家常菜100菜名菜谱
以下是100道常见的家常菜谱名称:
1. 红烧肉
2. 宫保鸡丁
3. 鱼香肉丝
4. 麻婆豆腐
5. 回锅肉
6. 糖醋里脊
7. 炒土豆丝
8. 蒜蓉西兰花
9. 番茄炒蛋
10. 地三鲜
11. 京酱肉丝
12. 青椒肉丝
13. 木须肉
14. 葱爆羊肉
15. 水煮鱼
16. 酸菜鱼
17. 可乐鸡翅
18. 糖醋排骨
19. 辣子鸡丁
20. 黄焖鸡米饭
21. 梅菜扣肉
22. 香辣虾
23. 清蒸鲈鱼
24. 红烧茄子
25. 凉拌黄瓜
26. 韭菜炒鸡蛋
27. 尖椒土豆丝
28. 油焖大虾
29. 红烧鲤鱼
30. 红烧肉末茄子
31. 家常豆腐
32. 凉拌西红柿
33. 酸辣汤
34. 紫菜蛋花汤
35. 冬瓜排骨汤
36. 西红柿鸡蛋汤
37. 醋溜白菜
38. 拍黄瓜
39. 糖拌西红柿
40. 素炒三丝
41. 凉拌木耳
42. 辣炒蛤蜊
43. 香煎带鱼
44. 酱牛肉
45. 东北溜肉段
46. 京酱肉丝卷饼
47. 干煸四季豆
48. 肉末酸豆角
49. 家常凉菜
50. 韭菜盒子
51. 酸菜炖粉条
52. 东北乱炖
53. 家常炖鱼
54. 家常饼
55. 春饼
56. 素炒豆芽
57. 家常炒面
58. 家常炒饭
59. 西红柿炖牛腩
60. 家常炖排骨
61. 家常烧茄子
62. 家常豆腐脑
63. 家常卤味拼盘
64. 家常烤鸡翅
65. 家常烤鱼块
66. 家常炸酱面
67. 家常烧麦穗鱼
68. 家常红烧猪蹄膀
家常菜有哪些菜名
家常菜有哪些菜名?就鲁菜而言,家常菜有很多的名字,蘑菇炖鸡,糖醋鱼,四喜丸子,爆炒腰花,木须肉,西红柿炒鸡蛋,老醋木耳花生,炒莴笋,凉拌黄瓜,清炒丝瓜,炒洋葱,等等等等,还有很多,我就不一一列举了
求快餐菜单100种菜名
1、糖醋带鱼 糖醋带鱼是以带鱼为主要食材,鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜,口感酥软,味道鲜美,富含钙、磷等矿物元素,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美功效。忌用牛油、羊油煎炸,不可与甘草、荆芥同食。2、鱼香茄子 鱼香茄子是一道菜品,是四川省传统的特色...
好听的菜名家常菜
好听的菜名家常菜,有芙蓉蟹,全家福,九转大肠,爆炒腰花,蚂蚁上树,木须肉,葱爆海参,葱油鲈鱼,宫保鸡丁,玉带虾仁,红扒鱼翅,纸包鸡,锅烧鸡,孔府一品锅,花缆鳜鱼,川菜系列的,麻婆豆腐,酸菜鱼,辣子鸡丁,东坡肘子,豆瓣鲫鱼,口袋豆腐,等等 ...
求家常菜菜名大全
锅烧鸡 烤花揽桂鱼 纸包鸡 泰安三美豆腐 芝麻鱼球 拔丝苹果 熬黄花鱼 红烧鱼唇 龙凤双腿 四喜鸭子 泰山赤鳞鱼 酥炸春花肉 炸豆腐丸子 胡椒海参汤 双烤肉 奶汤银肺 换心乌贼 馏鱼片 炸菠菜脯 麻粉肘子 双味蹄筋 荷叶肉 福山烧小鸡 素火腿 冬菇烧蹄筋 砂锅三味 奶汤鲜核桃仁 什锦蜂窝豆腐 山东菜丸...
求几个家常菜单~~~
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求家常菜的一些做法,附图片最好。适合家里年夜饭的菜谱。
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好吃美味的家常炒菜菜名有哪些
一般我们去酒店吃饭都喜欢点家常炒菜,因为经典美味,有家乡的感觉,但是如果没有那张菜谱可能我们就不会记得菜谱名字了,那么都有哪些呢?以下是我为你整理的家常炒菜菜名,希望能帮到你。家常炒菜菜名:炒干茄子条 材料 干茄子、蒜泥、胡萝卜丝、葱丝、酱油、盐、芝麻油 做法 1、干茄子条浸泡1-...
中国经典名菜菜谱
1、东坡肉 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们 喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不...
家常菜谱100道简单菜名
糖醋排骨是一道经典的家常菜,做法简单易学,口味酸甜可口。首先,需要把排骨焯水去除血水和异味,再将排骨炸至金黄色。接下来,将锅中的油烧热,加入姜蒜末和红椒煸炒出香味后,加入糖和醋,再调入料酒、盐和酱油烧至浓稠。最后,将炸好的排骨倒入锅中拌匀,炒至汁水充分渗入,即可装盘食用。可乐...
