家用大米自制爆米花
大米爆成米花怎样做
3.碗上加盖,入微波炉高火2分30秒.取出,开吃...:)经验:1.各种微波炉的功率都是不一定的,所以加热的时间也会有差异.这个多做就次就会有经验了.2.加执完后,将爆米花倒出来.碗底都会剩一些没有爆出的玉米粒,可以加些黄油进去再重复爆一下.3.爆米花的容器最好用陶器,塑料的会因为温度太高而...
大米爆米花怎么做
1、准备食材：将适量的食用油倒进锅中，加入洗过的大米，将油和米混杂在一起。2、进行炒制：用大火翻炒。加入适量糖，炒到米粒呈黄色，膨胀后改成小火，反复油炸。3、制作完成：继续煎等到米完全焦掉，熄火之后拿出来冷却，储存在袋子里就会变成爆米花。大米爆米花的做法 材料：大米，食用油，糖...
大米可以做爆米花吗?
问题二：怎么在家自制大米爆米花？ 教你用普通锅做，当然，高压锅更好，不过，不要加高压阀。选小粒的玉米豆，大的不好爆，很多大的都爆不出来。锅里放油烧七成热，油不用太多了。这时候，加一把白糖进去，加一把玉米豆。换最小火，盖上锅盖，不停的晃动，一会你就能听到响声了，一直到没有...
大米爆米花怎么做
3、听到劈啪劈啪的声音后，转小火，继续一只手按住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动，持续3分钟左右，声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖；4、可以看到大米已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。
大米爆成爆米花还有营养吗?
有营养。原因：大米主要成分为淀粉，而爆成爆米花并不会使淀粉流失多少，所以还是有营养的。相关知识拓展：分析一下营养素的可能变化：维生素在高温会分解，失活，所以爆米花中维生素含量会大幅度降低。脂肪高温也会分解，所以脂肪量也会大幅度降低，不过，由于添加入了油等高能量物质，所以总的来说，爆...
街边卖的爆米花是什么做的?大米可不可以拿来做爆米花?
一会功夫就能度听到有一两个玉米爆开的声音，再问过一会声音越来越大，最后声音没了，一锅爆米花就好了。加入大米，盖上盖子，大火，一只手按住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动（离火有1厘米左右的距离），大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音；可以看到大米已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子...
大米怎么爆米花
大米做爆米花的方法：取适量的大米放入比较深的铁锅内，并封好顶盖，再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。大米爆米花的原理：1、在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成...
用大米和电热锅怎样做爆米花
大米爆米花的做法：材料：大米适量，油适量，白糖适量。做法：1、将大米粒洗净，擦干水分，备好白糖和食用油。2、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放大米粒并搅拌一下。3、盖上锅盖，大约一分钟就能听到噼啪声，这时赶紧调为小火。4、中间晃几次锅，一只手按住锅盖，另一只手端起炒锅晃动，使其...
怎么在家自制大米爆米花?
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怎么用大米自制爆米花,必须是大米的
2、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放大米粒并搅拌一下;3、盖上锅盖，大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。中间晃几次锅（一只手按住锅盖，另一只手端起炒锅晃动，使其受热均匀）。4、大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖，赶紧把...
会东县黄藤回答： 在家也能自制爆米花,大米里加一把沙子,立刻米香四溢!
虫琴14716476896问： 自制大米爆米花 - 自己在家怎样用大米做米花?俺用玉米做爆米花已经能做得不错了,想试 ？
会东县黄藤回答： 一、备料: (一)3—5斤大米(视你的需要而定) (二)洗干净的纱布; (三)洗干净的蒸架. (四)洗干净1—2个竹容器. 二、大米隔水蒸熟.方法是锅里放水,水上放蒸架,蒸架上放大米. 三、蒸熟的大米饭倒入竹容器摊开,拿到通风处晾干(时间3天左右,米饭变干硬后即可). (一)不能用大太阳晒;(二)米饭不能结成一团,要摊散开. 四、开火,锅里先放油, 油开后倒入晾干的米饭(要分几次炒,每次倒入的大米饭别太多了),一直不停的翻动, 开始有霹雳啪啦的爆响后放入白糖并继续不停的翻动(这时火稍小一些),待到霹雳啪啦的响声基本没有时——OK .
