汤的100种菜谱
美食做法大全菜谱
【肉丝尖椒烧茄条】材料:茄子4个、尖椒4个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、老抽1\/2汤匙、水淀粉适量 做法：1.茄子和尖椒去蒂，洗净，将茄子切成比筷子稍粗些的条 2.将茄子放在大碗中，加上少许盐，拌匀，腌制10分钟，腌制出水，这样炒制时茄子就不会吸收太多的油，...
家常菜的做法大全菜谱
大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。酸辣土豆丝、泡菜鱼、辣子鸡丁、清炒西兰花、干辣椒炒肉、红烧肉、炒三鲜、火锅肉、冬瓜汤、清炒藕片、粉蒸肉、万载剁肉、香质肉、韭...
家常菜菜谱大全100道(让你轻松做出美味的家常菜)
家常菜是我们日常生活中必不可少的一部分。做出美味的家常菜，不仅能够满足我们的味蕾，还能够让我们感受到家的温馨和幸福。本文为大家整理了100道家常菜菜谱，让你轻松做出美味的家常菜。川菜系列 1.宫保鸡丁 材料：鸡胸肉、花生米、青椒、红椒、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、淀粉、香油。步骤：1.鸡...
100种家常菜的做法
100种家常菜做法 爆炒瘦肉丁 食材：瘦肉300克、青椒2个、小米椒1个胡椒粉适量、淀粉适量、姜2片。做法：1、瘦肉切小丁，瘦肉中加生抽一勺，淀粉一勺，盐少许，老抽半勺，胡椒粉少许抓均匀腌制15分钟。2、辣椒姜切好备用，锅中少许油，倒入肉丁滑熟，加姜丝翻炒加青红辣椒翻炒，加鸡精翻炒均匀出锅...
家常100种炒菜菜单
天下美食数不胜数，家常小炒更是令人垂涎三尺。以下精选100种家常炒菜菜单，色香味俱全，满足你的味蕾之旅。蔬菜篇 清炒时蔬：清淡爽口，保留蔬菜的原汁原味。蒜蓉炒青菜：鲜香扑鼻，蒜香与青菜完美融合。西红柿炒鸡蛋：经典搭配，酸甜可口，营养丰富。凉拌黄瓜：清爽解腻，开胃消食。酸辣土豆丝：酸辣开胃...
100道家常菜谱推荐,轻松做好简单素菜
1. 素炒三丝 2. 香酥豆腐 3. 西红柿炒鸡蛋 4. 麻婆豆腐 5. 清炒芥蓝 6. 西芹炒木耳 7. 地三鲜 8. 小炒黄牛肉 9. 蒜蓉西兰花 10. 蒜苗炒肉 11. 生炒山药 12. 青椒土豆丝 13. 素炒蘑菇 14. 青椒炒肉 15. 洋葱炒鸡蛋 16. 红烧豆腐 17. 西红柿烧豆腐 18. 孜然土豆丝 19. 姜葱炒...
家常菜谱100道简单(快速上手,不用烧水的菜谱)
3.加入鸡肉翻炒均匀。4.加入盐、生抽和料酒炒匀即可。这只是100道简单家常菜谱中的几道，每一道都非常简单易学，而且口味丰富。不管是新手还是厨艺高手，都可以轻松上手。这些菜谱不需要烧水，省去了很多烹饪时间，非常适合那些忙碌的人们。希望大家能够尝试并享受这些简单又美味的家常菜！
家常菜谱100道简单做法(快速入门,轻松做出美味家常菜)
水。步骤：五花肉块焯水去腥。热锅加油，炒香葱段、姜片和蒜末，放入五花肉炒至变色。加入冰糖炒至溶化，加入料酒、老抽、生抽和适量水，大火烧开转小火慢炖至肉烂，加盐调味，收汁即可。以上是100道简单且易于尝试的家常菜谱，无论您是新手还是老手，都可以在家中轻松入门，享受制作美味佳肴的乐趣。
家常菜谱100道简单做法(快速入门,轻松做出美味家常菜)
1.番茄炒蛋 材料：番茄2个、鸡蛋3个、油适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量。步骤：将番茄切成小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。锅热后倒入油，放入葱花爆香。倒入鸡蛋液煎熟，盛出备用。再次倒入油，放入番茄翻炒至软烂。加入盐、鸡精调味，倒入煎好的鸡蛋翻炒均匀即可。2.青椒炒肉 材料：瘦肉片150...
家常菜100菜名菜谱
家常菜100道菜名菜谱 以下是100道常见的家常菜谱名称：1. 红烧肉 2. 宫保鸡丁 3. 鱼香肉丝 4. 麻婆豆腐 5. 回锅肉 6. 糖醋里脊 7. 炒土豆丝 8. 蒜蓉西兰花 9. 番茄炒蛋 10. 地三鲜 11. 京酱肉丝 12. 青椒肉丝 13. 木须肉 14. 葱爆羊肉 15. 水煮鱼 16. 酸菜鱼 17. 可乐鸡翅 18....
