大米爆米花家庭自制
电炒锅如何做爆米花?
爆米花是很多人看电影的时候喜欢买的一种零食,是用玉米粒加上一些甜味调料一起做的,做爆米花的方法也很简单,用电炒锅就可以做出很美味的爆米花来,那么下面就来看看如何用电炒锅做爆米花。 一、用料: 爆米花专用玉米125g 黄油50克 色拉油50克 白砂糖70克 二、具体做法: 1、我用的是黄油50克,色拉油...
爆米花怎么做?
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如何在家自制爆米花
2.在用锅铲或搅拌棒搅拌锅内时,要保持锅盖盖好,以避免未弹开的爆米花使锅盖翘起。这一点同样能保持口感。自制爆米花是一项非常实用的厨艺技能,不但可以享受到美味的爆米花,还可以让你享受到健康的零食时间。无论是家庭聚会、电影娱乐,还是小朋友的生日派对,一碗香喷喷、松脆可口的自制爆米花都是...
爆米花制作方法
1、锅内放入1勺玉米油烧至6成热。2、放入爆米花专用玉米粒。3、开中小火加热,慢慢的会看到玉米开始爆裂。4、这个时候最好盖上锅盖,转小火加热。5、让玉米在锅中疯狂爆裂,锅中停止爆裂时打开锅盖,爆米花就爆好了。6、另起一锅,放入少许清水。7、放入40g白糖。8、小火炒化,糖水炒化后不...
怎么在家自制大米爆米花?
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家庭版爆米花教程?
下面我就来详细介绍一下自制爆米花的做法,喜欢的你不妨一试~五、自制爆米花的做法 原料:球型爆米花专用玉米粒1小碗调料:白砂糖大半碗,清水半碗,色拉油10克制作方法:1、挑选玉米粒,把坏的,瘪的玉米粒去掉不用。2、火上做锅,等锅均匀烧热后,改小火,向锅中倒入油,然后下入玉米粒,...
在家怎么爆米花的做法
自制爆米花 爆米花是用玉米、黄油、糖一起做出来的一种膨化食品,味道比较甜。步骤第一步:准备食材玉米和,糖,黄油。第二步:把黄油放入锅中融化。第三步:把玉米和糖一起放到锅中。第四步:小火开始不停的翻炒。翻炒到有一两个玉米开始爆花时赶紧将锅盖盖上,然后端起锅子稍稍摇晃。第五步...
自己在家做爆米花,必须放油吗?
自制爆米花的做法主料:自爆玉米 适量 辅料:黄油 适量 配料:白砂糖 适量 步骤:请点击输入图片描述 1、所需材料:自爆玉米、黄油、白砂糖 请点击输入图片描述 2、平底锅加热,下黄油 请点击输入图片描述 3、黄油溶化后,下自爆玉米粒,拿起锅柄摇晃,让每一颗玉米都沾上黄油 请点击输入图片描述 4、...
爆米花简单做法和步骤
1、1提前备好所需食材玉米油忘记拍2不粘锅中倒入玉米油,油的量确保每一颗玉米粒都能沾到油就行3倒入玉米粒4保持中火,玉米粒受热会爆开,只要有一颗爆开就盖上锅盖5每隔15秒左右晃动锅子防止受。2、自制爆米花制作方法如下食材100克玉米20克黄油1勺白糖做法1准备100克的小玉米,洗净之后,晾干...
用大米自制爆米花
最简单又安全的做爆米花的方法,喜欢的朋友试一下吧!少量食用油(炒菜的三分之一就可以),一把小玉米(爆米花专用的小玉米粒,农贸市场卖杂粮的地方就有卖),一勺白糖。奶油一小块。把食用油和奶油、白糖都倒在普通的炒锅里(炒锅一定要有盖子),加热,同时把玉米粒放倒锅里。用锅铲搅拌一下...
襄阳区消渴回答: 在家也能自制爆米花,大米里加一把沙子,立刻米香四溢!
王馨19530054804问: 在家怎样用大米做爆米花? - ?
襄阳区消渴回答: 去超市买爆花玉米(专门蹦爆米花的).然后平底锅预热加黄油一小块 小火将黄油烧热后, 将玉米粒倒入锅中,保持小火翻炒.一直保持小火翻炒玉米粒,玉米粒受热均匀,冒起细小泡泡,并能闻到玉米的香味.当玉米香味更明显时 锅里开始有一两粒玉米爆开花 这时赶紧盖上盖子 保持小火,听到玉米粒在锅里爆开的声音比较频繁.期间可以合盖子一起摇一摇平底锅,使玉米粒受热更均匀. 最后爆开的声音没有时,表示爆米花已经做好了.这时趁热将白砂糖 倒入锅中快速的拌匀,即可.
