煮饭一斤米放多少水
一斤米能煮多少斤饭?
一般1斤米出2斤饭，烂一点的会更多，如果是稀饭就5斤。蒸米饭时，米和水的比例应该是1:1.2。1斤米放1.2斤水，蒸发掉0.2斤水，还剩2斤米饭有的品种大米出的饭比较多，有的比较少。大米的重量+水的重量-水蒸气的重量=米饭的重量。简介：米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。
米饭的水米比例是多少?
做米饭时米和水的比例是1:1.2。蒸米饭的四大秘籍：1、洗米 洗米不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，蒸好的米饭香味也会减少。2、泡米 做米饭先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样做出来米饭会粒粒饱满。3、米和水的比例 蒸米饭时，米和水的比例...
煮饭时水和米的比例是多少
大米与水的比例与大米的质量和是否泡过水有关，具体情况如下：1、对于优质的大米，米和水的体积比1：1—1：1.2 。2、放置时间较长的陈米或是相对劣质的大米，加水的比例就要有所提高，根据米的质量不同，多加水的量也会不一样，但是注意一般来说不要超过1:1.5。3、如果是提前泡过水的大米，那...
做10卷海苔的寿司,那应该要煮多少米呢?
一斤米放三斤水，蒸发掉两斤水，还剩两斤米饭 有的品种大米出的饭比较多，有的比较少，总体而言米和饭大致比例在1：1.5到1：2.5之间。可以大致算是1：2 至于海苔 不同牌子的海苔尺寸也不一样 有的大张 有的小张 根据海苔面积大小决定 你可以先用一片试下需要多少 然后就可以吧剩下的都煮好了...
一斤米能煮多少斤饭?
一般1斤米出2斤饭，烂一点的会更多，如果是稀饭就5斤。蒸米饭时，米和水的比例应该是1:1.2，因为1斤米放1.2斤水，蒸发掉0.2斤水，还剩2斤米饭有的品种大米出的饭比较多，有的比较少。米饭做法技巧 首先要避开的一个误区就是淘米很多人在淘大米的时候都会淘洗很多遍，再放在电饭锅里面开始蒸，...
米饭和水的比例
一般来说，大米的吸水量与品种、年份、产地、保存时间等因素有关，因此不同品种和产地的大米吸水量可能会有所不同。此外，不同的烹饪方式也会影响米饭和水的比例。普通白米饭一般来说，每一杯（240毫升）米饭需要加入1.5杯（360毫升）水，或者按照1:1.5的比例加水。糯米的吸水量比普通大米高，一般...
煮米饭时,水和米的比例是多少最佳
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焖米饭水和米的比例焖米饭水和米的比例是多少
1、焖米饭时，水和米的比例为1:1-1:1.5，一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。2、有一个非常简易的方式来精确测量水的量，用无名指放进米水中，水不能超出无名指的第一个骨节。大米之间也是有差异性的，有些米吸水性差一些，有的米吸水性较强一些，水的用量也略有所不同。
煮米饭 米和水正常比例是多少 如果1:2会怎样
煮米饭，水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。一般的电锯锅会有配量杯。煮米饭如果1：2的比例放米和水可能饭会变得很稀，但是也取决于米和锅的不同，一般的电饭煲都是1：1的，也有一些少数的需要会多放一些水。米也很重要，米如果比较干放2饭水是...
大米和水的比例是多少啊?
煮灿米时，将一小勺盐和几滴花生油加在水里一起搅拌均匀后，倒入籼米中，煮出来的米饭其口感与粳米难以平分秋色。7、加食盐 煮剩饭时，在电饭煲里加点盐。不仅能除异味，而且吃起来口感细腻。8、加米酒、白酒或黄酒 炒饭时，在米饭里滴几滴酒，炒出来的米饭又香又松。如果碰到饭夹生，可将米饭铲...
资阳市祺尔回答： 一碗米两碗水
刘水15553854102问： 蒸饭一斤米放多少水 - ？
资阳市祺尔回答： 三斤水
刘水15553854102问： 煮一斤米需放多少水? - ？
资阳市祺尔回答： 新米:1杯米+1杯水.陈米:1杯米+1.25杯水.“把手按在锅内的米上,水刚好没过手背即可”这种方法不可取 要是煮100杯米 水也只没过手背 煮1杯米 水也只没过手背 那米饭还能吃嚒?! 切勿 误人子弟!
刘水15553854102问： 一斤米要放多少水 - ？
资阳市祺尔回答： 水高出米一指节 水比米多些,手放水里碰到米,一般大概是手食指第一节地长度,如果你地手小些,那么用中指,如果手大些,可以用小指.说简单点就是煮饭地时候水比米高2cm左右就好了,不论米多少,这个是大众经验, 正常官方都说是3水:1米.
刘水15553854102问： 蒸米饭是大米与水的比例是多少? - ？
资阳市祺尔回答： 不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭.首先,我们用一个容器量出米的量.接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次...
刘水15553854102问： 1斤米煮放几斤水? - ？
资阳市祺尔回答： 你是要做粥还是稀饭,还是米饭没有说啊!不同的需要不同的水量!还有一斤米有很多的,你确定是用一斤米吗,一般是用杯子等器具量一量体积,看你要用来做粥的米可以盛装几杯子,然后要加的水量是量出的米的体积的四到五倍,如果喜欢稀的粥就加5倍的水,稠点的就加4倍的水!如果经常做饭需要涉及到煮粥的话就买个专门做粥或做米饭的工具
刘水15553854102问： 一公斤米要放多水才能做成饭 - ？
资阳市祺尔回答： 没量过,我一般让水超过米半指多一点,做出来的饭,正好.具体要看米的水分,新米要少放水,陈米要多放一些.
刘水15553854102问： 用电饭锅做大米饭,请问1斤大米要放多少水? - ？
资阳市祺尔回答： 把水倒上,用手平放到水里试一下,到手背二分之一处就好了
刘水15553854102问： 一斤米饭有多少升 - ？
资阳市祺尔回答： 一斤大米等于1.3升水左右.煮大米饭的放水比例一般情况下都是1:1.2或者是1:1.3的比例,即一斤大米放1.2-1.3斤左右的水即可.煮大米饭放水多了煮熟米饭发软,没有嚼劲,显得发粘,水放少了米饭发硬不好吃,所以煮大米饭要米水的比例适宜才好
刘水15553854102问： 煮米饭米和水的比例 - ？
资阳市祺尔回答： 煮米饭时,米和水的参考比例(体积比)是:6:5,这个可以根据个人口味,酌情加减,南方人一般喜欢吃较硬的米饭,所以,放水少;而北方人一般喜欢吃较软的米饭,所以,水要酌量多加.煮米饭的技巧: 1、 1克茶叶用1000克开水泡4~9...
