叉烧家常简单做法
红烧肉的做法+家常?
kate12345 1 小时前 · 岁月,留不住虚幻的拥有 关注 展开全部 家常红烧肉食材 主料:猪肉 500克 配料:油 150毫升、八角 3粒、姜 1块、热水 1000毫升、水 500毫升 调料:冰糖 5粒、酱油 15毫升 家常红烧肉步骤 1、首先将肉清洗干净切块, 姜洗净切片。 2、锅内烧开水,将肉放入煮二分钟,去除浮沫后捞出...
24道好吃下饭菜,暑假在家自己做!
1西兰花切成小朵,锅里放水烧开加几滴油一点盐,倒入西兰花焯水之后捞出 2锅里热油,爆香蒜沫小米辣,加两勺生抽,一勺蚝油煮开,倒入西兰花翻炒均匀即可出锅! 简单家常菜素炒扁豆~快手下饭菜健康又营养 食材 长扁豆,红椒,蒜片姜片、生抽、蚝油、鸡精做法 1红椒切丝,长扁豆洗净切丝,锅里烧水加几滴油少许盐,倒入...
红烧茄子的家常简单做法?
材料：茄子、盐、葱、姜、蒜、食用油、耗油、鸡精 1、将葱姜蒜、茄子所有食材洗干净准备好。2、茄子在淡盐水里浸泡15分钟。3、浸泡后茄子洗净切成滚刀段。4、切好的茄子均匀的撒上细盐，腌20分钟。腌好后，用手挤干水分。5、炒锅加热，倒入适量食用油。6、接着倒入葱姜蒜爆香。7、再倒入茄子煸...
各种简单的家常菜做法!越简单越好!!
4、锅里剩少许的油，先放入干辣椒炒片刻，再倒入炸好的鸡翅、红辣椒，加生抽、料酒翻炒2分钟(高火)就可以了。蛋白炒木耳 原料:鸡蛋2个，黑木耳(干)10g。配料:蒜、葱 调料:油、盐 做法:1、黑木耳用冷水泡15分钟。鸡蛋取蛋清，搅匀。2、锅里放一勺的油，烧到7，8成热，关火，马上下蛋清快速...
好吃不膻的家常红烧羊肉做法
焯水的羊肉洗净沥水。 2. 炒锅放少许油,小火放入冰糖熬制糖色,用锅铲将冰糖轻轻拍碎,炒至冰糖溶化变色冒小泡。迅速将羊肉放入快速翻炒,挂匀糖色 3. 加入豆瓣酱2勺,黄豆酱1勺。翻炒均匀。而后将羊肉移至炖锅,加入葱白段,姜块。 4. 加开水没过羊肉,加入卤料包,料酒,酱油,花椒,盖上锅盖大火烧沸转小火煨制...
红烧肉的做法 家常简单又好吃
红烧肉的家常做法如下：主料：猪肉、老抽、冰糖。辅料：葱段、姜片、八角、盐。1、将猪肉清洗干净，切成块状，最好切大一些，吃起来比较过瘾。2、葱切段，姜切片，八角冲洗干净备用。3、锅内加凉水，将猪肉加入，煮开去浮沫，将肉捞出备用。4、另起油锅，将八角、葱段、姜片加入炒香。5、将猪肉...
简单又好吃的家常菜做法大全?
简单的家常菜有:1.鱼香鸡当然,鸡丝味道更好——但是切丝不是浪费时间吗?如果有从肉店买来的肉丝帮忙加工就ok了。鸡胸肉切丁,加盐,胡萝卜、黄瓜、辣椒切丁——凡是好做的都切丁,如果有玉兰花片会更好吃(全部吃完大概需要5-7分)。2勺生抽,2勺醋,半勺糖,少许盐调成汁,热锅放油,郫县豆瓣酱炒熟,鸡丁放好...
红烧肉的家常做法 简单些
5.放入所有调料，翻炒出香味，淋上少许酱油。颜色会更漂亮。6.加清水，刚把肉吃完，大火煮开焖20分钟，小火焖半小时左右，中间加两块冰糖，可以让肉颜色更漂亮。转小火时加盐。7、汤慢慢喝，炖肉已经吃起来又脆又烂。大火收汁出锅。8.肥而不腻，入口即化的家常菜版红烧肉就做好了。桌上每人...
家常红烧肉最简单做法
4、快速翻炒肉块，使之均匀的上色，这个时候开大火。5、把所有的香料放进去，炒出香味，倒入一点老抽，上色会更漂亮。6、加入清水，末过肉就可以了，大火烧开炖20分钟，小火再炖半个小时左右，中间加上两颗冰糖，这样可以使肉的颜色更漂亮，转小火的时候放入盐。7、汤汁慢慢耗完，肉炖的已经入味酥...
家常红烧肉最简单做法
家常红烧肉最简单做法如下：材料准备：五花肉1000克、八角3棵、桂皮2块、香叶5片、干辣椒5个、生姜1块、葱白2截、冰糖40克、葱花适量、生抽2汤匙、老抽1茶匙、食盐1茶匙、料酒2汤匙等。1、先将五花肉清洗干净，再冷水放入锅中，放入生姜的边角料和几个葱片，加入2汤匙的料酒去腥增香，然后盖上锅盖，...
非国家标准行政区划只宜作为统计汇总用地址代码茶新回答： 叉烧肉 材料:猪肉、李锦记叉烧酱、生粉(少许)、糖(少许)、油 做法: 1,把猪肉切成大约1.5-2CM 厚的许多片大片,然后用刀背在猪肉的两面细剁各一遍,把猪肉剁软,以便入味; 2,用生粉和糖各少许在每片猪肉的两面涂均匀,腌片刻...
