兰州拉面+汤+不要吃了
兰州拉面里面真的含有一种叫硼灰的东西,所以不能常吃吗?
在兰州当地，牛肉拉面叫做“兰州牛肉面”，所以外面挂着“拉州拉面”的招牌，基本上不是正宗的。如果您吃到含有蓬灰的拉面，那么恭喜了，只有正宗传统的拉面才有的。之所以要放蓬灰，因为能增强面条的弹性和筋道，而且带有一种特殊的香味。蓬灰严格地说是一种“拉面剂”，是由植物野草～蓬蓬草烧成草木...
吃了一碗兰州拉面里面有蜈蚣会中毒吗,安普顿小镇的?
不会，吃兰州拉面里面有蜈蚣不会中毒的，只会强身健体的说不定还能练成神功的呢
兰州当地人为什么对遍布全国的兰州拉面恨之入骨?
为何兰州人却对拉州拉面“恨之入骨”？其实对于这种情况，兰州本地人也是很无奈的。因为在兰州当地，本地人从来没有过兰州拉面这种东西，只是简简单单的牛肉面而已。但是因为兰州当地的牛肉面非常好吃，不论是本地人，还是外地游客来到兰州，都十分喜爱吃这一种牛肉面。所以就有很多人看到了...
九州拉面为什么用高汤
味道好。九州拉面在制作的时候使用高汤为提高鲜味，味道好。九州拉面（沧源路店）是一家快餐店，位于上海闵行区沧源路(近东川路闵行交大)。
九州拉面好吃吗
首先从口感来说，九州拉面味道浓郁醇厚，让人一品尝便不由得想再来一碗。其独特的汤底的制作方法和各种配料的搭配，让拉面的口感更加丰富多样，无论是喜欢浓郁口味的人还是爱吃清淡的人都可以在九州拉面找到自己喜欢的品种。其次，九州拉面的服务也非常到位。从门口的招牌、室内的装修设计，到服务员的态...
曾风靡全国的兰州拉面,为啥没人愿意吃了?
我这里以前一碗兰州拉面六块钱，还能见到几片牛肉，但现在只有面条和汤都要六块钱，量还不足，有牛肉的拉面要十块钱，想必有些地方更贵一些。那么对于这种面量又少、食材又不丰富的面条，没人想吃完全说得通。缺乏创新、容易吃腻 短少立异是许多百年老字号的通病，倚老卖老，不改进食物的质量，导致...
清汤拉面和红汤拉面
由其是一般小店的拉面，面拉得又不太精细，圆乎筋道的，不多配点汤，像我这么胃口差的人，吃完常常不消化。面条这东西，粗面看卤，细面看汤，面是一方面，汤和卤也非常重要。拉州拉面清汤清水吃面，若想吃出滋味，汤上面是要下足功夫的。就像一个丽质天气的漂亮女孩，穿上一身白裙子，穿上白衣...
你还记得曾经风靡全国的兰州拉面吗?
所以现在很多商家都加入到餐饮中来，尤其是在旅游业比较发达的城市和客流量比较大的城市。这些餐饮业的多样化，让兰州拉面的地位不再不可撼动。当然最关键的就是现在兰州拉面这样的餐馆很多，他们打着拉州拉面的幌子，却为了盈利缺斤短两，甚至还以次充好，很多的游客对兰州拉面就失去了兴趣。
探寻真正的日本面道
据说日本的中华街的中餐馆是日式拉面的发祥地。为了适合日本人的口味，逐渐用本来没有使用的干鲣鱼和海带等材料做汤，诞生日本独自的拉面。作为地方特色的有代表性的拉面是札幌拉面、喜多方拉面、京都拉面、东京拉面、博多拉面等。喜欢吃拉面的人很多，为了只吃拉面从远方特意去各个地方的人也不少。
日本拉面有哪些分类?它们的区别是什么
2，「久留米拉面」久留米是福冈县的一个市，唔，选了这个是因为久留米是我很喜欢的地名之一～这个拉面不是在久留米吃的，是在横滨吃的⋯⋯也是主打豚骨汤头，但是味道怪异得过了三年，我仍然很难从阴影里走出来。3，「长崎ちゃんぽん」ちゃんぽん有闽南话中「吃饭」的谐音，传说...
路南区白带回答： 兰州拉面的汤料是可以喝的.兰州拉面最精辟的就是它的汤料.兰州拉面的汤料就是它的精华.兰州拉面的汤料不仅可以喝.而且他是兰州拉面的最重要的一个特色.兰州拉面的比较有特点,就是面筋道.条汤的技术各有千秋.还有兰州拉面的辣椒油.还有兰州拉面的蒜苗子和香菜.以及汤料里面的萝卜.这些说组合起来,才能真正构成兰州拉面.尤其是兰州拉面的汤料.他是兰州拉面的关键和精髓.如果兰州拉面的汤料不好的话.来这个兰州拉面馆是比较失败的.吃的也会比较少的.有的人要喝兰州拉面的头汤,意思就是这个道理.
叔垄15976473127问： 为什么超市买的拉面包装上都写着不要喝煮面条的汤?？
路南区白带回答： 拉面里有一种叫做拉面剂的的东东是缄性的,喝的多了会影响你的消化的,因为它会中和你的胃酸
叔垄15976473127问： 吃拉面对胃有没有损害? - ？
路南区白带回答： 有伤害,因为拉面里面都放胶,最好别吃了
叔垄15976473127问： 兰州拉面的牛肉拉面汤为什么是药味 - ？
路南区白带回答： 兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的清真风味小吃.它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白百三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四...
叔垄15976473127问： 在兰州拉面吃面条时,店家会给一小碗汤,有香菜的那种,那汤叫什么名字?有什么作用?是什么习俗? - ？
路南区白带回答： 兰州拉面给的小碗汤多为淡汤,因为拉面本身油腻,是为了给顾客解腻用的,除了拉面会给汤意外,炒饭也会给. 兰州牛肉拉面始于清朝嘉庆年间,创始人:陈维精.经后人传承改进,以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗...
叔垄15976473127问： 兰州拉面加了什么不能吃 - ？
路南区白带回答： 以前加了天然蓬灰,天然蓬灰未能通过卫生部批准用作食品添加剂,所以不能用于拉面、凉皮等食品,否则属于滥用添加剂,违反食品安全法.现在拉面都已改用复配拉面剂,筋力源就是一种复配拉面剂.
叔垄15976473127问： 吃兰州拉面会上火吗?他的那个汤都是牛羊汤,盖浇面的汤,是清水还是牛羊肉汤烫的,会不会上火? - ？
路南区白带回答： 上火应该不会,但拉面剂属于食品添加剂,遇水就和石头一样人体消化不了的!!所以慎重
叔垄15976473127问： 兰州拉面里有什么有害物质? - ？
路南区白带回答： 兰州拉面里没有有害的物质. 兰州拉面里有添加拉面剂,俗称蓬灰,它是沙漠中生长的蓬草经焚烧得到的草木灰,其主要成分是碳酸盐.由于受到土壤地理条件的影响,天然蓬灰中可能含有某些重金属.由于天然蓬灰产量少且质量不可控,无法...
叔垄15976473127问： 兰州拉面怎么样有害吗可以吃吗? - ？
路南区白带回答： 正确的叫法是“兰州牛肉面”,外省人一般叫“兰州拉面”,属于兰州的早餐,配鸡蛋,小菜,味道香,无害,如果汤正宗,建议多吃,有养胃养人的好处.个人观点,仅供参考,希望能帮到你
