怎样在家自制油条
自制油条的教程是怎样的?
油条，作为中国传统的早餐食品，深受人们的喜爱。然而，由于食品安全问题，越来越多的人选择在家自制油条。下面，我将详细介绍如何在家中制作美味的油条。首先，我们需要准备以下材料：中筋面粉500克，泡打粉10克，小苏打5克，盐10克，鸡蛋1个，温水250毫升，食用油适量。步骤一：和面 将面粉、泡打粉、小...
你喜欢吃油条吗?在家如何自制油条?
当然喜欢吃啦，北方人的早餐里，豆浆和油条简直就是绝配，虽不经常吃，但隔段时间不吃肯定会想。外面的早餐摊上，卖炸油条的摊点，经常有人排着长队等着油条出锅。油条松软好吃，越嚼越香，确实是早餐品种中必不可少的一种。外面买来的油条吃着总不让人放心，不如自己在家做。家常炸油条，想要...
怎样在家炸油条?
【炸油条】材料：主料：面粉300克、温水150克、鸡蛋2个、酵母3克 辅料：盐1勺、糖1勺、食用油适量 步骤：1、300克面粉加入1勺盐、1勺糖、3克酵母、1勺油、2个鸡蛋。2、再加入150克温水，用筷子搅拌至没有干粉，下手揉成光滑的面团，面团表面再抹上一层食用油，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。
简单的家庭自制油条的家常做法大全怎么做
4.将对折好的面团放入刷过油的盘子里，放冰箱静置一晚。5.将静置好的面团取出，案板上抹油。将面团擀开。用刀切成三公分宽的条状，两个放一起，中间用筷子压一下，两手拉住两个面头，轻轻拉扯，放入热好的油锅中炸至两面金黄即可。6.成品 小贴士 静置很重要，油温也要把握好，不要太高！
家庭自制油条简单做法和配方
家庭自制油条简单做法和配方示例如下：配方：面粉300克，酵母3克，盐3克，鸡蛋1个，牛奶160克，做法：1、300克面粉加入3克酵母3克盐，磕入一个鸡蛋，倒入160克温牛奶和成光滑的面团，盖上盖子醒发至两倍大。2、面团醒好之后，不用和面，先整成长方形，再用擀面杖擀成一厘米厚的面片。3、再切成约...
如何在家自己炸油条,炸油条窍门有哪些?
1、泡打粉主要成分是小苏打，加热后会产生二氧化碳、水、苏打，所以只要用不含铝的泡打粉，适量食用是没问题的。2、油条要炸的蓬松注意这几点：1. 泡打粉的量不能减。2. 一定要冰箱冷藏过夜，让面团松弛的步骤不能省略。3. 从冰箱取出后需要恢复室温。4. 面团擀开后，需要松弛至少10分钟。5. 油温要...
自己在家怎样炸油条
主料：面粉500g，鸡蛋1个，牛奶200g。辅料：油适量，盐适量，酵母适量。炸油条的做法：1、准备一袋牛奶，一个鸡蛋。2、把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下（油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以，放油太少炸出的油条发干）。3、搅拌均匀加入面粉，不需要加水，面不要和硬了。4、待面和的...
在家如何自制好吃的油条?
油条，作为中国传统的早餐食品之一，以其独特的口感和香气深受人们喜爱。在家自制油条不仅可以满足口腹之欲，还能确保食材的新鲜和健康。以下是一份详细的自制油条的步骤和技巧。材料准备：中筋面粉：500克 温水：约250毫升（根据面粉吸水性调整）泡打粉：5克 小苏打（碱面）：2克 盐：5克 糖：适量（可...
怎样在家自制油条··
我在家就做过，以下是方法，仅供参考：如果是三个人享用的话，原料用一包奶一个鸡蛋就够了。盐的用量可以根据个人口味而定，但是若是太淡的话吃起来会觉得油腻。把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)放油太少炸出的油条会比较干。放入适量面粉，不需要...
如何在家自己炸油条 怎么炸油条
手把手教你做无需泡打粉的安心油条，妈妈再也不用担心你吃坏肚子啦！
阿拉善右旗华佗回答： 手把手教你做无需泡打粉的安心油条,妈妈再也不用担心你吃坏肚子啦!