求家常菜的一些做法,附图片最好。适合家里年夜饭的菜谱。
【美味菜谱】1) 芥兰心炒珍菌——取芥兰的心,再买市面上的一些菇类,混合炒。菜入口清淡,且富含氨基酸,有保健作用。2) 鲜淮山冬笋炒石斑鱼片——将淮山与石斑鱼进行切片,二者荤素搭配,营养健康。3) 凤梨咕噜鲜虾球——菜名很长,但很简单。将大斑节虾去壳,裹上蛋黄、淀粉、盐与味精之后,...
少江雌莫: 以下将100道家常菜菜谱分为凉菜、热菜、汤、主食四大类:1.凉菜:五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤猪头肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四儿川泡菜、炝萝...
陇县17151422091: 家常小菜100道 - ?
少江雌莫: [啤酒酱香鸡翅} :原料:鸡翅10个 大葱1节 姜1块 啤酒1听 干辣椒3根 八角3颗 花椒20粒 香叶3片 生抽3汤匙(45ml)老抽1汤匙(15ml)糖1茶匙(5克)芝麻随意 做法: 1)锅中倒入清水煮开后,放入洗净的鸡翅,待水再次沸腾后,用勺子撇去...
陇县17151422091: 家常菜怎么做??
少江雌莫: 家常菜谱一百个~嘿嘿,看看有没有你想要的 1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克. 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒.粉丝用热水泡好.葱、姜切末.(2)...
陇县17151422091: 家常小菜菜名?
少江雌莫: 你好! 家常小菜主要有以下: 凉拌黄瓜 糖拌西红柿 鱼香肉丝 泡椒凤爪 八宝黄瓜 凉拌芹菜 五香花生米 蒜泥茄子 大(小)拉皮 凉拌黑木耳 拌海蜇皮(丝) 拌绿豆芽 凉拌酸菜丝 凉拌面筋 青椒拌干丝 金针菇拌鸡丝 麻酱拌豆腐 五香豆腐丝 红油粉...
陇县17151422091: 家常菜的做法大全 - ?
少江雌莫: 醋溜尖椒土豆丝 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,白砂 1茶匙,香醋 1汤匙,鸡精 适量,油 适量. 特色: 口感清爽、脆口,不油腻. 做法: 1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多...
陇县17151422091: 家常菜名单 简单一点的 - ?
少江雌莫: 简单的家常菜有:西红柿炒蛋,青椒肉丝,鱼香肉丝.........这些菜名在网上随便搜索都会出来一大堆,在这里我就不罗嗦了. 在家常菜中,肉和其他菜一起炒是最常见的一种做法,烹饪方法也大致相同.一般都是先热锅,放油后爆香葱姜蒜,然后把肉放进去,炒至发白,然后放其他东西,比如青瓜 苦瓜 胡萝卜等等一起翻炒至熟即可出锅.这就是家常菜里的青瓜炒肉,苦瓜炒肉,胡萝卜炒肉等等.
陇县17151422091: 家常菜有哪些,麻烦各位给我列二十多个菜名好吗 - ?
少江雌莫: 鱼香肉丝,青椒炒肉,红烧带鱼,西红柿鸡蛋,烧茄子,素炒青菜(油麦菜等),油菜蘑菇,麻辣豆腐,番茄鸡蛋汤,紫菜汤,榨菜汤, 回锅肉(在四川绝对首选) 红烧肉 酸菜鱼 土豆烧排骨烧牛肉 呛炒时鲜青菜 炒肉丝 泡菜酸菜 干煸四季豆 干煸什么都可以 麻婆豆腐 炖猪脚
陇县17151422091: 实用,简单的家庭菜菜谱及做法 - ?
少江雌莫: 家常菜:鱼香肉丝1、将泡发的木耳、尖椒、胡萝卜、冬笋切成丝;葱姜蒜切末2、将里脊切成丝,提前用料酒、胡椒粉、少许盐、水淀粉、蛋清腌制,并加入一勺油抓匀上浆3、醋1大勺、酱油1大勺、白糖2勺、加淀粉、盐、鸡精、少许水及姜末、蒜末调成碗汁,备用4、锅烧热,放少量油后,将肉丝滑散,变色即盛出5、在将配菜滑炒一下,盛出备用6、锅中留少许底油,爆香葱姜蒜末,加入2勺红泡椒炒出香味7、加入番茄酱炒出红油8、下入肉丝快速翻炒9、立即加入其余配菜,翻炒几下后烹入调好的碗汁,快速翻炒均匀,即可起锅
陇县17151422091: 简单易做的家常菜 - ?
少江雌莫: 我这里给你介绍5菜2汤: 1.葱花香菇丸子汤:芋头或土豆泥500克,加上薯粉和肉泥300克,拌匀捏成丸子(可以油炸),入水煮汤.(6元) 2.金针菇活鱼汤:(喜爱辣椒的朋友可以多放,不喜欢的可以少放或不放)草鱼一条3斤(实用一半),...