炒黑豆为什么要泡一小时
怎样快速煮黑豆容易烂
提前用冷水浸泡后煮制会容易烂得快。黑豆煮不烂容易影响口感，平时我们可以提前把黑豆放入盆中，浸泡一个晚上，如果是夏天，温度较高，可以把它放到冰箱的冷藏柜中浸泡，浸泡后把黑豆洗净，放入锅里大火烧开后，除去锅内的浮沫，再改为小火焖煮，锅里的黑豆容易就会煮烂的。黑豆：我国各地都有黑豆...
黑豆怎么煮容易烂
第二天黑豆就很容易煮烂了。1、将200g黑豆冲洗一下，静置浸泡一个晚上备用。2、把40g酱油、20g红糖、1600g水倒入锅里煮开备用。3、黑豆浸泡好后放入电饭锅中，接着倒入酱汁按下煮饭键，大约20分钟就可以了。4、软烂的黑豆煮好后，把煮好的豆子装入盒子里晾凉，放进冰箱冷藏即可。
黑豆怎么吃
知道小有建树答主 回答量:129 采纳率:100% 帮助的人:33.7万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 黑豆乳【原料】水、黑豆、白砂糖、全脂奶粉、蜂蜜【做法】1.先将黑豆洗干净,在清水中泡7~8小时,水要淹过黑豆约二到三倍高。2.待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入料理机中。视根据料理机大小加...
黑豆炒几分钟会熟
1、将黑豆浸泡在清水中12小时，直至涨软。2、将黑豆捞出后控干水分，可以自然风干，最好不要去暴晒。3、将粗盐放入锅中，大火加热至粗盐微微跳动，倒入完全控干水分的黑豆。4、翻炒黑豆的时候改中火，大火会让黑豆豆皮糊掉，勤翻炒。5、适当的尝一下，黑豆爆皮并且没有豆腥味了就可以出锅了。
黑豆为什么煮不烂
黑豆之所以没煮烂，是因为很多因素导致的，没有提前浸泡或者其他原因造成的。那黑豆为什么煮不烂呢？1、 浸泡：黑豆先浸泡几小时或者提前一晚在冰箱冷藏里浸泡。2、 小火熬煮：放砂锅里煮开后转小火再煮3-4分钟左右，关火焖20-30分钟，不要开盖子，期间可以准备别的菜。3、 关火焖煮：焖20-30...
黑豆煮不烂怎么办?黑豆煮不烂可以吃吗
步骤一:浸泡 黑豆先浸泡几小时或者提前一晚在冰箱冷藏里浸泡(现在天热要放冰箱泡).步骤二:小火熬煮 放砂锅里煮开后转小火再煮3~4分钟左右,关火焖20~30分钟(不要开盖子),其间可以准备别的菜.步骤三:关火焖煮 焖20~30分钟后,开盖用勺子搅一搅(防止粘锅底),再置火上煮开后转小火煮3~4...
黑豆怎么煮才会很快的熟?
豆怎么煮容易烂 有一定下厨经验的人都知道直接煮黑豆，即便大火小火炖上2个小时，黑豆也不容易烂，那么如何快速煮烂黑豆呢，关键工夫在“煮”之前。在煮黑豆之前提前浸泡一个晚上，第二天黑豆就很容易煮烂了。在气温比较高的天气要注意放入冰箱冷藏柜中浸泡。2 如何快速煮烂黑豆 如果没有时间浸泡黑豆...
泡黑豆方法
方法3、超市买的生黑豆.洗乾净30颗.放在一个小杯子裏头（因为不会浪费太多的醋）.然后倒黑醋进去.一定要漫过全部的豆子.早上做.第二天早上直接吃.吃完后就又洗30颗.放囘原来的小杯子裏头.原来的醋不用倒掉.如果原来的醋不够多`就再加一些醋.一定要黑醋.做好了记得找个盖子.免得敞开口弄脏了....
