炸鸡柳视频
作者&投稿:溥佩 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
自制鸡柳怎么做
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如何做炸鸡柳
炸鸡柳的做法非常的简单,只需要准备一块鸡胸脯肉,腌制去腥,然后按照顺序粘上生粉,鸡蛋,面包糠即可,在锅中炸制金黄就可以了
鸡柳怎么炸好吃???
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鸡柳怎么做才好吃?
简单几步,在家也可以做出香酥美味的鸡柳,小孩子都喜欢吃 鸡柳用优质鸡胸肉制成,由于样子像柳叶,所以叫鸡柳。它是一种可经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。小孩子一般比较喜欢吃。为了干净卫生和防止添加剂或炸制的油品重复使用不健康,我便尝试自己在家制作。下面就为您介绍它的制作方法:1...
鸡柳怎么吃
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用空气炸锅怎么炸鸡柳
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鸡柳的制作方法家常视频
鸡柳的制作方法:主料:鸡胸肉两块、生粉适量、鸡蛋两个、面包糠适量。辅料:盐适量、白胡椒粉四分之一勺、五香粉四分之一勺、料酒大半勺。步骤:1、准备两块新鲜的鸡胸肉,如果是冰冻的提前拿出来自然解冻。2、剔除表面筋膜和脂肪。3、下面我们开始来切鸡胸肉,表面可以很明显的看到纹理哈 顺着纹理...
炸鸡柳的做法,用说什么配料就能把鸡柳条不粘到一起
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鸡柳怎么做
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无骨鸡柳的制作方法视频
准备鸡胸肉、鸡蛋、鸡柳腌料、淀粉。1、单冻鸡大胸肉500克,片成3-4片,切成7毫米见方无骨鸡柳条2、拿200克水将鸡柳腌料以及淀粉化开,将切好的鸡肉放进去充分搅拌均匀,打入两个鸡蛋再将拌均匀,将无骨鸡柳放入冰柜腌制十个小时左右(期间多搅拌)。3、将鸡柳腌料腌制好的鸡柳条一根根裹上鸡柳...
昭觉县甲磺回答: 食材明细 鸡胸肉2块 玉米淀粉适量 香酥炸鸡粉半包 盐适量 黄酒2小勺 清水适量 色拉油适量 咸鲜口味 炸工艺 三刻钟耗时 普通难度 炸鸡柳的做法步骤1 鸡胸肉2块清洗干净,沥干水分.2 将鸡胸肉从中间剖开,用刀背拍松,切成粗细均匀的条状...
缑志17714445572问: 韩式酥香炸鸡柳的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
昭觉县甲磺回答: 鸡脯肉238克,清水适量,芥花油适量,韩式香辣烤肉酱20克,韩式酥香炸鸡粉150克, 韩式酥香炸鸡柳的做法步骤1、准备好所有食材2、鸡脯肉洗净切粗条3、加入韩式香辣烤肉酱4、搅拌均匀腌制4小时以上5、碗中倒入酥香炸粉和适量清水搅拌均匀6、将剩余50克炸鸡粉倒入保鲜袋中7、取适量腌好鸡柳放入保鲜袋中,拎起摇一摇让鸡柳均匀裹上炸鸡粉8、再将裹好鸡粉的鸡柳放入炸鸡糊中挂上面糊9、放入6成热的油锅中10、定型变色后盛起11、油温升高后再快速复炸一遍捞出沥油即可 小窍门 1、鸡肉提前用酱料腌制更易入味 2、酱料有底味所以无需现放其它调料 3、二次复炸使得鸡肉更酥更脆更香
缑志17714445572问: 炸鸡柳做法步骤详解 - ?
昭觉县甲磺回答: 鸡柳是一道大众菜肴,主料为鸡肉、经腌制入味沾淀粉、裹蛋液、沾面包糠炸制而成,做法简单、口味鲜香、口感酥脆.原料:鸡胸肉、料酒、盐、姜粉、胡椒粉、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠.做法步骤:第1步、鸡胸肉反复洗净,占厨房用纸...
缑志17714445572问: 家常炸鸡柳怎么做 - ?
