如何揽柿子好吃柿

作者&投稿:廖翟 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

揽柿子的方法
在农村,柿子是一种常见的果子。说起揽柿子,大家也都是各有神通,方法多样,揽柿子最主要的就是除涩,有用温水的、有用醋的、有快揽、有慢揽。唯独上万村的村民方法比较独到,当地人称之为“梨揽”。一、用温水泡 将采摘后的柿子放在锅里面,在往锅里倒入干净的温水浸泡,水温和...

揽柿子脆甜的正确方法
揽柿子脆甜的正确方法:将涩柿放在温水中浸泡、将柿子放在密封的塑料袋中、将柿子和苹果,梨子等水果放在一起脱涩、将柿子分层放在密闭的容器杯中、将白酒薄薄的抹在柿子上。将涩柿放在温水中浸泡:浸泡时最好将水温控制在40-50度,通常浸泡18小时柿子的涩味就会去掉,如果是浸泡黄熟柿子,最好将...

揽柿子的做法
2、用适量的生石灰揽柿子,先用少量水把石灰溶化,再加水稀释,水量要淹没柿果。3~4天后便可脱涩。如能提高水温,能缩短时间,用这种方法处理,即使柿果处于缺氧环境中,进行分子间内呼吸,因此,脱涩后的柿果肉质特别脆。对于刚着色,不太成熟的果实效果特别好。但是,脱涩后果实表面附有一层石灰,...

柿子怎么揽?就是吃起来脆脆的那种
方法一:1.拿一吃饭碗倒一些白酒(要上点档次的酒,劣质的就不要了哦!)好点的白酒会使味道很清香。2.将柿子放入白酒碗中, 全身裹上香香的白酒后,装入塑料袋中,然后扎紧袋口(要保证密不透风的)。3.大概过个5天左右(个头小的话放个3天左右)就可以拿出来,又脆又甜的脆柿子就做好了。...

揽柿子啥意思
揽柿子的方法推荐:1、第一种方法是将涩柿放在温水中浸泡,浸泡时最好将水温控制在40~50度。通常浸泡18小时柿子的涩味就会去掉,如果是浸泡黄熟柿子,最好将水温控制在25~30度。通常浸泡15~16小时就行,但这样制作的烂柿子不能存放太久。2、第二种槐五败方法是将柿子放在密封的塑料袋中,这时...

怎么揽柿子又脆又好吃
要想揽柿子又脆又好吃需要选择硬柿子,然后需要将柿子裹满白酒装进密封的袋子中,经过3~5天后柿子就做成了,这样的柿子又脆又甜。柿子是我国秋冬季重要的水果,它会在每年9~10月成熟,它的果实成熟后呈橙色很软。揽柿子又脆又好吃的方法 柿子为柿科植物,原产于东亚,在我国有3000多年的栽培...

揽柿子怎么做
1、刚刚采摘的硬柿子,去掉叶子,挑选出没有破皮的。2、用高压锅,将柿子一层层均匀摆放在锅里。3、直到摆满为止,离上沿3-5cm。4、加入35-40°的温水,没有温度计的用手试感觉温温的,千万不要过烫的水。5、把水加到淹没柿子,盖上高压锅锅盖,每天早晚换温水各一次。6、焖烧锅用作揽柿子...

怎么揽柿子又脆又好吃
1、要想揽柿子又脆又好吃,最好选择硬的柿子,之后需要在碗里倒一些白酒,可以增加柿子的味道。2、然后将柿子裹满白酒放在塑料袋中密封3~5天柿子就做好了,这样做成的柿子没有涩涩的味道,一口咬下去又脆又甜。柿子的果肉中含有无色花青素、鞣质、胡萝卜素、无机盐等多种营养成分,适量的食用...

柿子怎样揽好吃又简单
要想揽好吃柿子,可以尝试以下方法:首先,挑选熟透的柿子。颜色深、软软的柿子通常更甜。避免选择硬邦邦或者有斑点的柿子。其次,将柿子放入水中清洗干净,可以去蒂,但不要完全剥皮,否则会影响口感。然后,将柿子放入锅中,加入水,水量要没过柿子。可以加入少许的冰糖,这样吃起来会更甜。接下来,用中...

