火锅配菜清单大全
东北经典大炖菜一锅出,里面都可以放哪些菜呢?
东北农家一锅出，又叫东北乱炖，是东北菜中很有代表性的一道菜，将东北炖菜的精华表现的淋淋尽致。主要食材有排骨、玉米、豆角、土豆；辅料有东北大酱、葱姜蒜、大料、盐、料酒等；其中东北大酱是这道菜的灵魂，有了它可以让菜变得更香，或者用黄豆酱代替。里面的配菜是可以适当添加的。土豆和豆角一起...
麻辣香锅配菜清单
麻辣香锅配菜做法如下：准备材料：五花肉120克、豆腐干300克、鱼丸150克、莲藕1小节、香菇30克、虾150克、马铃薯80克、西兰花菜80克、木耳40克、香菇30克。1、准备好材料清洗干净。2、香菇，木耳，西蓝花洗干净切小块。3、莲藕马铃薯去皮切好后浸泡一会儿。4、切好辣椒，准备好调料包，挤出三分一就...
在家做三汁焖锅,可以放哪些配菜呢?怎么制作才能鲜香味美?
三汁焖锅，三是三生万物的意思，汁是几种料汁混合的秘方酱汁，焖是一个传统的烹饪方式，不加水，利用食物本身的水分去焖熟，锅就是这个菜使用的炊具了。所以合在一起就叫三汁焖锅，三汁焖锅也是我们传统意义上的火锅，先把这写菜焖熟吃完之后还可以加汤继续涮火锅吃，这个是多种食材的配合，味道特别...
家庭简易火锅的配菜有哪些?
8、锅中油烧热放入火锅底料炒出香味。9、再放入葱姜蒜辣椒爆香。10、加入适量清水，料酒、盐、白糖。11、煮上5分钟出香加入鸡精。12、放入另外半个鱼头煮上5分钟。13、然后把红汤和白汤分别盛入鸳鸯火锅中，加入红枣，胡萝卜片，番茄片，枸杞。14、随酒精炉和配菜一起上桌边煮边加入配菜。三、...
火锅配菜竟有什么?要蔬菜!
蔬菜类的有白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、萝卜、黄瓜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、空心菜以及荸荠等。干货果品类：玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳以及竹荪等。各色汤底在锅里翻滚，再加上脆嫩的蔬菜、鲜嫩的菌类，各种丸子、一起加在锅里，美味的...
吃火锅的食材及配菜
吃火锅的食材及配菜有：火腿、香肠、牛肉、羊肉、猪肉、腊肉、猪脑花、猪肠、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳝鱼、虾、豌豆苗、白菜、菠菜、莴笋、土豆、莲藕、黄豆芽、卷心菜、萝卜、蘑菇、香菇、金针菇、空心菜、豆腐、绿豆芽、木耳、荸荠、鱼丸、肉丸、麻花、油条、笋干、银耳、魔芋、粉丝、竹荪、玉兰片等。火锅...
有什么口感丰富的配菜可以搭配合肥三鲜锅?
糖醋排骨：将排骨裹上淀粉炸至金黄，再用糖、醋、酱油等调料炒制成糖醋味，酸甜可口，是孩子们的最爱，也为成人提供了另一种口味的选择。蒜泥白肉：猪肉煮熟后切片，配上蒜泥和调味料，制作成一道鲜香滑嫩的冷盘，可以作为三鲜锅的前菜，开启味蕾。这些配菜不仅能够丰富餐桌的色彩和口味，也能够提供不...
麻辣香锅的配菜有哪些?
3. 肉类 肉类配菜包括牛肉、鸡肉、猪肉、鸭肉等，可以选择自己喜欢的肉类进行搭配。肉类分口感非常鲜嫩的上脑牛肉和下脑牛肉，鸡肉也可根据食欲选择肉质较为嫩的，每一种都有自己独特的味道。4. 海鲜类 麻辣香锅中常见的海鲜配菜包括虾球、青蟹、扇贝、墨鱼等，选用海鲜作配料可以增加麻辣香锅富有变化的...
肉炒什么配菜100道
肉炒配菜100道有笋干炒肉、酸豆角炒肉、苦瓜炒肉、金针菇炒肉丝、茭白炒肉、蒜苔炒肉、木耳炒肉、油豆腐炒肉、莴苣炒肉、尖椒炒肉片等。1、笋干炒肉 食材：五花肉，笋干，盐，酱油，油。做法：将干竹笋放入冷水中泡发，大约泡一天。将肉切片备用。起锅，油热后，放入葱姜蒜爆香后放入肉翻炒。肉...
