粉肠怎么炒好吃又简单

作者&投稿:可溥 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

炒猪小肠怎么炒好吃
做法一:回锅猪小肠 第一步,准备好猪小肠、生老抽、地瓜粉、花椒、葱蒜、八角、老酒、香叶、香菜和盐。第二步,将猪小肠直接洗好后,放在碗中加盐加地瓜粉反复的揉洗,再用水清洗干净,葱蒜切末,香菜切末备用。第三步,将小肠直接放入锅中烧煮,煮沸后捞出切块了。备好锅加上八角、花椒、猪小肠...

爆炒肥肠怎么炒才爽脆?
1、准备一把简单,把猪大肠最外层的肥油剪去,全部剪干净后,先用清水灌一次肠,冲洗一遍后,借用一根筷子,插入大肠中,把大肠外皮往里推,让大肠内部翻到外部,然后放入盆中,往里加入白醋和盐,将大肠涂抹均匀,然后浸泡5分钟,再使劲反复搓洗猪大肠。 2、接着再加入适量面粉,再次反复搓洗,直到搓出许多泡沫。 3、然后...

辣肠炒什么好吃
1、首先将荷兰豆用清水洗净择去两端的丝儿,腊肠切薄片留着备用。2、锅中放入适量热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用。3、锅置火上,放入腊肠小火煎至透明,投入荷兰豆大火翻炒几下,加入盐、味精继续翻炒均匀,出锅盛盘即成。二、腊肠炒芥蓝 材料:腊肠2根,芥蓝500...

猪小肠怎么炒好吃?
猪小肠可以做成蒜炒小肠比较好吃,将猪小肠切断,准备辅料,然后放入锅里翻炒即可。 主料:猪小肠1幅 辅料:生抽1勺、油1勺、蒜2颗 1、猪小肠,清洗干净,放入水中,煮,煮开后,捞出,沥干水分; 2、猪小肠,切段,备用; 3、蒜、姜,切片; 4、热锅,入油,放入蒜和生姜,翻炒,出香; 5、然后,再放入小肠,翻炒...

肥肠怎么做好吃简单点的?
1、大肠清洗干净,切丝,莴笋去皮切片,辣椒切碎。2、在锅中放入足量的油,放入大肠丝大火炒匀,淋少许的醋去味。3、放入酸辣椒炒匀,再放进莴笋和红辣椒。4、放入盐、酱油翻炒,出锅前放进十三香,鸡精即可。熘肥肠 熘肥肠需要的食材 猪大肠、青红椒、葱姜蒜、酱油、花椒、料酒、大料、盐、桂皮...

火腿肠怎么做简单又好吃
1、火腿炒鸡蛋 火腿炒鸡蛋是最简单的了,锅里放油,适量,待油热,把火腿肠切小块放进去炒一下,等肠炸到金黄的时候倒入之前搅好的鸡蛋,鸡蛋在搅之前要少放点味素和盐,等鸡蛋熟了就可以出锅了,既方便还快捷,十足的家常菜,对于新手来说也不难!还有另一种做法是放在黄瓜、鸡蛋一起炒,这个...

肥肠怎么炒比较好吃?
肥肠是很多人爱吃的食物,但是在家做爆炒肥肠的时候老是炒不嫩口感不脆,而且还有很大的异味,今天给大家分享一个爆炒肥肠的好方法保证这样炒出来的肥肠脆爽鲜香,做法也是非常的简单。 爆炒肥肠 准备食材:肥肠600克,食盐一勺,白酒一杯,面粉50克,小苏1打5克,白醋一勺,胡椒粉5克、干辣椒、青椒各5个,生抽一杯,鸡精...

猪大肠怎么炒才会又脆又好吃
1、爆炒猪大肠的用料 首先需要准备半斤左右的新鲜猪大肠,猪大肠一定要确保是新鲜的,另外还需要准备一些调味料,比如食用盐,橄榄油,以及少量的味精和酱油生抽等。另外还需要准备少量的辣椒,最好是选择那种比较辣的那种。将材料全部都准备好,而且这些材料的用量和品质都要非常讲究才行。2、爆炒猪大肠的...

