十款简单又好吃的蒸菜
什么蒸菜好吃
一、蒜蓉蒸丝瓜 食材：丝瓜1个、蒜头10瓣、生抽适量、盐少许；这10道蒸菜多吃1次，就是给肠胃清扫1次，夏天做无油烟，全家都赞 做法步骤：1.首先把丝瓜刨皮，用你灵巧的小手切成一段段的，码在盘子里备用。2.蒜切成蒜末，放到热油锅里爆出香味，把做好的蒜蓉均匀铺在每段丝瓜的顶部，淋上适量...
年夜饭必备3道蒸菜,好吃又好做,提前学会安排上,来客不慌不忙
年夜饭必备3道蒸菜，好吃又好做，提前学会安排上，来客不慌不忙糯米扣肉〖食材清单〗五花肉、糯米〖制作步骤〗1、将五花肉洗干净，放到锅里面煮一会儿，用筷子在五花肉上用力戳一下，能直接插穿，就可以捞起来了，捞出后在猪皮上用牙签戳一些小孔，方便入味；3、然后将五花肉放到油锅里炸，颜色变成...
好吃蒸菜有哪些 推荐六款美味做法
虾去壳，剁成泥。五花肉剁碎，葱切末，胡萝卜剁碎，香菇剁碎。2. 肉末、虾泥、胡萝卜、香菇、盐、胡椒粉、葱末用力搅拌均匀。3. 将白菜叶烫软，沥干。4. 取适量拌好的肉末放在菜叶上，包好。5. 将包好的成品放入蒸笼，蒸5分钟出锅。6. 取一勺耗油，加适量水烧开，淋在白玉卷上即可。
年夜饭推荐3道蒸菜,好吃好做有年味,蒸一蒸就上桌,好吃不上火
蒸菜是新年餐桌上必不可少的，做法简单又省事，寓意也好，寓意“蒸蒸日上”，日子一天比一天好，今天小编为大家分享3道好吃的吉祥蒸菜，颜值高味道好，收藏学习起来吧！1、清蒸大闸蟹〖食材清单〗螃蟹蘸汁：姜末、半勺蚝油、醋、一勺生抽〖制作步骤〗1、螃蟹刷洗干净备用，生姜切末备用；2、准备蘸汁...
天冷就馋这3道蒸菜,简单上锅蒸一蒸,营养健康不上火,老少皆宜
天冷最爱吃热乎乎的蒸菜，吃完身体暖洋洋的，蒸菜是一种非常健康的烹饪方式，少油少盐，能最大程度保留食材的味、形和营养，而且蒸菜的水分比较多，口感也较为软嫩，吃起来容易消化吸收，特别适合老人和孩子。今天小编就给大家分享3种蒸菜做法，冬天常吃可以补充各种营养，还能驱寒暖胃，让你整个冬天...
冬季必备的8款懒人蒸菜
冬季必备的8款懒人蒸菜 蒜香蒸鸡翅食材：鸡翅、葱姜蒜、小米辣、淀粉、12克轻盐松茸酱油做法1.鸡翅一切两半，洗净控干水分2.加入一勺姜蒜末，一勺轻盐松茸酱油，一勺老抽、半勺白糖、半勺淀粉、一勺料酒，搅拌均匀，淋一勺油，抓匀腌20分钟，3.鸡翅摆盘，水开上锅蒸20分钟4.出锅，撒葱花和...
春天给孩子做哪几道蒸菜,清淡营养,孩子爱吃长得快呢?
春天多给孩子吃蒸菜，好做好吃，孩子爱吃长得快。春天天气干燥，不能常吃油腻的食物，清淡的蒸菜特别受欢迎。春天也是孩子们的长高季，在这个关键时期，饮食也要跟上，身体才能更好。蒸菜不仅营养不流失，保持了食材最纯正的味道，不管是大人还是孩子，都很喜欢吃。春天孩子多吃蒸菜，营养又好吃，孩子...
10道健康蒸菜,省事又美味,一个星期都不重样!
嫩豆腐、剁椒、蒸鱼豉油、麻油。1、嫩豆腐切块摆盘，再铺上薄薄一层剁椒；入蒸锅，盖上盖，蒸七八分钟；2、把盘子里的水倒净，淋上蒸鱼豉油，再盖盖，蒸5分钟左右；3、出锅淋适量麻油即可。鱿鱼的9种美味做法，简单易学好吃到爆，以后天天吃都愿意！参考第1种做法！照这6个方法做的大虾，又鲜又...
九款超好吃的蒸菜食谱做法
九款超好吃蒸菜食谱做法 一.肉饼蒸蛋：1.牛肉沫加点葱姜沫。2.加点胡萝卜丁。3.适量盐、白胡椒粉。4.一勺生抽，半勺油。5.一勺豆瓣酱。6.加几勺温水，搅拌均匀。7.把牛肉沫铺盘用鸡蛋钻几个窝，8.打三个鸡蛋，撒点盐上去。9.大火焖煮15分钟。10.撒上葱花即可。二.豆腐虾仁蒸蛋：1....
盛夏来临,推荐8道蒸着吃的菜,一锅蒸几盘,好吃不油腻,省事
4、蒸锅中水烧开后，将土豆丝平铺在蒸锅中，大火蒸3分钟后，散在案板上晾凉抖散。5、炒的时候根据自己的喜好，随便蒜瓣、葱花清炒即可，也可搭配肉类、蛋类炒食。一道冷热都好吃的蒸菜，搭配着喝啤酒挺不错。1、碗中加入2瓣大蒜的蒜蓉，白芝麻、香醋、生抽、白糖各一勺，蚝油2勺，鸡精小半勺，盐...
