什么蔬菜起源于中国
白菜蔬菜起源于中国。
白菜，也被称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等，原产于中国，是我国的特产蔬菜。白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的品质，易种植、耐储藏的特性，在我国的蔬菜生产和消费中占有重要的地位，是人们秋冬季节餐桌上的美味佳蔬。
白菜在中国有着悠久的历史，早在元代以前，我国就已经开始种植白菜。据考证，我国大白菜的历史较短，自元代以后历经明清两朝，迄今约七、八百年。在中国南方，有一种称为小白菜的蔬菜，又名青菜、油菜、普通白菜等，古时称为“菘”。
白菜挑选技巧
选择外表完整、无损伤、色泽鲜绿的白菜。如果白菜表面有黑点或烂叶，或者颜色发黄，说明可能已经变质或者不新鲜，应该避免购买。轻轻捏一下白菜，如果手感松软且手指能轻松穿过，说明白菜新鲜。如果手感硬实或者过于松软，则可能存放时间过长或不新鲜。
选择比较重的白菜，因为重量越重，说明白菜越嫩。如果白菜轻飘飘的，则可能已经老化或者不新鲜。切开白菜时，应该能看到菜心的密实程度。菜心过薄或过空，品质会受到影响。同时，要观察白菜的切面是否干燥，如果切面湿润或有水分溢出，说明白菜可能不新鲜。
哪种蔬菜起源于中国
起源于中国的蔬菜有韭菜、葱、藠头、冬葵、黄花菜等。1、韭菜 韭菜是百分百中国原产，抢都抢不走，《诗经》中就有“四之日其蚤，献羔祭韭”的记载，足见栽培历史之源远流长。2、葱 葱的情况有所不同，有些网络资料说“来自中亚”，实际上起源于中亚到西伯利亚一带，囊括中国新疆和内蒙古地区，所...
什么蔬菜起源于中国
1. 白菜，这一中国特色蔬菜，原产于中国，有着悠久的种植历史。它的别称众多，如“结球白菜”、“黄芽菜”和“窝心白菜”等。白菜以其细嫩甘脆、汁液洁白如乳的特性，以及易种植和耐储藏的特点，在我国蔬菜生产和消费中占据了极其重要的地位，尤其在秋冬季节，更是餐桌上不可或缺的美味蔬菜。2. 白...
原产于中国的蔬菜是什么
原产于中国的蔬菜是：洋葱，大蒜，菠菜，萝卜，辣椒等。1、洋葱 洋葱是一种常见的石蒜科葱属植物，已有5000-7000多年历史，是人类最早种植的蔬菜之一。从建造金字塔的古埃及人的记录到圣经旧约，都有人们食用洋葱的记载。2、大蒜 大蒜为石蒜科葱属植物的地下鳞茎，大蒜可能在中亚被培育和驯化，天山山脉...
什么蔬菜原产于中国
原产于中国的蔬菜有：韭菜，葱，藠头，冬葵，薯蓣等。1、韭菜 韭菜是百分百中国原产，抢都抢不走，《诗经》中就有“四之日其蚤，献羔祭韭”的记载，足见栽培历史之源远流长。韭菜在美国只能沦为人见人烦的入侵植物，而栽培韭菜和在各地逸为野生的韭菜均为四倍体，这是韭原产中国的有力佐证。2...
哪种蔬菜产自中国
中国是苋菜原产地之一，甲骨文中已有“苋”字。《列子》、《管子》等书中都提到过它。自有记载以来，少说也有三四千年了。《野菜谱》有歌曰：野苋菜，生何少，尽日采来充一饱。城中赤苋美且肥，一钱一束如贼草。5、小葱 葱起源于半寒地带，喜冷凉不耐炎热。原产自中国，中国各地广泛栽培，...
起源于中国的蔬菜有哪些
起源于中国的蔬菜有黄豆芽、白菜、萝卜、青菜、韭菜、荠菜、冬寒菜、莲菜、茭白、竹笋、芥菜、茼蒿、毛豆、芥蓝、蒲菜、草石蚕、水芹、金针菇、慈菇、紫苏、芋、百合、山药、丝葱等等，黄豆芽在中国的栽种历史有2000以上，萝卜、韭菜有3000多年的种植历史。中国幅原辽阔，物产丰富，地形复杂，气候多样，...
起源于中国的蔬菜
起源于中国的蔬菜有很多种，比如说萝卜、白菜、大葱、韭菜、毛豆、生姜、茭白、蒲菜、香椿、竹笋等等，我国是一个农业大省，古代的时候种植的蔬菜有非常多。香椿是香椿属乔木的嫩芽，它的嫩芽是可以食用的，香椿也是园林绿化中的优选树种。我国使用香椿的历史已经有很久了，在汉代的时候就已经开始食用了，...
原产地中国的蔬菜
1、白菜 中国本土蔬菜中，白菜是原产于中国的本土蔬菜，有着悠久的历史。白菜在中国的种植历史悠久，西安半坡遗址发现的白菜籽证明了它的存在。白菜是一种非常常见的蔬菜，在中国的许多家庭中都可以见到。2、葱 葱是中国本土蔬菜之一，起源于中亚到西伯利亚一带。在过去的3000年里，大葱和小葱逐渐成为中国...
