浆面条最正宗的做法
十种好吃又简单的家庭面条的做法
9、葱油面 材料：面条、大葱、白砂糖、生抽、盐。做法：大葱切割成葱段预留。水烧开，煮开鲜面条捞起来，用冷水过几次鲜面条。鲜面条盛入碗中，鲜面条顶端放白砂糖、生抽，葱段。热锅凉油，烧至油烧。将滚油淋在葱段上，搅拌均匀就可以吃喽~10、哨子面 原材料：湿面条、肉臊子原材料(生猪肉末，...
有手就会面条的九种神仙做法
1、柴菜虾皮面 准备食材 碗中放紫菜 虾皮少许胡椒粉少许鸡精葱花 晓一句热油激发香味1句生抽1句酱油少许香油 加一碗开水搅拌均句煮好的面条和青菜捞出放入碗中 前个蛋饼切成丝切少许红肠 摆入碗中即可 2、五花肉煎蛋焖面 五花肉切薄片加少许生抽少许椒粉抓句腌制10分钟料汁:1句生抽1匀酱油半气老抽少许胡椒粉白...
6种巨好吃面条做法
6种巨好吃面条做法 荷包蛋焖面 做法:两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一勺料酒,一勺白糖,一勺淀粉,三勺清水搅拌均匀,煎两个荷包蛋备用,锅中热油爆香蒜末,和小米辣 葱花,倒入调好的料汁,加入适量清水煮沸,加入方便面,再放入荷包蛋 焖煮熟,撒上葱花就可以开吃啦! 京酱肉丝面 做法:面条煮熟,捞出过凉水,锅中热...
面条有哪些简单的做法,省钱还方便?
本次推荐主打的是简单、快捷、省钱,所以文中所用面条都是半成品。 1、油泼面 为了方便选用的刀削面,面条如果能用手擀面就更好。 配料食材: 青菜、黄豆芽、蒜末、辣椒面、白芝麻、生抽、陈醋、盐 做法: 1)面条煮熟捞出,青菜、豆芽烫熟捞出窗 2)摆盘好后放入蒜末、白芝麻、2勺生抽、2勺陈醋、1小勺盐、...
面条有哪些简单又美味绝妙的做法?
第一道:鸡蛋青菜面 食材：面条，鸡蛋，菜心，午餐肉 1.先把鸡蛋，午餐肉煎好。2.锅里加水烧开，加面条煮熟。3.煮面的空档，取碗，碗里倒入生抽，葱花，鸡精，猪油，盐，舀上面汤搅匀。4.把面条夹到碗里，青菜烫熟加入面条里，再把煎好的鸡蛋，午餐肉放上，一碗热乎乎的暖胃汤面就做好了。第...
面条有哪些家常做法 最美味的面条做法三则分享
做法：（1）蒜瓣切末，香葱切末放入碗中。（2）加入熟白芝麻和辣椒面。（3）锅中油大火烧到冒油烟，热油淋在调味料上，激发出香味。（4）再调入10毫升生抽和30毫升陈醋。（5）锅中水烧开，放入面条煮熟。（6）舀入一勺面汤到调料碗中。（7）面条捞到碗里，撒上葱花，一碗酸汤面就做好了。2、...
分享九款面条的花式做法,简单又好吃
九款面条的花式做法,简单又好吃 一、油泼面:1、 水开下面条煮熟,捞出过凉水后沥干;2、 青菜焯水备用,放蒜末,白芝麻,葱花,辣椒面淋上热油;3、 生抽,陈醋各两勺,少许糖,老抽放上青菜拌匀即可。二、葱油拌面:1、 香葱切段,调个酱汁,葱段炸香;2、 酱汁倒入,煮开面条,煮熟捞出过凉开;3、 水酱汁淋在面...
面条有哪些简单又美味绝妙的做法?
作为北方人，面条是最常见的主食之一了。别看只是简单的面条，花样吃法还真不少呢。一、豆角焖面。配上一头大蒜，我能干三碗。豆角去蒂掰成小段，淘洗干净后控水备用。五花肉切片，放料酒，生粉和鸡蛋清抓拌均匀，腌制十五分钟。面条揪成手指长的段，放一勺食用油拌匀。平底锅放油，把葱姜蒜爆香后...
如何做面条的详细步骤
做法：1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。好吃秘诀：1、茄子切丁后...
面条做法大全有哪些,面条怎么做好吃,面怎么煮
经典面条做法宝典[经典]面条的作法：以下都是以一人份为准的份量 材料：鸡蛋两个，青椒两个（要是不喜欢吃辣的，可以减半）。请先把你的手洗干净，这样是比较的卫生。“饭前便后要洗手”！当然了，炒锅也得洗干净，too。把鸡蛋打破，倒进碗里，用筷子把蛋青蛋黄搅匀了，把油少许轻轻的到进锅里，...
蒙城县星伯回答： 浆面条的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力.浆面条是很有特色的河南特色小吃,浆面条以面条 为主要材料,烹饪的做法为主,口味属于,你也一起跟着美食杰网站为您提供菜谱一起做特色小吃吧 ! 面条是河南...
