杏干怎么晒干最好吃
茄子干直接晒好,还是用开水烫一下晒好?
作为一名美食爱好者，对这类美食问题问题很有发言权 就拿我自己的经验来说茄子干最好保存原汁原味更好吃，我家里吃的茄子干就直接切成条直接晾晒就好。无论采用哪种方法来泡发茄子干，具体泡发时间都与茄子干本身的厚度，以及浸泡茄子干的水温有关。茄子干怎么晒好吃：第一步：选择茄子 晒制茄子干最...
怎么晒香蕉干
香蕉干做法：1、直接晒 把去皮的香蕉切成片，直接放在纱网或者盖帘上晒，中间记得翻几次，两三天就可以晒好。这种方法要趁着周末几个晴天，最好中间两三个小时翻一下。2、烤箱或微波炉烤制 香蕉切片后放到烤箱中，我先烤了20分钟，，后来又烤了5分钟。可以根据薄厚和自己喜欢的口感调整时间。切片放...
萝卜干如何腌制最好吃的方法是什么?
原料配方：主料——白萝卜5000克。配料——红辣椒粉500克，白酒150克，精盐约1000克。加工方法：将白萝卜洗净，切成长约15厘米、宽约4厘米、最厚处约3厘米的三角形条块状，放在竹箩上铺开(或用棉线一条条穿连起来，挂在竹竿上)，日光下晾晒成干条，水分越少越好。将晒干的白萝卜放在竹箩里，撒上...
晒猪肉干的做法
6、将腌制好的猪肉取出，一片片放进框子中，在太阳下晒干水分(现在的天气2-3个小时就足够了)。7、将晒干的猪肉，逐一放在铺好油纸的烤盘上。8、烤箱预热230℃，上下火，中层，烤7-8分钟左右。注意事项 猪肉干要做得好吃：一是食材的选择，要选猪前腿的猪肉，如果可以的话，买到梅肉部分那就更...
萝卜干如何腌制最好吃
萝卜干就是晒干的萝卜，一种独具风味的蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯，咸香脆口，消食开胃，与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄，皮嫩肉脆，甘香味美，明初即享有盛名。萝卜干咸菜的做法有哪些呢？萝卜干咸菜的做法：1、将萝卜洗净，先切成...
虾干怎么晒干
用料：虾500克、盐适量、大蒜一根、花椒适量 1、首先先用牙签在虾背的第二节中挑出虾线。2、锅中放入适量的开水，放入虾、大葱、花椒到锅里。3、这时候，再加入盐到锅里，开中火煮熟。4、煮熟后把虾和煮虾的水浸泡着，静止放置2-3小时入味。5、然后把虾捞出沥干水分，用厨房纸巾擦干水分。6、...
晒萝卜干的季节到了,怎么晒最好吃?
加工好的萝卜干条色泽黄亮、脆嫩清香、微甜味美，是蔬菜制品中的精品，也是旧时民间制作得最多的一种萝卜干制品。糖辣萝卜干 制法：白萝卜5000克洗净，晾干水分，切成8厘米长、0.5厘米见方的条，随后放入容器内，加入精盐500克 拌匀腌渍一周（为了散热和散发萝卜气味，每天还要翻动两次），然后取出萝卜...
梅豆干怎么晒好吃窍门
每天都得拿出来晾晒，而且翻来翻去让它晒干。比如说家里婆婆所晒的豆干这可是客家人逢年\/过节\/平日家中必备的食材豆干不仅是好吃味道也很香浓当年晒的一定要放有一年...刚晒的也能烹煮但较硬不好煮烂刚晒也比较不香而且还会有阳光味放有一年的豆干吃起来就格外不同也比较容易煮这是秘密也是绝招喔!!
怎么晒鱼干的做法大全
这次家里的这条鳗鱼干特别的大，不知道怎么弄才好。一般家里晒鳗鱼干的时候弄成桶状的，但是由于这条过于的大，不太便于晒干，只能另想办法。婆婆说：鳗鱼剪肚子会比较的好吃，而且也能保留更多的营养。可以由于天气预报说要下雨，也许等不了晒干。这样鳗鱼干就容易变质了。而背部破开的话，就容易干。
怎么晒好吃的干豆角?晒制干豆角需要掌握哪些关键技巧?
