爽口家常菜做法
有什么简单方便又好吃的家常菜推荐?
再加入鸡蛋液翻炒均匀，最后加入煮熟的面条即可。5.清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏洗净备用，葱姜蒜切末，豆豉捣碎备用。将葱姜蒜末和豆豉放入鱼肚中，上蒸锅蒸10-15分钟，关火后再蒸5分钟即可。以上是几道简单又好吃的家常菜。番茄炒蛋 土豆炖牛肉 青椒炒肉丝 西红柿鸡蛋面 清蒸鲈鱼 ...
六道家常菜做法
六道家常菜做法 蒜蓉生菜 做法：1.生菜加一点油煮熟 2.油热煮蒜末 3.加3勺生抽 4.加1勺耗油 5.加2勺清水淋在菜上 酸辣白菜 做法:第一步，准备食材，白菜切段，碗里加一勺生抽，少许老抽，一勺白糖，一勺淀粉，一勺蚝油，适量的盐 第二步，一勺醋，少许清水搅拌，蒜末干辣椒爆香，倒入白菜...
家常菜做法大全:美味可口,简易易学
在日常生活中，人们总是需要做些美食来丰富我们的味蕾。而家常菜自然是大部分人的第一选择，它不但美味可口，而且做法简易易学。这里给大家整理了一些常见的家常菜做法。让你在家也可以轻松掌握，成为一名出色的厨师。1. 红烧肉 材料：五花肉500克，葱姜蒜适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，糖适量，...
哪几道家常菜可口又下饭,解馋开胃,简单易学,待客特有面子呢?
萝卜炖牛肉原材料：牛腱子肉、箩卜、小葱、老抽王、八角茴香、耗油、米酒作法：1、牛腱子肉清洗切成块，箩卜清洗削皮切成块，小葱洗干净切割成段儿预留2、锅中添加少量烧开放进牛腱子肉块绰水3、压力锅内放进适量开水，先后放进绰水后牛腱子肉、箩卜、冬茹4、最终添加八角茴香、米酒、老抽王、耗油煮...
清淡可口的6道家常菜做法简单又好吃整理好了给你
生活中的小确幸，往往隐藏在一桌温馨的家常菜中。这些简单而美味的菜肴，不仅满足了口腹之欲，更带来了一份家的味道。从现在开始，让我们一同用心烹制这六款清淡可口的家常菜，享受生活中的点滴幸福。一、 韭菜炒鸡蛋食材准备： 韭菜、鸡蛋做法步骤：1. 选用新鲜的韭菜，摘去老叶和杂质，洗净后切成小...
家常菜做法都有哪些呢
炒菜，是最常见的家常菜烹饪方式之一。热锅热油，放入食材翻炒，锅铲与食材碰撞发出的声响，仿佛一首充满活力的交响曲。炒出来的菜肴既保留了食材的鲜美，又增添了油香扑鼻的诱人气息。香嫩滑口的番茄炒蛋、清脆爽口的青椒肉丝、鲜香浓郁的鱼香肉丝，都是炒菜的经典代表。炖菜，则以其软烂入味著称。长...
有哪些好吃的家常菜做法?
做法：（1）茄子切段后放入锅中蒸软，盛出晾凉备用。蒸茄子的同时切好香葱和红椒。（2）将油倒入锅中烧热，放入肉末煸炒，然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱。（3）再加入蒸好的茄子段一起翻炒，茄子段入味后放入蒜末、红椒段和草菇老抽起锅，最后撒上香葱段即可。3、黄豆酱蒸鱼（超简单）材料：...
下饭的家常菜做什么好吃?
（2）油锅下肉末炒香。料酒去腥后，加入葱姜蒜，翻炒均。（3）加入酸豆角、大头菜炒匀。加入榨菜菜翻炒。加入老抽、生抽、糖，炒匀。最后加入青红椒圈，炒匀即可。﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌▼﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌ 家常烧豆腐 （1）豆腐500g，辅料，红辣椒适量，调料，郫县豆瓣酱1勺，生抽2勺，...
哪几道家常菜做法,不愁家人没胃口,非常开胃呢?
