粳米能熬粥吗
用生米熬粥一般多久就可以
一般半小时就可以了。1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做可以节省时间；熬出的粥酥、口感好。（这一步也可以省略）2、开水下锅：用开水煮粥，比冷水熬粥更省时间，且可以有效的避免糊锅。3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。4、点油：粥改文火后约...
熟米怎么煮粥
步骤如下：1、先将煮熟的干米饭盛到锅里。2、再往锅里添水，水的多少可以自己控制，喜欢吃稀粥就可以放的多些，喜欢吃稠粥就可以放的少些；加入一小匙的面碱（是面碱不是水碱）。3、将锅放在灶台上，用汤勺将不规则的剩饭拍匀；盖上锅盖，开大火开始煮。4、煮大概2到3分钟（时间的长短取决于饭量...
小米粥应该如何熬呢?
取适量的小米，用清水淘一次；步骤二：把淘好的米倒入电饭煲中，加入适量的清水；步骤三：再取适量的花生和绿豆，用适量的清水把花生和绿豆淘干净，倒入盛入小米的锅里；步骤四：在小米、花生和绿豆的电饭煲里加入适量的清水，按设置键40分钟，开始煮粥。最后，粥熬好了，就可以出锅了，盛入碗中。
普通的大米粥怎么熬
赛过粥铺里的粥。烹饪小技巧：1、大米淘洗的次数不要太多，因为大米外面有米糊，洗的次数多了，米糊就没有了，自然就不好吃了，还不营养。2、大米下锅熬粥，一定要是水开才下锅，千万不能冷水下锅，因为沸水下锅，更能激发大米的米香味。3、大米用中小火熬开花以后，一定要记得再次换成大火，...
小米海参粥怎么做最好吃
2、小米淘洗干净后(不要淘洗次数太多,最多2遍),提前浸泡30-60分钟,然后放入锅中加热水煮至浓稠开花(水米的比例很重要要,一般3.5:1是比较理想的)。3、将即食海参洗净。4、可切小块也可不切。5、将处理好的海参放入煮好的小米粥。6、然后加入适量盐。7、加入适量白胡椒粉,以去海参的腥味。 抢首赞 评论 ...
生米怎么煮粥?
菊花粥的做法：主料：大米100g。辅料：菊花20朵。1、大米淘洗干净用水泡一会。2、菊花放在锅里用水煮。3、开锅后再煮2分钟。4、捞出菊花。5、放入大米。6、用勺子搅动，防止粘底。7、开锅后10分钟，放入几滴色拉油。8、用勺子不停搅动，直至大米裂开，汤汁浓稠。9、盛起稍凉食用。
怎样煮粥
煮粥的方法技巧 1、浸泡在米下锅之前，首先要用冷水浸泡半小时，这样可以使米粒膨胀开来，如果以后不仅节省煮粥的时间，还可以使得熬出来的粥口感更好。2、开水下锅你是不是煮粥从来都是冷水下锅，因为这样可以使得米在锅里时间久，所以煮熟快，其实并不是这样的，水开再下米才是更好的办法。冷水下...
小米熬粥最佳搭配
2.小米粥里还可以放豆类食品,小米能够和黑豆、大豆、红豆、绿豆、豆角等各种各样黄豆一起配搭熬粥。而各种各样的豆都带有其独有物质,一起煮的话,各种各样微量元素全方位补充,常喝不长肉、光彩照人,这就是吃五谷杂粮粥的益处。3.小米粥里边还能够放别的各种各样的米,小米能够和燕麦米、大黄米、薏仁米、...
怎么用大米饭煮粥(电饭锅)?
4、点油：煮粥点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。电饭锅煮粥不溢出的小窍门 1、延长泡米时间，用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮，可以避免发生米汤外溢的现象。2、热水下米法，煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。3、加香油，往锅里加...
大米粥咋煮
大米用来熬粥喝口感非常粘稠，而且营养价值比较高，还能够起到养胃的功效，在做大米粥的时候，先要将大米淘干净，然后要放在电饭煲里多加入一些水，水加的过少很可能就会做成大米饭，电饭煲都是能够定时的，还可以在大米粥里面加入一些蔬菜提高营养，那么如何熬大米粥好喝呢？1、将淘洗干净的米用适量的...
