家庭简单的炸油条方法
大家早上早餐都是出去吃,还是自己做?平常自己做都是做什么?
三明治是早餐的主食，因为它既方便又美味。试试这款经典的火腿奶酪三明治：只需在两片烤面包上涂抹一层黄油或蛋黄酱，夹上几片火腿和奶酪片。将其放入三明治机中压烤几分钟，直到奶酪融化，面包表面金黄酥脆。营养麦片 麦片是早餐的健康选择。它富含纤维、维生素和矿物质，能为你的身体提供充足的能量。将...
黄瓜伴油条的做法
【调味料】大蒜，芝麻酱，生抽，老抽，盐 【做法】1.洗净2根黄瓜，先切掉头和尾，然后用刀从头到尾给它拍几下，之后切成小块备用。黄瓜一定要先拍散了再开始切，以这种方式与黄瓜混合的油条会有灵魂。它们更香，更香，更脆嫩。如果您不相信，可以将其进行比较。直接切开的黄瓜和拍散的黄瓜绝对不同。
福建男子炸了二十根油条一根没卖却被罚五万元,后期起诉至法院咋判...
今天是第1天开业，他起的有些晚了，为了早点做好准备，于是去当地的批发市场进了一批面团，这样只需要简单的处理就可以下锅炸油条了，进回来之后，老罗熟练地将面团擀成细条，放在锅中开始炸，第1锅炸了20来根，老罗就停手了，因为他还没吃早饭，于是自己和家人们先吃了一些。这时候摊位前突然来了...
端午节为什么吃油条
那天他们俩在案上把油条面捏成一个秦烩、捏成一个他老婆，两块小面人人按在一起下入烘油锅中炸制他炙炙的声音，炸死他、烫死他，这就是民间传说的油炸烩的故事。现在人们只知叫油条、或麻叶，上党地区晋城泽州叫麻烫，问过很多老师傅，说"麻烫"二字是哪个；他们都说不来，经过多年的调研，才...
明矾是什么,有什么作用?
3、凝固蛋白的作用：明矾与蛋白质相遇，使成难溶性的化合物而沉淀.明矾水在体外能使血清立即沉淀，有强烈凝固蛋白的作用.该品可用于止血。有报告认为，明矾、儿茶内服能治疗肺结核咯血.用白矾、郁金配成的白金丸对家兔实验性高脂血症有效。4、利胆作用：白矾0.6g\/kg十二指肠给药，对麻醉大鼠明显增加...
中国的饮食传统有哪些?
2，注重情趣 中国烹饪很早就注重品味情趣，不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求，而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名，也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴...
每个地方都有胡辣汤,口味大相径庭却又各有千秋,配什么吃是绝配呢...
小油条的正宗吃法，空口单吃或者泡在胡辣汤里吃，都各有千秋。另外，壹周君还大爱麻叶，如果没吃过的话，看名字可能不知道是什么东西，其实就是油炸的片饼子。做法嘛，往简单里说就是鸡蛋和面撒芝麻，往细节说，盆里放入芝麻、盐、五香粉，加入水化开盐粒，揉面。用擀面杖擀成薄的面皮，用刀在...
井水水垢太多怎么处理?
在农村一般选择的就是溶水弱碱性的明矾，明矾主要是用作炸油条使用，把明矾放在自家的水井里面，一般也不要放得太多，然后化学反应以后就没有井水的水垢了。明矾中含有铝离子比较多，对于老人吃了多铝元素有害于健康，根据自己的水质含的污垢多少来放明矾的多少。对于有明显杂质的水可以先用桶装了放一段...
炸油条使用明矾超标犯法么,我这刚干了半个月.今天被抽检了,还没有结果...
「以案说法」食品安全无小事 炸油条超量添加明矾也犯法 油条 豆浆配油条，是很多人早餐的最佳CP。金黄饱满的的油条吃起来又香又软，有着蓬松酥脆的口感，一直深得大家的喜欢。殊不知，你们每天早上食用的油条可能被黑心商贩超量添加明矾。【明矾】含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体，外表常...
