中国蔬菜的起源与发展
西瓜黄瓜核桃胡萝卜等瓜果蔬菜在我国历史上是怎样传播开的
1. 西瓜原产于非洲沙漠地区，丝绸之路为其传入我国西部提供了路径，五代十国和辽代期间进一步传入我国内陆地区。2. 黄瓜的起源地是南亚，西汉时期它开始在我国生长。3. 核桃是由西汉时期的张骞引进我国的。4. 葡萄最早出现在黑海和地中海地区，西汉时期通过大宛传入我国。5. 胡萝卜最早在我国西部地区...
蔬菜文化的起源
蔬菜作为人们日常饮食的重要组成部分，其栽培和利用的历史可以追溯到数千年前。在人类文明的起源阶段，随着农业的出现和发展，蔬菜的种植也逐渐成为一种重要的生产活动。在各种文化的影响下，蔬菜的种类、种植技术、食用方式以及与之相关的文化习俗逐渐丰富多样。一、蔬菜的起源 蔬菜的起源与人类的生存需求密切...
蔬菜的由来?
8、番薯历史悠久，来源有趣， 它是人类已知的最古老的蔬菜之一。科学家们认为，番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛。哥伦布于1492年第一次前往美洲后，将番薯带回欧洲。并于16世纪晚期引入中国，在17世纪和18世纪传播到非洲和拉丁美洲。现如今，番薯已在全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，我国大多数...
什么蔬菜起源于中国
白菜蔬菜起源于中国。白菜，也被称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等，原产于中国，是我国的特产蔬菜。白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的品质，易种植、耐储藏的特性，在我国的蔬菜生产和消费中占有重要的地位，是人们秋冬季节餐桌上的美味佳蔬。白菜在中国有着悠久的历史，早在元代以前，我国...
番茄的起源与传播及引进我国的发展概况
一： 西红柿的历史： 西红柿的正式名称是番茄（Lycopersicon esculentum）。 原产南美洲的秘鲁、厄瓜多尔等地，在安第斯山脉至今还有原始野生种，后传至墨西哥，驯化为栽培种。16世纪中叶，由西班牙、葡萄牙商人从中、南美洲带到欧洲，再由欧洲传至北美洲和亚洲各地。初以其鲜红的果实作为庭园观赏用，后才逐渐...
黄瓜何时传入中国
1584年美国弗吉尼亚州黄瓜成为日常蔬菜品种；1609年美国马萨诸塞州的农民开始种植黄瓜。黄瓜最初的起源地，是喜马拉雅山南麓的热带雨林地区，这里温暖湿润，适合野生黄瓜生长。英国科学家堪拉培在《栽培作物的起源》中认为，根据世界各地黄瓜的名称和古代地区的栽培记录来看，黄瓜原产地在印度东北。
哪种蔬菜起源于中国
韭菜株高20-45cm。须根系，入土30cm，根数多。茎分为营养茎和花茎，一、二年生营养茎短缩变态成盘状，盘的下方形成葫芦状的根状茎，是贮藏养分的重要器官。叶基生，叶片扁平带状，有宽、窄叶之分。伞形花序，顶生，花冠白色。蒴果。韭菜是多年生宿根蔬菜，南方可常年生产，北方冬季地上部枯死，地下...
蔬菜的起源
中国为世界栽培植物重要起源地之一。起源于中国的农作物有粟、稷（黍子）、水稻、荞麦；豆类有大豆、毛黄豆；蔬菜有白菜、萝卜；果树有桃、杏、李、梨、柑桔、荔枝等。
什么蔬菜起源于中国
1. 白菜，这一中国特色蔬菜，原产于中国，有着悠久的种植历史。它的别称众多，如“结球白菜”、“黄芽菜”和“窝心白菜”等。白菜以其细嫩甘脆、汁液洁白如乳的特性，以及易种植和耐储藏的特点，在我国蔬菜生产和消费中占据了极其重要的地位，尤其在秋冬季节，更是餐桌上不可或缺的美味蔬菜。2. ...
菠菜起源于哪里?
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，菠菜的源头可以追溯到2000年前亚洲西部的波斯（今伊朗），并经北非，由摩尔人传到西欧西班牙等国。北宋王溥的《唐会要》上明确记载：菠菜种子是唐太宗时从尼泊尔作为贡品传入中国的。菠菜是长日照作物，在高温长日照条件下植株易抽苔开花，对日照强度要求不严，可与高杆...