起源于中国的蔬菜主要有哪些
起源于中国的蔬菜主要包括黄豆芽、萝卜、韭菜、白菜和小白菜等。1. 黄豆芽：原产于中国，种植历史超过2000年，以其丰富的营养价值和有助于延年益寿、改善便秘的膳食纤维以及缓解疲劳的功效而闻名。2. 萝卜：起源于中国，种植历史长达3000多年，是我国主要的蔬菜之一，品种繁多，颜色各异，与胡萝卜不同...
什么蔬菜起源于中国
白菜蔬菜起源于中国。白菜，也被称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等，原产于中国，是我国的特产蔬菜。白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的品质，易种植、耐储藏的特性，在我国的蔬菜生产和消费中占有重要的地位，是人们秋冬季节餐桌上的美味佳蔬。白菜在中国有着悠久的历史，早在元代以前，我国...
古恒安射： 大白菜、萝卜、芥蓝等起源于我国
奉贤区15315147518： 原产我国的蔬菜有哪些,其中哪些蔬菜已成为世界性蔬菜? ？
古恒安射： 我国是世界上最大最古老的主要蔬菜起源中心之一.现在栽培的许多种类都原产于我国,如大白菜、各种小白菜、芹菜、大葱、萝卜、韭菜、丝瓜、茼蒿、蕹菜、毛豆、赤豆、豇豆、山药、草石蚕、芋、荸荠、慈菇、茭白、百合、落葵、冬寒菜,以及各种各样的竹笋.此外,还有茴香、紫苏、荆芥等蔬菜. 原产我国的大白菜、萝卜、毛豆、葱、韭、芋、荸荠等,已相继传人国外,成为世界性的蔬菜.
奉贤区15315147518： 中国蔬菜的来历有哪些途径 - ？
古恒安射： 中国中心:包括中国的中部和西部山区及低地,是许多温带、亚热带作物的起源地,也是世界农业最古老的发源地和栽培植物起源的巨大中心.起源的蔬菜主要有大豆、竹笋、山药、东亚大型萝卜、牛蒡、荸荠、莲藕、芋、百合、白菜类、芥蓝...
奉贤区15315147518： 哪些蔬菜祖籍中国 - ？
古恒安射： 哪些蔬菜是由我们的祖先自己培育出来的呢?考古发掘对此提供了确凿的实物证据.如在西安半坡遗址的出土文物中,有一个陶罐内就盛有白菜、芥菜等种子,因此,这两种蔬菜的原籍无疑是在中国. 古代的一些文献典籍和诗文中也记录有源于...
奉贤区15315147518： 秦国时期有白菜吗?白菜在我国何时开始兴起 - ？
古恒安射： 秦国时期已经有白菜了. 白菜是中国原产蔬菜,有悠久的栽培历史.据考证,在中国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有六千年至七千年,《诗经·谷风》中有“采葑采菲,无以下体”的记载,说明距今三千多年前的中原地带,对于葑(蔓青、芥菜、菘菜,菘菜即为白菜之类)及菲(萝卜之类)的利用已经很普遍.到了秦汉,这种吃起来无滓而有甜味的菘菜从“葑”中分化出来;三国时期(公元三世纪)的《吴录》有“陆逊催人种豆菘”的记载.南齐(公元五世纪)的《齐书》有“晔留王俭设食,盘中菘菜(白菜)而已”的记述(《武陵昭王晔传》),同时期的陶弘景说:“菜中有菘,最为常食.”唐朝时已选育出白菘,宋时正式称之为白菜.
奉贤区15315147518： 求蔬菜名~在市场卖的,不知道叫什么名字. - ？
古恒安射： 抱子芥(Brassica juncea var. gemmifera Lee etLin.)是十字来花科芸薹属芥源菜种的一个变种,起源于中国,是我国特有的蔬菜作物.在重庆当地俗称儿菜,别名角儿菜、知芽芽菜、抱儿菜等. 儿菜的短缩茎和腋芽均可食用,营养价值较高,含水量丰富,清脆爽口,具有十字花科植物特有的清香,多以鲜食为主 [2] .中文学名 抱子芥 拉丁学名 Brassica juncea var. gemmifera Lee et Lin. [1]别 称 儿菜、超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜 !!道!!!!!!!!!!!!!!!!!!
奉贤区15315147518： 大白菜最早起源于中国南方还是北方?请慎重回答 - ？
古恒安射： 白菜,又称中国白菜.原产我国.古代称为“菘 .其祖先是南方的小白菜.白菜,又称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等,是我国的原产和特产蔬菜,全国各地普遍栽培,以华北地区为主要产区.大白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的...
奉贤区15315147518： 白菜的资料 - ？
古恒安射： 大白菜,又称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等,是我国的原产和特产蔬菜,全国各地普遍栽培,以华北地区为主要产区.大白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的品质,易种植、耐储藏的特性,在我国的蔬菜生产和消费中占有重要的地...
奉贤区15315147518： 大白菜的历史典故 - ？
古恒安射： 大白菜又称结球白菜、黄芽菜,古称菘菜,属十字花科.起源于我国,是我国特产之一,当代以山东、京津、河北等地的产品最著名.大白菜为高产蔬菜,一般亩产7000~15000公斤,因此能以低廉的价格大量供应.大白菜营养丰富,柔嫩适口...
