手工面条制作视频
怎样自己在家做面条?
(这就是西红柿炒鸡蛋的做法吧?聪明!但是做面条的卤需要多加一点水,而且要多放一点盐,这是关键哦。)煮面条这点事好像就没啥可说的了,挂面也好手擀面也好煮熟就行了,只是煮的过程中记得要略放一点盐,捞出来后放在凉开水里浸冷,和做好的西红柿鸡蛋卤一起搅和搅和就大功告成了。最简单焖面的...
热干面面条是什么做的,怎么做的?
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东北玉米面条 玉米面条怎么做才好吃
东北玉米面条的做法如下:工具\/原料 黄瓜300g、食盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、芝麻油适量、辣椒油适量 1、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。2、玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。4、黄瓜去皮切丝。5、放入葱花、...
求好吃简单的面条做法 (+﹏+)~
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玉米面做面条的方法
用纯玉米面做面条窍门如下:1、首先准备好磨好的玉米面放在盆里,加一克的精盐,搅拌均匀;2、再准备一个带孔的漏勺;3、用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇,用筷子搅拌,把玉米面都烫熟,不能有一点干面;4、然后用手揉成团,边揉面团,边加白面粉增加弹性,不要把面团弄得过硬;5、然后把揉...
怎样和面,做出的面条好吃?
面粉加入盐、温水和面,并且醒发两次,做出来的面条好吃。下面介绍做法:准备材料:中筋粉300克、盐水温水95克、盐15克、葱1根、青菜1小把、辣椒粉1-2勺、花椒粉半勺、盐适量、醋适量(多半勺)、生抽半勺、鸡精10粒、味精3~5粒 制作步骤:1、面粉中均匀加水,边加水边和面,这样可以随时观察面...
学做各种面条?
具体制作方法 第一步:准备食材。新鲜面条400克、青菜100克、香葱30克。(青菜可以随自己的喜好来选择。) 第二步:将青菜、香葱分别切成段。 第三步:锅里倒入适量的水烧开,然后将面条放入锅中。 第四步:面条快熟的时候,将青菜放入锅中烫几十秒。 第五步:将面条与青菜一起捞出放凉水盆中。 第六步:锅中倒...
如何制作儿童蔬菜面条
用料 紫甘蓝 适量 菠菜 适量 胡萝卜 牛油果油 盐 宝宝蔬菜面的做法 蔬菜择好洗净 菠菜焯水,胡萝卜去皮切块,紫甘蓝洗净切块。原汁机打汁。一杯面粉60ml蔬菜汁。因为给宝宝吃,只加了大概1克盐,一丢丢牛油果油。紫甘蓝细面。胡萝卜龙须面。菠菜空心面。美味的面条做好了🤓晾干保存或...
魔芋面条怎么做
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用面条机做面条怎么做才有劲到?
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秦城区威赛回答: 第一步——手擀面. 材料:鸡蛋一个、面、少许盐、适量温水(30-40度为宜). 做法: 1、和面.将鸡蛋打散,加水、盐与面允分和匀(加盐和面做出的面条不会那么粘). 2、面揉好后盖上面盆,放在面板上醒面(半小时以上),醒完后开...
巩顺18581769146问: 手工面条怎么做?
秦城区威赛回答: 材料面粉六七两,鸡蛋一个,盐,碱 做法1.面粉大概六七两. 2.打入一个鸡蛋,一小捏盐和碱溶解在半碗水中,倒在面粉中. 3.揉匀,揉透,成硬面团,盖保鲜膜醒一段时间. 4.把面团拿出来再揉几下. 5.擀成圆饼状. 6.将面团卷在擀面杖上...
巩顺18581769146问: 面条怎么做法打开视频 - ?
秦城区威赛回答: 主料面粉200g大白菜100g 方法/步骤1 往和面的小盆里倒入面粉,七妈稍微加了点酵母 手工面条的做法 手工面条的做法2 面粉中间挖个坑,倒入适量的温水 手工面条的做法3 开始搅拌面粉和水,同时不停的揉和 手工面条的做法4 当面团和好的时...
巩顺18581769146问: 鸡蛋面怎么做好吃,纯手工鸡蛋面的家常做法 - ?
