十大必备下酒菜
喝酒必点的一道下酒菜是什么?
蒜泥黄瓜，腌黄瓜条，泡菜黄瓜等等，虽然口味不太相同，但是都符合脆爽酸香的特点，所以都是下酒必备的美味。二、花生米 花生没有肉菜的油腻，却有肉菜的底香，从古到今，人们喝酒时，总是少不了花生米。之所以喜欢花生米，是因为喝酒时吃点花生米可以磨牙，另外花生米富含蛋白质，减少酒精的伤害。...
分享4道过年必备的下酒菜,开胃解腻,简单易做,过年待客不发愁_百度知 ...
导语：分享4道过年必备的下酒菜，开胃解腻，简单易做，过年待客不发愁 快过年了，人人都开始盘算过年做什么菜，我想你家也是这样吧？过年不管家里人多人少，都会多做几道菜，看着喜庆热闹，而这些菜中自然少不了下酒菜，那么该做哪几道合适呢？分享4道过年必备的下酒菜，开胃解腻，简单易做，荤素...
招待客人不失面子,简单又爽口的下酒菜有哪些?
03粉皮黄瓜。粉皮拌黄瓜片，也是众多饮者的最爱。这道菜做法也简单，无论在家里，还是在酒店，许多人都非常喜欢。04猪头肉。凉拌猪头肉是饮酒的一道必备菜，配上醋蒜小料，也很下酒。当然，有的人更喜欢用猪耳朵拌丝，用此下酒，其乐融融。05牛肉块。牛肉块也是普遍受大众欢迎的一道下酒菜，大...
夏季喝啤酒必备的10道下酒菜,有荤有素,百吃不腻,喝酒的人最爱
本期导读:夏季喝啤酒必备的10道下酒菜,有荤有素,百吃不腻,喝酒的人最爱 夏季天热,很多人回到家都喝点酒,解解乏,消除一天的疲劳,天气炎热,喝白酒太热,冰凉的啤酒是很多喝酒人的选择,一杯冰凉的啤酒下肚,整个人都凉爽起来,喝啤酒少不了下酒菜。 夏季喝酒配什么菜好?清淡的凉拌菜肴特别受欢迎,吃着清淡凉...
喝酒时都会准备点什么下酒菜?
平常闲暇的时候和朋友喝喝酒是一个不错的消遣方式而且可以增进感情，可是只喝酒不吃菜对身体可不好，一般人也受不了，所以接下来给大家推荐几道好的下酒菜。1.油炸花生米。油炸花生米可以喝酒必备的好菜。以前小时候经常看到大人们喝酒，喝酒的时候最常见的菜就是油炸花生米。小时候不懂就很好奇的问家...
喝酒的时候配什么下酒菜最过瘾?
知道大有可为答主 回答量:116 采纳率:100% 帮助的人:46.8万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 下酒菜多种多样,最常见的就是花生米、豆粒、腊肉、牛干巴、干鱼虾、以及一些腌制的咸菜等等。 不过,这些下酒菜太普遍了,成了喝酒人平常的享用方式,根本体现不出喝酒时候的独特之处。因而,提到的这些...
有哪些老一辈酒友公认好吃的下酒菜值得推荐?
炒花生米（简单易存放，适用于北方），卤牛肉，卤鸭脚，凉拌猪耳，蒜泥白肉。
河南叫焖子,河北叫皮渣,这种独特的下酒菜,是北方人的心头所爱
大家好，我第一 美食 的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！空腹喝酒伤胃伤肝，下酒菜便成了酒桌必备，边吃边喝边聊、也是乐得其所。在河南，有这样一种下酒菜， 老辈人视它为心头宝、喝酒必备 ， 年轻人却有点嫌弃、因为它丑 ，可能已经有人猜到了，它就是 焖子 ，当然在不同的地方...
你觉得最好吃的下酒菜是什么?
所以说大家在看了这个文章之后，以后不要再拿这个菜当下酒菜了。第4道就是花生米。花生米可以说是很多人在平时喝酒的时候必备的一个下酒菜，花生米吃起来酥脆好吃，越吃越香，搭配着酒来喝的话，不知不觉会吃上一大盘。这样子搭配着酒来喝，越吃越香，越嚼越美，所以越喝就会觉得越开心了。第...
有哪些好吃又实惠做法还简单的下酒菜?
