生柿子怎么揽又脆又甜

作者&投稿:詹倪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

揽柿子的做法 关于揽柿子的做法
1、首先把柿子放入容器中,加入60度左右的温水,等水变凉再换同样的温水,过程当中要注意保温,可以用棉被覆盖,用塑料薄膜封口。一般一昼夜即可脱涩。这样揽出来的柿子以口感甜脆为准。营养价值很高,是北方人民在长期的实践中创造的,这样可以把涩口不能食用的青柿子变色香甜可口,可以说是变废为宝了...

怎么揽柿子好吃又简单
控干水分后将它装入食品袋里。2、静置保存五天。接着在每包食品袋里放入一个苹果,用苹果可以快速将柿子去涩而且还会变得很甜,然后保存五天。3、柿子的糖分。五天后打开袋子,可以看见柿子的颜色非常的鲜亮,用刀将它切开,就可以看出柿子上有很多的糖分,这样揽的柿子就会又脆又甜。

民间说的揽柿子是什么
之后需要在每个柿子上撒上35%的酒精或白酒,并将温度控制在18~20度。通常5~6天就会脱涩完成。5、第五种方法是将白酒薄薄的抹在柿子上,并将柿子放在密封的方便袋中,等一周左右就可以拿出来吃了。揽柿子比普通的柿子口感好很多,这种柿子很硬,口感很甜也很脆,果肉汁水很充足。

揽柿子怎么做又甜又脆
做又甜又脆的揽柿子步骤如下:材料准备:柿子、水等。1、挑选青柿子或者微黄的柿子,柿子一定要是特别硬的。2、树上摘下来的柿子,清洗干净用50℃左右的热水浸泡。浸泡10个小时或者浸泡一夜,第二天再次换上50℃左右的热水,再次浸泡一天。将柿子的涩味去除。3、泡好以后削皮,就可以吃上脆甜的柿子...

揽柿子的技巧
摘柿子的技巧主要包括以下步骤:1. 选择成熟的柿子:柿子表面转为黄色,重量变得饱满时说明已经成熟,这样的柿子甜度更高,更容易摘取。如果柿子未成熟为绿色,就非常脆,很难剥离果肉。2. 确定树的高度:观察柿子树与自己的实际距离,防止坠落。如果是很高的柿子树,可能需要使用梯子等辅助工具。3. 寻找...

怎样揽柿子才好吃呢?
揽柿子,就是给柿子脱涩。1,把柿子浸泡在保持45度以上的温水里泡将15到20小时左右就可以除去柿子的涩味。这种方法脱涩的柿子不宜久存。2,把柿子装在塑料袋里密封好,扎紧袋口,在20到25度的条件下,过三天左右就可以脱涩。3,将柿子和苹果,梨,山楂等水果混合装在密封的容器里,室温放置5到7天就...

脆柿子如何揽
“揽脆柿子”的做法如下:1、把柿子清洗干净后,放进30摄氏度到50摄氏度的水中,让水面浸没柿子,约24小时以后,取出清洗干净即可食用。2、用石灰1份、水5份的比例配成澄清的石灰水,将浸泡过柿子的水倒出,将配成的澄清的石灰水倒入缸内,再放入柿子,密封一周后,取出清洗干净即可食用。3、把...

生柿子怎样才能揽熟?
办法1.放几个苹果或梨,再用塑料袋套起来,放在纸箱里捂几天就可以了。因为苹果、梨、塑料袋都能释放乙烯,乙烯能给水果催熟。一般要捂3到7天,柿子就能变的软软的。办法2.柿子摘下来后要放在一定温度的热水里浸泡一定的时间才能成为甜脆爽口的柿子,热水的温度和浸泡时间我也不懂。用这种方法处理过...

民间常说的"揽柿子",指的是
民间常说的"揽柿子",指的是将柿子进行脱涩处理,使其变得更加甜美可口。一、解析 1、柿子未成熟时含有大量的可溶性单宁,导致柿子的味道非常涩,难以入口,需要脱涩。脱涩方法有很多,最常见的是将柿子放在温度为10~25度的环境下,等待一段时间后,柿子就会变得又软又甜。2、柿子是柿科柿属植物的果实...