麻辣香锅配菜有哪些 麻辣香锅怎么搭配好吃
麻辣香锅怎么搭配好吃 1、麻辣香锅的配菜有着蔬菜类，肉类，干货类，海鲜类，内脏类，丸类，豆制品，麻辣香锅对辣有着特殊的讲究，尤其是以川西的二条为最佳，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。2、在肉类当中适合麻辣香锅的配菜有，五花肉、午餐肉、牛蛙、老肉片、鸭肠、脆皮肠、鳝鱼等等...
凉州区逍遥回答： 吃火锅时,除了羊肉、蟹棒、菜肉丸儿,你知道哪几种是人们最常点的配菜吗?1. 畜肉类:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等. 2. 禽肉类:鸡肉、鸭肉、...
蒋背18656293098问： 火锅的配菜都有哪些 - ？
凉州区逍遥回答： 太多了:豆腐、腐竹、木耳、生菜、蒜苗、香菇、金针菇、鸭血、鱼块、泥鳅、黄鳝、虾米、萝卜、土豆、牛肉、羊肉、鸡块等.
蒋背18656293098问： 吃火锅有什么配菜 - ？
凉州区逍遥回答： 荤菜:常见的有毛肚、鳝鱼、猪环喉、火腿肠、鸭肠、肉片、排骨、鸡胗等,一切肉类. 素菜:藕片、莴笋、冬瓜、香菌、豆腐干、豆皮、冻豆腐、白菜、木耳、平菇等.
蒋背18656293098问： 火锅配菜大全有哪些 - ？
凉州区逍遥回答： 以下是我推荐的菜:蘑菇,豌豆尖,粉条,海带,窝笋尖,鸭肠,毛肚,鸭血等.其实自己爱吃的都可搭呀!
蒋背18656293098问： 火锅菜单大全 - ？
凉州区逍遥回答： 1、汤底 清汤,芫茜皮蛋,沙爹锅,猪骨煲,鲜鱼汤,蕃茄薯仔,药膳鱼头锅,清汤腩煲,冬荫功,香草龙虾汤,健康生果汤,胡椒什菌锅,面豉汤,花雕醉鸡锅,鲜人参杞子鸡锅,四川麻辣锅,川味牛柳汤,香浓港式咖喱锅,咸菜胡椒粉肠肚...
蒋背18656293098问： 我想要涮锅,都有什么菜可以放,常见的 - ？
凉州区逍遥回答： 白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜等.1、锅配菜蔬菜类:白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等. 2、火锅配菜干货果品类:干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等. 3、如白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜、菠菜、卷心菜、空心菜、西兰花、香菜等. 4、如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、豆皮、老豆腐、油豆腐、腐竹、魔芋丝等.
蒋背18656293098问： 家常火锅配菜有哪些 - ？
凉州区逍遥回答： 干货果品类:干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等. 水产类:鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等. 野味类(人工饲养):野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等. 菌类:香菇、木耳、平菇、金针菇. 茎类:土豆、山药、红薯. 青菜:冬瓜、生菜、空心菜、洋白菜、娃娃菜等. 豆制品:鲜豆腐、冻豆腐、豆皮、油豆腐、腐竹.
蒋背18656293098问： 火锅都有什么配菜 wa - ？
凉州区逍遥回答： 1.肉类:羊肉,牛肉,火腿,午餐肉,腊肉,香肠,猪肉,各种内脏,牛鞭,脑花,脊髓,鸡肉,鸭肉,鹅肉,鸭血,鸡爪等等; 2.水产类:鲫鱼,草鱼,鲤鱼,鳝鱼,泥鳅,河虾,海蟹,海参,鱿鱼,鱼翅,扇贝,鱼肚,带鱼,海带等; 3.蔬菜类:白菜,菠菜,土豆,莲藕,莴笋,萝卜,冬瓜,黄瓜,四季豆,金针菜,豆腐,豆芽,菇类,空心菜,荸荠,菜花,豌豆,卷心菜等; 4.干货类:玉兰片,粉丝,红枣,魔芋,木耳,香菇,口蘑,竹荪,金针菜,笋干,银耳等等; 5.野味类:野鸡,狗肉,鹌鹑,野鸭,蛇肉,田鸡,蜗牛,牛蛙,龟肉等.
蒋背18656293098问： 火锅配菜有哪些 ？
凉州区逍遥回答： 01畜肉:羊肉、牛肉、猪肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、 肝心、肝蹄筋、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等.02禽肉:鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅...
蒋背18656293098问： 自己在家涮火锅需要准备哪些菜? - ？
凉州区逍遥回答： 在家煮火锅买些什么菜 这个看个人喜好啦,一般来说这些是常见的比较合适的涮火锅食材. 1、肉类 如牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等. 其实,...