虫琴14716476896问： 自制大米花的做法 - ？
会东县黄藤回答： 准备好大米,把大米洗净,具体方法如下. 1、将大米粒洗净,擦干水分.备好白糖和食用油. 2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下. 3、盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火.中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀).4、大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了.打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可.
虫琴14716476896问： 在家怎样用大米做爆米花? - ？
会东县黄藤回答： 去超市买爆花玉米(专门蹦爆米花的).然后平底锅预热加黄油一小块 小火将黄油烧热后, 将玉米粒倒入锅中,保持小火翻炒.一直保持小火翻炒玉米粒,玉米粒受热均匀,冒起细小泡泡,并能闻到玉米的香味.当玉米香味更明显时 锅里开始有一两粒玉米爆开花 这时赶紧盖上盖子 保持小火,听到玉米粒在锅里爆开的声音比较频繁.期间可以合盖子一起摇一摇平底锅,使玉米粒受热更均匀. 最后爆开的声音没有时,表示爆米花已经做好了.这时趁热将白砂糖 倒入锅中快速的拌匀,即可.
虫琴14716476896问： 怎么用大米做爆米花? - ？
会东县黄藤回答： 用大米做爆米花必须有专门的工具——爆米花锅,有了爆米花锅就可以按以下步骤爆米花了:1、将木材点火燃烧后拿出我们的专业工具爆米花制作使用的密封“爆米花锅”打开锅盖子装入2碗的大米和一点点的食用油.2、加入配料完成后盖...
虫琴14716476896问： 大米爆米花怎么做? - ？
会东县黄藤回答： 原料:大米,黄油或橄榄油,糖.有米街市介绍做法: 1、锅中加入黄油,小火热化; 2、加入大米,盖上盖子,大火,一只手按住盖子,另一只手端起炒锅不停摇动(离火有1厘米左右的距离),大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音; 3、听到劈啪劈啪的声音后,转小火,继续一只手按住盖子,另一只手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖; 4、可以看到大米已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火.香甜的爆米花就完成了.
虫琴14716476896问： 你好!你自己在家用大米爆过米花吗? - ？
会东县黄藤回答： 可以用铁锅来做.大米做爆米花的方法如下:一、取适量的大米放入比较深的铁锅内,并封好顶盖,再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来.源 二、 这是在加热的过程中,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强也不断增大.当温度升高到一定程度,米2113粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气.三、由于温度较高,水蒸气的压强是很5261大的,使已变软的米粒膨胀.但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内4102爆开.五、当锅内压强升到4-5个大气压时,突然打开锅的顶盖,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得米粒内外压强差变大,导致米粒内高压水蒸气1653也急剧膨胀,瞬时爆开米粒,即成了爆米花
虫琴14716476896问： 怎么用米做爆米花 - ？
会东县黄藤回答： 你好!两种方法:一、市场上有小粒玉米,买回来后,用高压锅,放一点油,和适量的玉米,想吃甜的放糖,想吃咸味的放盐,约2分钟,看火大小,一般文火,出锅即食.记住要盖住口,以免玉米粒伤到人或破坏卫生!二.微波炉食品,超市或...
虫琴14716476896问： 大米怎样能做成爆米花 - ？
会东县黄藤回答： 材料 1. 糯米粉1袋(16oz) 2. 黄油 4oz 3. 白糖1cup 4. 牛奶 2.5cups 5. baking powder 1tsp 6. 蛋3个 做法 1. 把以上材料都混合均匀,倒入喷好油的烤盘(切的时候不沾盘),撒上碎核桃仁. 2. 325f烤60分钟.
虫琴14716476896问： 大米爆米花怎么做详细过程 - ？
会东县黄藤回答： 配 料: 玉米、奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖. 操 作: 首先,准备好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖,切一块奶油放入锅内!多放点奶油味道好! 开火,待奶油融化时,掰点巧克力,最好能弄成碎块,好融化. 用筷子不断的搅动,直到...