秦城区威赛回答: 主料高筋面粉200克 辅料鸡蛋2个 盐1克 步骤1.将面粉和盐放入和面的容器内 2.将鸡蛋磕入容器内 3.用筷子搅拌成均匀的颗粒状 4.然后捏和成团 5.用保鲜膜包好放入冰箱,冷藏饧制10小时 6.取出后两次揉制,然后再次饧发10分钟,如此反复二、三遍,面团会越来越光滑有弹性了. 7.用擀面杖擀制面团 8.成薄厚均匀的面片 9.将面片折叠起来,中间散上干粉以防粘连. 10.用刀切成细丝. 11.上面再撒上一些干粉(我放的玉米粉) 12.用手将一头抓起 13.轻轻提起 14.然后再抖散面条 15.顺序放置在面板上 16.手擀鸡蛋面就做好啦
巩顺18581769146问: 如何在家做面条? - ?
秦城区威赛回答: 手工面条,好淳朴呀.说实在的,我到现在还没有亲手自制过,只是见妈妈做过.分享如下: 材料:面粉、鸡蛋、水、擀面杖、盐、锅、和面盆、面板. 1、在和面盆是舀入面粉(酌情),加入鸡蛋1-2个,加水,和的面稍硬些为标准. 2、把和好的面放到板上,多糅糅. 3、然后用擀面杖把面团擀成薄饼,擀时,为防止面与面粘,要多撒些面粉. 4、擀好后,卷成卷,然后再切成细条(切时一定注意安全,保护好手). 这样手工面条就制作好了,下一步就是下锅了,可根据个人喜好,做熟锅的或者清汤面.
巩顺18581769146问: 传统手工挂面是怎么做成的?实拍陕西时下挂面制作流程 - ?
秦城区威赛回答: 时下村因位于兴平北邙山寺之南而得名(古称畤下村),却因传统手工挂面而出名.时下的挂面可谓面中一绝,村民们用最传统的工艺,做出的挂面独具特色,是远近有名的地方特产.时下村祖祖辈辈以挂面为生,已有近千年的历史.每到农闲...
巩顺18581769146问: 自己如何做又细又长的面条?
秦城区威赛回答: 放一点盐到碗里加温水将它化开,在加凉水一起和面,面要软硬适当,和好后将它放半小时到一小时,这样面会很在弹性,然后面像做拉面一样拉它,这时就可以拉的很细,它也不会断掉的.
巩顺18581769146问: 营养晚餐,简易面条的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
秦城区威赛回答: “拍照好麻烦,本来十五分钟完工,愣是用了25分钟.” 用料 主料 面条2人份 辅料 鸭蛋2只 火腿肠1个 葱1条 猪油1勺 蒜瓣3瓣 快捷营养晚餐,简易面条的做法1.炒好的芝麻少许;酱油;香油,醋,老家带来的猪油;老家鸭蛋两只;蒜瓣3瓣;...
巩顺18581769146问: 不用面条机怎么在家自制纯手工面条 - ?
秦城区威赛回答: 用料 鸡蛋 1只面粉 适量水 适量手工面(无面条机版)的做法 1. 在面粉中放入鸡蛋,搅匀,加入适量清水.2. 揉成光滑的面团3. 在案板上撒上面粉,揉一小会儿.4. 将略起筋的面团擀成薄片,期间需要正反面撒上面粉,以免粘连.5. 将面片对折,擀开,重复5次左右.6. 将擀好的面片正反面扑上薄粉,如扇子一样正反面折叠,切成你喜欢的宽度即可.7. 将面条抖散,撒上面粉,即可下锅.小贴士纯手工面比较容易粘连,建议现吃现做.
巩顺18581769146问: 自制面条(面条机版)的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
秦城区威赛回答: 用料 高粉 500克(面条机配的大杯是250克面粉) 水 160克(面条机配的小杯约75克) 盐 8克 油 2勺 碱 几克 面条机自制面条的做法 第一次用面条机,所有零件清洗一边 大杯子装满是250克面粉,我是用500克面粉加8克盐按下搅拌键开始搅拌...