哪几道家常菜做法，不愁家人没胃口，非常开胃呢？拌凉菜角瓜角瓜清洗，无需削皮，立即切成丝或是用专用工具刨成丝，放进碗里边，加盐和蒜末腌渍半小时。半小时以后倒出来里边水分。起油锅，加一点麻椒，烧开以后，把麻椒捞起来，滚油立即淋在腌好的角瓜上边，再换一个盘子把碗盖紧，这是为了给角瓜能...
秘八款家常菜的简单做法简单好学
做法步骤 1、调个汁生抽2勺+油1勺番茄酱2勺+白糖1勺+淀粉1勺清水适量搅拌均匀备用(如果重口可以少许盐，看个人口味)2、豆腐洗净切片，依次裹玉米淀粉裹蛋液，煎至两面金黄，倒入料汁，大火炖3分钟收汁即可 香菜孜然牛肉 食材:牛肉200克，香菜2棵，大葱，生姜，大蒜，盐，白糖，鸡精，辣椒粉，孜然粉...
徐汇区金刚回答： 夏天了,吃点小凉菜挺爽口的,做法又简单,可以试试下面这几道,是我常做的. 1.把大白菜切成细丝,放点盐腌15分钟后,倒出沥出的水,拌点香油和小香葱,如果喜欢吃辣的,可以放点辣椒油. 2.买一盒嫩豆腐(像白玉豆腐那种),把皮蛋...
慕姣18595431926问： 有没有什么爽口的家常菜? - ？
徐汇区金刚回答： 番茄炒蛋 原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精 步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,待...
慕姣18595431926问： 有什么可口的家常菜?简单的 - ？
徐汇区金刚回答： 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放. 2、然后大火转小火, 盖锅盖慢...
慕姣18595431926问： 怎么做美味可口的家常菜? - ？
徐汇区金刚回答： 西红柿煮豆腐 材料:西红柿,豆腐,蒜容,葱 做法:豆腐切件放入滚水中捎灼,捞起滴干水.西红柿洗净切成小块.炒锅下油,下蒜蓉西红柿爆炒,加入豆腐及调味兜匀,煮约5分钟,下葱兜匀上碟.功效:健胃补补血. 香菇西兰花 特点:味...
慕姣18595431926问： 简单的家常菜(附做法)？
徐汇区金刚回答： 第一道家常菜 油激茄子 配料:茄子.番茄.葱.蒜 调料:油.盐.糖.酱油.味精 配菜:首先将茄子切成长6公分宽1公分高1公分的条,番茄切成小块,蒜去皮切成片,葱切丝. 烹饪:将油加至9成热,将葱和部分蒜放入油锅内,大约5秒后会爆出香味,...
慕姣18595431926问： 家常菜的做法和食材 - ？
徐汇区金刚回答： 肉丝鲜嫩,青椒爽口,很开胃的美味家常菜.材料 材料:里脊肉 300克、青椒5个、黑木耳适量.调料:葱姜适量、盐适量、、蛋清1个、糖3克、料酒10克、生抽20克、鸡精少许、淀粉适量.做法1.木耳提前泡发, 里脊肉切丝加入盐、蛋清、生...
慕姣18595431926问： 我想知道怎么做几个简单可口的饭菜？
徐汇区金刚回答： 天气炎热,可以试着做一些清淡的菜,比如鱼头豆腐海带汤,番茄炒鸡蛋、虾皮茄子、肉末草菇紫菜汤等,这些都很容易做的,做法如下(三四人的份量): 鱼头豆腐海带...
慕姣18595431926问： 有什么可口的家常菜啊 - ？
徐汇区金刚回答： 好吃的家常菜做法1.番茄炒蛋原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精 步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点...
慕姣18595431926问： 给我介绍几种家常凉菜的做法?？
徐汇区金刚回答：1、拌葱头 原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分 制法: 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好. 特点:...
慕姣18595431926问： 好吃又简单的家常菜的做法 详细一点 - ？
徐汇区金刚回答： 一、家常小炒肉 原料:猪瘦肉(里脊肉,没有就一般瘦肉也行) 长尖椒 作料:油盐 淀粉 酱油 鸡精姜蒜 制件: (1)将猪瘦肉切成2cm*2cm的方型薄片放入碗中,加入盐、淀粉、酱油拌匀腌制20分钟入味; (2)将尖椒洗净切成圈,姜蒜切末...
