火锅最佳素菜一览表
家常素菜什么最好吃?
一）土豆炖茄子（东北家常炖菜)原料：土豆、茄子、尖椒（少量）辅料：姜片、蒜片、大料、酱油、盐鸡精 做法：1 。将土豆洗净去皮，，用勺子挖掰成大小适宜的块，用清水漂过备用，茄子洗净，用手掰成块，备用，不用刀切炖出的味道和要比用刀切开的好吃。2 锅油热后入蒜片姜片大料煸出香味，入土豆...
素菜有哪些菜谱
三十五、咖喱小土豆 三十六、番瓜杂菌盅 三十七素炒黄豆芽 三十八、番茄腐皮 三十九、白菜炖豆腐 四十、糖醋藕排 四十一、五宝鲜蔬 四十二、吉祥猴菇 四十三、翡翠玉卷 四十四、如意节节高 四十五、马蹄兰豆 四十六、三丝豆乾 四十七、三彩素菜 四十八、萝卜腐竹煲 四十九、醋溜白菜 五十、香炒豆筋 ...
家常素菜100道素菜热菜
1. 青椒过油素肉 将青椒洗净切丝，素肉切成薄片。热锅加油，先将青椒丝翻炒至断生，再加入素肉片，快速翻炒均匀。调入适量的盐、酱油、蘑菇酱等调料，炒匀即可出锅。2. 鱼香素肉丝 将猪肉切成细丝，加入适量的调料腌制。热锅加油，先将肉丝炒散，加入姜、蒜和剁碎的泡红辣椒炒出香味，再加入玉兰片、...
好吃的素菜食谱有什么?
素菜有哪些？
素菜菜谱大全50道热菜
素菜菜谱1：地三鲜 用料：尖椒3个、土豆1个、茄子2个、葱1段、蒜3瓣、姜1小块、植物油适量、生抽15毫升、白糖5克、食盐3克 步骤：1. 尖椒洗净，去蒂去籽，切成三角片；葱姜蒜切碎。2. 土豆去皮洗净，切成大小适口的滚刀块；茄子洗净，切滚刀块。3. 锅中倒入油烧热，放入土豆块炸至边缘呈焦...
素菜菜谱大全
素菜菜谱大全1 地三鲜 用料:尖椒3个、土豆1个、茄子2个、葱1段、蒜3瓣、姜1小块、植物油适量、生抽15毫升、白糖5克、食盐3克 1、尖椒洗净，去蒂去籽，切成三角片，葱姜蒜切碎;2、土豆去皮洗净，切成大小适口的滚刀块，茄子洗净，切滚刀块;3、锅中倒入油烧热，放入土豆块炸至边缘呈焦黄色...
好吃的素菜做法大全
1、蒜蓉粉丝娃娃菜 （1）食材：娃娃菜一颗、蒜瓣8个、葱一根、细粉丝一捆，（2）做法：调蒜蓉酱汁：蒜瓣拍碎1汤匙生抽2汤匙蚝油1汤匙醋半汤匙白糖少许盐搅拌均匀即可，细粉丝提前开水完全泡软控水装盘；锅中水烧开娃娃菜去根放开水中烫软捞出放粉丝上，调好的蒜蓉酱汁淋娃娃菜上，上锅蒸8分钟左右...
19道素菜的做法,简单又美味!好吃爽口,每天不重样,家人都爱吃_百度知...
茄子软嫩多汁，是素食爱好者的心头好。将茄子切块，在锅中煎至两面金黄，再加入豆瓣酱、酱油和糖翻炒至入味。色泽诱人，香甜软糯。16. 清炒油麦菜 油麦菜清香爽脆，是夏季的应季素菜。只需将油麦菜洗净切段，在锅中翻炒至断生，加入少许盐和蒜末调味即可。清淡爽口，是解腻的最佳选择。17. 素炒...
烙锅配菜关于烙锅的介绍
1、烙锅配菜的素菜类可选择芹菜、生菜、洋葱、胡萝卜、魔芋、金针菇、香菇、菜油、香菜、蒜苗、白菜、莴笋、土豆、莲藕、臭豆腐、豆干、韭菜等。荤菜类可选择猪肉、牛肉、牛杂、鸡杂、鱼类、火腿肠、鲜虾等。烙锅是贵州的地方名小吃，始于清代，至今有300多年历史。2、传说，平西王吴三桂调兵镇压水西（...
制作方式比较简单的素菜有哪些?具体都怎么做?