火腿肠简单又美味,和什么一起炒更好吃?
1、火腿肠炒荷兰豆 材料:火腿肠,荷兰豆,黑胡椒粉 做法:锅中放油烧热后放入火腿肠炒熟,然后用盘子装起来。荷兰豆用同样的方法炒熟,然后再倒入炒好的火腿肠,再翻炒片刻即可。装盘后再撒适量的黑胡椒粉。2、圆椒炒火腿肠 材料:圆椒2个400克,金门火腿肠200克,蒜头2粒。做法:圆椒洗净去核...

猪大肠怎么做好吃
制作步骤:1、把肥肠治净以后,投入加有姜葱和白酒的沸水锅汆一水,捞出来再放入掺有清水的高压锅,上汽压3分钟后,离火焖至自然晾冷,然后取出来切成小块待用。2、把小芋头削皮治净,放盆里并加入盐和化猪油,上笼蒸熟了再取出来,与蒜苗节、芹菜节一起放盘里垫底。3、锅里放菜油烧热,下入...

载汤17267088778问: 猪粉肠怎样炒 -
渭滨区六合回答: 猪粉肠 150g 、 油 适量 、 盐适量 、姜片 适量 、 葱段 适量 、 沙姜粉 适量 1.猪粉肠加入盐、生粉洗干净2.准备葱、姜片,一部分姜片拍碎3.洗干净的猪粉肠、葱切成段4.锅里烧开水加入一瓶盖花雕酒5.加入猪粉肠焯水6.焯水后捞起,加入少许糖、盐、适量的生抽、沙姜粉、花雕酒、油拌匀腌制7.电饭锅里加入姜片和葱段8.再放入腌制好的粉肠9.把腌制的汁料也倒下去10.再撒上一层葱段和姜碎,按煮饭键11.电饭煲保温后先不要打开盖子,再焖1个小时再打开盖子12.取出猪粉肠切成小段即可

载汤17267088778问: 粉肠怎么炒又嫩又好吃 -
渭滨区六合回答: 主料蒜苔5根大红椒1个辅料酱油适量酒适量姜蒜适量耗油适量 步骤 爆炒粉肠的做法步骤11.我这是洗好焯过水切好的粉肠(因为洗的时候手脏没人帮拍照) 爆炒粉肠的做法步骤22.蒜苔切段备用 爆炒粉肠的做法步骤33.锅里放油加入蒜苔翻炒,(这里加辣椒的可以放进去一起炒,红辣椒切丝或是切碎配上去要增色不少,我家有小朋友大家懂得)放盐微熟出锅备用,锅里留底油 爆炒粉肠的做法步骤44.加入姜蒜爆香 爆炒粉肠的做法步骤55.加粉肠爆炒 爆炒粉肠的做法步骤66.把蒜苔倒进去,放酱油,耗油翻炒,加少量酒焖一下,喜欢加味精的也可以这个时候放了,脆香的爆炒粉肠出锅

载汤17267088778问: 粉肠怎么做好吃 -
渭滨区六合回答: 1.将粉肠的一端接在水龙头上,打开水龙头,让水把粉肠里面的脏物冲走,冲洗至水变清以后就关水,放在碗里. 2.加入生粉、料酒、盐,用手反复地抓挤,直到盐全部融化,就用水重新干净:再重复放一次盐,重复抓挤至盐融化,冲洗干净,备用. 3.锅里放水,煮沸. 4.把清洗干净的粉肠放进锅里煮5分钟,这样就可以去除异味了. 5.将煮好的粉肠清洗干净. 6.将粉肠切成小段. 7.将姜切成丝,备用. 8.将葱切成小段,备用. 9.炒锅加热,下油,加入姜丝. 10.加入葱段,煸炒一会,直至炒出香葱味. 11.加入粉肠,煸炒一会. 12.加入酱油,煸炒一会. 13.加水,盖上盖子焖20分钟,待汁液稍收干即可. 14.美味的油焖粉肠就做好了,超级美味哦!