如何揽出又脆又甜的柿子
1、首先要进行脱涩处理,将柿子洗干净之后放到缸里面,根据缸的大小来放盐,不要放太多 2、放上盐再放水一起搅和后放入柿子,在盖子里盖上4到5天就可以了。3、最后的柿子是绿绿的皮,果肉是白色的,吃起来脆脆,而且比较的甜。柿子 1、是柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右。2、果实形状较多...

宦虏13378461276问: 怎样揽柿子 -
开平区盐酸回答: 揽软柿子的方法 1、找个干净没破损的容器,把柿子放到容器当中排好.如果柿子的数量不多的话,选择1-2个成熟的水果放到容器中,比如苹果、梨、香蕉等.密封容器,放置一周左右时间差不多就可以食用了. 2、白酒擦拭法.准备一小碗白...

宦虏13378461276问: 怎么样揽柿子,使柿子又脆又甜?? -
开平区盐酸回答: 柿子与苹果放一起,好像2个礼拜就能消除柿子的色味 温水揽柿子(绝对不是开水烫!),也是常用的方式,时间也得一个周吧 把柿子(硬的)拿到高度白酒里蘸一下(二锅头就行),然后装在塑料袋里密封,放在阳光下(我妈妈一般是放在窗台上),两三天以后,就可以吃到又脆又甜一点涩味都没有的柿子了

宦虏13378461276问: 柿子怎么揽?就是吃起来脆脆的那种 -
开平区盐酸回答: 方法一:1.拿一吃饭碗倒一些白酒(要上点档次的酒,劣质的就不要了哦!)好点的白酒会使味道很清香. 2.将柿子放入白酒碗中, 全身裹上香香的白酒后,装入塑料袋中,然后扎紧袋口(要保证密不透风的). 3.大概过个5天左右(个头小的...

宦虏13378461276问: 柿子怎么揽好吃 -
开平区盐酸回答: 我喜欢吃炸柿饼~就是柿子晒干裹上面放油锅里面炸~

宦虏13378461276问: 揽柿子怎么做 -
开平区盐酸回答: 揽柿子(柿子脱涩)的方法 : 一、温水浸泡法:采收后的涩柿浸泡在清洁的温水内,水温及浸泡时间要根据采收时柿子的成熟度而定.很生的青果,水温应保持在40℃~50℃,浸泡18小时以上可脱去涩味;黄熟期的柿子,水温应保持25℃~30...

宦虏13378461276问: 怎么揽柿子 -
开平区盐酸回答: 这里的“揽”字应该是“漤”. 把柿子放在40度的水里,保持温度,24——48小时就可以食用了,关键是保持温度,过低了脱涩时间会延迟,过高了柿子会变色并会一直保持水温升高时的涩味.

宦虏13378461276问: 如何揽出又脆又甜的柿子 -
开平区盐酸回答: 红色,柔软的

宦虏13378461276问: 揽柿子的方法制作方法 -
开平区盐酸回答: 应该是懒柿子!意即懒人可食也,也叫脆柿子,实际上是柿子脱涩的一种方法.正宗做法是:把柿子放入容器中,加入60度左右的温水,等水变凉再换同样的温水,过程当中要注意保温,可以用棉被覆盖,用塑料薄膜封口.一般一昼夜即可脱涩.

宦虏13378461276问: 揽大柿子用什么方法 -
开平区盐酸回答: 一种,酒沾点柿底根部,然后方面袋包好密封! 二种,放在温水里十二小时,要保持水温前提,揽好的可都是硬柿子,

宦虏13378461276问: 揽柿子的做法,揽柿子怎么做好吃,揽柿子的家常做法 -
开平区盐酸回答: 用料 主料柿子2000克辅料 温水 适量 揽柿子的做法 1. 刚刚采摘的硬柿子,去掉叶子,挑选出没有破皮的2. 用高压锅,将柿子一层层均匀摆放在锅里3. 直到摆满为止,离上沿3-5cm4. 加入35-40°的温水,没有温度计的用手试感觉温温的,...


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