粘米粉能做的100美食
粘米粉可以做哪些糕点?
7、山药大米红豆糕 主料:粘米粉100克、山药一根。辅料:红豆泥一包、油少许。8、糖油果子 主料:糯米粉200克、粘米粉50克、红糖60克、植物油适量。辅料:白芝麻少许。9、菠菜斋肠粉 主料:粘米粉200克、菠菜汁250毫升。辅料:盐1克、油1毫升。10、芋头糕 主料:粘米粉200克、糯米粉300克、芋头...
米粉可以做什么美食
1、大米粉分粳米粉籼米粉糯米粉,通常是指粳米粉和籼米粉粳米粉可以做米糕,松糕等籼米粉适合做米线,发糕等做法一糯米粉大米粉比例11,猪肉,青菜,虾仁,泡过水的香菇适量1糯米粉跟大米粉混合后倒入适量开。2、松软可口的米发糕 准备食材 大米250g牛奶250ml白糖30g酵母粉4g黑芝麻适量可不用做法1大米...
婴儿米粉可做什么好吃的
婴儿米粉可做什么好吃的? 1.宝宝米粉磨牙棒(适合出牙的宝宝)食材准备:鸡蛋1个、婴儿米粉25g、糖(太小的宝宝可以不用)、油5g 做法步骤:先将鸡蛋打散倒入婴儿米粉,揉成一个比较硬的面团,再用擀面杖擀成薄片状;将薄片切成整齐的长条形状,再切成1厘米宽的长条,切好之后用手搓成圆柱形;摆放整...
米粉可以做什么美食
米粉可以做什么美食米粉可以做的美食有:肉酱米粉、炒米粉、湖南米粉、糯米粉蛋糕、懒人拌米粉、肥肠米粉、蚝肉蒸米粉、鱼粉、炒粉、沙爹米粉等等。米粉主要以大米为原料,是经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。米粉作为中国南方地区的一种特色小吃,因为质地柔韧,富有弹性,爽滑入味,而深受...
粘米粉可以做哪些美食?
1. 手抓饭 手抓饭是一种传统的民间美食,也是各地都有自己的做法。其中用到的主要材料就是粘米粉和糯米,还有猪肉、香肠、青菜等。制作时将材料混合后放入蒸锅中蒸熟,食用时将食材放于手掌上搓成球状,配以辣椒酱、蒜泥等调味,口感香辣可口。2. 粘米粉糕 粘米粉糕是一种以粘米粉为主要原料的小吃...
粘米粉可以做哪些美食
粘米粉可以做米发糕、肠粉、蛋饼、蛋糕、红糖枣糕等。 1、米发糕:是传统的大米发酵面点,色泽洁白,绵软甜润,可做主食也可当点心,具有独特的风味及较高的营养价值。制作简单,老幼皆宜。 2、肠粉:在广东是最为普遍的早餐,也是一种非常普遍的街坊美食,老少咸宜,妇孺皆知。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可...
用大米磨成粉,能做出哪些美味的美食?
制作[蒸糕]材料准备:米粉300克糯米粉100克水180克红糖60克 1.将米粉和糯米粉混合,慢慢加入清水,混合成颗粒。2.用手揉搓粒子型粉末筛。用体型稍大的筛子筛米粉后蒸熟,成品的口感更细腻!没有体质没关系,但揉遍所有颗粒粉,米粉越细腻,口感越柔软。3.我用的蛋糕模具的朋友们也可以在家里找到几...
粘米粉可以做哪些美食
粘米粉可以做哪些美食粘米粉松饼做法:1、将所有湿材料搅拌均匀。加入所有干材料,再次搅拌均匀。2、中低预热不粘锅,喷少许油,倒入适量面糊,煎2分钟,或直到表面有气泡且变干。翻转,再煎约1分钟。蒸米糕完全不会
粘米粉可以做什么简单的食物粘米粉可以做哪些简单的食物
1、水晶饼。用料:粘米粉100克、木薯粉100克、椰浆200克、水50克、糖30克、馅儿心随意。2、做法:奶锅里烧水,加椰浆,加糖,煮开。3、大碗里放粘米粉和木薯粉,一比一的比例,喜欢Q一点就木薯粉多一点,喜欢软一点就粘米粉多一点,两种粉混合一下。4、椰浆水煮开以后趁热分次倒到粉碗里,倒...
粘米粉的做法大全
做法:虾仁加少量盐、胡椒粉、姜末、腌制半小时左右,粘米粉100克、澄粉30克、玉米淀粉10克和盐少量混合,加入1.2倍左右的水搅拌成无颗粒的米浆,静置20分钟,取一平底盘刷上一层薄油(我用8寸的披萨盘),加入一勺调好的米浆,转动盘子让米浆粘满盘底,米浆越少做得越薄。锅里水烧开,放入装好...