载汤17267088778问: 爆炒粉肠的做法,爆炒粉肠怎么做好吃,爆炒粉肠的家常 -
渭滨区六合回答: 1.猪粉肠洗好,用盐,料酒腌好. 2.准备好配料. 3.姜切丝,蒜头切粒,辣椒滚刀切块. 4.热油锅里爆香姜蒜. 5.把腌好的粉肠倒下去翻炒. 6.炒至有稍微卷起来时放辣椒下去. 7.加适量的盐继续炒. 8.炒至辣椒断生加入生抽即可.

载汤17267088778问: 粉肠怎么炒最好吃》? -
渭滨区六合回答: 主料:尖椒,粉肠 蒜,酱油,盐做法:1.粉肠翻面用调和油加少许盐搓起泡,再用清水冲洗干净(反复两遍).2.沸水氽烫清洗干净的粉肠,冲洗干净.3.另以清水加姜片,桂皮煮粉肠约40分钟.4.尖椒和粉肠斜切成丝,蒜拍扁.5.锅内油热,先下粉肠炒出油,再加入尖椒,蒜,酱油,翻炒几下,加盐调味即可.

载汤17267088778问: 怎样炒粉炒粉肠的做法 -
渭滨区六合回答: 用料 猪肉 100g 猪肝 80g 粉肠 50g 盐巴 适量 酒 一点点 生抽 适量 姜 适量 葱 适量 瘦肉猪肝炒粉肠的做法猪肉选贴骨肉或者五花肉边上的瘦肉,尽量软的肉,炒不来不柴,切片,猪肝切片,粉肠切段,用葱姜酒水,生抽,稍微腌制一会儿,时...

载汤17267088778问: 猪粉肠怎么炒好吃? -
渭滨区六合回答: 粉肠 原料: 猪肥瘦肉2.5公斤,猪小肠适量,干淀粉1公斤. 调料: 香油250克,盐12克,酱油120克,蒜末、葱末各75克,米醋120克,花椒粒12克,肉料而(豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷(10)克,食品红色适量. 烹饪方法: (1)克绞刀把猪肉绞成细肉渥,加入各种调料拌匀制成馅. (2)用870克干淀粉开后,搅成稠糊.然后将稠稀糊和食品红色全部倒入肉馅中,搅拌均匀,使肉馅成为粉红色. (3)将猪小肠用米醋加花椒,反复揉搓,除去肠上粘液,用清水反复洗净后,将肉馅用漏斗徐徐灌入肠中,将肠两头系起来缠在一起,放在微开水锅里煮30分钟(不超过100℃),取出晾凉,切片食用即可. 菜肴特点: 五香味浓,爽口不腻,熏制之后,便于保存.

载汤17267088778问: 红烧猪粉肠怎么做 -
渭滨区六合回答: 用料 猪粉肠 1000g 八角 2粒 桂皮 2小片 姜 3片 红糖 适量 生抽 适量 红烧猪粉肠的做法 猪粉肠洗干净后用飞水,虑干备用.材料备好,高压锅煮热,放姜,蒜,八角,桂皮爆香,把猪粉肠整条放入锅中爆炒一分钟,放适量盐,生抽,红糖调味.整个过程不用放水,盖上高压锅盖,中火再换小火煮约10分钟.夹出猪粉肠切小段,放回锅中煮,此时锅中还有少许汤汁,煮到干水就可以出锅.出锅前可以试试味道,不够可以再加生抽.

载汤17267088778问: 猪小肠怎么炒好吃才脆 -
渭滨区六合回答: 一定要爆炒,附详细的做法:爆炒小肠 原材料:猪小肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克.调味料:花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克.操 作:1、猪小肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头.2、烧锅下油,放入姜片、蒜子、冬茹、小肠煸炒至水干.3、加清汤,调入盐、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁浓时,用生粉勾芡,淋入麻油即可.

载汤17267088778问: 猪肝粉肠怎么炒好吃 -
渭滨区六合回答: 紫苏炒粉肠的做法 原料 主料:粉肠适量 、红椒适量 、紫苏适量 辅料:葱适量、姜适量、蒜适量 调料:酱油适量、盐适量 详细步骤 1、材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜. 2、蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段. 3、粉肠入锅焯水后捞起备用...


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