凉城县凯速回答： 可以啊.粳米又名大米,有早、中、晚之分,南粳温,赤粳陈粳热,白粳新粳凉.粳米煮粥最养人,老少咸宜.粳米煮粥,香气扑鼻,别有风味.粳米除了熬粥外,可以蒸米饭、焖米饭、做年糕.粳米富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素(B1、A、E)以及微量元素.有健脾养胃、补中益气、强壮筋骨、长肌肉、通血肪和五脏、止消渴、止虚寒泻痢等功效.
兆昆单13391413134问： 什么大米熬粥最好 - ？
凉城县凯速回答： 首先明白一下米的大致分类,一般米分三种,粳米,糯米,籼米. 什么是粳米,粳米是南方的主食,其含有大量碳水化合物,约占79%,是热量的主要来源.粳米的米粒一般呈椭圆形或圆形.米粒形状短而肥,大致像一个西瓜的缩小版.粳米的...
兆昆单13391413134问： 粳米是用来煮干饭还是用来煮稀饭的.？
凉城县凯速回答： 1.粳米由粳型非糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形.根据粳稻的收获季节,分为早粳米和晚粳米两种. 2.用粳米煮粥时可以多煮一会儿,这样可以煮出粥油(即米粥上漂浮的那层膜).粥油具有很好的滋补、健身作用. 3.粳米熬粥,口感最好,既有一定的粘性,又爽口,而不腻人.
兆昆单13391413134问： 粳米煮粥 粳米怎么煮粥 - ？
凉城县凯速回答： 粳米粥是用粳米熬制成的粥,加以糖调味,营养丰富,相当滋补,非糖尿病患者可长期服用. 原料:粳米100克,牛奶250毫升,冰糖适量. 制作方法:首先,往砂锅中倒入适量的水,用大火把水烧开.在等待水开的时间里,用清水将粳米淘洗干净.几分钟后等水开了,再把淘洗干净的粳米下锅,继续用大火烧开.等粥沸腾时改成小火,慢慢再熬约1小时左右.等粥已经粘稠快要熬好时加入牛奶,注意,牛奶一定不能过早的加入,否则会破坏营养成分.加入牛奶后搅伴均匀,再稍微煮上几分钟,使奶粥交融就可以出锅了.最后根据个人需要撒上冰糖调服. 1 粳米下锅,用大火烧开,小火熬1小时 2 粥已经粘稠快要熬好时加入牛奶,搅拌均匀 3 出锅盛碗,加入冰糖.
兆昆单13391413134问： 粳米到底是什么样的米? - ？
凉城县凯速回答： 粳米又名大米,有早、中、晚之分,南粳温,赤粳陈粳热,白粳新粳凉.粳米煮粥最养人,老少咸宜.国人自古至今,都视粥为美食,粳米煮粥,香气扑鼻,别有风味,南宋陆游在《食粥》中写道:“世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛...
兆昆单13391413134问： 粳米和糯米的区别 - ？
凉城县凯速回答： 稻米分糯米和粘米,粘米分粳米和籼米.粳米和糯米的区别就是米种的不同,具体情况如下:大米分为粳米,籼米,糯米.其中,糯米是粘性很大的米,俗称粘米.是糯稻的种仁.含有多量糊精,性粘柔软,所以取名糯米.粳米的制作技巧1、用粳米来熬粥食用,非常容易消化吸收,但是在制作米粥时切记不要放碱,因为粳米是我们人体维生素B1的重要来源,碱会破坏粳米中的维生素B1,所以会导致维生素B1的缺乏,容易出现“脚气病”;2、制作粳米饭时一定要“蒸”,不要“捞”,因为在捞饭的同时会流失掉大量的维生素;3、平时尽量少吃精米,多吃精制后的细粮.
兆昆单13391413134问： 什么是粳米粥?粳米是什么米?？
凉城县凯速回答： 粳米,是粳稻的种仁,又称大米.其味甘淡,其性平和,每 日食用,百吃不厌,是天下第一补人之物. 唐代医药学家孙思逸在《千金方·食治》中强调说,粳米能养 胃气...
兆昆单13391413134问： 求问粳米是糯米吗.. - ？
凉城县凯速回答： 02粳米多是常食用的饭米,不是糯米. 粳米不是糯米! 粳米又名大米,有早,中,晚之分,南粳温,赤粳陈粳热,白粳新粳凉.糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一.因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱.逢年过节南方都有吃年粽子的习俗.正月十五的元宵也是由糯米粉制成的.