江海区麝香回答: 1、米粉是制作小吃的首选,可以制成萝卜糕、芋头糕,糍粑等美食.2、粘米粉又叫大米粉或籼米粉,是以大米为原料磨制而成的.3、粘米粉可以用它来制作多种食品,...
宗圣养18687145945问: 粘米粉可以做什么吃 盘点粘米粉做的美食 - ?
江海区麝香回答: 粘米粉鲜虾肠粉做法1、准备好鲜虾,去壳,挑去虾肠虾线,喜欢的可以腌制一下虾,我的什么都没放,最原味!切好细碎葱花备用.2、准备好粘米粉,澄粉,马蹄粉.按比例配好粉,加入水冲成米浆.3、米浆了加入盐和适量油,加入盐是为...
宗圣养18687145945问: 粘粉可以做些什么吃? - ?
江海区麝香回答: 你好,楼主:粘粉可以做碗仔糕,红豆糕. 主 料: 粘米粉8两(也就是大米粉),砂糖8两(约320克),红豆2两(约80克),清水5杯,生油2汤匙. 做 法: 1、红豆洗净隔水蒸软熟,粘米粉用清水2杯调开,加入生油候用.2、余下之清水与砂糖煲滚,加入粘米粉浆中搅匀.3、把小碗涂油后蒸热,每只碗放适量红豆,倒入粉浆至七分满,排列于蒸茏内,用猛火蒸约20分钟,可用竹签挑出食用. 备 注: 1、粉浆用小筛隔滤,可令成品更幼滑.2、粉浆中也可加入椰浆和淡奶,但需扣除水的分量.3、也可用眉豆代红豆,黄糖代替白糖使用.
宗圣养18687145945问: 粘米粉可以做什么好吃的? - ?
江海区麝香回答: 粘米粉是普通粘米磨成的粉,煮熟后基本不粘.可以用来蒸糕. 糯米粉是糯米磨成的粉,水磨的更好.煮熟后很有韧性,可以用来做糕点或汤圆.请采纳答案,支持我一下.
宗圣养18687145945问: 给大家带来粘米粉的几种常见做法,试一试会有惊喜哦 - ?
江海区麝香回答: 钵仔糕 材料: 粘米粉,澄粉,马蹄粉,糯米粉,红糖,白糖,红豆 红糖做出来是红色的,白糖做出来是白色的 首先把所有粉类混合均匀,加入适量清水搅拌均匀备用,将红糖或者白糖加水煮开至糖完全溶解,这时把混合好的粉浆再次搅拌均匀...
宗圣养18687145945问: 粘米粉能做什么点心 - ?
江海区麝香回答: 可以制作伦教糕. 伦教糕是岭南典型的地方糕点,始创于广东顺德伦教镇而得名.虽然传统工艺作法不难,但要掌握米浆的发酵时间,若发酵过久,便会出现酸味,甚至带些苦味. 食材:方法步骤:1. 水160g-200g(每种粘米粉吸水程度...
宗圣养18687145945问: 粘米粉可以做哪些好吃的东西? - ?
江海区麝香回答: 炸南瓜饼,烙粘火烧,蒸粘豆包.
宗圣养18687145945问: 水磨粘米粉能做什么好吃的? - ?
江海区麝香回答: 1. 把白萝卜去皮,刨成丝. 2. 粘米粉加入6饭碗的水,加入2茶匙盐,一些五香粉. 3. 锅里加入猪油,加入泡软后切碎的虾米,蒜茸炒香.加入萝卜丝炒一会,接着加入调好的粘米粉,一直搅拌直到变得浓稠.(用汤匙粘起来不会往下掉.)熄火.拿出放入适当大小的容器内. 4. 表面弄平,水滚后大火蒸上20-30分钟就可以了. 可以就这么吃或者沾上辣椒酱. 要是吃不完可以放入冰箱,要吃时把锅烧热,加入油,煎到表面微黄就可以了,喜欢鸡蛋的可以在颜色变黄后加入,拌炒到熟就可以了.
宗圣养18687145945问: 粘米粉能做什么好吃的,详细介绍一下做法 - ?
江海区麝香回答: 粘米粉,黏性大 北方都叫江米面 : 介绍几种做法你可以试试: 将糯米粉加水和面,稍硬一点,搓成粗条,揪成小剂子,用手将小剂子捏成厚片,加入桂花糖,包严后用两只手的手指十字交叉压成薄饼(这样饼身就有花纹了),锅内加入的油多...
宗圣养18687145945问: 粘米粉拿来做什么最好吃 - ?
江海区麝香回答: 1.平时吃的大米取小半碗(根据自己需要的量决定),稍稍清洗后,用水浸泡半小时 2.半小时后沥干水分 3.放入搅拌机当中磨碎 4.过一遍筛子(会发现细腻了一些) 5.再搅拌第二次,再过一遍筛子;最后再重复搅拌第三次,再过筛子 6.过完筛子以后是不是就像粉一样了呢,哈哈~~