鸡柳怎么做才好吃？
简单几步，在家也可以做出香酥美味的鸡柳，小孩子都喜欢吃
鸡柳用优质鸡胸肉制成，由于样子像柳叶，所以叫鸡柳。它是一种可经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。小孩子一般比较喜欢吃。为了干净卫生和防止添加剂或炸制的油品重复使用不健康，我便尝试自己在家制作。下面就为您介绍它的制作方法：
1、准备优质鸡脯肉（一般超市都有售）、鸡蛋、面包糠等食材。
2、将鸡脯肉洗争切片，再改切细条，条要粗细均匀。
3、在切好的鸡肉条中加入糊椒粉、料酒、盐、糖等调料，腌制15分钟使其入味。
4、取鸡蛋打散，将鸡柳放入其中，让鸡柳充分蘸上鸡蛋液。
5、取盆放入适量面包糠（就是面包碎，自己也可以做），将侵过蛋液的鸡柳全沾上面包糠。
6、热锅注油，将鸡柳胚放入其中，中火炸制约3分钟捞出，稍等再入锅二次炸制1分钟即可出锅。
7、这就是制作好的鸡柳，可以直接吃，也可以蘸上番茄酱食用，非常美味可口。
小厨大刘提醒您：1、鸡肉容易熟，所以不易炸制时间过久，否则会变老面影响口感；2、第一次炸制后，再进行二次入锅炸制，可以保证鸡柳酥脆可口；3、食用时蘸上酱汁则更加美味。
材料乱放都好吃的西红柿网红饭，你不试一下吗
糖醋鸡柳，超级好吃
脆炸鸡柳的美味做法
如何做凉拌柳絮才好吃?
好吃的凉拌柳絮做法：食材：柳絮适量、食盐适量、生抽适量、香醋适量、香油适量、剁椒适量。具体步骤：1、柳絮洗净焯水。2、捞出用清水浸泡24小时，去苦味。3、浸泡过程中换水三到四次。4、泡了一天之后的颜色。凉开水淘一遍。5、放调料：芝麻油、蒜瓣、盐、生抽、鲜贝露调味汁、剁椒、虾子酱。6、蒜...
柳絮怎么做好吃
一、凉拌柳絮1、先将柳絮，淘洗干净，清水先泡3小时；2、然后把泡好的柳絮焯水，用凉开水过凉；3、之后攥出柳絮里的水分，团成球，配蒜泥，加少许盐，醋，芝麻油调味即可。凉拌柳絮 二、柳絮炒鸡蛋1、将采摘的新鲜柳芽冲洗干净，捞出沥水，锅中开水，放一点盐，放入柳芽焯烫2分钟，炒好后立即投入...
柳絮怎么做好吃
1、洗净控水 柳絮洗净控水。柳絮和面粉拌在一起，拌成小碎疙瘩状。2、加香油 将蒜捣成泥，倒入。加香油。3、蒸10分钟 再上锅蒸，锅开蒸10分钟即可。以上就是关于柳絮怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
猪柳怎么做好吃又简单?
大蒜和姜切片，葱切段备用。热锅冷油，油温升至5成热时，下入腌制好的猪柳片。快速翻炒，使猪柳片变色并且淀粉糊化，这个过程大约需要1-2分钟。猪柳变色后，迅速捞出备用。锅中留底油，下入姜片、蒜片和葱段爆香。加入青红椒快速翻炒至断生。将炒好的猪柳重新倒入锅中，与青红椒一起快速翻炒。
鱼柳怎么做好吃
要做好吃的鱼柳，可以尝试以下方法：1. 选择新鲜的鱼肉：选择新鲜的鱼肉是关键。可以选择无刺的鱼柳，如龙利鱼、鳕鱼等。2. 腌制：将鱼柳用盐、胡椒粉、蒜泥、姜粉等调料腌制一段时间，使其入味。3. 表面处理：将腌制好的鱼柳均匀地裹上薄薄的一层淀粉，可以增加鱼柳的口感。4. 烹饪方法：可以...
