在家制作爆米花的方法

作者&投稿:宏亮 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

家里炒爆米花怎么做
1、玉米的选购。家庭爆米花是用的小玉米,一般市场上卖粮食的都会有。不是我们平常看到的大粒玉米。大粒玉米要是爆开的话可能需要更高的温度;小粒玉米用正常炒菜的温度即可爆出香甜可口的爆米花。2、找到一个有盖子的锅,因为爆米花爆开会乱蹦。所以,当爆的时候需要把盖子盖上,这样也不会烫着...

在家如何自制香甜的爆米花?
准备材料和工具 高质量的爆米花玉米粒 植物油(如玉米油、植物油或橄榄油)糖(白糖或红糖均可)水或果汁(用于制作焦糖)盐(可选,根据个人口味添加)黄油(可选,增加风味)重底锅或爆米花机 木勺或大勺子 防烫手套 大碗或托盘 制作步骤 预热锅具:将重底锅放在炉子上,开中火预热。如果没有爆...

在家里怎么做爆米花?
油热下玉米粒盖上锅盖小火炖即可出锅

怎样在家自制焦糖味的爆米花?
爆制爆米花:将玉米粒均匀地撒在锅中,盖上锅盖。保持中火,不时摇晃锅子,让玉米粒均匀受热。当听到爆米花的声音开始减弱时,即可关火,将爆好的爆米花倒入一个大碗中,去除未爆开的玉米粒。制作焦糖浆:在同一个锅中,加入砂糖和水,开中小火慢慢加热,搅拌直到糖完全溶解。观察变色:当糖水开始...

在家里怎么做爆米花?
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在家怎么做爆米花 - - - 爆米花的简单制作
爆米花是一种非常受欢迎的小吃,不仅在电影院和游乐场等公共场所中广受欢迎,而且在家中也可以轻松制作。制作爆米花不仅简单,而且非常有趣,让您在家中享受美味的爆米花。制作爆米花的材料非常简单,只需要一些玉米粒、油和一些盐。首先,您需要购买一袋玉米粒,这些玉米粒通常可以在超市或杂货店中找到...

在家怎样用大米做爆米花?
准备:色拉油、大米适量 制作方法:1、将大米在水中清洗干净,控干水分。2、将大米平摊在烤盘上,上下火150度,烤10分钟左右至水分彻底干透。3、锅中放入适当的油烧至200度左右。4、抓入烤干的大米放入锅中,炸至膨大原来2倍。5、炸好的米花装入盘中,晾至不烫嘴后即可食用。

爆米花怎么做家常做法
1、主料:玉米粒50g、黄油30g、糖30g。2、辅料:巧克力30g、盐3g。3、黄油、盐都放锅里。4、小火融化加入糖。5、加热直到糖融化。6、稍有焦糊感。7、放入玉米粒翻炒。8、等有爆米花开爆了,关小火,盖盖子,等到没有噼啪声了,打开锅盖,加入巧克力翻炒。9、想要爆米花香脆,主要是水分少。...

在家怎么自制好吃的爆米花?
根据个人口味,你可以在爆米花刚出锅时撒上适量的盐,或者将其倒入大碗中,融化一些糖或蜂蜜拌匀,甚至可以尝试奶酪粉、焦糖酱、巧克力酱等多种调味方式。务必在爆米花还热的时候进行调味,这样调味料更容易附着在爆米花表面。注意事项 选择正确的玉米粒至关重要。市面上有售卖专门用于制作爆米花的玉米...

用炒锅怎么做爆米花 香甜酥脆爆米花家常简单做法步骤
用炒锅怎么做爆米花1、材料:大的深炒锅1,锅铲1,锅盖(透明的最好)1,玉米粒适量,奶油适量,胡椒盐适量。2、准备大深炒锅和锅铲,先空锅放在炉火上加热。锅子热了后,加入适量奶油。奶油要多点等下才比较好爆。3、放入玉米粒,量要全部都可以沾到溶化的奶油。马上拿锅铲把全部的玉米粒都翻一翻...

韩苇15055811600问: 怎么在家里制作爆米花? -
林州市脑力回答: 你可以去问卖爆米花的哪里有卖那种小玉米的 有了小玉米,再到超市买一袋绵白糖,自制爆米花的材料就基本齐了.基本方法如下: 1、油适量放入锅内,加热.放入玉米适量,将玉米粒和油充分混合(注意油不要太多).2、将火调成中火,盖上锅盖,最好是玻璃锅盖,可以清楚看到玉米粒爆开的情景.3、玉米开始爆开时,一只手拿锅,一只手捂住锅盖,晃动让玉米粒在锅内受热均匀.4、等玉米粒全爆开时,掀开锅盖,加入绵白糖.就大功告成了.

