发面用不完怎么处理
...隔夜用吗,如果第一天用不完,和好的面团怎样保存第二...
3. 制作饺子皮的具体步骤如下：- 准备一个面盆，并加入适量的面粉和一小勺盐。- 加入一个鸡蛋清。加入鸡蛋清的饺子皮在包好后，煮熟后不易粘连。- 准备一碗凉水，用于和面。- 开始和面，先加入少量水，用筷子或手将面粉和成面疙瘩。- 当面团大致成形后，用手蘸水，反复揉搓面团，重复此步骤2-3...
发面如何保存。 面发多了,用不了,想下次用,行么? 如果行,怎么保存。
发面可以一次用不完下次再用，剩下的发面可以当做面肥，这样第二次发面会比正常快。面肥有些地方又叫老面，是上次发酵之后留取的一块面团，适当保存之后用它来做菌种启动发酵。发面的保存方法：1、将发生放入小的容器中，封口用保鲜膜包好，放入冰箱，下次用的时候再拿出来就可以了。2、把剩下的发面...
面粉怎样长期贮存?
面粉是我们做面食或者烘焙用的主要食材，一般用量都会比较大，所以我们呀一次会买比较多的量，吃不完我们就会放一边，过一段时候后想用的时候再拿来用，你就会发现这面粉不是结块儿、发霉就是长虫啦，这是因为水分子通过一段时间后慢慢惨入到面粉里面所造成的，尤其是在夏天高温潮湿的情况下，更是容易...
制作面条怎么保存
但需要注意的是，不管是晾干面条还是晒干面条，隔一段时间，就好是将面条翻转一面，这样也能防止出现一面晒成干粉而另外一面还是湿的，或晾干的不均匀；还能节约时间。 2、冰箱保存 刚做好的手工面，吃不完，除了可以晾晒保存外，还可以放在冰箱里面保存。在手工面条上均匀的撒上一层干淀粉，然后用...
手工面怎么保存 手工挂面保存方法
就好是将面条翻转一面，这样也能防止出现一面晒成干粉而另外一面还是湿的，或晾干的不均匀，还能节约时间。2、冰箱保存 刚做好的手工面，吃不完，除了可以晾晒保存外，还可以放在冰箱里面保存。在手工面条上均匀的撒上一层干淀粉，然后用保鲜膜装起来，并密封起来，再放入冰箱里面保存起来。
这种商场买的挂面,一次肯定吃不完。请问,打开包装后,一般是怎么保存的呢...
剩余的放在保鲜袋内再用盒子装好就行了，这种面条可以常温下保存的，用保鲜袋是为了防潮，用盒子装是为了防止蟑螂等小动物。谢谢采纳！
面粉发过后用不完怎么办
用不完可以放保鲜膜里放冰箱里保存,如果有酸味,需要加点食用碱中和一下,放碱注意要适量,多了面食就会发黄,可以一点点揉进面里,多闻几遍,直到闻不到酸味就行了
用不完的可颂面团怎么保存
保存方法： 1：没用完的面团要用湿纱布包起来放到冷藏室里。 冷藏是保藏食品的一种方法，但这种方法不会杀死微生物，仅仅是抑制它们的繁殖。冷藏温度越低，保存食品时间越长。冷藏室温度一般控制在1－7度之间，在短时间可以阻止食品腐烂。
发面不开封保存方法
麻烦等一下回答您好，发面用不完是可以放进冰箱保存的，需要在外面用一层保鲜膜，利于保存回答；将面发不起来 那么应该怎么保存呢需要放冰吗肯定是不需要放冰的，而且也不建议放入冰箱为什么呢因为酵母作为一种真菌，是有生命的微生物，如果放入冰中保存或者放入冰箱，温度过低的话就会将酵母“冻死”，...
做饺子皮的面团可以隔夜用吗,如果第一天用不完,和好的面团怎样保存第二...
2、在面盆中加入一个鸡蛋清。加入鸡蛋清的饺子皮，包成饺子，煮熟后捞在碗里不容易粘住。3、用小碗接一碗凉水，放在一旁。然后开始和面，先加入少量水，用筷子（或者用手），将面 粉和成面疙瘩。4、当面团大概成形后，在面团上面用手蘸有点水，再反复揉搓，反复蘸水揉面2-3次后，用容 器装上...