鱼柳怎么做好吃又嫩
1、用料：巴沙鱼柳二条、生姜2片、大蒜2瓣、盐少量、料酒一点点、生粉适量、蚝油一点点、黑胡椒适量。2、巴沙鱼柳切块，用料酒、姜丝，蒜瓣，盐，蚝油腌渍15分钟。3、表面拍上生粉，放入平底锅中，热锅凉油小火煎至两面金黄。4、摆盘，撒上黑胡椒粉，葱花即可。
沙巴鱼柳怎么做好吃
做法步骤：1. 准备食材：新鲜沙巴鱼柳、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、淀粉等。2. 处理沙巴鱼柳：将沙巴鱼柳清洗干净，切成适当大小的块状，用葱姜蒜和料酒腌制片刻，以去腥增香。3. 煎制鱼柳：将腌制好的沙巴鱼柳裹上淀粉，入锅煎至两面金黄，确保鱼肉熟透。4. 调味：煎好的鱼柳盛...
猪柳肉怎么做好吃,猪柳肉的吃法
适量、盐:适量、鸡粉:适量 步骤 1 将猪柳州肉洗净切片，加入些许油和盐腌制片刻待用 2 莲藕洗净削皮切片，葱切成小段 3 热锅放油，放入蒜蓉爆香，再将加入肉片爆炒 4 待猪柳肉炒到七成熟时，加入藕片和少许清水大火快炒，因为藕片本身含有淀粉，加入清水就不会粘锅。数分钟后加入盐和鸡粉就OK ...
沙巴鱼柳怎么做好吃
1.将沙巴鱼柳切成适当大小的块，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。2.蔬菜切成适当大小的块，用橄榄油翻炒至软嫩。3.在锅中加热照烧酱和柠檬汁，煮至汁液浓稠。4.将腌制好的鱼柳放入锅中，用中火煎至两面金黄。5.将煎好的鱼柳和蔬菜混合在一起，倒入照烧酱和柠檬汁，拌匀。6.将混合好的鱼柳和蔬菜...
巴沙鱼柳怎么做简单又好吃?
橄榄油或食用油 大蒜（切片或碎末）柠檬汁 香草（如欧芹，切碎）面粉（可选）鸡蛋（可选）面包糠（可选）步骤：解冻与准备：如果巴沙鱼柳是冷冻的，需要提前放在冰箱中慢慢解冻，或者在室温下解冻至软化。解冻后，用厨房纸巾轻轻拍干鱼柳上的多余水分。调味：在鱼柳两面均匀撒上适量的盐和黑胡椒粉，...
巨昌依卡： 在煎炸鸡柳的时候.首先将鸡肉洗干净后切条.放入适量的蒜泥、盐、料酒、胡椒后腌制一刻钟.再倒入干淀粉搅拌.加入面包糠拌匀.将其放在烧开的油锅中煎炸.待两面被炸成金黄色就可以出锅了.炸鸡柳做法准备食材:鸡肉、蒜泥、淀粉、盐、料酒、胡椒粉.1、先将买来的鸡肉洗干净后切成条.放入碗里后加入少量的蒜泥.2、再在里面倒入适量的盐、料酒、胡椒粉等进行搅拌均匀.再加入淀粉.最后倒入面包糠拌匀.3、锅中倒油.油要稍微多一点.放入腌制好的鸡柳开始炸.4、待两面被炸成金黄色就可以出锅了.这样香酥可口的炸鸡柳就做好了.
盘山县18052883939： 外面卖的鸡柳怎么做最好吃?？
巨昌依卡： 将鸡胸脯肉切成一寸粗的长条,将盐、胡椒、料酒、牛至叶等调料适量加入鸡柳中腌制十分钟;将鸡蛋打进碗内,将鸡柳条放进去,搅拌均匀;将面包糠和芝麻混合放在一...
