用大米做米花全部教程
普通大米怎么做爆米花
1、将适量食用油倒入锅中，加入干净干燥的大米，油和大米刚好完全融合即可。2、大火翻炒（可加入适量冰糖），米粒变黄膨胀。3、改小火，多次翻炒，大部分米粒开始出现焦黄色。4、加入冰糖，继续翻炒，至米粒全部焦黄。5、铲出，放凉，放入容器保存，即可得到大米爆米花。
大米爆米花用什么可以做出来?具体步骤?电饭煲可以吗?
一、起油锅，倒入适量的食用油，然后把干净的大米放进锅里，开始翻炒，如图所示。二、然后再翻炒的过程中，接入适量的冰糖继续翻炒，如图所示。三、看到锅中的大米有些金黄的时候，转成小火。四、然后再继续加入冰糖，翻炒，直至米粒变得焦黄，如图所示。五、大米焦黄的时候，把大米产出冷却，大米的...
普通大米怎么炒大米花 普通大米炒大米花
1、把大米洗净，跳出坏掉，碎掉的大米，放在一边控干水分，晾干备用。2、用一口干净的锅，把锅烧热，倒入适量的食用油，放入大米搅拌，火不要太大，以防糊掉。3、搅拌均匀之后放入适量奶油，搅拌均匀后把锅盖住。4、大概一分钟会听到噼啪声，赶紧调到小火并不停的晃动锅，是米粒均匀受热。5、噼啪声停...
普通大米怎么做大米花,
1、将大米粒洗净，擦干水分。备好白糖和食用油。2、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放大米粒并搅拌一下。3、盖上锅盖，大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。中间晃几次锅（一只手按住锅盖，另一只手端起炒锅晃动，使其受热均匀）。4、大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，金灿...
怎么在家自制大米爆米花?
烹饪步骤:1、洗净大米，晾干水分。2、锅里倒少许油，放入大米并搅拌一下;3、盖上锅盖60秒左右, 听到劈啪声时调为小火。4、中间晃几次锅，使其受热均匀。4、5分钟左右，响声变小至消失为止。5、加入白糖,出锅。爆米花（Popcorn）是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，...
在家怎么用大米做爆米花!
1、准备好基本的原材料。2、玉米粒用清水洗一下沥干水分备用。3、坐锅点火烧热，然后关火放入黄油融化。倒入玉米粒。晃动锅子，让每一粒玉米粒都沾上黄油。4、中火加热，自第一粒爆米花开花，转最小火迅速倒入细砂糖，翻炒数下，然后迅速盖上锅盖。5、此时，爆米花会陆续的开花。一只手按住锅盖，...
大米花怎么爆
1、先把大米浸泡1个小时后，晾干时要用摊平晾干并且不能在大太阳底下晒。晾将近三个小时就可以了。2、为了做的时候不会手忙脚乱先准备好要用的白糖和食用油。3、备好一个炒锅，火候是关键，为了加热炒锅得先用大火，锅热后才能倒油，此时转小火避免油温升高过快。4、油热后为了让米粒迅速受热...
怎么用大米做爆米花?
准备材料：免洗大米100g 制作步骤：1、打开电饼铛预热，放入大米，不断翻炒 2、继续翻炒，要有耐心，不能停下来，很容易糊 3、大米逐渐炒成金黄色，米粒膨胀 4、大米都炒成金黄色，且米粒膨胀一倍后盛出晾凉 5、盛出即可食用
怎样做大米爆花
1.干大米洗净，沥干(心急的借用纸巾擦干也可以)。2.把色拉油倒入沥干水的大米粒里，充分拌匀，使每一粒大米均能沾上油。3.大米倒入锅中，小火加热，盖上盖子。4.过两分钟左右，大米粒就开始爆花了。5.爆完后，倒入容器，撒上白糖就可以吃了。小诀窍 小唠叨:1.大米粒一定要沥干水,否则拌上...
在家怎样用大米做爆米花?
大米做爆米花的方法如下：一、取适量的大米放入比较深的铁锅内，并封好顶盖，再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。二、 这是在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水...
赵县首新回答： 准备好大米,把大米洗净,具体方法如下. 1、将大米粒洗净,擦干水分.备好白糖和食用油. 2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下. 3、盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火.中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀).4、大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了.打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可.