塘沽区天麻回答： 一般清蒸的东西做出来都是清淡而且能保持原味的.所以吃清蒸的东西对健康和美食的享受是可以双项满足的.但不是所有的食材都可以清蒸,要懂得筛选和烹制方法才行.
查迫15241409488问： 菜还是蒸得好,超简单的懒人蒸菜做法食谱的做法大全 - ？
塘沽区天麻回答： 比如: 1、白萝卜/胡萝卜切薄片(2-3毫米的样子)放碗里,上面放上适量油,盐,辣椒.隔水蒸. 所有肉类如1所示方法蒸.15道,简直数不清:萝卜、豆类、南瓜类、各种肉(一般蒸腊肉类,比如腊鱼,腊肉,腊鸡鸭兔肠)、土豆、辣椒、鸡蛋、鱼、豆豉等等....除了青叶子蔬菜,基本没什么不能蒸...因为青叶子蒸了会变黄.方法就是: 菜切好,放碗里,在菜上面放油、盐、调味料.蒸熟后,拌匀!
查迫15241409488问： 家常蒸菜的做法,家常蒸菜怎么做好吃,家常蒸菜的家常 - ？
塘沽区天麻回答： 几种家常蒸菜的做法家常蒸菜 [原料]: 1、时令青菜(可选芹菜叶,莴苣叶,地瓜叶,萝卜缨,扫树苗,还可选择老豆角,槐花等) 2、面粉 3、食用油,盐少许[作法]: 1、将菜叶清洗干净,晾至半干 2、将菜叶放入盆中,加少许食用油,搅...
查迫15241409488问： 好吃的蒸菜的做法?？
塘沽区天麻回答：夏天来了,给大家介绍几道蒸菜吧,蒸菜好吃而且不上火,保持材料原有鲜味,稳定食物原有成分保持营养价值.有空的时候大家可以动手尝试一下! 工具:我用的是多层蒸锅.好处是一次可以做几道蒸菜.现在市面上的蒸锅也有好几种,反...
查迫15241409488问： 又简单哪些蔬菜可以蒸着吃 6款诱人的蒸菜家常做法 - ？
塘沽区天麻回答： 哪些蔬菜可以蒸着吃剁椒蒸金针菇 食材:剁椒,金针菇,香葱、色拉油、蒸鱼豉油 做法: 1.金针菇洗干净剪掉根部沥干后摆入盘子最底部 2.铺上剁椒淋上蒸鱼豉油和色拉油几滴,上蒸锅蒸5分钟,最后撒上葱花和香油即可.蒜茸娃娃菜 食材...
查迫15241409488问： 简单的蒸菜菜谱?只用一个电饭锅做就可以了,多几样菜哦! - ？
塘沽区天麻回答： 蒸肉片/蒸排骨/蒸鱼/鸡肉 姜丝、葱头、盐、豆豉 油(喜欢可以加辣椒)鱼可加香菜、腌20分钟,好果你的电饭锅够在,在蒸排骨/蒸鱼上面在盖一个蝶子,这样避免有水蒸汽,味道会更好,要不然你拿出来满满的水在里面.肉片鱼水开后12-15分钟,排骨鸡肉水开后20-30分钟 蒸水蛋放盐就行了,不过水一定要开了在放进去.一样的蒸法
查迫15241409488问： 菜还是蒸得好,超简单的4道懒人蒸菜做法 - ？
塘沽区天麻回答： 肉沫蒸蛋2、 加入两倍于蛋液的温水,搅拌均匀,滤出蛋液上浮着的泡面,最后盖上盖子放入蒸锅中.3、冷水上锅,水开后转中火蒸约10-15分钟.4、炒锅热油,放入生姜片爆香后捞出生姜不要,再放入葱花,肉沫煸炒,加几滴料酒,肉沫煸...
查迫15241409488问： 不用炒可以蒸着吃的菜有哪些? - ？
塘沽区天麻回答： 简单小菜·雪菜蒸豆腐简简单单·滑滑嫩嫩·材料材料:嫩豆腐200克,雪菜80克,香菜少许,调味料:糖1大匙,蒜末1茶匙,油1大匙做法1、豆腐切成5*5厘米大块.2、雪菜浸泡、洗净、切碎,加入所有调味料拌匀.3、将拌匀的雪菜...
查迫15241409488问： 家常的蒸菜怎么做? - ？
塘沽区天麻回答： 家庭蒸菜,具体做饭如下:步骤1.茄子洗净.小土豆去皮.南瓜切块2.鸡蛋搅匀放葱花3.尖椒切末放碗里4.再放东北农家酱5.加十三香和香油搅匀6.放入蒸锅里7.芝麻酱用温水澥开8.蒜和虾皮放点盐捣碎9.放调好的芝麻酱里10.再放点酱油.香油和味精11.蒸约十五分钟12.装盘即可
查迫15241409488问： 简单好做的蒸菜有哪些 - ？
塘沽区天麻回答： 原料:蒸肉米粉(蒸肉的米粉自制起来挺麻烦的,超市有这种现成的.方便.),五花肉 辅料:料酒,腐乳,盐. 做法:1、五花肉洗净切成片,加入料酒,放入腐乳抓匀. 2、用蒸肉米粉把肉拌均匀,腌制20分钟. 3、取一个碗,将肉码在碗...