昭觉县甲磺回答: 3炸鸡柳是一道家常菜,主料是鸡脯肉,主要烹饪工艺是炸.炸好的鸡柳可蘸酱食用. 主料:鸡胸肉 鸡蛋 辅料、腌制的时候可以根据自己的口味来放腌制料:油 盐 料酒 胡椒粉 面包糠 制作步骤如下: 1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些. 2.切成粗条备用,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制半小时. 4.蛋黄搅拌成鸡蛋液,均匀的蘸上面包糠. 7.倒入花生油,小火烧热油,加入鸡柳. 3.准备好面包糠. 5.取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液, 6.放面包糠中打个滚,炸至金黄捞出控油即可.吃的时候配上番茄酱味道更好. 小贴士: 1、热的时候吃最好,凉了就不酥脆了. 2、吃的时候配上番茄沙司味道更好.加入盐
缑志17714445572问: 炸鸡柳的最简单方法 - ?
昭觉县甲磺回答: 用料 鸡胸肉400克 鸡蛋一个 生抽10克 胡椒粉少许 料酒10克 糖2克 香酥炸鸡粉30克 吉士粉5克 面包糠适量 孜然粉适量 辣椒粉适量 步骤1.准备好所有的食材.2.鸡肉切条加糖,胡椒粉,生抽,料酒.3.加入20克炸鸡粉拌均匀.4.抓拌均匀腌制15...
缑志17714445572问: 如何自制炸鸡柳??
昭觉县甲磺回答: 1、解冻.将经兽医检验合格的鸡大胸肉,拆去外包装纸箱及内包装塑料袋,放在解冻室不锈钢案板上自然解冻至肉中心温度-2℃即可.2、切条.将胸肉沿肌纤维方向切割成条状,每条重量在7-9克.3、真空滚揉腌渍.将鸡大胸、香辛料和冰水...
缑志17714445572问: 街边的炸的鸡柳的做法?
昭觉县甲磺回答: 街上的炸鸡柳,就是一根棍儿,串个鸡肉,裹上面,炸好,散上孜然和辣椒.如果想自己做得好吃,只要准备点东西:鸡肉、面包糠、盐、料酒、蛋清、欠粉、花椒粉、孜然粒、甜面酱,植物油. 1,鸡肉自己哚碎,加入湿欠粉、蛋清,往一个方向搅十几分钟,再放入料酒、花椒粉,调好. 2,找个棍儿,一次性筷子就成.把调好的肉串上,裹上干欠粉,再裹上面包糠,面包糠就是面包的碎屑,把干面包放冰箱数小时后取出,手一搓就掉下来了. 3,用六成热的油炸透,再用八成的热油炸到金黄色就好了. 4,出锅后撒上孜然粉或辣椒粉或者刷上甜面酱再撒孜然粉就能吃了.自己做的比街上卖的质量要高哦. 鸡肉很嫩,味道很好哦!
缑志17714445572问: 如何炸鸡柳?
昭觉县甲磺回答: 1. 超市直接买的鸡脯肉,不用处理. 2. 鸡肉刀背拍松,然后切长条, 放保鲜盒加料酒,胡椒粉,盐,鸡蛋清拌匀.放冰箱冷藏2小时以上. 3. 碗内磕一鸡蛋搅拌成鸡蛋液,1步放的鸡蛋清可以用完以后直接磕入,搅拌成鸡蛋液.准备一盘面包糠. 4. 腌好的鸡肉放淀粉 5. 取一根鸡柳沾匀鸡蛋液. 6. 放面包糠打个滚. 7. 找一小锅,倒入花生油,小火烧热油,加入鸡柳,炸至金黄捞出控油即可. 8. 沾着番茄酱最给力.
缑志17714445572问: 十分诱人的炸鸡柳怎么做好吃又简单,做法 - ?
昭觉县甲磺回答: 炸鸡柳步骤1 炸鸡柳的做法大全 鸡胸脯肉一块 步骤2 炸鸡柳的做法图解 切条,放入盐、奥尔良烤翅料、十三香、酱油、料酒.腌制二十分钟 步骤3 腌制好加入鸡蛋,搅拌均匀 步骤4 把搅拌好的鸡肉裹上面包糠 步骤5 炸鸡柳怎么吃 把裹好的鸡柳放入油锅里炸至金黄色,捞出 步骤6 炸鸡柳怎么做 在小碗里把花椒、孜然、辣椒、白胡椒、盐搅拌均匀,把搅拌好的调料撒到鸡柳上
缑志17714445572问: 油炸鸡柳的做法 - ?
昭觉县甲磺回答: 油炸鸡柳的方法是非常简单的,可以把鸡胸脯肉给它切成小块以后,然后到被他拍一下,然后用酱油,然后用一些调料给它腌制一下,然后裹上鸡蛋液,上淀粉裹上面包糠,这样放在油锅里面炸就可以了