玉米饼子最简单的做法
玉米面饼子怎么做的又松又软 这种做法最松软
1、把玉米面放盆里备用。2、把鸡蛋磕碗里备用。放入鸡蛋能使玉米饼更加筋软。3、备适量牛奶和白糖。加入牛奶做出来的面饼具有奶香味。4、把鸡蛋，牛奶，白糖全部放入玉米面盆里。5、再用筷子顺着一个方向搅拌成略稠的面糊。6、把平锅放火上，给锅内滑一层胡油，锅热后，把面糊倒入锅内，转锅使...
糯米饼子的做法
材料 主料：糯米面100g、大米100g；辅料：油适量、黑芝麻适量 煎糯米饼 1 糯米面准备好 请点击输入图片描述 2 大米泡水30分钟 请点击输入图片描述 3 泡好的大米加少许水放搅拌机搅拌成米浆 请点击输入图片描述 4 糯米面、米浆和成团 请点击输入图片描述 5 取适量面团搓圆按扁，两面蘸黑芝麻 请...
苞米面大饼子怎么做
主料：玉米粉、自发粉辅料：豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合 调料：盐、鸡精、蜂蜜、小苏打烹制方法：1、将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀；2、电饼铛中撒少许油，将拌好的面一块一块...
蒸大饼子的做法 玉米面
玉米糯饼 ·· 用 料 ··玉米粉 160g 糯米粉 20克 面粉 20克 糖 20克 盐 一小撮 水 150-155克 酵母粉 2g ·· 做 法 ··1 | 用料均可减半，保持玉米粉、糯米粉、小麦粉比例为8:1:1，然后和酵母粉混合均匀。厨房叨叨叨：冷藏慢发的酵母粉少放，希望即时快发的多一点。2 |糖、盐...
怎样做玉米面饼子又香又好吃?
第二步：往米浆中加入150克玉米面，搅成小疙瘩状后，再加入150克水或者牛奶，用蛋抽充分搅打搅匀。第三步：根据个人喜欢的甜度，往面糊加入适量白糖，继续搅拌几分钟，搅拌成细腻无疙瘩的面糊，此时的面糊是可以流动、呈直线状的。第四步：无油版小饼。电饼铛预热开中火，然后用勺子把入面糊舀入锅...
怎样做老式玉米面饼子
老式玉米面饼的操作步骤：1、细玉米面称好，放盆里，浇入刚刚烧开的水，搅至无干粉。2、加白面。3、搅拌均匀。4、一点一点加入凉水。5、和成柔软的面团。6、均分成四等分，一个团约90克。7、这时预热锅，不放油。8、取一个面团开始擀饼，其他三个用塑料袋或别的东西扣起来，以防风干。9、撒...
好吃简单的饼子做法大全
3，再加土豆泥、盐搅拌，做成饼胚 4，在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可 《葱油脆饼》1，大葱切沫，倒入五香粉和盐。热锅倒入油，待油温烧热关火倒入装葱沫五香粉和盐的小碗里制成葱油。2，揉好的面团分成几份，擀成大长片，稍薄些，然后刷上葱油。3，两边向中间折起，然后中间...
玉米面贴饼子是怎么做的
5、复底锅（太薄的锅不适合做）烧热后涂上一层植物油，把玉米饼坯码到锅中。6、盖上盖子中小火均匀的慢慢加热。7、不要着急翻动，在饼坯底部形成一层硬锅巴的时候，用铲子把饼坯与锅体分离。8、锅中填入即将淹没饼坯的温热水，9、盖上盖子中大火烧就可以了。10、在即将干锅的时候在调成中小...
玉米饼子怎么做更松软
玉米饼好吃又松软的做法如下：材料：玉米面200克，加入酵母3克，面粉100克，大葱几根，火腿两根。做法：1、首先，我们准备玉米面200克，加入酵母3克，面粉100克，面粉能增加黏性，使口感细腻，准备四十度的温牛奶300毫升，边倒边搅拌，搅成粘稠的面糊，能粘在筷子上不迅速掉落即可，用盘子盖住、密封发酵...
玉米面饼最简单做法
如下图一样两边加一点干粉。9、再用擀面棍擀成一个圆形的面饼，厚度一定要均匀。10、我们把电饼铛插上电，当饼铛烧热，把面饼放入饼铛中，开始烙。11、我们把玉米饼的一面烙焦黄以后，用铲子翻过去，再烙另一面。12、当两面都变色，成焦黄色以后，就表示熟透了，就可以出锅了。
猇亭区迪都回答： 1、将玉米面和开水按照一比一混合,搅拌均匀,玉米面吸水性很强,水要开并且多一点,这样做出来的玉米饼松软好吃. 2、等玉米面稍微凉一会,加入黄豆面、小麦面、白糖,充分混合,感觉同体温差不多的时候加入酵母. 3、加入约30几度的温水50克,揉成软软的面团.(我做的时候面和水的比例是100:75,也许有人觉得这个比例水分太大了,玉米面和玉米粉不同,玉米面吸收水性大,所以水用得多,我是经过仔细称量而做的,亲们做的时候根据粉类不同略作调整) 4、大枣去核,切成很细碎的末. 5、加入大枣末揉匀后,盖上保鲜膜发酵. 6、发酵至原来的两倍大小. 7、电饼铛刷上油,做成饼胚放入,继续饧发约20分钟. 8、看到饼胚膨胀了两面煎黄即可.
