去掉猪肉尿骚味最好的办法
猪肉太骚怎么处理?
猪肉太骚的处理方法：1、料酒腌制法 将有异味的猪肉烧热水反复擦洗几遍，去掉上面粘液，然后倒入大量料酒进行按摩，最后腌制一个小时后，用清水冲洗干净即可。2、盐水浸泡法 盐处理也是去除肉类腐臭的好方法。未经处理的轻异味肉类，先用大量盐腌渍三四小时，然后用浓盐水浸泡一小时，再用清水浸泡一小时，...
猪腰子怎么去除骚味
1.用开水冲洗猪腰子需要用沸水冲洗以去除尿骚味。首先，去除猪腰子肉上的附件，然后剖开去白色的筋（这个是臭腺），片成薄片后用水冲洗，然后用沸水冲洗以去除猪腰子上的杂质，同时稀释猪腰子肉的异味。2.涂白酒猪腰子肉可以用白酒涂抹以去除尿骚味。首先将猪肉里脊切成白色的子午线，将猪腰子肉分成两...
猪肉有一股尿骚味怎么去除
该味道可以用温水浸泡、盐水浸泡、醋浸泡去除。1、温水浸泡：将猪肉放入温水中浸泡一段时间，让味道分散并被稀释。2、盐水浸泡：在水中添加适量的盐，将猪肉放入盐水中浸泡一段时间，帮助去除异味。3、醋浸泡：将猪肉放入醋水中浸泡一段时间，醋的酸性可以中和异味。
锅里煮了猪肉有尿骚味怎么去除
1、在半锅冷水中，加入花椒、白酒、料酒和姜汁，其次加入花椒、大料、白芷、白果、干辣椒等一系列香料；2、将生猪肉略冲洗后放入，置于炉上；3、开火，将火开到最小；4、半小时后， 将水倒掉；5、用温水冲洗并搓揉猪肉；6、若尿骚味依旧重，可重复上述步骤；
怎么去除猪肉的尿骚味
料酒腌制法，盐水浸泡法。1、料酒腌制法：将有异味的猪肉烧热水反复擦洗几遍，去掉上面粘液，倒入料酒腌制一个小时后，用清水冲洗干净即可。2、盐水浸泡法：未经处理的轻异味肉类，用大量盐腌渍三四小时，用浓盐水浸泡一小时，再用清水浸泡一小时，即可去掉大部分臭味。
猪腰子有尿骚味怎么去除?
去除骚味方法：首先，用沸水冲洗猪腰子，去掉肉上的附件，剔除白色的筋（臭腺），切成薄片后用清水冲洗，再用沸水彻底清洗。涂抹白酒：将猪肉切片，涂上白酒，轻轻按摩，让酒渗入，静置后洗净，能有效中和异味。花椒水浸泡：煮花椒水，冷却后浸泡猪腰子15分钟，可以有效去除尿骚味。尿骚味来源：猪腰子的...
猪肉腥骚味怎样除去
1、刮一刮买回来后先别急着焯水，应先用刀细细的刮几遍，将污秽刮干净，用清洁球刷洗表，直到洗净为止，另外卖猪肉尽量去正规地方，别图便宜买绞好的肉馅。2、清洗法买回猪肉先用清水冲洗，因为猪肉外表有脏东西、血水，清水、淘米水均可以冲洗，大约能去掉5%左右的腥味，但总比不做要强。3、焯水去...
买回来的猪肉煮熟了吃起来有一股猪气的味道,到底怎么解决好?
1. 若猪肉带有特殊的尿骚味，可能是因为未阉割的公猪或种猪在宰杀前未经过适当的处理，导致肉中尿酸和尿素含量过高。2. 处理此类味道的方法是先用热水清洗猪肉，然后加入料酒和生姜进行煮制，这样可以有效去除异味。3. 正常情况下，新鲜猪肉不应带有此类味道。但如果宰杀过程中猪膀胱受损，尿液沾染到肉...
猪肉太骚怎么处理
你好！猪肉有股骚味儿，或者腥味儿很正常，一般情况下有两种：一是加工猪肉时，将猪的膀胱弄破后，尿液的侵蚀造成的。二是种猪或是老母猪肉，不但有味不容易去掉，还不好熟软。去除骚味也有办法，也简单：使用清洗的方法，清洗时把肉放盆里，放上一把碱面，再倒入米醋，反复用手抓揉，多洗几遍。洗...
猪肉有一股尿骚味能吃吗
1、可以食用 猪肉有一股尿骚味可以吃，其中的尿骚味可能是猪肉加工过程中猪膀胱受到挤压破碎导致，此时可以将猪肉放入白醋稀释液中进行浸泡清洗，即可杀死其中的细菌有害物质，而且可以去除异味。2、注意事项 猪肉有一股尿骚味可能是其中含有防腐剂或者其它化学添加剂，此时的猪肉基本已经放置较长时间，其中...