驷露13359413738问： 自己在家怎样炸油条? - ？
阿拉善右旗华佗回答： 用料 主料 面粉800g 调料 食盐6g、调和油适量、水适量、酵母(干)10g、苏打粉3g 炸油条的做法 1.将面粉、水、酵母、小苏打、盐、少量油混合均匀2.盖上盖子,醒发一宿 3.醒发好的样子 4.面板涂抹一层油 5.将面拉出,图中右侧部分大概12CM左右宽度即可 6.切2.5CM左右长条 7.两条叠在一起 8.用两个食指在中间处压 9.锅中油烧热,八成热即可 10.将面胚拉长,放入油锅 11.不断的用筷子帮助油条翻滚,使其受热均匀 12.炸至油条蓬松成熟即可捞出 13.配上豆浆,绝美的早餐
驷露13359413738问： 自制油条怎么做 - ？
阿拉善右旗华佗回答： 自制油条的做法步骤1 头天晚上,面粉过筛,加盐、无铝膨松剂混合,打入鸡蛋,加入植物油10-15克,酵母用温水(一小碗,手温)调开,静置一会儿后,分几次倒入面粉中,使用筷子搅拌成团(只要能搅拌成团即可).用手揉搓面团,可以...
驷露13359413738问： 油条的做法 - ？
阿拉善右旗华佗回答： 自制油条 材料2113: 面粉300g,温水240ml,色拉油30ml,盐3g,糖15g,小苏打3g,干酵母5g做法 1.1、酵母撒在温水上面,让酵母慢慢融化,不要5261搅动. 2.2、盐、糖、小苏打、面粉倒入盆中拌匀. 3.3、将酵母水倒进拌匀的粉类里面,用筷子向一4102个方向搅,然后倒入油,继续搅. 4.4、放入冰箱冷藏,通常可以晚上1653和面,第二天早上炸. 我是下午一点半和的面,晚上五点半就炸了.可能时间短点. 5.5、面板抹上内油,防止粘.把切好的两块面合在一起,用筷子压下中间能上两层粘起来.下锅的时候尽量拉长一些,因为到了容油里就回缩了.
驷露13359413738问： 在家怎么制作油条呢 ？
阿拉善右旗华佗回答： 炸油条是一种较为常常服用的早饭,也是大伙儿喜欢吃.可是平时在马路边见到的炸油条,都不一定干净环境卫生,还比不上自身亲手做的,那样才吃的舒心.那麽在家里...
驷露13359413738问： 如何在家自己炸油条 - ？
阿拉善右旗华佗回答： 用料:面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量 油条的做法:1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟;2、将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态;3、将...
驷露13359413738问： 在家怎么自己做油条? - ？
阿拉善右旗华佗回答： 材料: 面粉300g(我用的普通面粉、高筋面粉也可以的)、奶粉20g、白糖20g、酵母粉5g、温水190ml、食用油20ml、盐5ml、小苏打1ml、温水15ml 做法: 1、面粉(我用的普通面粉、高筋面粉也可以的) 2、奶粉+白糖+酵母粉 3、用温水...
驷露13359413738问： 家里做油条怎么做简单 - ？
阿拉善右旗华佗回答： - 准备食材 -面粉 酌情 牛奶 1袋 鸡蛋 1个 盐 根据个人口味 色拉油 平时炒菜的两倍 酵母粉 1勺 - 步骤 -1.准备出一袋牛奶和一个鸡蛋,酵母粉2.把牛奶鸡蛋盐酵母粉和色拉油搅拌均匀,不要添水.两个人就用一袋牛奶和一个鸡蛋,人多可以两袋牛奶3.活好的面,^_^有点软了.抹点油面上面揉揉,大家可以再稍微硬点,但不能硬了4.活好的面盖好,准备发面5.发好的面,大概三个小时好了.这个看每个人的情况而定.6.把面放案板上,案板上面抹上油7.把面分几份,切剂子8.油放锅里,大火烧热,改小火,把油条放进去开始炸,油条飘起来变色就好了.9.炸好的油条,喝着玉米粥,凉拌白菜心.吃着放心
驷露13359413738问： 家庭自制油条怎么做好吃,家庭自制油条的家常做法 - ？
阿拉善右旗华佗回答： 自制油条的做法 面粉,发酵粉以及油条膨松剂混合搅拌均匀 2.加入适量的热水搅拌 3.搅拌均匀的面粉揉成团 4.将揉好的面团室温发酵到2倍大 5.发酵好的面团擀平 6.切1CM宽的长条 7.取一根面条,对半折叠用筷子中间压一压 8.锅内油烧热 9.将压制的好的面团丢入锅内炸制 10.待炸制金黄即可食用
驷露13359413738问： 如何做油条 - ？
阿拉善右旗华佗回答： 1.做油条的材料:普通面粉250克(半斤),清水150克(做面团用)+15克(做苏打水用),盐2克,速溶干酵母粉3克,小苏打1克,食用油10克.炸制食用油若干.另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉和面粉混合均匀使用 ...