牟严19295061741问： 玉米饼怎么做最简单?？
猇亭区迪都回答： 1. 猪肉先切小块再剁成肉末,加入盐、生粉、胡椒粉搅拌均匀,分次加入一点点的清水,向着同一个方向搅拌至起胶(就是做馄饨、饺子馅那样);加入玉米粒、胡萝卜粒、香葱粒拌匀;准备好馅料、清水、芝麻、馄饨皮就可以开始做了; 2. 用筷子或汤匙把馅料放在馄饨皮的中间; 3. 拉起馄饨皮的四个角; 4. 底部先蘸点水,再蘸上炒香的白芝麻 5. 有芝麻的一面向下,放在碟子或案板上用手把玉米饼稍为压扁,然后反过来,就做好一个玉米饼了; 6. 蒸笼上铺上洗干净的玉米衣,水开后,把玉米饼放进去大火蒸10分钟(有芝麻一面向上); 7. 蒸熟后就很好吃,但放凉后用平底锅煎一下再吃就更香更美味了. 8. 平底锅烧热,刷一层薄油,中小火煎至金黄就可以啦!
牟严19295061741问： 玉米饼怎么做？
猇亭区迪都回答： 用小盆准备好玉米面,往玉米面里放入一个鸡蛋,加少许泡打粉,加两勺白糖,适量加入水,放入少许玉米粒和碗豆,和好之后,用勺子往不沾锅里放入和好的玉米面,不用加油,中火就行.
牟严19295061741问： 怎么做玉米饼?？
猇亭区迪都回答： 做法一:基本材料: 玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克,粘米粉50克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉250克,蛋50克,金黄色素少许制法:玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克以上料先蒸30分锺凉后...
牟严19295061741问： 怎么做好吃,蒸玉米饼子的家常做法 - ？
猇亭区迪都回答： 主料玉米面(黄)2把面粉1把辅料鸡蛋1个酵母粉2g白糖适量奶粉适量清水一小碗玉米饼的做法1.将玉米面、白面放入盆内,再加入酵母、白糖、奶粉混合在一起.2.鸡蛋打成蛋液放入混合面中,再逐渐加入清水(温度不要过高,酵母就没法发酵了)搅拌,呈面糊状态.用勺子舀起再倒下,不要太稀,面糊可以逐渐流动即可.面和好后就开始发酵.3.面开始膨胀,出现孔状即可,喜欢发面的,还可以再发酵一会.4.用勺子将面糊舀入,据电饼铛有一定高度再倒入面糊,面糊就会很圆啦:)面糊都放好后,盖上锅盖,选择两面加热,锅开始冒气就可以打开看看.5.饼两边都呈黄色就可以了.
牟严19295061741问： 怎样做超级简单的玉米饼,最好吃 - ？
猇亭区迪都回答： 主料玉米粉160g普通面粉80g辅料油适量泡打粉适量 步骤 玉米饼的做法步骤11.所需所有原料 玉米饼的做法步骤22.玉米粉,泡打粉,普通面粉,放入容器中混合 玉米饼的做法步骤33.加入适量的清水和成面团醒15分钟 玉米饼的做法步骤44.醒好的面团揉匀,搓成长条,切成八份 玉米饼的做法步骤55.取一个剂子用手搓圆 玉米饼的做法步骤66.压成一个小饼 玉米饼的做法步骤77.电饼铛放油,放入玉米饼 玉米饼的做法步骤88.烙至两面金黄即可 小贴士 放点泡打粉,玉米饼吃着更松软
牟严19295061741问： 家常玉米饼怎么做? - ？
猇亭区迪都回答： 材料玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克做法1、玉米面和白面放入盆中拌匀,酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀. 2、加入白糖拌匀,此时为稍有流动性的稠面糊. 3、盖上保鲜膜放置温暖处发酵,看到面糊表面有...
牟严19295061741问： 玉米饼怎么做!要简单的 - ？
猇亭区迪都回答： 煎玉米饼 主料:玉米面、鸡蛋. 辅料:牛奶、玉米粒. 调料:泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱、食用油. 做法: 1.取一器皿,倒入玉米面,加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊,放入玉米粒搅拌均匀; 2. 将小葱切碎放入碗...
牟严19295061741问： 玉米面大饼子怎么做? - ？
猇亭区迪都回答： 一、原料组成:玉米面、少许白面、糖精、小苏打二、制作方法:1、把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状,加入小苏打水、少许糖精和成团.2、将锅中放水烧开.3、将面团分成若干份,将每一份捏成饼状,贴在锅边,盖严....
牟严19295061741问： 玉米面饼怎么做最好吃,最容易?？
猇亭区迪都回答： 材料: 主料:玉米面(白)400克,辅料:黄豆粉200克,调料:发酵粉1克,花生油60克做法: 1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时.2.净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出.