戏类13354978335问： 自制大米爆米花 - 自己在家怎样用大米做米花?俺用玉米做爆米花已经能做得不错了,想试 ？
赵县首新回答： 一、备料: (一)3—5斤大米(视你的需要而定) (二)洗干净的纱布; (三)洗干净的蒸架. (四)洗干净1—2个竹容器. 二、大米隔水蒸熟.方法是锅里放水,水上放蒸架,蒸架上放大米. 三、蒸熟的大米饭倒入竹容器摊开,拿到通风处晾干(时间3天左右,米饭变干硬后即可). (一)不能用大太阳晒;(二)米饭不能结成一团,要摊散开. 四、开火,锅里先放油, 油开后倒入晾干的米饭(要分几次炒,每次倒入的大米饭别太多了),一直不停的翻动, 开始有霹雳啪啦的爆响后放入白糖并继续不停的翻动(这时火稍小一些),待到霹雳啪啦的响声基本没有时——OK .
戏类13354978335问： 大米怎么爆米花 - ？
赵县首新回答： 大米做爆米花1、锅洗净搽干.2丶 放一点点奶油使之不巴锅.3、干净的大米适量下锅.4、用最小火去焖.5、一直揺动使之不烧焦.6、一直摇动到听米爆声慢慢变少.米香四溢即可7、加糖调味 米花糖 用料 主料米花适量 辅料葡萄干少许花生少许芝麻少许 调料豆油适量白糖适量 米花糖的做法1.开火将锅加热,倒入少许油,拿着锅柄来回晃动,让油均匀地滑在锅壁上.2.将白糖倒入锅中,加入少许水不断搅拌,将火调至最小慢慢熬制.3.待糖液由翻大泡转至翻小泡,颜色变黄即可.
戏类13354978335问： 在家怎么用大米做爆米花! - ？
赵县首新回答： 在家也能自制爆米花,大米里加一把沙子,立刻米香四溢!
戏类13354978335问： 普通大米怎么做大米花 - ？
赵县首新回答： 巧克力爆米花的做法详细介绍 菜系及功效: 美味糕点 巧克力爆米花的制作材料: 主料: 玉米,奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖. 教您巧克力爆米花怎么做,如何做巧克力爆米花才好吃首先,准备好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖,切一...
戏类13354978335问： 你好!你自己在家用大米爆过米花吗? - ？
赵县首新回答： 可以用铁锅来做.大米做爆米花的方法如下:一、取适量的大米放入比较深的铁锅内,并封好顶盖,再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来.源 二、 这是在加热的过程中,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强也不断增大.当温度升高到一定程度,米2113粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气.三、由于温度较高,水蒸气的压强是很5261大的,使已变软的米粒膨胀.但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内4102爆开.五、当锅内压强升到4-5个大气压时,突然打开锅的顶盖,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得米粒内外压强差变大,导致米粒内高压水蒸气1653也急剧膨胀,瞬时爆开米粒,即成了爆米花
戏类13354978335问： 大米爆米花怎么做详细过程 - ？
赵县首新回答： 配 料: 玉米、奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖. 操 作: 首先,准备好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖,切一块奶油放入锅内!多放点奶油味道好! 开火,待奶油融化时,掰点巧克力,最好能弄成碎块,好融化. 用筷子不断的搅动,直到...
戏类13354978335问： 大米爆米花怎么做? - ？
赵县首新回答： 原料:大米,黄油或橄榄油,糖.有米街市介绍做法: 1、锅中加入黄油,小火热化; 2、加入大米,盖上盖子,大火,一只手按住盖子,另一只手端起炒锅不停摇动(离火有1厘米左右的距离),大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音; 3、听到劈啪劈啪的声音后,转小火,继续一只手按住盖子,另一只手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖; 4、可以看到大米已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火.香甜的爆米花就完成了.
戏类13354978335问： 自己在家怎么做大米花 - ？
赵县首新回答： 材料 玉米粒,牛油,糖或盐(按自己口味来定) 做法1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下.如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了.5、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这时关火.总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定.
戏类13354978335问： 怎么用大米做爆米花? - ？
赵县首新回答： 用大米做爆米花必须有专门的工具——爆米花锅,有了爆米花锅就可以按以下步骤爆米花了:1、将木材点火燃烧后拿出我们的专业工具爆米花制作使用的密封“爆米花锅”打开锅盖子装入2碗的大米和一点点的食用油.2、加入配料完成后盖...