盘山县18052883939： 鸡柳做法大全 鸡柳怎么做 - ？
巨昌依卡： 做法一食材准备鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油.腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉.制作步骤1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条.加入盐,五香粉,蚝油腌制半小时.2.腌好后沾上干淀粉,再沾上...
盘山县18052883939： 鸡柳该怎么烧才最好吃? - ？
巨昌依卡： 原料: 鸡柳、鸡块和番茄沙司. 做法: 步骤1:鸡柳和鸡块都是在超市买的,平时我们大家上班也比较忙,有时候做菜也是越简单越好.如果你想亲自做鸡柳的话,你也可以自己做.网上方法大体是:先将鸡胸肉切成丝,然后放入腌水中浸泡半小时,腌水调制比例为每一斤鸡肉配20克腌粉,再和50克水搅匀,然后再把炸鸡粉调桨(比例为一斤炸鸡粉兑一斤水)再把肉丝放入桨中裹上一层桨,沥干,再放入面包糠中抖上一层面包糠,分开,抖开多余的面包糠. 步骤2:炒锅注油烧至八成熟,下入鸡柳条炸至金黄色,时间不易过长,一两分种就可以捞出. 步骤3:再次下入鸡块条炸至金黄色,捞出. 步骤4:沾着番茄起司吃着鸡柳,别有滋味儿.
盘山县18052883939： 怎么做鸡柳又松又软好吃 - ？
巨昌依卡： 1、将鸡胸脯肉切成一寸手指粗的长条, 将盐, 胡椒, 料酒, 牛至叶等调料适量加入鸡柳中腌制十分钟. 2、将鸡蛋打进碗内,再把上步的鸡柳条放进去,搅拌均匀后放置一会儿; 3、将面包糠和芝麻混合放在一个盘中,再把腌好的鸡柳条放在混合的面包糠中,让鸡柳条均匀的裹上面包糠. 4、在锅中将油烧至六成热, 一条一条地将鸡柳条放到油锅,中小火炸至金黄色, 捞出后在厨房纸巾上吸油. 用这些步骤炸出来的鸡柳又松又软好吃
盘山县18052883939： 鸡柳怎样做好吃?？
巨昌依卡： 避风塘香料配方,炒鸡柳
盘山县18052883939： 鸡柳怎么做好吃简单的 - ？
巨昌依卡： 1、鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条.加入盐五香粉、蚝油腌制半小时.2、腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,压实.3、锅中油八成热时下鸡肉条炸,再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用,吃的时候配上番茄沙司味道更好.
盘山县18052883939： 鸡柳怎么做才好吃? - ？
巨昌依卡： 1.用料鸡胸肉 一块 鸡蛋 2个 面包糠 适量 料酒 适量 淀粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 2.炸鸡柳的做法 鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些切成粗条备用加入盐,胡椒粉,淀粉,料酒鸡蛋清腌制半小时蛋黄搅拌成鸡蛋液.准备好面包糠取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液放面包糠中打个滚,均匀的蘸上面包糠倒入花生油,小火烧热油,加入鸡柳,炸至金黄捞出控油即可.吃的时候配上番茄酱味道更好.
盘山县18052883939： 怎样自制美味鸡柳 - ？
巨昌依卡： 第一步 准备材料 按100:7:4的用量准备鸡块、腌料和水 第二步 腌制鸡柳 将鸡肉块切成条状后洗净(最好是冷冻成块的鸡肉,容易切条),再将水和腌料搅拌均匀倒入洗好的鸡肉中,搅拌均匀,置于冰箱冷藏室12-20小时,建议每隔6小时翻一次...
盘山县18052883939： 鸡柳怎么做 - ？
巨昌依卡： 炸鸡柳的做法非常的简单,只需要准备一块鸡胸脯肉,腌制去腥,然后按照顺序粘上生粉,鸡蛋,面包糠即可,在锅中炸制金黄就可以了