揽柿子指的什么
揽柿子指的是柿子脱涩。民间常说的“揽柿子”,是人们民间经常听到的一种说法,指的是给柿子去除涩味。在秋天,柿子是一种非常常见的水果,但是如果吃了没有揽柿子的柿子,会感到一种难以忍受的苦涩味,这会让人们对柿子的印象大打折扣。揽柿子,其实就是将柿子放在温水中浸泡一段时间再将其捞出晾干...

姓琦19661568512问: 怎么样揽柿子,使柿子又脆又甜?? -
衢江区广东回答: 柿子与苹果放一起,好像2个礼拜就能消除柿子的色味 温水揽柿子(绝对不是开水烫!),也是常用的方式,时间也得一个周吧 把柿子(硬的)拿到高度白酒里蘸一下(二锅头就行),然后装在塑料袋里密封,放在阳光下(我妈妈一般是放在窗台上),两三天以后,就可以吃到又脆又甜一点涩味都没有的柿子了

姓琦19661568512问: 怎样揽柿子 -
衢江区广东回答: 揽软柿子的方法 1、找个干净没破损的容器,把柿子放到容器当中排好.如果柿子的数量不多的话,选择1-2个成熟的水果放到容器中,比如苹果、梨、香蕉等.密封容器,放置一周左右时间差不多就可以食用了. 2、白酒擦拭法.准备一小碗白...

姓琦19661568512问: 柿子怎么揽?就是吃起来脆脆的那种 -
衢江区广东回答: 方法一:1.拿一吃饭碗倒一些白酒(要上点档次的酒,劣质的就不要了哦!)好点的白酒会使味道很清香. 2.将柿子放入白酒碗中, 全身裹上香香的白酒后,装入塑料袋中,然后扎紧袋口(要保证密不透风的). 3.大概过个5天左右(个头小的...

姓琦19661568512问: 新鲜柿子怎样处理才好吃.达到又脆又甜. -
衢江区广东回答: 如果还是硬的柿子,那就用盐水泡三天就可以达到你想要的效果了

姓琦19661568512问: 如何让柿孑变脆甜 -
衢江区广东回答: 1.挑些大小一样的柿子,不要破损,软的柿子,做脆柿子只能硬的哦!一些枝剪掉不要,蒂一定要保留哦! 2.拿一吃饭的碗倒一些白酒(要上点档次的酒,劣质的就不要了哦!)好点的白酒哦,这样味道会很清香滴! 3.柿子放入白酒碗中帮它洗个澡! 全身裹上香香的白酒后,装入 塑料袋中,然后扎紧袋口(要密不透风哦! ) 4.大概过个5天左右(个头小的话放个3天左右)就可以拿出来啦,又脆又甜的脆柿子就做好啦!洗净削皮就可以吃啦!

姓琦19661568512问: 怎样揽出又脆又甜的柿子 -
衢江区广东回答: 放黄香蕉苹果懒,但是柿子有脆的,有软的,品种不一样

姓琦19661568512问: 怎样把柿子揽的脆脆甜甜? -
衢江区广东回答: 你准备半锅水,里面放上点花椒,然后把水加热(温的就行,不要太高)然后把柿子放进去,盖好盖子就好了,第二天再把水热一下,一定要把柿子拿出来哟,这样有个四五天就可以吃了,很脆很甜~还有一种方法就是比较简单把柿子放在一个袋子里,里面放上两梨,然后把袋子记紧,放上几天就可以了~我个人觉得第一种方法费事但是好吃,第二种方法省事,但有时柿子不是很甜还是有点涩~你可以先试试,我看我妈每次就这样弄~

姓琦19661568512问: 怎样揽出来的柿子脆? -
衢江区广东回答: 沸水放凉至手刚刚可以放入的温度(约90度左右),将青柿子放入水中,泡一天一夜即可(中途不用再加温).这样做出的柿子脆且甜.

姓琦19661568512问: 如何做又脆又甜的柿子 -
衢江区广东回答: 脆柿子的制作方法: 1、将柿子(硬的)去蒂洗净,晾干待用. 2、将晾干的柿子放入泡菜坛.放一层喷少许白酒,再放一层再喷一次白酒直至放满,盖上坛盖注入清水封好坛口,放在阴凉处. 3、6-7天后开盖,将柿子取出清洗,削皮装盘...

姓琦19661568512问: 生柿子怎么变脆甜 -
衢江区广东回答: 来,听哥的.哥这里产柿子.用温热水(太烫不行,不热不行)泡上几天就好,又脆又甜.掌握时间,别太过了,会酸败的


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