中国古代最早的蔬菜
唐朝以前都有哪些蔬菜哪些蔬菜是唐朝以后才有的
《隋唐五代社会生活史》和《中国古代农业科技史图说》认为，唐时蔬菜新品种有菠菜、莴苣和食用菌等。《中国古代农业科技史图说》还提到茭白也是在唐代开始作为食用蔬菜的。该书还说：“茭白是我国特有的一种水生蔬菜，世界上以之为蔬菜而进行培育的唯有我国。”菠菜又名菠，是唐代由尼泊尔传入我国的。至于...
市面上的蔬菜种类非常丰富,那么在秦朝时期,人们常吃的蔬菜是什么?
市面上的蔬菜种类非常丰富，那么在秦朝时期，人们常吃的蔬菜是什么当时人们没有调料食用较多的也只是豆苗、葱、茄子、黄瓜等。蔬菜是人们市场生活中不可缺少的一部分，就在我们现在所能看到的市场上，我们可以买到多种多样的蔬菜，但是在古代，特别是先秦时期，可供选择的品种却少得可怜，而且都是吃的...
求中国古代各时代的主要农作物?(高分悬赏,满意追加)
唐朝:吐蕃种植青稞,小麦,荞麦,豌豆,蔬菜种子传入西藏.北宋:粟,麦,黍,豆从淮北传到江南,两广;越南传入占城稻从福建推广到江浙和淮河流域;茶树在福建和长江中下游广植 南宋:太湖流域盛产稻米;棉花种植从闽粤扩展到江淮.明朝:江南双季稻,岭南三季稻;玉米,甘薯,马铃薯,烟草传入我国;桑 ,麻,棉广泛种植,...
中国古代农作物的发展史?
蕃薯大约是万历年间(约公元1582年)由吕宋、安南等地传入我国,最早种植在福建、广东、云南等地。 由于蕃薯产量高,亩可收获数千斤,而且对土壤要求不高,“瘠卤沙冈皆可植”(谈迁《枣林杂俎》中集),所以得以推广开来。马铃薯何时引入中国,由于史料缺乏,目前尚无定论,但至迟在1628年前在中国已有种植。据成书于1628...
哪个蔬菜原产于中国
2、葱 古代称芤（音kōu）、茖（音gé非茗míng），又名菜伯、和事草等。最早记载始见于《而雅》：“葱生山中者名茖。”原产于中国西部山区，著名的葱岭（即今日之帕米尔高原一带）即因遍生野葱而得名。5、蕹菜 俗名空心菜、藤藤菜、蕻菜、蓊菜、通心菜、竹叶菜等。有旱蕹、水蕹两种，旱蕹...
中国古代各种食材引入的时间和开始食用的时间
自此以后，胡瓜就被称做黄瓜，在朝野之中传开了。到了唐朝时，黄瓜已成为南北常见的蔬菜。现在黄瓜的种类很多，大致分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。而闻名全国的品种乃是外形美观、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和宁阳刺瓜。胡萝卜在13世纪时从伊朗传入中国。胡椒，原产印度，后经马来西亚传入中国。马铃薯，也...
中国本土原产的蔬菜有哪些?
白菜：为中国原产蔬菜，栽培历史悠久，西安半坡遗址发现的白菜籽说明六、七千年前即有种植。魏晋时即已成为寻常人家中之普通大众蔬菜。茨菇：又作慈菇，也叫燕尾草、剪刀草、水荸荠（音bíqi）、芽菇、乌芋等。原产中国。葱：古代称芤（音kōu）、茖（音gé非茗míng），又名菜伯、和事草等。最早...
我们常吃的西瓜 黄瓜 胡萝卜的古代原产地是哪里 他们是怎样传入我国的...
这些都是原产于西域的，是张骞出使西域的时候带回来的种子，那个时候张骞去西域主要是为了，联络各部落，但是发现没有什么可以结盟的人，但是却带回了各地的种子
从古至今有哪些粮食,疏菜调味料是从哪国传进来的,重 那个时期的。
5，蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。西汉张骞自西域引入中国。6，莴苣，属植物的一种西方品种。浑提葱“状如葱而白”，这种葱属植物的名称是古波斯语gandena的译音。又，杜环《经行记》称末禄国（Merv...
我想知道,在古代,胡萝卜的叫法是怎样的?