说到家常菜,就不得不提到餐桌上每顿饭必不可少的素菜了。那么生活中有哪些制作方式比较简单的素菜呢?下面就跟随我的脚步一起去看看吧! 1.清炒上海青 用料: 上海青250g,盐适量,食用油适量,生抽一勺,蚝油适量 做法: 1.上海青洗净,切段备用。 2.锅内放入适量食用油,油热放入上海青。 3.炒至脱水,放入盐,...
龙亭区芩连回答： 大白菜 洋白菜 菜心 莜麦 茼蒿 菠菜 豆腐 腐竹 血豆腐 鸭肠 百叶 毛肚 蘑菇 粉皮 粉丝 粉条 土豆片 山药片 香菇 金针菇 白萝卜 等等..
计将18033688900问： 吃火锅的配菜大全素菜 ？
龙亭区芩连回答： 火锅在四川重庆地域十分的时兴,它是很具备特点性的种类,有关火锅的种类也有许多种类,例如牛肉火锅,牛肉火锅,鱼类火锅这些,可是这种种类的火锅都跟不上吃荤...
计将18033688900问： 下火锅的青菜都有哪些 - ？
龙亭区芩连回答： 生菜、大白菜、小白菜、藤蒿、西洋菜、菠菜、油菜、上海青、黄花菜、香菜,一般都吃这些吧. 火锅很百搭O(∩_∩)O~喜欢吃什么就放什么,还有绿豆芽、黄豆芽、花生苗、白菜苗、花椰菜、黄瓜、青瓜、小南瓜、冬瓜 香菇、平菇、金针菇、猴头菇,喜欢吃菜的人一般都爱的O(∩_∩)O~
计将18033688900问： 什么菜做火锅好吃 - ？
龙亭区芩连回答： 素菜:大豆芽、豆腐皮、海带、蘑菇、金针菇、香菇、莲菜、白萝卜、冬瓜、土豆、时令蔬菜、粉条、土豆粉、冻豆腐.
计将18033688900问： 什么蔬菜涮火锅最好吃 - ？
龙亭区芩连回答： 这个完全依据个人口味,列举一些可以涮着吃的菜类肉菜:鱼豆腐、撒尿牛丸、亲亲肠、鱼丸虾丸等 菌类:香菇、木耳、平菇、金针菇 茎类:土豆、山药、红薯 青菜:冬瓜、生菜、空心菜、洋白菜、娃娃菜等 豆制品:鲜豆腐、冻豆腐、豆皮、油豆腐、腐竹
计将18033688900问： 在家吃火锅什么吃什么素菜最好? - ？
龙亭区芩连回答： 我个人是这样选择火锅素菜的,说来给你听听,或许对你会有所帮助的:先选择一些有解腻效果的绿叶菜,如大白菜叶、生菜、油麦菜、茼蒿等;再选择一些具有抗烫伤溃疡功能的菌类蔬菜,因为吃火锅极易烫伤口腔、咽喉、及食道的,如平菇、滑子菇、鲍菇、金针菇等.这样一来,即可美食的需求,又可保证安全饮食,何乐不为呢?
计将18033688900问： 火锅里放什么蔬菜好吃? - ？
龙亭区芩连回答： 首选,生菜,清脆爽口; 其次,茼蒿,口味清香; 再次,油麦菜,苦中有甜; 再再次,菠菜,营养丰富; 再再再次,白菜,变化多多;............. .... 最后,豌豆苗,清口,助消化.
计将18033688900问： 在家吃火锅买什么菜 - ？
龙亭区芩连回答： 素菜:白菜,油麦菜.白薯,冬瓜,土豆,蘑菇,豆腐,宽粉,面筋, 荤菜:牛羊肉片这是主要的,还有鸡肉丸,鱼肉丸,鸭血, 然后是火锅底料:可以放一些葱,姜,香菇,海米,鸡精, 调料就用买的六必居的就行,家店芝麻酱,红腐乳和韭菜花.绍一种我家吃的 锅底: 料:冬笋切片开洋(虾干)蛋饺冰空的老豆腐盐味精主料:主料可以由你自己喜欢,想吃什么就可以买什么.比如说牛肉、鱼片、鸡肉、腰子、菠菜、粉丝…… 买的时候别买那种调好味道的,吃的时候锅里会很脏的.调料:花生酱川奇的海鲜酱 红色的腐乳汁(拌在一起很好吃的,不过要根据个人的口味)
计将18033688900问： 吃火锅必点的菜排名 - ？
龙亭区芩连回答： 要说起吃火锅必点的菜,那可是如滔滔江水,连绵不绝,又如黄河泛滥,一发而不可收拾,怎么都收不了尾,所以每次去吃火锅,都仿佛凭空长出两只胃,何止是吃着碗里的看着锅里的,恨不能还要看着后厨里的!世界上的可以食用的东西仿佛...
