切葱丝神器自制
葱头的做法大全家常菜
准备材料：鸡脯肉1小块、洋葱头200克、蒜薹1根、红椒1个、料酒1勺、生抽1勺、淀粉1小勺、油盐适量 制作步骤：1、准备好原材料；2、鸡脯肉切成丝后加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽， 拌均匀腌制一下；3、热锅凉油， 放入腌制好的鸡丝进去翻炒；4、翻炒变色后加入洋葱丝进去翻炒；5、洋葱翻炒...
好媳妇超强过年攻略,年菜神器大推荐!搞定挑剔公婆的六道年菜
2.万用锅选择烤鸡模式，点击开始，加入两匙油热后，加入五柳丝（洋葱丝、红萝卜丝、青椒丝、红椒丝、黄椒丝、香菇丝、金针菇丝、葱丝）进行拌炒，再依次序加入米酒、盐巴、糖、黑醋煮开，加入太白粉水芡汁。3.将芡汁淋在煎好黄鱼上，撒上葱丝装饰即可美美上桌。皇室八宝甜品 1.将八宝（紫米、...
古法清蒸桂花鱼的做法步骤图,怎么做好吃
主料：桂花鱼1条1斤左右 小葱一小把 姜丝10细条左右 普通生抽酱油3茶匙左右 蒸鱼酱油2茶匙左右 冰糖一小块 辣椒丝（装B用）3-5条 花生油3茶匙左右 1.首先把鱼鱼洗个澡澡，彻底的洗干净！2.用厨房纸给鱼鱼擦干身体 3.把小葱白切开垫在盘子上 4.剩下的葱青部分用刮葱神器刮成葱丝 5.近...
香到流口水的清蒸虾的做法,下饭神器都靠它
用料 白虾 250g姜 两片酱油 一勺耗油 1勺六月鲜蒸鱼豉油 1勺小米辣 1个香油 1勺清水 2勺做法步骤 1、清理干净上锅蒸6分钟 2、小米辣，姜丝，葱丝，芝麻 3、酱油一勺，蒸鱼豉油一勺 4、耗油一勺 5、香油一勺 6、清水两勺 7、沾着吃！鲜美 8、试试吧 ...
用油豆腐炒什么菜好吃?
5、锅中放入适量的水,加入适量的盐、糖、生抽,蚝油调汁儿,水开后放入油豆腐做的福袋,继续煮,大概7,8分钟吸收了汤汁的味道即可,然后用葱丝系住开口处。 油豆腐(豆腐泡)做法: 老豆腐切2厘米左右方块,直接放在烤盘上,放进空气炸锅,150度30分钟取出即可! 我喜欢清爽一点,还可以做白菜豆腐汤用,就没有刷油,想...
毛血旺的做法?
这是我的最爱，麻辣鲜香。毛血旺的做法 步骤step 1 鳝鱼肥肠切段儿.步骤step 2 鸭血黄喉火腿切片儿.步骤step 3 牛百叶和毛肚切长条儿。步骤step 4 锅烧开水，豆芽焯熟，用漏勺捞出放在盆底，鸭血，鳝鱼，黄喉，肥肠炒熟捞出控水备用。步骤step 5 锅倒油烧热，放入花椒，干辣椒，葱姜爆香，放入...
哪些川菜是下饭神器呢?
2、鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道家喻户晓的菜品，也是很多人上餐馆必点的一道下饭菜。鱼香肉丝以鱼香味调味而得名，属于川菜，酸甜可口，口味丰富独特，很是受人欢迎。鱼香肉丝的制作也不是很麻烦，木耳、胡萝卜、竹笋丝、青椒，这些食材和肉丝搭配都可以制成鱼香肉丝。3、回锅肉 回锅肉的大名想必大家都听说过...
桂鱼怎么做好吃又简单?
清蒸桂鱼的做法 1.准备配料：新鲜的桂鱼一条，料酒一勺，蒸鱼豉油一小碗，葱白一段，姜一块，红辣椒一个，食用油适量。配料 2.切配料：葱段切丝，红辣椒切丝，倒入碗中，倒入适量的水，浸泡备用。切葱丝辣椒丝 3.腌制桂鱼：桂鱼处理干净后，两面打一字花刀放入盘中，切姜丝撒在鱼身上，放入盐、淋...