云南省必诺回答： 一、发面用不完是可以放进冰箱保存的,需要在外面用一层保鲜膜,利于保存. 二、发面只要释放的时间不长,第二天只需拿出来再醒醒一下面就好了,存放时候只要在上面盖一层湿布就没有什么问题. 三、若需存放时间需要更长一点,可以将发好的面外面用一层保鲜膜包住,放入冰箱,但是由于放在冰箱里面冷藏,发面的时间会比较长发面的效果也会差一些,从冷藏拿出来之后,最好先放在常温中解冻,然后再做一些处理,除口感会稍微变差之外,基本不需要担心面会发酸变坏的问题.
羽窦15798978488问： 蒸包子的面当时用不完怎么办? - ？
云南省必诺回答： 剩下的面可以做成面条、馒头、花卷、糖三角、豆沙包等花式馒头,或者烙发面饼等等. 还可以做成老面(也叫面引子,作用同酵母),如果下次要很多天之后才做馒头的话,就晾干,不然容易坏.要是很快就用的话,就放冰箱里,以后每次都留一点面做下次发面用,就不用酵母了. 通常老面发的面会有酸味,可以加入适量面碱中和.老面发面做出来的馒头更好吃哦.
羽窦15798978488问： 用发酵粉发面,没用完.剩下的已经放了3天了.还能用吗?怎么处理? - ？
云南省必诺回答： 一般建议放弃不用.如果不想浪费,可以再制作一份酵母发面,把剩下的发面加入进去弄匀,再发起来就行了.
羽窦15798978488问： 多余的发酵面粉该如何处理? - ？
云南省必诺回答： 数量少就留着做面肥 下次用 数量多久烙饼 葱花饼 油盐饼 都不错喽
羽窦15798978488问： 发酵好的老面还如何处理再保存更好 - ？
云南省必诺回答： 老面放冷藏约可以放3-5天短 时间用不完将老面分割成小块(每块约50g)放冰箱冷冻就可以保存较久 要用的前一天 从冷冻库拿到冷藏室退冰就可以
羽窦15798978488问： 发面用不完怎样处理到第二天还能用吗 - ？
云南省必诺回答： 用不完可以留到第二天做老面.
羽窦15798978488问： 面发酵后如何保存? - ？
云南省必诺回答： 1、如果隔一两天还用来发面的话,可以酵母用保鲜膜包裹起来,放到冰箱里冷藏保存. 2、如果要是很长一段时间不用的话,可以把面团加入玉米粉,然后发酵后晾干,擀成粉状.这样就可以长时间保存了.下次再用的话,可以取一部分用温水稀释后用来和面.
羽窦15798978488问： 昨天我在家蒸馒头用安琪酵母发面结果蒸出的馒头又黄又扁,剩下的面就没有蒸了.请问这剩余的面该怎么办? - ？
云南省必诺回答： 没有发起来的面,做发酵面团以外的面食均可.
羽窦15798978488问： 剩的发面怕酸怎么办 - ？
云南省必诺回答： 针对这样的问题有多种解决的方法,首先,发面发酸属于正常的现象,尤其是在夏天,稍一超时就会发酸,没有办法避免.解决办法,你可以将面团蒸成包子,借助馅料可以有效的掩盖发酸的现象并且不会对人体带来危害讥户罐鞠忒角闺携酣毛.还可以将少量的碱面放进面团里揉匀,这样也可以有效地缓解发面发酸的现象,如果对于碱面使用经验不足的话,小苏打也有化解发面发酸的功效,也比较容易在超市中购买到,不管是碱面还是小苏打,添加的量都要一点点加,揉匀后切开面团,闻闻切口断面,若果不酸了就证明可以了,若果还有些酸,那就再加点,再揉匀,再切开闻闻,直至不酸.这两种方法对于刚开始学习蒸馒头的人比较适合.
羽窦15798978488问： 酵母发面怎么保存明天还可以继续用？
云南省必诺回答： 留一小块放在面盆里即可.如果明天用就用冷水浸泡融化酵母,然后加入适当面粉进行发酵,发酵好后就可以制作面食了.