尚志市混合回答： 猪肉有尿臊味最好不要吃,因为导致尿臊味的原因有以下几点,无论是哪一点都可以构成不能吃的原因: 1,有可能是病死的猪,健康猪肉无异味,病死猪有血腥味、尿骚味、或腐败味. 2,是种猪或是老母猪肉,不但有味不容易去掉,还不好熟软. 3,加工猪肉时,将猪的膀胱弄破后,尿液的侵蚀造成的. 4,导致猪肉有尿骚味最大的真正原因是贩猪者给猪灌水并注射止排泄药物所致的结果!因为给猪灌水后再注射止排泄药物,猪是不拉不尿(猪肉因水而增重,水也就变为8.00元/斤了),所有的猪代谢产生的废物随血液进入猪肌肉组织内,这样猪肉里就残留大量的猪尿酸盐及其它有害物质.
欧阳青15591616676问： 公猪肉有骚味怎么办 ？
尚志市混合回答： 猪肉有股尿骚味儿,通常情况下有两种. 1,加工猪肉时,将猪的膀胱弄破后,尿液的侵蚀造成的. 2,是种猪或是老母猪肉,不但有味不容易去掉,还不好熟软. 建议;使用清洗肠肚的方法 清洗时将肉放盆里,放上一把碱面,再倒入米醋,反复用手抓揉,多洗几遍.洗第二、三遍时,要多浸泡一会.再用清水清洗至干净. 做时可加山楂或硝,可使之熟软. 3健康猪肉无异味;病死猪有血腥味、尿骚味、腐败味
欧阳青15591616676问： 在超市买到尿臭味猪肉,又骚又臭.买的时候没有,煮的时候气味就出来了,怎么办? - ？
尚志市混合回答： 母猪肉,拿着肉去超市说理,不行打投诉电话,消协,卫生防疫都能管它望采纳
欧阳青15591616676问： 生猪肉有异味怎么办 最有效的去腥味方法介绍 - ？
尚志市混合回答： 你说的异味能形容一下吗?正常的猪肉有很淡的腥骚味,但是很容易去除.除非是死猪肉,带很重的猪尿味和一些针水(猪死前被拼命打针抢救)味
欧阳青15591616676问： 猪肉去异味方法 - ？
尚志市混合回答： 方法一、在做猪肉以前需用少量醋水拌一下,放几分钟到半个小时.方法二、做时加入料酒、醋、姜、葱之类的都是可以去腥的,强烈建议加少许柠檬汁或者白葡萄酒!!腥重的话可以用料酒、醋、或葱姜等料提前淹制,还可以在猪肉上稍微抹...
欧阳青15591616676问： 有住在英国的朋友吗?我在Sainsburys买的这种猪肉煮过后怎么那么重的尿骚味?怎么才能去除这股 - ？
尚志市混合回答： 英国杀猪不放血,所以臭,做的时候一定要放姜,炖肉可以放姜片,炒肉可以放姜末,或者姜丝,实在不爱吃姜就做成姜蓉,过了油就吃不出来了.反正一定要放的,可以调节那个臭味.炒肉不用放八角了.
欧阳青15591616676问： 怎么去掉猪肉的骚味 - ？
尚志市混合回答： 猪肉的肉皮是要在火上烧过的,或者在铁锅上烙也行,一是为了去毛,二就是为了去骚味.烧了皮之后洗干净,可以再用水焯一下,加点花椒和八角,没有八角就只放花椒和姜也行.
欧阳青15591616676问： 新鲜猪肉臭怎么办 - ？
尚志市混合回答： 大多数都是因为猪没有绝育造成的,没有阉割zd或者阉割不完全的用于生产的种公猪就会有很浓重的腥臊味.只要没有变质的气味,吃是可以吃的. 臭臭的猪肉主要是公猪肉,而这种味道来自于公猪体内高浓度的雄烯酮和粪臭素.由于雄烯酮主...
欧阳青15591616676问： 公猪肉的臊味怎样去除 - ？
尚志市混合回答： 用白萝卜和它煮一煮萝卜会吸走臊味,然后加生姜大蒜黄酒茴香,保证香喷喷,我在山上抓到的野猪味比家猪大多了,一样ok
欧阳青15591616676问： 猪肉哈喇了.怎么去掉哈喇味? - ？
尚志市混合回答： 这样的肉已经变质了,不应该吃了,丢掉.如果你坚持要吃,可以把肉和白萝卜一起炖(肉和萝卜的比例1比6),可除哈喇味.·最好是别吃了!
