉...

镡查19773381180问: 玉米面饼怎么做好吃,玉米面饼的家常做法 -
永丰县亨威回答: 一、原料组成:玉米面、少许白面、糖精、小苏打二、制作方法:1、把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状,加入小苏打水、少许糖精和成团.2、将锅中放水烧开.3、将面团分成若干份,将每一份捏成饼状,贴在锅边,盖严.4、用中...

镡查19773381180问: 怎样做松软香甜的玉米面饼子 -
永丰县亨威回答: 食材:细玉米面250克,普通面粉250克,酵母8克,泡打粉2克,水适量 制作方法: 1、首先将玉米面和面粉加入盆中; 2、将酵母和泡打粉加入其中; 3、接着将温水加入其中,用筷子拨散(也可用纯牛奶代替水,放入一些,饼子会更香甜); 4、将玉米面粉团揉成团,打上保鲜膜; 5、醒发30分钟左右,看见玉米面团起发就好; 6、将玉米面团揪成相等的小剂子; 7、双手沾水,将小剂子放入一个手掌中,用另一个手的手指将小剂子压扁成圆形; 8、降压好的饼胚放入加热后抹上油的电饼铛中进行煎制; 9、盖好锅盖烙制约十分钟即可停火出锅装盘.

镡查19773381180问: 玉米饼怎么做!要简单的 -
永丰县亨威回答: 煎玉米饼 主料:玉米面、鸡蛋. 辅料:牛奶、玉米粒. 调料:泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱、食用油. 做法: 1.取一器皿,倒入玉米面,加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊,放入玉米粒搅拌均匀; 2. 将小葱切碎放入碗...

镡查19773381180问: 玉米饼怎么做好吃,松软玉米饼的家常做法 -
永丰县亨威回答: 1、将玉米面和开水按照一比一混合,搅拌均匀,玉米面吸水性很强,水要开并且多一点,这样做出来的玉米饼松软好吃. 2、等玉米面稍微凉一会,加入黄豆面、小麦面、白糖,充分混合,感觉同体温差不多的时候加入酵母. 3、加入约30几度的温水50克,揉成软软的面团.(我做的时候面和水的比例是100:75,也许有人觉得这个比例水分太大了,玉米面和玉米粉不同,玉米面吸收水性大,所以水用得多,我是经过仔细称量而做的,亲们做的时候根据粉类不同略作调整) 4、大枣去核,切成很细碎的末. 5、加入大枣末揉匀后,盖上保鲜膜发酵. 6、发酵至原来的两倍大小. 7、电饼铛刷上油,做成饼胚放入,继续饧发约20分钟. 8、看到饼胚膨胀了两面煎黄即可.

镡查19773381180问: 玉米面饼怎么做最好吃,最容易?
永丰县亨威回答: 材料: 主料:玉米面(白)400克,辅料:黄豆粉200克,调料:发酵粉1克,花生油60克做法: 1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时.2.净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出.

镡查19773381180问: 玉米饼怎么做 -
永丰县亨威回答: 玉米饼的做法如下: 原料:玉米面200克,滚开水200克. 做法: 1. 将200克玉米面放盆中,边加滚开水边用筷子搅拌匀, 稍揉成团.2. 装入一半模具,约1.5厘米厚. 3. 不用抹油直接放入电压力锅不沾内胆,选烙饼键.30分钟后,排气后打开压力锅,已熟.配菜吃啰. 小贴士: 1、原料要买好吃的玉米面. 2、模具防粘可用水,其实只要压实就不沾了. 3、厚度自己掌握,装一半,放案板上先压实成型,再脱模. 4、压力锅烙饼时间可自己掌握,只要熟就成.

镡查19773381180问: 怎么做好吃,东北玉米面大饼子的家常做法 -
永丰县亨威回答: 1.取玉米面倒入盆中2.玉米面用开水烫透,晾凉3.加入小苏打,用手抓匀抓散4.酵母水5.放入面粉,搅拌均匀,倒入酵母水,混合后加入白糖,6.揉成面团7.放置温暖处发酵8.平锅内倒少许油,取适当发好的面,团成椭圆形,放进锅内,放满一锅后盖上盖子煎一会儿9.往锅入倒入适当的热水10.盖上锅盖,等水吸收没了11.饼子也熟了12.香喷喷带着焦嘎的大饼子就可以出锅了

镡查19773381180问: 玉米面发饼家常做法,正宗玉米面发饼怎么做 -
永丰县亨威回答: 1.准备材料:玉米面,面粉,发酵粉,黑芝麻和白砂糖放在一个碗里. 2.倒2克左右的发酵粉在碗里. 3.放温水把发酵粉化水. 4.玉米面和面粉倒进盆里. 5.把发酵粉化的水一点一点加在面里和面. 6.和成面团,在常温下发酵两个小时. 7.发酵成这样,是原来的两倍大. 8.把玉米面团揉一揉分成大小差不多的小面团. 9.揉好的面团放黑芝麻和白砂糖. 10.放过黑芝麻和白砂糖包起来跟包子一样,然后压扁,依次进行下面的面团. 11.电饼档预热放入适量的油. 12.把做好的饼放入的电饼档上,在玉米发面饼上面也抹上油. 13.盖上电饼档开双面加热大约八分钟就可以出锅了.


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