大宁县安禾回答： 山药鸽子汤的用料:鸽子一只、山药500g、枸杞、大枣、大葱、党参、盐. 山药鸽子汤的做法: 步骤1、准备好材料.(枸杞、党参、红枣、大葱、鸽子) 步骤2、把山药切片备用. 步骤3、再把材料清洗干净. 步骤4、把鸽子倒清水再锅中大火煮沸腾,再把漂在上面的那层漂浮掉. 步骤5、再放入料酒生姜以及准备的那些材料. 步骤6、等大火煮会后就倒入砂锅中炖一小时后再把山药倒入砂锅中继续炖直到山药炖软即可. 步骤7、炖好后起锅之前放少许盐,完成.
子念13628553697问： 煲汤食谱大全 - ？
大宁县安禾回答： 黑芝麻猪肉汤: 黑芝麻60克,瘦猪肉250克,胡萝卜40克.盐5克,葱、姜适量,小麻油10克. 将黑芝麻洗净,瘦猪肉洗净并切成小块,胡萝卜洗净,切成小块后,放入砂锅中,煲50分钟,放入盐、葱、姜和小麻油,即可食用. 龟肉百合汤: ...
子念13628553697问： 各种汤的做法 - ？
大宁县安禾回答： 低脂高汤的做法:低脂鸡汤(做约1.5升):原料:1公斤鸡(鸡翅,鸡腿或鸡架,去皮);洋葱1个去皮,丁香2粒, 胡椒/花椒10粒,茴香1颗,玉桂1根.做法:将鸡切成大块, 放入深锅内,丁香插入洋葱表面, 其余香料放入小布包内...
子念13628553697问： 适合冬天煲的汤有哪些? - ？
大宁县安禾回答： 1、黄豆猪蹄汤 1、猪蹄洗净剁成小块,可以让超市的师傅剁.锅中放冷水,猪蹄,大火烧开(注意水开即可),此时汤水浑浊,且有浮沫.此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放回锅内. 2、干净猪蹄加冷水大火烧开后,换中火...
子念13628553697问： 养胃汤有哪些,养胃药膳汤食谱大全 - ？
大宁县安禾回答： 桂枣山药汤: 将红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味即成. 胡椒猪肚汤: 先将猪肚洗净,把猪肚切块放入装有清水的锅内,再加入白胡椒,煲两个小时左右,再加入食盐、料酒、味精即可食...
子念13628553697问： 冬天适合煲什么汤好食谱的做法大全 - ？
大宁县安禾回答： 1、羊肉汤 滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火.做法:1.先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用.2.把...
子念13628553697问： 排骨炖汤,怎么做既好吃又补? - ？
大宁县安禾回答： 排骨炖汤的做法1.冬瓜排骨汤材料: 猪排骨400g,冬瓜500g,姜片适量作法:1 姜切块用刀背拍散.冬瓜切大块.2 排骨过沸水焯过,去浮抹.3 电沙锅放入排骨、姜块、2/3锅清水开大档炖2小时转中档炖4小时.4 加入冬瓜、盐炖3小时...
子念13628553697问： 汤类特色菜什锦蔬菜汤怎么做? - ？
大宁县安禾回答： 原料:圆白菜150克,净洋葱50克,净胡萝卜100克,净芹菜50克,土豆100克,番茄100克,鸡汤100克,熟牛油20克,奶油30克.油炒面50克,蒜瓣、葱丝、干红椒、香叶、胡椒粒、盐、味精适量. 制法: 1、将净洋葱、净胡萝卜切成瓣状;净芹菜切成段;土豆去皮后与圆白菜切成三角块;蒜瓣切成蓉;番茄放入开水中稍烫,捞出后剥皮切块. 2、将锅置于旺火上,倒入熟牛油,旺火烧开后放入干红椒、胡椒粒、香叶、洋葱瓣、胡萝卜块,焖至六成熟时加入油炒面、鸡汤,放进圆白菜块、土豆块、芹菜段、葱丝、蒜蓉和番茄块,用旺火烧开后改用小火,将蔬菜煮烂,再加盐和味精调匀,盛入汤盘中,淋上奶油即可. 该答案来自梅梅菜谱网官方网站
子念13628553697问： 哪种公鸡炖的汤最好喝?如何做美味家常鸡汤? - ？
大宁县安禾回答： 1》清炖鸡参汤主料: 水发海参400克,童子鸡1500克,火腿片25克,水发冬菇50克,笋花片50克,鸡骨500克,小排骨250克. 辅料:精盐6克,料酒35克,葱10克,姜10克,味精5克,高汤1000克. 制法:①将发好的海参洗净,下开水锅汆...
子念13628553697问： 有没有什么简单的煲汤食谱? - ？
大宁县安禾回答： 清炖排骨藕汤简单汤谱 主料:排骨 配料:藕、 葱、 姜 辅料:料酒、酱油、盐、醋、香叶、大料、桂皮、丁香、白芷、三奈、陈皮、肉蔻、良姜 制作: 1、排骨在店家剁好了的,回来用温水清洗,藕去皮清洗,切成不规则的块,葱...