“伊利教父”郑俊怀的创富故事
之后的郑俊怀干上了招待所所长,蹬三轮接站、炸油条,白天他采购、洗菜、当服务员,深夜对付了晚饭,再点钱算完当天的账,把敌敌畏洒在炭上熏苍蝇。终于回家了,在台阶上点根太阳牌香烟,已到晚上12点。以3个月不见家人的代价,郑俊怀换回了招待所的红火,得到了“他是个干事的人”的评价。但这段经历在郑俊怀看来,却...
株洲县蛋氨回答： 自制炸油条的方法如下:1.准备适量面粉2. 打一个鸡蛋进去.根据自己的口味放适量盐 和糖,还有少量干酵母3.加入温水,揉成面团.面团湿软点好,炸出来会很酥软,粘手也没关系.4.之后盖上布或者盖子,醒上一夜.早上起来的时候,...
坚谭13999193412问： 如何在家自己炸油条 炸油条窍门 - ？
株洲县蛋氨回答： 家庭炸油条做法 材料的准备:材料1:面粉300克,水180克,酵母5克,糖20克;材料2:食用碱1克,盐5克,温水15ML 做法:1、材料1全部混合,揉成面团,放温暖处发酵约1小时至两倍大2、材料2全部混合,一点一点揉进发酵好的面团,...
坚谭13999193412问： 怎么做出蓬松而松软的油条 - ？
株洲县蛋氨回答： 01.面团尽量和得软一些,如果面团和得太硬,炸出的油条就会太实不好吃; 02.面团要充分发酵,如果面团没发起来,就达不到应有的蓬松度; 03.发面之前将面团用油揉匀,再饧,如此几次,使面团呈柔软润滑的状态,做出的油条才好吃; 04....
坚谭13999193412问： 在家自己炸油条的方法? - ？
株洲县蛋氨回答： 手把手教你做无需泡打粉的安心油条,妈妈再也不用担心你吃坏肚子啦!
坚谭13999193412问： 家庭油条做法怎么做 - ？
株洲县蛋氨回答： 材料:面粉500g,牛奶25g,鸡蛋1个,玉米油50g,泡打粉12g,盐4g,水250ml. 1.盆里倒入面粉,依次加入所有材料,水边加边揉.2.揉成光滑的面团,醒发10分钟,用保鲜膜包裹放冰箱冷藏8小时以上.3.案板撒上面粉,将冷藏的面团搓成...
坚谭13999193412问： 炸油条的小技巧? - ？
株洲县蛋氨回答： 案板上抹油,取面团1/5放在案板上,拖拉成长条,用小面杖擀成1厘米厚、10厘米宽的长条,再用刀剁成1.5厘米宽的长条,旋转后拉成长30厘米左右的长条,放入八成热的油锅中,边炸边翻动,使坯条鼓起来,丰满膨胀酥脆,呈金黄色即成....
坚谭13999193412问： 怎么做油条?详细 - ？
株洲县蛋氨回答： 家庭炸油条,油条的长度可以做的短一些,炸的时候,锅里油的高度是2-2.5厘米高就行了,用一个小一点的锅,可以少浪费一些油;可以用泡打粉代替明矾. 原料: 1杯温水、2大勺植物油、2又1/8杯白面包粉、1小勺盐、2大勺糖、2小勺泡打...
坚谭13999193412问： 在家怎么制作油条呢 ？
株洲县蛋氨回答： 炸油条是一种较为常常服用的早饭,也是大伙儿喜欢吃.可是平时在马路边见到的炸油条,都不一定干净环境卫生,还比不上自身亲手做的,那样才吃的舒心.那麽在家里...
坚谭13999193412问： 如何炸油条又脆又蓬松(如何炸油条的配料和制作方法) ？
株洲县蛋氨回答： 炸出来的油条讲究蓬松、吃起来外脆里软,这样的炸油条口感才最好.1、面团发酵:面团发酵是制作油条必不可少的工序,主要是使炸出来的油条达到蓬松的效果,而制...
坚谭13999193412问： 在家做油条的简单做法又软又好吃 - ？
株洲县蛋氨回答： 自己做的油条干净卫生又美味,只要掌握好了面粉发酵就可以