黑豆怎么吃最好 黑豆的营养价值
黑豆最常见的做法是，打成豆浆，甘醇浓香，比黄豆浆营养更全面。制作过程中，会产成大量豆渣，千万不要丢掉，可以做成豆渣饼。早餐喝豆浆、吃豆渣饼，营养又美味。黑豆有“豆中之王”的美称，有补肾、降低胆固醇、美容养颜、排毒减肥等功效，一般人都可食用。
黑豆吃法,简单点
黑豆最常见的做法是，打成豆浆，甘醇浓香，比黄豆浆营养更全面。制作过程中，会产成大量豆渣，千万不要丢掉，可以做成豆渣饼。早餐喝豆浆、吃豆渣饼，营养又美味。黑豆有“豆中之王”的美称，有补肾、降低胆固醇、美容养颜、排毒减肥等功效，一般人都可食用。
甘南县林迈回答： 黑豆的营养成分很高,黑豆的吃法也比较多,除开能够 煮着吃以外,还能够立即直接生吃,黑豆中膳食纤维的成分及其各种各样营养元素的成分非常多,服用后对身心健康特别好,有些人喜爱将黑豆立即煮熟了吃,有的人喜爱将黑豆炒过了作为...
毓科13387812702问： 黑豆炒的太硬怎么能变得酥脆点 - ？
甘南县林迈回答： 在炒黑豆之前,先浸泡一个小时,等都泡软了,沥干水分,就可以炒了.
毓科13387812702问： 自己炒的黑豆为什么不酥? - ？
甘南县林迈回答： 为什么不酥?火候不够? 其一,黑豆必须是很干燥,超市有两种,一种稍大,但捏起来比较松软,一种很小,捏起来很硬,选这种小的比大的更容易炒酥; 其二,炒的时候,大火炒一会,马上转小火,期间不停翻动.如果怕太长时间炒糊,可以熄火让豆子在锅里用余热继续干燥,稍微冷却后尝一下如果还不够酥,则再开火继续小火炒一会. 注意,刚炒完马上尝可能还不够酥,这时让它在锅中自然冷却,再尝,就会发觉刚刚好.
毓科13387812702问： 黑豆泡醋的作用? - ？
甘南县林迈回答： 醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛.同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病...
毓科13387812702问： 吃黑豆需要泡多长时间? - ？
甘南县林迈回答： 黑豆浸泡需要3个小时以上的时间开后再改小火煮几十分的时间可将豆子煮烂,时间充足的情况下,可将其浸泡一晚上的时间,等次日清晨再熬煮,所需的时间会更短,夏季天气较热,黑豆容易腐烂,可将其放置在冰箱冷藏中浸泡.
毓科13387812702问： 煮黑豆之前要用水泡吗? - ？
甘南县林迈回答： 煮黑豆之前要用水泡一晚,下面是具体做法: 准备材料:黑豆200g,红糖20g,生抽40g,水1600g 1、将200g黑豆冲洗一下,静置浸泡一个晚上备用. 2、把40g酱油、20g红糖、1600g水倒入锅里煮开备用. 3、黑豆浸泡好后放入电饭锅...
毓科13387812702问： 咸香酥脆的干炒黑豆的做法 - ？
甘南县林迈回答： 一、食材: 主料:香菇7朵、黑豆100克 调料:色拉油适量、食盐适量、葱1段、姜半块、蒜适量 二、步骤:1.黑豆用水浸泡一小时.然后煮半小时(不要煮的太烂,这样口感更好) 2.香菇用温水泡发,泡发水50°左右,这样泡发的比较均匀3.香菇去蒂,洗净,切丁 4.葱切碎,姜切成姜丝5.蒜用到拍碎,切成蒜蓉备用 6.开火,放油烧热,放入姜、葱炝锅7.香菇倒入锅中,翻炒 8.待香菇炒出香味儿,放入黑豆9.小火炒3分钟左右.放适量盐 10.加入蒜蓉出锅 三、成品展示:
毓科13387812702问： 黑豆炒前需用水泡吗 - ？
甘南县林迈回答： 是要用水泡一小时以上的
毓科13387812702问： 干炒黑豆怎么做 - ？
甘南县林迈回答： 黑豆炒法一 1、将黑豆清洗干净,沥干水分备用 2、将黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分 3、转小火炒至黑豆表皮裂开,关火待冷却 4、取一无油无水的干净容器,放入冷却的黑豆,倒入刚开瓶的香醋;醋的分量以完全淹没黑豆为准,多...
毓科13387812702问： 黑豆怎么炒着吃 - ？
甘南县林迈回答： 用水将黑豆洗干净,用温水泡,一般8个小时后用指甲就好了,泡好的黑豆会很饱满,用指甲可以掐进去.用油,放点火腿,黄瓜,彩椒将这些配料都切成丁,炒着就可以了,先放火腿,再放黑豆,后放黄瓜,最后放彩椒,调味,就可以了.炒菜讲究配色,荤素搭配,注重营养搭配.我建议可以一起泡一点黄豆,春天主肝,黄色入肝,而且颜色好看,有食欲.
