广西酸粉的糖醋汁

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蔽勤19483002934问： 糖醋汁怎么调要具体的比例 - ？
娄烦县异丙回答： 糖醋汁各调料比例为: 用料一 地门牌番茄酱2500克、白醋6500克、橙汁250克、白砂糖250克、OK汁1000克、冰花酸梅酱200克、大红浙醋1000克、冰糖3500克、姜300克、青尖椒300克、味精100克、盐10克、大红色素0.01克. 用料二 ...

蔽勤19483002934问： 糖醋汁的调配怎么做 - ？
娄烦县异丙回答： 万能糖醋汁的比例调配口诀: 所谓万能糖醋汁,其实只有10个字----1酒、2酱、3糖、4醋、5水; 即用1份料酒、2份生抽、3份白糖、4份醋和5份水调成汁即可;

蔽勤19483002934问： 正宗糖醋汁应怎么调制? - ？
娄烦县异丙回答： 原料:红醋500克,糖600克,葱、姜、蒜各25克,酱油250克,盐5克,湿淀粉50克、水300克,油75克,热油50克. 调制:底油加热,下入葱姜蒜末,爆出香味,随即加醋、糖、酱油、水,勾芡加热油爆汁即成. 用法:用于“糖醋鱼”、“...

蔽勤19483002934问： 糖醋料汁怎么做 - ？
娄烦县异丙回答： 糖醋料汁的做法: 一、材料 番茄酱100克、水100ml,白糖15克,醋2汤匙,盐3克、生粉10克. 二、做法 1、番茄酱一份准备好. 2、炒锅放油,然后放入番茄酱,水,白糖,醋,盐. 3、糖醋汁烧开以后放入水淀粉勾芡 4、最后芡汁收浓,糖醋汁就好了.

蔽勤19483002934问： 糖醋汁怎么调? - ？
娄烦县异丙回答： 需要5种调味品:1、酒 2、酱 3、糖 4、醋 5、水,糖醋汁的调配:1勺料酒、 2勺酱油、 3勺糖、 4勺醋、 5勺清水,将其搅匀.糖醋排骨:把排骨洗干净后,清水煮熟捞出,切葱片姜片备用.锅内放油,油温达到七八成热的时候,放入葱姜爆香.把排骨放入锅中,与葱姜一起煸炒3分钟左右.最后放入已经调配好的糖醋汁.

蔽勤19483002934问： 糖醋汁 糖与醋的比例! - ？
娄烦县异丙回答： 糖醋汁,糖与醋的比例是3:4,做法如下: 一、材料 1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水 二、做法 1、除醋外所有材料放锅中煮开至糖完全化开. 2、糖化开后,关火,加入醋拌匀. 3、凉冻后装玻璃瓶何存即可.

蔽勤19483002934问： 酸甜汁怎么调? - ？
娄烦县异丙回答： 材料:料酒适量、味极鲜适量、糖适量、醋适量、水适量. 1、先准备好以下的材料,如图所示. 2、然后开始调制,先倒入一汤勺料酒进入碗里. 3、然后再倒适量的味极鲜,如图所示. 4、加入适量的红糖,如图所示. 5、再加入适量的醋,根据自己的喜好加入量,如图所示. 6、再加入点适量水. 7、最后,把所有的调料都混合起来,酸甜汁就好了.

蔽勤19483002934问： 糖醋汁 比例多少 - ？
娄烦县异丙回答： 糖醋汁的比例:料酒,味极鲜,红糖,醋,水比例:1:2:3:4:5. 1、首先把糖、醋、味极鲜、料酒、水准备好,先倒一匙料酒进干净的碗里. 2、然后再倒进两匙味极鲜.没有味极鲜可以用酱油或者老抽也行. 3、然后再加入三匙红糖,没有红糖也也可以用白糖调料.4、现在就要加醋了,四匙白醋就好. 5、最后是水,要加入五汤匙,将碗里所有配料搅拌均匀,糖醋汁就完成了. 参考资料: 搜狗百科—糖醋汁

蔽勤19483002934问： 请问有哪位知道宾阳酸粉的制作方法? - ？
娄烦县异丙回答： 付费内容限时免费查看回答宽河粉 适量叉烧肉 200克黄瓜 1根绿豆芽 200克花生米 100克紫苏叶 适量卤水 3匙白醋 1碗糖 半碗水 半碗盐 1小匙做法1半碗糖加半碗水微波炉加热到糖溶化即成糖水,...

蔽勤19483002934问： 怎样才能调好糖醋汁 - ？
娄烦县异丙回答： 糖醋汁中糖和醋的比例以1:1比较好一点,不过现在醋的品种很多味道差别也很大,用陈醋比较好,当然现在用番茄浆做也可以.锅烧热放少许油 在加半勺糖半勺醋 多半勺水 盐,酱油少许 勾欠等起泡后在淋少许热油就行了.一般糖醋...

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