人们需要将豆角用清水洗干净，有两种晒法，其中一种是将生豆角进行剖开，之后直接进行晒，还有一种是先将豆角煮一下，然后再晒。小编就给人们介绍一下，用生豆角来晒干豆角的方法，用这种方法晒出来的干豆角颜色更加绿，吃起来也比较接近于新鲜豆角，首先是要将干豆角控水，然后放在一个空旷的地方阴干...
远安县强力回答： 准备一些杏子.用手把每个杏掰开.去掉核留下杏肉.把每个杏肉摊开放在可以透风的簸箕或者板子上.把它放在阳光下晒几个小时.等晒到杏肉发干即可.再把晒干的杏干洗净.加糖搅拌.蒸10分钟.再拿出来晒干.
谯狱15594037945问： 在家自己晒杏干怎么晒?需不需要先蒸一下晒 - ？
远安县强力回答： 直接用太阳晒就可以了
谯狱15594037945问： 如何在家晒杏干,简单易学的 - ？
远安县强力回答： 掰开放在锅盖上蒸
谯狱15594037945问： 请问杏水果怎样制成果干 - ？
远安县强力回答： 杏水果制作成果干的方法: 1、制作方法: 自己制作杏干的方法为:选择个大、果实饱满、表皮无破损和成熟度良好的杏子,洗净沥干后用刀具将每个杏子切成两瓣,去除果核.将去核后的杏子均匀地放在晾晒板上,切口朝上,杏子间不要重叠,之后在太阳下暴晒一段时间,晒至5~7成干就可以了.2、营养功效:杏干保留了新鲜杏子原本的大部分营养,而且质软味甜,风味更加独特.相较于新鲜杏子,杏干的热量大大提高,碳水化合物、膳食纤维、钙、钠等物质的含量明显提高,不过蛋白质、铁、钾等营养元素含量有所降低,但总体相差不大,对血液、皮肤健康有良好的保健效果.
谯狱15594037945问： 怎么快速晒杏干 - ？
远安县强力回答： 杏1千克 白糖500克 亚硫酸氢钠1克 冷水750毫升. 杏脯 制作方法:1.将无损伤的七成熟青、白杏去核,洗净. 2.将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配制成溶液.把杏放入溶液中浸泡30~40分钟,随后用清水漂洗干净. 3.取白糖300克、冷水200毫升放入锅中搅匀,置于大火上煮沸后改用小火煮5~10分钟,随即将杏下入锅内,继续煮10~15分钟.然后加入100克白糖和50毫升冷水,再煮10分钟.最后加入其余的100克白糖,煮20~30分钟,待糖液收浓后即可离火. 4.将煮好的杏连同糖液一起浸泡4~5小时. 5.把杏捞出,放在竹屉上沥干糖液,晒干(以下粘手为准)即成. 不过我把杏切成小块加糖煮了,放冰箱里冰下味道很不错哦~~
谯狱15594037945问： 杏干在家怎样晒 - ？
远安县强力回答： 掰开放在锅盖上 会很快就显出了干的迹象了 不用全干了 没有水了 能干觉出来 不招苍蝇了就拿出晾也行 这样的话你可以不断的放锅盖上 要不太占地方
谯狱15594037945问： 求助:请高人指点杏干的酿晒方法 - ？
远安县强力回答： 我姥爷是中医我看他存杏仁的方法很简单,杏核砸开后把杏仁的那层皮去掉后晒干就行了.
谯狱15594037945问： 杏干在家怎样晒 - ？
远安县强力回答： 1.原料选择:挑选果型大、肉厚、离核、味甜、水分少、纤维少、香气浓、果肉色呈橙黄的品种.果实应充分成熟,剔除成熟度不合适与破烂的果实,并按果形大小分级. 2.清洗:将果装入竹篮中,用清水冲洗. 3.切分:沿果实缝合线用不锈...
谯狱15594037945问： 在家里怎么晒杏干 - ？
远安县强力回答： 直接放在阳光下晒就可以了啊
谯狱15594037945问： 怎样晒杏干不长毛 - ？
远安县强力回答： 阳光充足,通风干燥,杏干要摊开,不要落在一起,晾的时候杏干下面最好铺一层棉布,可以迅速吸走杏干的水分,千万不要铺塑料布,不透气