清流县意鲁回答： 中国中心:包括中国的中部和西部山区及低地,是许多温带、亚热带作物的起源地,也是世界农业最古老的发源地和栽培植物起源的巨大中心.起源的蔬菜主要有大豆、竹笋、山药、东亚大型萝卜、牛蒡、荸荠、莲藕、芋、百合、白菜类、芥蓝...
姜储19511706118问： 起源于中国的蔬菜主要有哪些? ？
清流县意鲁回答： 大白菜、萝卜、芥蓝等起源于我国
姜储19511706118问： 写一篇蔬菜的来历,记录农民收割,插田 - ？
清流县意鲁回答： 据不完全统计,现今我国栽培的蔬菜种类(包括种、亚种及变种)多达200余种,分属于29个科.以下是我们平常常见的食用蔬菜: 1.绿叶蔬菜: 菠菜:原产西亚一带.我国比较流行的说法是波斯,故名“菠菜”,实际上是647年由尼波罗国(...
姜储19511706118问： 原产我国的蔬菜有哪些,其中哪些蔬菜已成为世界性蔬菜? ？
清流县意鲁回答： 我国是世界上最大最古老的主要蔬菜起源中心之一.现在栽培的许多种类都原产于我国,如大白菜、各种小白菜、芹菜、大葱、萝卜、韭菜、丝瓜、茼蒿、蕹菜、毛豆、赤豆、豇豆、山药、草石蚕、芋、荸荠、慈菇、茭白、百合、落葵、冬寒菜,以及各种各样的竹笋.此外,还有茴香、紫苏、荆芥等蔬菜. 原产我国的大白菜、萝卜、毛豆、葱、韭、芋、荸荠等,已相继传人国外,成为世界性的蔬菜.
姜储19511706118问： 秦国时期有白菜吗?白菜在我国何时开始兴起 - ？
清流县意鲁回答： 秦国时期已经有白菜了. 白菜是中国原产蔬菜,有悠久的栽培历史.据考证,在中国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有六千年至七千年,《诗经·谷风》中有“采葑采菲,无以下体”的记载,说明距今三千多年前的中原地带,对于葑(蔓青、芥菜、菘菜,菘菜即为白菜之类)及菲(萝卜之类)的利用已经很普遍.到了秦汉,这种吃起来无滓而有甜味的菘菜从“葑”中分化出来;三国时期(公元三世纪)的《吴录》有“陆逊催人种豆菘”的记载.南齐(公元五世纪)的《齐书》有“晔留王俭设食,盘中菘菜(白菜)而已”的记述(《武陵昭王晔传》),同时期的陶弘景说:“菜中有菘,最为常食.”唐朝时已选育出白菘,宋时正式称之为白菜.
姜储19511706118问： 蔬菜的发展过程和历史 - ？
清流县意鲁回答： 中国蔬菜栽培史 请具体参考度娘 传送门:http://baike.baidu.com/view/788314.htm
姜储19511706118问： 大白菜最早起源于中国南方还是北方?请慎重回答 - ？
清流县意鲁回答： 白菜,又称中国白菜.原产我国.古代称为“菘 .其祖先是南方的小白菜.白菜,又称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等,是我国的原产和特产蔬菜,全国各地普遍栽培,以华北地区为主要产区.大白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的...
姜储19511706118问： 蔬菜的由来 - ？
清流县意鲁回答： 青菜特指青色的菜,而蔬菜则包含所有!蔬菜一词到底怎么来的,没有统一定论,所以不好说
姜储19511706118问： 中国素菜起源于那个朝代 - ？
清流县意鲁回答： 吃素是指不食荤、腥.荤者:大蒜、韭菜、葱等中药称为五辛的植物蔬菜;腥者:动物的血肉、胎盘、子卵之类.南北朝时梁武帝萧衍(464—549)是历史上一个著名的学佛皇帝,自己曾经三次舍身同泰寺,每次都是由臣下集资把他从寺中赎回来的.他曾撰写《断酒肉文》等,极力赞叹僧人禁食酒肉.因为他是皇帝,又有佛经戒依据,僧人信受奉行蔚然成风,迄今已有1400多年的历史.“和尚不吃肉-僧人吃素”以致妇孺皆知,梁武帝功不可没.
姜储19511706118问： 急求大白菜的起源、种类、产地、生长、营养价值 - ？
清流县意鲁回答： 起源:白菜原产于我国北方种类:北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等.南方的大白菜是北方引种的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等,都是优良品种.产地:南北各地均有...