咎态18526184990问： 洛阳粉浆面条的正宗做法 - ？
蒙城县星伯回答： 洛阳粉浆面条的正宗做法:需要提前准备的材料:精面粉 1000克、绿豆 1500克、面条 适量、食盐 适量 、鸡精 适量 、黄豆 1000克、芹菜 500克、干芝麻叶 适量 、辣椒油 250克、芝麻油 500克、八角 适量、香油 适量、醋 适量.步骤:1、首...
咎态18526184990问： 浆面条家常做法,正宗浆面条怎么做 - ？
蒙城县星伯回答： 食材 主料 面条200g 辅料 粉浆料包1包 盐 适量 胡萝卜 适量 葱花 适量 芝麻油 适量 青菜 适量 花生米 适量 生抽 适量 步骤1.买不到粉浆,我买的洛阳出的粉浆料包.青菜、胡萝卜、花生.2.先把花生放微波炉里高火一分钟.3.花生米拿出晾一会儿...
咎态18526184990问： 哪位老乡能提供河南洛阳有名小吃浆面条的做法 ？
蒙城县星伯回答： 浆的做法很麻烦,是用绿豆磨成的豆浆经过发酵而成的,其中的诀窍只有专门的浆房才知道,做不好就臭了.如果你洛阳人,可以到附近的浆房去买,还有一种浆粉,打成...
咎态18526184990问： 洛阳名吃浆面条的做法 - ？
蒙城县星伯回答： “过了洛阳大石桥,不得喝浆面条“这句古言于百年来在洛阳一带广为流传,深深说明人们对浆面条的偏爱,浆面条在古都洛阳的历史源源流长,是洛阳名吃之一.浆面条,既经济、又可口,是洛阳人普遍喜食的一种风味小吃.它是将豆浆置...
咎态18526184990问： 粉浆面条的做法 - ？
蒙城县星伯回答： 黄豆提前一晚上用水泡开,然后用电压力锅煮烂,煮的时候加适量盐就可以啦,这个最好提前准备,越熟越好吃 小芹菜,洗净切丁,焯水就可以 这是煮好的黄豆和芹菜丁 干芝麻叶泡水,泡软后多洗几次,洗的时候用手把菜里的黄水挤干净,反...
咎态18526184990问： 粉浆面条的做法,粉浆面条怎么做好吃,粉浆面条的家常 - ？
蒙城县星伯回答： 浆面条(也叫酸面条,其原因是发酵后的浆酸味十足)最重要的就是打浆了,浆常用的是绿豆浆和面浆(其他有红薯浆等,这必须得等到季节才有),而最好吃的绿豆浆,家庭最常用的是面浆.做浆过程其实就是发酵,放入发酵物,充入适量的...
咎态18526184990问： 浆面条的浆怎么做 - ？
蒙城县星伯回答： 浆面条的浆做法如下: 做浆时,先把绿豆或豌豆用水浸泡,膨胀后放在石磨上磨成粗浆,用纱布过滤去渣,然后放在盆中或罐里.一两天后,浆水发酵变酸.把酸浆倒在锅里煮至80℃的时候,浆水的表层泛起一层白沫.这时,要用勺子轻轻打浆,浆沫消失后,浆体就变得细腻光滑,放入香油、五香粉等调料.浆水煮沸时,把面条下锅,勾人面糊,再放入盐、葱、姜、花生、芝麻、黄豆、芹菜、辣椒等调料,这样,浆面条就做成了.因为这种煮面条的方法是在浆水中下面条,所以洛阳人都叫它“浆面条”或“粉浆面条”.
咎态18526184990问： 浆面条怎么做好吃 - ？
蒙城县星伯回答： 做法: 1、将猪里脊肉切成丝,用水浸泡,挤干水分,放入碗内,加鸡蛋清、精盐、干淀粉拌匀上浆.冬笋、青笋同样切成丝待用; 2、炒锅上火,放入色拉油烧至四至五成熟,放入肉丝,用铁勺拨散,待肉丝变色后,捞起倒入漏勺沥干; 3、原锅内再放入姜葱末和双笋丝煸炒,加绍酒、白糖、盐、味精,用水淀粉勾芡,再放入猪里脊丝,颠翻几下,淋上麻油出锅装盘即可.
咎态18526184990问： 粉浆面条家常做法,正宗粉浆面条怎么做 - ？
蒙城县星伯回答： 主料绿豆100g面条400g辅料黄豆 适量干芝麻叶 适量芹菜 适量盐 适量鸡精 适量辣椒油 适量香油 适量步骤1.【原料】 绿豆、面条、黄豆、干芝麻叶、芹菜、盐、鸡精、八角、辣椒油、香油2.绿豆洗净,用清水浸泡10个小时3.打成豆浆4.放容器中任其自然发酵至有酸腐味到(大约1-2天)5.芹菜洗净焯水切粒;黄豆加盐、八角煮熟;干芝麻叶用热水浸泡回软,洗净,继续用热水浸泡2小时,6.发酵好的粉浆到锅中把煮至80℃的时候,浆水的表层泛起一层白沫,这时,要淋一点香油,再用勺子轻轻打浆,浆沫消失后,浆体就变得细腻光滑,下入面条、芝麻叶、盐,煮5分钟,加鸡精.7.撒上黄豆、芹菜粒,淋香油、辣椒油即可.