超实用的厨房神器,分分钟让你爱上厨房。
先来说说关于切菜方面的神器有哪些?切菜护手器这个神器真的是厨房小白的福音，对于平时不做菜的小白来说，切菜是件头疼的事，菜刀无眼，一不小心你的手指可能就不保了，带上这个切菜护手器，不用担心会切到手指，是时候展现你的切菜功夫了。切葱器切葱真的是很麻烦的，特别是葱丝，然而葱又是很多...
如何做毛血旺
毛血旺的做法 步骤step 1 准备所有的材料，切好的干豆腐丝，泡好的木耳，摘好的桐篙，洗干净的金丝磨，切好的猪血块，火腿肠两根（忘了照相了）步骤step 2 锅内放水，水开后，焯干豆腐丝，水再开后，捞出干豆腐丝，入清水中投凉！步骤step 3 继续焯木耳，水再开后，捞出木耳，清水中投凉后，...
黄山市葡萄回答： 第一种:凉拌洋葱.首先将洋葱洗干净后切成细丝,然后放在一旁,然后找个玻璃容器装些凉凉的矿泉水(没有条件也可以用自来水),然后将切好的洋葱丝放进去,但要注意一定要将洋葱丝浸于水中,接着入在冰箱冷藏里面放置12小时左右,...
祖岩19275949230问： 有好咩方法彻葱丝?？
黄山市葡萄回答： 应该是银丝葱 葱的切法及用途如下: 长葱:选用粗与中粗的葱白,两端直切长约8厘米的段.一般用于烧、烩类的菜肴. 寸葱:选用细葱,两端直切长约3厘米的节,用于炒菜类. 开花葱:用5厘米长的葱白,两端用刀各切5-8刀,放入清水中浸...
祖岩19275949230问： 如何切京葱丝 - ？
黄山市葡萄回答： 做法:1、首先,把葱洗干净,切成喜欢的长度,准备一根牙签;2、把葱段摆好,用手按住一头;3、另一只手拿牙签,从小葱的一端往另一端反复轻划,直到葱丝变成你想要的粗细;4、这样,漂亮的葱丝就切好了;5、这个时候弄一碗清水,把划好的葱丝扔进去泡一小会儿
祖岩19275949230问： 葱丝怎么切才细图解 - ？
黄山市葡萄回答： 1、首先将葱段准备好,长度以10厘米左右为宜.2、一手按住葱段一头,一手持4根牙签,往另一头轻轻刮直到刮到自己想要的粗细程度.3、然后把葱丝泡在凉水中,瞬间就会变成细而卷曲的葱丝卷了.(如果想要更细的葱丝,还可以用缝衣...
祖岩19275949230问： 用葱白切葱丝的方法,图解怎么用葱白切葱丝 - ？
黄山市葡萄回答： 葱白截成6~8厘米的段,竖向剖开、再竖向切开……切至所需的粗细,然后横向截为两段即成为3~4厘米的葱丝了.
祖岩19275949230问： 粤菜里的葱丝是怎样切的那么细的 - ？
黄山市葡萄回答： 一个小木板 薄薄的 然后在上边镶十几个细细的钉子 做出一个刷子样的东西 在葱段上刷几下就可以变成细细的葱丝啦
祖岩19275949230问： 如何切葱丝 - ？
黄山市葡萄回答： 先顺长度方向把葱破开,然后切段,切口向下摆好(葱不滚动、稳定)顺长度方向切丝即可.小心切手哦.
祖岩19275949230问： 冰箱里的洋葱味怎么去除? - ？
黄山市葡萄回答： ①橘子皮除味.取新鲜橘子500克,吃完橘子后,把橘皮洗净揩干,分散放入冰箱内.3天后,打开冰箱,清香扑鼻,异味全无.②柠檬除味.将柠檬切成小片,放置在冰箱的各层,可除去异味.③茶叶除味.把50克花茶装在纱布袋中,放入冰...
祖岩19275949230问： 洋葱怎样做更好吃?？
黄山市葡萄回答： 做干锅菜用来垫底比较好吃