下酒菜当然是各种肉菜啦~不过肉菜吃得太快而且价格也不便宜，虽然是下酒菜，可是做起来也不简单。我推荐下面这几种做法简单经济实惠味道好的下酒菜。凉拌藕片，也是一道极为不错的美容食材，俗话讲，女人不可一日无藕，说的就是藕的营养价值，但是爱喝酒的男人却不关注这个。凉拌藕片要选用九孔藕，...
镇江市双黄回答： 家人聚会或有朋友来家里聚餐,免不了要喝酒,喝酒少不了下酒菜.如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢?这就要记住哪些菜宜于下酒和哪些菜不能下酒. 下酒菜的做法是: 1、做菜时宜放些糖. 酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解...
连虾18684947038问： 家常下酒菜有哪些 - ？
镇江市双黄回答： 最佳下酒菜之一:糖醋类菜肴 酒的主要成分是乙醇,其进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担.而糖对肝脏及血液循环有一定的保护作用,因此做下酒菜时,最好有一两款甜味菜,如糖醋三丝、拔丝山药、拔丝苹果...
连虾18684947038问： 下酒菜有哪些 - ？
镇江市双黄回答： 煮碟毛豆就着花生,再来杯啤酒,齐活了!
连虾18684947038问： 哪些菜适合做下酒菜又不伤身？
镇江市双黄回答： 问题不在于菜,应该说是吃法,某些菜需要吸,有些菜要吃细点,总之,十大吃法我也说不出来,一般来讲是,多吃豆类,花生,不易醉的
连虾18684947038问： 聚会点什么下酒菜 说几个 - ？
镇江市双黄回答： 凉拌红油三丝冰糖酱凤爪 下酒菜卤鸭脚美味糟卤鸭舌糖醋花生米下酒菜糟蒸鸭翅 下酒菜小鱼花生 下酒菜卤水凤爪香辣小海螺开胃下酒麻辣鸭胗 下酒菜香糟凤爪 下酒菜牙签牛肉 家常炒海瓜子 家常爆炒海瓜子 下酒好菜炸蛎皇 馋嘴零食葱爆蚕豆 馋嘴怪味花生仁
连虾18684947038问： 喝多了酒吃什么菜可以解酒? - ？
镇江市双黄回答： 1、香菇油菜 酒精有利尿作用,大量饮酒与频繁排尿可出现钾、钠、镁等无机盐的丢失,而表现酸中毒、酒精中毒等症状.若能吃些香菇油菜、拔丝香蕉等,既可稳定水、电解质和酸碱平衡,又可防止酒精中毒. 2、糖醋菜酒 糖醋菜酒的主要成...
连虾18684947038问： 喝白酒时最好吃什么下酒菜最好 - ？
镇江市双黄回答： 饮用白酒对菜肴是有要求的.总的原则是冬热夏凉、荤素搭配.不同香型的酒,对配菜有不同的要求.如:清香型白酒清雅、爽净,所以喝这种香型酒时,一般不宜吃太油腻、味道太重的菜肴,而以食用一些味道清淡的菜肴为宜,如凉拌菜等;浓香型酒则相反,其风格是暴烈,香气大,入口就有一股浓香,所以在饮用此种香型的酒时,应食用一些味道重的菜肴;酱香型白酒的特色是协调、甘美、回味悠长,所以应吃一些味道鲜美、丰富的菜肴;芝麻香型白酒,入口丰富醇厚、香气和谐,也应以口味稍重的菜肴与之相配.
连虾18684947038问： 问一波老铁们,喝啤酒什么下酒菜最好,适合喝啤酒的下酒菜,往时吃的花生米啥的都烦了.... - ？
镇江市双黄回答： 生活中,消遣的方式花样百出,而喝啤酒是大家都比较喜欢的一种,单独喝啤酒会不免有些单调,通常都会准备些下酒菜,那么下酒菜有哪些,以下列出些供大家参考.一、坚果类 常见的坚果类有花生、腰果、开心果等,喝啤酒配花生,是很久...
连虾18684947038问： 下酒菜,求推荐 越多越好 - ？
镇江市双黄回答： 卤肉(猪耳,猪脸等),酱牛肉、花生米... 下面的菜能在喝酒时减少酒精对身体的伤害:1、海带、木耳、大白菜等膳食纤维高的菜膳食纤维可减缓或减少酒精的吸收,起到保护肝脏的作用.凉拌海带丝、洋葱拌木耳等都是既护肝又美...
连虾18684947038问： 最好的下酒菜都有什么???？
镇江市双黄回答： 豆腐干,花生米,毛豆,豌豆,蚕豆,牛肉干.娴鱼干,鱼片,鱿鱼丝,虾米,油炸类都行.