琴俩13518775786问： 做法,广式叉烧肉怎么做好吃,广式叉烧肉的家常做法 - ？
非国家标准行政区划只宜作为统计汇总用地址代码茶新回答： 主料 梅花肉500克辅料 叉烧酱3汤匙 生抽1汤匙 料酒 半汤匙 蜂蜜 半汤匙 大蒜5瓣步骤 1.猪肉洗净,放清水中泡2小时,捞起沥干水份. 2.大蒜切成蒜泥,加入叉烧酱、生抽、料酒、蜂蜜、搅拌均匀. 3.猪肉切块,最好切成长条,这样比较入味也容易熟,将切好的肉块放入腌料中腌24小时以上. 4.烤盘垫上锡纸,将腌好的肉放在烤网上,刷一层酱料. 5.烤箱预热200度,中层上下火烤20分钟,取出翻面刷酱料再烤20分钟至熟. 6.出炉成品.
琴俩13518775786问： 叉烧肉怎么做才够味 - ？
非国家标准行政区划只宜作为统计汇总用地址代码茶新回答： 叉烧肉的做法简单是美食杰家常凉菜菜谱里的常见菜,叉烧肉口味属于酱香味,做法属烤菜类,但怎么做叉烧肉最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道叉烧肉吧~~ 材料: 猪里脊肉1条 庄记叉烧酱1瓶 老姜1小块 ...
琴俩13518775786问： 叉烧肉的做法 - ？
非国家标准行政区划只宜作为统计汇总用地址代码茶新回答： 原料: 猪肉500g(选前臀尖肉最好,叉烧肉有肥有瘦会更好吃)、李锦记叉烧酱适量(可以多放点,味道浓些更好吃)、料酒1茶匙、大蒜少许. 做法: 1、将猪肉泡去血沫后洗净,切成大块.可以是拳头大小的块,也可以是猪肉条,猪肉片,...
琴俩13518775786问： 如何制作叉烧肉? - ？
非国家标准行政区划只宜作为统计汇总用地址代码茶新回答： 叉烧肉材 料: 梅肉(前腿肉)2公斤. 配 料: 糖 500克、盐 100克、高梁酒 200克、红葱头 100克、陈皮 50克、酱油 100克、甜面酱 100克、鸡蛋 2颗、麦芽糖 250克、食用色素黄色5号 1克. 作 法: 1. 梅肉切成大片条状. 2. 腌料:...
琴俩13518775786问： 叉烧肉的做法是什么 - ？
非国家标准行政区划只宜作为统计汇总用地址代码茶新回答： 做法一 制作食材 材料:猪肉、叉烧酱、玫瑰露酒、五香粉、蒜粒、蜜糖、油 、盐、糖(少许)、生粉(少许) 制作流程 1,把猪肉切成大约1.5-2CM 厚的许多片大片,然后用刀背在猪肉的两面细剁各一遍,把猪肉剁软,以便入味; 2,用...
琴俩13518775786问： 五花叉烧肉家常做法,正宗五花叉烧肉怎么做 - ？
非国家标准行政区划只宜作为统计汇总用地址代码茶新回答： 食材明细 五花肉500克 蒜头2粒 红葱头2个 香菜1根 白酒1匙 生抽2匙 叉烧酱3匙 蜂蜜2匙 白醋1匙 咸甜口味 烤工艺 一天耗时 普通难度 广式五花叉烧的做法步骤1 五花肉去皮切成四大块.2 香菜、蒜头、葱头准备.3 再五花肉加入1匙白酒、2...
琴俩13518775786问： 叉烧怎么做? - 叉烧怎么做?？
非国家标准行政区划只宜作为统计汇总用地址代码茶新回答： 叉烧的做法: 具体做法如下: 1)大保鲜盒中,叉烧酱加大蒜碎、糖、黄酒和一点儿水调开备用. 2)叉烧肉稍作冲洗,用厨房用纸吸干表面水份,切成粗条状,放入1)中拌腌,加盖置于冰箱冷藏腌制3天. 3)把烤箱里中间的两层架子拿出不用,回形针弯成勾状,挂上腌好的肉,挂在烤箱的上面,下面放个装了水的大烤盘接着滴下来的烤肉汁. 4)开火用325F烤30分钟,打开烤箱,把腌肉汁刷在叉烧上,火力转到BROIL,这时要在旁边看着别烤焦了,大约5、6分钟左右,就差不多行了 以前没有烤箱的时候,使用住偏叉起来烧烤的,故取此名
琴俩13518775786问： 家庭版蜜汁叉烧肉怎么做好吃又简单,做法 - ？
非国家标准行政区划只宜作为统计汇总用地址代码茶新回答： 材料猪肉500克,自制叉烧酱腌汁:蒜蓉,姜蓉,蚝油,生抽,白糖,麦芽糖,黄酒,红曲(上色用没有可以免),少量盐(蜂蜜最后成品再放)做法01.猪肉洗净切大片.02.将叉烧酱腌汁除蜂蜜外全部倒入碗内调均匀.03.将猪肉放入,腌料要完全没过猪肉.盖上盖子放入冰箱冷藏腌制48小时让其入味.04.平底锅内放油烧热,用中火将肉块两边煎至刚熟即可.(约每边一至两分钟,要勤翻面,因为有麦芽糖的成份很容易烧焦)最后出锅后,再放少量蜜糖(蜂蜜翻拌均匀即可)