韩苇15055811600问: 如何自制爆米花 爆米花的做法 -
林州市脑力回答: 用料 主料 玉米60克 调料 色拉油25克 糖粉15克 自制爆米花的做法1.将锅清洗干净后用纸巾擦拭干净, 锅中倒入玉米2.再倒入色拉油,用铲子拌匀,使玉米均匀裹上油脂;盖上盖子,开大火烧2-3分钟的样子,开始听到听到劈啪声,转成中火,一直到不再有噼啪声了关火3.打开盖子,撒入糖粉或者砂糖,用铲子翻拌均匀,或者按牢盖子摇晃锅子来拌匀糖即可出锅了

韩苇15055811600问: 在家自己怎么做爆米花 -
林州市脑力回答: 食材食谱热量:106(大卡) 主料玉米粒100克食用油适量 方法/步骤 超市来的干净的专门爆爆米花的玉米粒. 锅内放少许油烧热,把玉米粒倒入热油中,盖上盖子. 改成中火,听,啪啪啪的爆开了,叮叮的击打着锅盖,1分钟后基本都爆开了关火掀开锅盖,白花花的爆米花趁热撒上白糖. 4 盛入盘中或者纸袋中,完全赛过买来的. END 注意事项 火不要太大不然容易糊,一次也不要爆太多.

韩苇15055811600问: 自制大米爆米花 - 自己在家怎样用大米做米花?俺用玉米做爆米花已经能做得不错了,想试
林州市脑力回答: 一、备料: (一)3—5斤大米(视你的需要而定) (二)洗干净的纱布; (三)洗干净的蒸架. (四)洗干净1—2个竹容器. 二、大米隔水蒸熟.方法是锅里放水,水上放蒸架,蒸架上放大米. 三、蒸熟的大米饭倒入竹容器摊开,拿到通风处晾干(时间3天左右,米饭变干硬后即可). (一)不能用大太阳晒;(二)米饭不能结成一团,要摊散开. 四、开火,锅里先放油, 油开后倒入晾干的米饭(要分几次炒,每次倒入的大米饭别太多了),一直不停的翻动, 开始有霹雳啪啦的爆响后放入白糖并继续不停的翻动(这时火稍小一些),待到霹雳啪啦的响声基本没有时——OK .

韩苇15055811600问: 爆米花的制作方法、 -
林州市脑力回答: 所需原材料:1、主料:玉米粒50克、玉米油10克.2、辅料:糖粉10克、砂锅1个.第一步:砂锅冲洗干净,倒扣在干燥、通风的地方,晾干备用.第二步:准备爆米花食材.第三步:砂锅用中火烧热,放入食用油.第四步:改小火,倒入玉米粒,用硅胶铲翻拌均匀.第五步:然后加入糖粉.第六步:翻拌几下,让每颗玉米粒都裹上糖粉并铺平.第七步:盖上锅盖,当听到砂锅里第一声“噼啪”时,爆米花开始炸开了,耐心等待,期间要戴隔热手套晃动砂锅,让玉米粒受热均匀.第八步:等噼啪声结束,爆米花就做好了.

韩苇15055811600问: 家庭自制爆米花的家常做法怎么做好吃 -
林州市脑力回答: 食材明细 玉米粒一把 食用油少许 白糖2大勺 原味口味 焖工艺 半小时耗时 简单难度 自制爆米花的做法步骤1 所需要的原料:暴玉米粒一把、白糖2大勺、食用油少许.工具:炒菜锅.2 具体做法:玉米粒放入锅中,倒入一点点的油.3 用两根筷子搅拌一下,要把所有的玉米粒沾上油.4 盖上盖子,开大火,大约2—3分钟,听到劈哩啪啦的声音后关火,打开锅盖,玉米粒全部暴成爆米花后加入白糖,还是用筷子搅拌,不要开火.5 搅拌好后,倒入盘子或碗中即可.

韩苇15055811600问: 怎样制做爆米花 -
林州市脑力回答: 将玉米放入锅中.倒入植物油,基本没过玉米.开中火,待油开始冒泡泡之后,均匀的撒入白砂糖.准备好锅盖,当锅中第一颗玉米爆裂时,赶紧盖上锅盖.改中小火,爆十几秒之后,将锅子离火摇晃几次,让锅内玉米受热均匀.再把...

韩苇15055811600问: 如何在家做爆米花 -
林州市脑力回答: 准备食材:爆裂玉米少量、白糖少量.1、准备好爆裂玉米和白糖.2、锅内放少许底油.3、锅内放少量爆裂玉米小火翻炒.4、再放白糖继续翻炒.5、直到锅内的玉米开始爆开盖上锅盖,开始晃动锅子,最终玉米都爆开即可关火.6、完成.

韩苇15055811600问: 在家怎么用大米做爆米花! -
林州市脑力回答: 在家也能自制爆米花,大米里加一把沙子,立刻米香四溢!

韩苇15055811600问: 怎么自己做爆米花?
林州市脑力回答: 最简单又安全的做爆米花的方法,喜欢的朋友试一下吧! 少量食用油(炒菜的三分之一就可以),一把小玉米(爆米花专用的小玉米粒,农贸市场卖杂粮的地方就有卖),超市也 有的 卖.一勺白糖. 奶油一小块.把食用油和奶油、白糖都倒在...


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