王馨19530054804问: 怎样自己在家做大米的爆米花??
襄阳区消渴回答: 玉米 加糖和蜂蜜,或奶油 放入微波炉理几分钟即可 放多点奶油就特好吃
王馨19530054804问: 自制大米爆米花 - 自己在家怎样用大米做米花?俺用玉米做爆米花已经能做得不错了,想试 ?
襄阳区消渴回答: 一、备料: (一)3—5斤大米(视你的需要而定) (二)洗干净的纱布; (三)洗干净的蒸架. (四)洗干净1—2个竹容器. 二、大米隔水蒸熟.方法是锅里放水,水上放蒸架,蒸架上放大米. 三、蒸熟的大米饭倒入竹容器摊开,拿到通风处晾干(时间3天左右,米饭变干硬后即可). (一)不能用大太阳晒;(二)米饭不能结成一团,要摊散开. 四、开火,锅里先放油, 油开后倒入晾干的米饭(要分几次炒,每次倒入的大米饭别太多了),一直不停的翻动, 开始有霹雳啪啦的爆响后放入白糖并继续不停的翻动(这时火稍小一些),待到霹雳啪啦的响声基本没有时——OK .
王馨19530054804问: 自制大米花的做法 - ?
襄阳区消渴回答: 准备好大米,把大米洗净,具体方法如下. 1、将大米粒洗净,擦干水分.备好白糖和食用油. 2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下. 3、盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火.中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀).4、大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了.打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可.
王馨19530054804问: 怎么用大米做爆米花? - ?
襄阳区消渴回答: 用大米做爆米花必须有专门的工具——爆米花锅,有了爆米花锅就可以按以下步骤爆米花了:1、将木材点火燃烧后拿出我们的专业工具爆米花制作使用的密封“爆米花锅”打开锅盖子装入2碗的大米和一点点的食用油.2、加入配料完成后盖...
王馨19530054804问: 大米怎么爆米花 - ?
襄阳区消渴回答: 大米做爆米花1、锅洗净搽干.2丶 放一点点奶油使之不巴锅.3、干净的大米适量下锅.4、用最小火去焖.5、一直揺动使之不烧焦.6、一直摇动到听米爆声慢慢变少.米香四溢即可7、加糖调味 米花糖 用料 主料米花适量 辅料葡萄干少许花生少许芝麻少许 调料豆油适量白糖适量 米花糖的做法1.开火将锅加热,倒入少许油,拿着锅柄来回晃动,让油均匀地滑在锅壁上.2.将白糖倒入锅中,加入少许水不断搅拌,将火调至最小慢慢熬制.3.待糖液由翻大泡转至翻小泡,颜色变黄即可.
王馨19530054804问: 怎么做爆大米花 - ?
襄阳区消渴回答: 自制爆米花 做法超级简单: 1、炒菜锅烧热,放少许油, 2、放半勺白糖及一把玉米(爆米花热的时候好吃,所以,一次偶只做一把,能出来一大盘子,吃完再做,也省得浪费.) 3、盖上锅盖,听到锅里面有玉米爆破的声音就把火关小. 4、一手持锅把儿,一手按住锅盖上的把手,不停地摇晃 5、几分钟之后,锅里动静没了就好了.
王馨19530054804问: 自己在家里怎么爆大米花?简单可行的 - ?
襄阳区消渴回答: 大米花?爆米花一般用玉米爆的.拿个炒锅烧滚烫放些许油丢玉米进去就可以了,或者你说的大米 但是前提是要干的才行.
王馨19530054804问: 怎么在家里制作爆米花? - ?
襄阳区消渴回答: 你可以去问卖爆米花的哪里有卖那种小玉米的 有了小玉米,再到超市买一袋绵白糖,自制爆米花的材料就基本齐了.基本方法如下: 1、油适量放入锅内,加热.放入玉米适量,将玉米粒和油充分混合(注意油不要太多).2、将火调成中火,盖上锅盖,最好是玻璃锅盖,可以清楚看到玉米粒爆开的情景.3、玉米开始爆开时,一只手拿锅,一只手捂住锅盖,晃动让玉米粒在锅内受热均匀.4、等玉米粒全爆开时,掀开锅盖,加入绵白糖.就大功告成了.