1、胡萝卜 胡萝卜原来的名字叫甘荀，原产亚洲西南部，在阿富汗2000多年前就栽种过，公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆，古代中国最早出现胡萝卜是在13世纪宋元时期，约在13世纪，发展成中国生态型，过了几百年又从中国传到了日本。2、黄瓜（原称胡瓜，南北朝时石勒改叫“黄瓜”）原产于印度西北部，后传入...
蜀山区复胃回答： 白菜
稻娟13974508910问： 古人见面喜欢问:“你今天吃什么菜”,回顾历史,我国最早种植蔬菜的是() - ？
蜀山区复胃回答：[选项] A. 北京人 B. 云南元谋人 C. 陕西半坡人 D. 浙江河姆渡人
稻娟13974508910问： 中国古代人吃什么蔬菜 - ？
蜀山区复胃回答： 从古时代流传下来的蔬菜有:蒜、香菜、芹菜、金花菜、白菜、大白菜、茭白、黄瓜、蚕豆、豌豆、蕹菜、扁豆、茄子、菠菜、木耳菜、莴笋、胡萝卜、红薯、土豆、辣椒、洋白菜:南瓜、四季豆、番茄、西葫芦、生菜、菜花、洋葱.至于水果...
稻娟13974508910问： 哪些蔬菜祖籍中国 - ？
蜀山区复胃回答： 哪些蔬菜是由我们的祖先自己培育出来的呢?考古发掘对此提供了确凿的实物证据.如在西安半坡遗址的出土文物中,有一个陶罐内就盛有白菜、芥菜等种子,因此,这两种蔬菜的原籍无疑是在中国.古代的一些文献典籍和诗文中也记录有...
稻娟13974508910问： 古代人农民吃什么菜 - ？
蜀山区复胃回答： 常见的有:“藿”——豆叶豆角谓之荚,其叶谓之藿.――《广雅·释草》 食我场藿.――《诗·小雅·白驹》 “葵”——即冬寒菜,我国古代重要蔬菜之一.可腌制,称葵菹《诗·豳风·七月》“七月烹葵及菽”菘——白菜 其他还有:蔓菁(芜菁)、苋、芥菜(榨菜的茎腌)、香椿、瓠瓜、藕、慈姑、菱角、荸荠、莼、萝卜、冬瓜、丝瓜、笋、葱、姜、韭等等.
稻娟13974508910问： 中国蔬菜的来历有哪些途径 - ？
蜀山区复胃回答： 中国中心:包括中国的中部和西部山区及低地,是许多温带、亚热带作物的起源地,也是世界农业最古老的发源地和栽培植物起源的巨大中心.起源的蔬菜主要有大豆、竹笋、山药、东亚大型萝卜、牛蒡、荸荠、莲藕、芋、百合、白菜类、芥蓝...
稻娟13974508910问： 中国最古老的食物是什么? - ？
蜀山区复胃回答： 生鱼片是中国最古老的传统食物之一 鱼脍当中最著名的菜肴叫“金齑玉脍”.“齑”有时也写做“齑”,音“ji1”,原意是细碎的菜末,这里作调料解,金齑就是金黄色的调料.金齑玉脍的名称,最早出现在北魏贾思勰所著《齐民要术》书中....
稻娟13974508910问： 由我国最早栽培的是大白菜、玉米还是土豆 - ？
蜀山区复胃回答： 玉米和红薯是外国传入中国的,从此我国人口倍增 土豆肯定不是中国的啊,常识 北京的人多喜欢吃白菜啊,一个烂太监不是说他吃过很多人间美味都没有白菜好吃吗,还有不是说一个北京人一生吃的白菜比大雁踏还高吗/哈哈 要是古代中国没有白菜他们怎么活哟!所以我推测是白菜
稻娟13974508910问： 天涯明月刀萝卜在古代被称为什么 - ？
蜀山区复胃回答： 玉乳 ——来自台风谷的小疯子
稻娟13974508910问： 在唐朝 农民的当时能吃到哪些蔬菜 - ？
蜀山区复胃回答： 有: 韭菜、白菜、菠菜、荠菜、黄瓜、生菜、豌豆、冬瓜、茭白、紫角叶、空心菜、金针菜、萝卜、水芹、苋菜、芜菁、生姜、山药、百合、芥菜.
